Публикации канала «Рецепты на каждый день»

🥟 Идеальные жареные пирожки с картошкой, у меня никогда не получались, а как я стала добавлять майонез, то они стали пушистыми и воздушными 👍 Тесто: • Тёплая вода — 250 мл • Тёплое молоко — 250 мл • Сухие дрожжи — 11 г • Сахар — 1 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Майонез — 2 ст. л. • Яйцо - 1 шт. • Подсолнечное масло — 2 ст. л. • Мука — около 800 г Начинка: • Картофель — 1 кг • Сливочное масло — 80 мл • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу 1️⃣ Готовим тесто В миске соедините тёплую воду и молоко, добавьте сахар и дрожжи. Добавьте соль, яйцо, майонез и подсолнечное масло. Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое, не липкое тесто. Накройте и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа, пока тесто не увеличится вдвое. 2️⃣ Начинка Картофель очистите, нарежьте очень мелким кубиком и отварите. Добавьте соль, чёрный перец и сливочное масло, хорошо перемешайте и перемните. 3️⃣ Формирование пирожков Подошедшее тесто разделите на небольшие шарики. Каждый раскатайте, выложите начинку, защипните края. 4️⃣ Жарка Разогрейте сковороду с достаточным количеством масла. Жарьте пирожки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце. 🥔 Мягкие, румяные Рецепты на каждый день - Подписаться

Научу готовить рассыпчатый плов за 1 минуту 😍 Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🤍 Ингредиенты: • 500 г риса от (Besta) • 500 г мяса • 4–5 морковок • 1 луковица • 1 головка чеснока • 2 поварёшки масла • 400–450 мл воды • соль и специи — по вкусу Приятного аппетита ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Ловите рецепт🥩Манты по-татарски🥩 Тесто: Мука пшеничная в/с 500гр Соль 1чл без горки Масло раст. 20мл/2ст л Вода ледяная 210мл Начинка: Говядина 500гр Лук 1шт/180гр Соль по вкусу Перец по вкусу Масло сл 50гр Рецепты на каждый день - Подписаться

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ Ингредиенты: 500 г говядины 400 г картофеля 1 средняя морковь 1 крупный репчатый лук 3-4 соленых огурца 3-4 зубчика чеснока Соль и черный перец по вкусу 2 ч.л. сладкой паприки 1.5 ст.л. томатной пасты 500 мл воды Петрушка Приятного аппетита! Рецепты на каждый день - Подписаться

Обед или ужин на скорую руку. Ингредиенты берите сколько надо Вам. Напишу примерно, тк готовлю "на глаз" ✅️Растительное масло 150 мл. ✅️Лук 1 шт. ✅️Куриное филе 500 гр. ✅️Морковь 3 шт крупные. ✅️Чеснок 2 шт. ✅️Томатная паста 3 ст.л. ✅️Соль 2-3 ч.л. ✅️Специи любимые. ✅️Гречка 700-800 гр. ✅️Вода сколько требует, доливайте частями. Рецепты на каждый день - Подписаться

🔥 Быстрый ужин: луковые котлеты! Всего 4 ингредиента и 20 минут — и на столе вкусное блюдо. Идеально, когда нет времени, а есть хочется! Что нужно: • 3 луковицы • 1 яйцо • 1 ст. л. муки • соль, перец Рецепты на каждый день - Подписаться

Вкусная и хрустящая рыбка сохраняйте рецепт.😊 Рецепты на каждый день - Подписаться

Рыба под маринадом с пюре 1 Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке 2 В крупной кастрюле разогреть немного растительного масла, обжарить лук пару минут, далее добавить морковь, жарить на среднем огне 5 минут 3 Добавить томатную пасту, перемешать, чуть прогреть вместе с овощами 4 Влить воду, всыпать сахар и соль, влить яблочный уксус, довести до кипения 5 Рыбное филе (можно не размораживать) уложить в форму одним слоем 6 Рыба должна быть покрыта маринадом, накрыть крышкой и тушить 15 минут 7 Подавать рыбу под маринадом с картофельным пюре Ингредиенты: морковь 400гр, лук репчатый 150гр, томатная паста 2 ст.л, сахар 1/2 ст.л, соль 1/2 ст.л, уксус яблочный 1 ст.л, вода 400мл, треска филе 600гр, растительное масло для жарки овощей Рецепты на каждый день - Подписаться

🔥 ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА ЗА 30 МИНУТ Та самая пицца из школы-мягкая, сочная и невероятно вкусная! А с овощерезкой процесс стал в разы быстрее и проще 🙌 Мне кажется, ей еще будут пользоваться несколько поколений, она вообще неубиваемая🔥 Ингредиенты: Для начинки: • ветчина • твёрдый сыр • помидор • 1 ст. л. майонеза Для теста: • 250 мл тёплой воды • 2 ст. л. сахара • 1 ч. л. соли • 7 г сухих дрожжей • 500 г муки • 30 г сливочного масла Способ приготовления: Натираем ветчину, сыр и помидор, смешиваем с майонезом. В тёплую воду добавляем сахар, соль и дрожжи, слегка присыпаем мукой, оставляем на 15 минут. Вводим муку, добавляем сливочное масло, вымешиваем тесто 5 минут, оставляем на 1 час. Делим тесто на 9 частей, даём отдохнуть 15 минут. Формируем основы, смазываем томатным соусом, выкладываем начинку. Выпекаем при 170° около 15 минут. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 🍕 Рецепты на каждый день - Подписаться

Ингредиенты: -400 гр. куриного филе -мука+соль, куркума, приправа для курицы, паприка -сливочное масло для обжаривания -400 гр. грибов -2 зубчика чеснока -100 мл. воды или бульона -150 мл. сливок -зелень -соль, черный перец -70 гр. сыра Приготовление: Куриное Филе нарезаем потоньше и немного отбиваем. Обваливаем в смеси муки со специями. Обжариваем на сливочном масле с двух сторон. В этой же сковороде обжариваем грибы, добавив еще немного масла. Затем добавляем измельченный чеснок, обжариваем пол минутки и вливаем воду, сливки. Сразу же добавляем зелень, специи и сыр. Перемешиваем и возвращаем куриное филе. Доводим соус до сгущения и готово. Приятного аппетита! Рецепты на каждый день - Подписаться

Филе трески в духовке 🐟🧀 Нежная, сочная рыба под сырной корочкой — простой и очень вкусный рецепт для ужина. Ингредиенты: • филе трески (размороженное или свежее) • соль, перец — по вкусу • лук • морковь • 2 яйца • сметана • сыр Приготовление: 1. Филе трески посолить и поперчить. 2. Отдельно приготовить зажарку из лука и моркови до мягкости и золотистого цвета. 3. Для заливки смешать 2 яйца, сметану и тёртый сыр. 4. В форму для запекания выложить рыбу, сверху — овощную зажарку, затем залить сырно-сметанной смесью. 5. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут до аппетитной золотистой сырной корочки. Получается очень нежно, ароматно и невероятно вкусно 🤍 Рецепты на каждый день - Подписаться

Тефтели томатном в соусе Ингредиенты: Фарш -1 кг Рис отварной-150 г ( 1 стакан сухого) Лук 2 шт Яйцо- 1 шт Соль и перец по вкусу Сушеный чеснок-1ч.л. Сметана 250г Томатная паста - 2-3 ст ложки Вода холодная- 500мл Паприка, соль, прованские травы по вкусу Подавай с картофельным пюре или макаронами🥰 Приятного аппетита🫶🏼🩷 Рецепты на каждый день - Подписаться

Скумбрия Вода 500 мл Сахар 2 ст л Соль 1 ст л Лавровый лист 1 шт Перец горошком 10 шт Душистый перец 5 шт Уксус 9% 1-2 ст л (мне больше нравится с двумя) Лук 2 шт Рецепты на каждый день - Подписаться

РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ Ингредиенты: - Рыба 700 гр - Майонез 3 ст.л - Горчица зернистая 1 ст.л - Соль, перец по вкусу - Лук 1 шт большая - Растительное масло 1 ст.л Запекать при 180 градусах 30 минут. Приготовление на видео!!! Приятного аппетита!!! Рецепты на каждый день - Подписаться

Скумбрия на мангале – это шикарный рыбный шашлык за 5 минут ✨ Нам понадобится: - две скумбрии - соевый соус – 4 ст. л. - растительное масло – 2 ст. л. - свежевыжатый сок половины 🍋 - специи по вкусу, соль не нужна. Очень важно хорошо промыть скумбрию и очистить ее от темных пленок. Перед тем, как мариновать, просушиваем рыбку бумажными полотенцами. Жарим 5-7 минут на ооочень горячих углях, переворачивая 3-4 раза. Это божественно, обязательно попробуйте 🤍 Рецепты на каждый день - Подписаться

Как вкусно приготовить говяжью печень в банке Ингредиенты: Говяжья печень Соль Перец Растительное масло Лук Морковь Яблоко Сливочное масло Приготовление: 1. У печени обязательно снимаю пленку, нарезаю на крупные кусочки, к ней добавляю соль и перец, оставляю мариноваться на один час. 2. Далее делаю зажарку, в сковородке на растительном масле обжариваю лук и морковь. 3. На дно каждой банки кладу зажарку, далее идет яблоко, печень, снова зажарка и опять яблоко. 4. Сверху обязательно кладу кусочек сливочного масла и можно банки закрывать фольгой. 5. Отправляю все это дело изначально в холодную духовку, врубаю температуру 190 градусов и жду 35 минут. Печень с зажаркой томятся в банке в собственном соку в результате печенка получается очень вкусной и нежной, можно подавать как в горячем так и в холодном виде. Рецепты на каждый день - Подписаться

Мурманское сало Ингредиенты: Скумбрия Соль Перец Укроп Петрушка Чеснок Приготовление: 1. У скумбрии удаляю плавники, внутренности и промываю. 2. Далее отрезаю голову, делаю надрез по хребту и срезаю филе с обеих сторон. 3. Чтобы не было горечи черную пленку удаляю, при помощи пинцета достаю все кости. 4. Укроп, петрушку и чеснок нарезаю мелко. Филе присыпаю солью и перцем, выкладываю зеленую начинку, накрываю вторым филе, сверху присаливаю и плотно закручиваю в пищевую пленку. 5. Убираю на 5 часов в холодильник и далее в морозильник до утра. Осталось мурманское сало тонко нарезать и можно подавать к столу. Отварил картошечки, достал такую закуску и вперед обедать. Приятного аппетита! Рецепты на каждый день - Подписаться

Чебуреки с хрустящим тестом😋🔥 Друзья, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты — здесь всегда просто, вкусно и по-домашнему! Ингредиенты Для теста: 500 г муки ½ ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. водки 200 мл минеральной воды 1 яйцо Для начинки: 500 г фарша 2 большие луковицы 1 зубчик чеснока соль -по вкусу перец -по вкусу вода-50 мл Приготовление В просеянную муку добавьте соль, яйцо, растительное масло, водку и минеральную воду Замесите мягкое эластичное тесто. Положите его в пкет и уберите в холодильник на 20 минут. Для начинки измельчите лук и чеснок в блендере. Добавьте их в фарш, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Оставьте на 20 минут. Отдохнувшее тесто разделите на небольшие кусочки и сформируйте колобки. Накройте их полотенцем. Каждый колобок тонко раскатайте. На одну половину выложите начинку, накройте второй половиной теста и тщательно защипните края. Обжаривайте чебуреки в разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Хрустящие, сочные и очень вкусные чебуреки готовы. Приятного аппетита.🫶 Рецепты на каждый день - Подписаться

Чахохбили Потребуется: Курица( ножки, крылья, бедра) 1 кг Лук 2-3 шт Томатная паста 1 ст.л Протертые томаты 400 гр Чеснок 2 зуб Кинза 1 пучок Уцхо сунели 1 ч.л Соль, сахар, перец Рецепты на каждый день - Подписаться

По рецепту мамы приготовила гуляш из говядины!😍 Мясо нарезанное на кубики обжариваю до корочки, далее лук до золотистого цвета. Добавляю 2 ложки томата и обжариваю 3 минуты. Соль, перец, сушенный укроп и петрушка, лавровый лист обязательно. Заливаю водой, чтобы перекрывало мясо и готовлю под крышкой 50 мин. Получается очень нежный, густой гуляш, который подойдет к любому гарниру! Приятного аппетита!👍 Рецепты на каждый день - Подписаться