Филе трески в духовке 🐟🧀
Нежная, сочная рыба под сырной корочкой — простой и очень вкусный рецепт для ужина.
Ингредиенты:
• филе трески (размороженное или свежее)
• соль, перец — по вкусу
• лук
• морковь
• 2 яйца
• сметана
• сыр
Приготовление:
1. Филе трески посолить и поперчить.
2. Отдельно приготовить зажарку из лука и моркови до мягкости и золотистого цвета.
3. Для заливки смешать 2 яйца, сметану и тёртый сыр.
4. В форму для запекания выложить рыбу, сверху — овощную зажарку, затем залить сырно-сметанной смесью.
5. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут до аппетитной золотистой сырной корочки.
Получается очень нежно, ароматно и невероятно вкусно 🤍
Рецепты на каждый день - Подписаться
