Публикации канала «Рецепты на каждый день | Приготовить завтрак обед ужин салаты супы второе выпека худеем пп бжу»

КОСЫ ИЗ ВЫРЕЗКИ Вырезку нарезаем вдоль на три части, немного отступая от края. Посыпаем солью, перцем, сухим чесноком и сладкой паприкой. На каждую часть укладываем кусочек бекона. Заплетаем косу. Из пергамента делаем лодочку. На дно укладываем кольца лука, веточки тимьяна. Выкладываем вырезку. Отправляем в хорошо разогретую до 180 С на 30 минут. Сочная , вкусная вырезка с ароматом бекона готова. Приятного аппетита 😋 Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Вы точно захотите это повторить! 🤤 Куриный фарш в беконе получается невероятно нежным, а картошечка, запеченная в мясном соку — это просто объедение. Фарш , у меня куриный ( можно любой) Лук + специи Скатать в колбаски. Обернуть беконом. Картофель дольками + специи + майонез или масло подсолнечное Всё в форму и в духовку на 35-40 мин (180°C). Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Закрытый бургер На 4 бургера нужно: тесто слоеное 250гр - фарш 300 гр - яйцо - соленый огурец - помидор - плавленный сыр для бургера - соус (майонез, кетчуп, мед, горчица, красный лук) - немного кунжута Слоеное тесто разрезаем на 4 квадрата. Делаем котлеты и обжариваем на сковороде. На тесто выкладываем сыр, котлетку, соус, огурчики, помидор и еще один сыр Защипываем тесто как на видео Сверху смазываем яичной смесью. Посыпаем по кунжутом. Запекаем в аэрогриле Demiand на 160 градусах 17 минут. Наслаждаемся ❤️ Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Завертон из лаваша с яйцом и колбасой ИНГРЕДИЕНТЫ - Яйца - Колбаса - Плавленый сыр - Молоко - Лаваш - Зелень Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Салат со стейком 🥩 Ингредиенты: • говяжий стейк – 150 г. • микс зелени – 75 г. • авокадо – 1/2 шт. • черри – 10 шт. • творожный сыр – 100 г. Заправка: • лимонный сок – 1 ст. л. • зернистая горчица – 2 ч. л. • оливковое масло – 1 ст. л. • сок свежего апельсина – 1 ст. л. • соль, перец • гранатовый и бальзамический соус Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Рецепт «Чесночок» 🧄 Ингредиенты: • Чеснок • Кунжут • Оливковое масло • Сливовый сыр • Свежая зелень (по вкусу) • Соль • Хлопья красного перца Способ приготовления: 1. Кунжут обжарить на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета. 2. Добавить очищенный чеснок, влить оливковое масло. 3. Обжаривать на среднем огне до мягкого состояния чеснока. 4. В отдельной миске смешать сливовый сыр с мелко нарезанной зеленью. 5. Добавить чеснок с кунжутом, посолить по вкусу. 6. Тщательно размять массу до однородной консистенции. 7. В конце добавить хлопья красного перца . Наслаждайтесь ❤️ Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Хрустящие трубочки на сковороде! Тесто: - белок 2 шт - сахар 40 гр - соль 0.5 ч.л - крахмал кукурузный 1 ч.л - мука 50 гр - растит.масло 50 мл Крем: - вареная сгущенка (пол банки) - 2 ст.л сметаны Все хорошо взбить миксером Приготовление: Белки взбить с сахаром и солью. До пиков взбивать не нужно. Добавить муку и крахмал, взбить. Добавить масло, взбить. Сковороду нагреваем (но не перегреваем!), выкладываем 1 ст.л теста, формируем вафлю, диаметром 10-12 см, когда подрумянится, скручиваем, оставляя пространство для крема. Можно подрумянить вафлю с двух сторон и скручивать не на сковороде, а на столе, но делать все быстро) Вафли начинить кремом, можно полить шоколадом. Делайте сразу двойную порцию! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Любимый и супер простой пирог из лаваша 🥧 Всегда выручает, когда нужно быстро и вкусно 😋 Ингредиенты: Лаваш тонкий-300гр Кефир-500мл Яйца-5шт Сыр-150гр Соль Перец Зелень (у меня Петрушка) Колбаса/ветчина Помидоры черри Кефир смешать с яйцами, солью, перцем и зеленью. Лаваш сложить гармошкой, в складки положить кусочки колбасы, залить кефирной смесью, чуть примять лопаткой(что бы лаваш полностью пропитался заливкой), сверху выложить черри и отправить в разогретую духовку на 180 градусов 35-40 мин. Наслаждаться 🙌 Лучшие рецепты на каждый день Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🥖 Жареный чесночный хлеб 🗒️ Ингредиенты: ‣ 1 длинный хлеб ‣ 3 чеснока ‣ 100 г сливочного масла (1 пачка), размягченного ‣ Небольшая горсть петрушки, мелко нарезанная ‣ Сыр пармиджано, тертый ‣ Соль и перец Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍕 Пицца «Капрезе» 🗒️ Ингредиенты: ‣ Тесто слоеное - 1 шт ‣ Базилик - 80 гр ‣ Чеснок - 2 зубчика ‣ Оливковое масло - 4 ст.л. ‣ Помидор - 2 шт (крупные) ‣ Моцарелла - 200 гр ‣ Приправа Kooh - для посыпки ‣ Желток - 1 шт 🍽️ Приготовление: 1. Раскатываем тесто, неровные края убираем. Кладем на пергамент. Защипываем пальцами края теста. 2. Базилик с чесноком и оливковым маслом перемалываем в блендере. У меня был зеленый и фиолетовый базилик. Кто боится темного цвета соуса - лучше взять только зеленый. Также можно купить соус Песто для данного рецепта. 3. Смазываем тесто нашим соусом. Сверху кладем поочередно помидор-моцарелла. 4. Посыпаем пиццу приправой Kooh (у меня это прованские травы). Смазываем края желтком. 5. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍤 Мини тако с креветками 🗒️ Ингредиенты: ‣ Тортилья ‣ Авокадо ‣ Творожный сыр ‣ Специи ‣ Креветки 🍽️ Приготовление: 1. Вырезать из тортильи кружочки формой, но можно просто ножницами. 2. Сворачиваем и буквально на пару минут в духовку для принятия нужной формы. 3. Креветки размораживаем, хорошо промываем и очищаем. Обжариваем с любимыми приправами. 4. Авокадо размять вилкой, добавить творожный сыр и чуть чуть специй. 5. Намазываем тортилью и выкладываем по 3 креветки. Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍤 Лапша с креветками 🗒️ Ингредиенты: ‣ Имбирь 20 гр ‣ Чеснок 4 зубчика ‣ Лук 1 шт. ‣ Сладкий перец 1 шт. ‣ Креветки ‣ Лапша ( у меня гречневая) 400 гр ‣ Соевый соус 80 мл ‣ Устричный соус 1 ст.л. ‣ Соус сладкий чили 50 мл ‣ Лук зелёный 4 перышка ‣ Кинза 1 пучок ‣ Кунжут по желанию ‣ Острый Чили (у меня молотый) 1 ч.л. ‣ Соль 1 ч.л. Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🥘 Мясо по-французски из куриного филе 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 1 шт ‣ томаты – 1 шт ‣ картофель – 1 шт ‣ лук – 1 шт ‣ майонез или сметана – 2 ст.л ‣ голландский сыр – 120 г ‣ соль и приправа для курицы – по вкусу ‣ зелень – по желанию 🍽️ Приготовление: 1. Грудку нарезаем пластами, не тонко и не отбиваем. Солим, добавляем приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. 2. Тем временем готовим начинку для шапки. Лук мелко нарезаем и обжариваем до готовности. Картофель натираем на крупной тёрке, помидор нарезаем мелко кубиками. Соединяем в миске помидор, картофель, обжаренный лук, майонез или сметану, соль, зелень и перемешиваем. 3. Грудку выкладываем в форму для запекания, поверх распределяем начинку и щедро посыпаем сыром. 4. Отправляем в духовку на 25 минут при 190°С и подаём с любимым гарниром. Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🫙 Закусочка в банке 🗒️ Ингредиенты: На литровую баночку: ‣ Огурцы и помидоры сколько войдет ‣ Зелень по вкусу Соус: ‣ Растительное масло 5 ст л ‣ Соевый соус 2 ст л ‣ Соль 1/2 чл ‣ Перец черный 1 чл ‣ Прованские травы 1 чл ‣ Чеснок 3-4 зубочка Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🥘 Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриные ножки – 6 шт ‣ сметана – 5 ст.л ‣ чеснок – 4 зубчика ‣ кипяток – 150 мл ‣ соль, перец и приправа – по вкусу ‣ укроп – по желанию ‣ сливочное масло – 30 г ‣ топлёное масло – 1 ст.л 🍽️ Приготовление: 1. С куриных ножек снимаем кожуру, солим, перчим и добавляем приправу для курицы. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа. 2. Растапливаем сливочное и топлёное масло, выкладываем ножки и обжариваем с двух сторон до корочки на среднем огне. 3. Готовим соус: смешиваем сметану, укроп, чеснок, кипяток и перемешиваем до однородного состояния. Заливаем этим соусом ножки, солим, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25 минут. 4. При подаче посыпаем зеленью. Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍳 Шикарный завтрак на всю семью 🗒️ Ингредиенты: ‣ Круглые булочки ‣ Моцарелла ‣ Помидор ‣ Шпинат или базилик ‣ Яйца ‣ Соль ‣ Перец ‣ Петрушка для подачи Запекать минут 20 при 180 Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🥘 Говядина с грибами и сметаной 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш – 450 г ‣ яйца – 1 шт ‣ лук – 1 маленький ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ грибы – 200 г ‣ сметана – 4 ст.л ‣ петрушка и укроп – по вкусу ‣ сыр – 120 г ‣ соль, паприка, сушёный чеснок и перец – по вкусу 🍽️ Приготовление: 1. Фарш смешиваем с яйцом, солью, сухим чесноком и паприкой. 2. На смеси сливочного и растительного масла обжариваем нарезанный лук, чеснок и затем грибы до выпаривания воды. Солим и перчим. 3. Сметану смешиваем с зеленью. 4. Фарш немного отбиваем в ладошках. Формируем шарик и делаем внутри него углубление в виде гнёздышка, туда выкладываем грибы с луком, сверху сметану с зеленью и посыпаем все сыром. 5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут (время регулируется в зависимости от вида фарша). Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🦐 Суп ТОМ - ЯМ 🗒️ Ингредиенты: ‣ Паста Том Ям - 75г ‣ Вода - 400мл ‣ Креветки очищенные - 200г ‣ Шампиньоны - 50г ‣ Помидоры черри - 100г ‣ Красный сладкий лук - 30г ‣ Кокосовое молоко 70% - 200мл ‣ Оливковое масло - 5мл ‣ Кинза ‣ Лайм 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем помидоры пополам, шампиньоны небольшими кусочками, лук тонкими перьями . 2. В кастрюлю наливаем масло, добавляем пасту Том Ям и обжариваем 1-2 минуты. 3. Наливаем воду и как только закипит добавляем очищенные креветки, шампиньоны ( варим 3 минуты) добавляем лук и кокосовое молоко, доводим до кипения. 4. Добавляем помидоры и выключаем Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🧄 Чесночные гренки 📝 Ингредиенты: ‣ чёрный хлеб – 1 буханка ‣ чеснок – 1-2 головки ‣ соль – по вкусу ‣ сыр – для подачи На соус: ‣ сметана – 2-4 ст.л ‣ зелень – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Хлеб берём самый обычный, нарезаем на брусочки толщиной ~2 см. Это важно, правильная нарезка напрямую влияет на успех. 2. Нагреваем растительное масло на сковороде, не жалеем его. Солим и выкладываем хлеб. Обжариваем до равномерно золотистой корочки и в конце добавляем натёртый чеснок. 3. Хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку, щедро посыпаем сыром и подаем с соусом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🥮 Пирог из лаваша на завтра 📝 Ингредиенты: ‣ армянский лаваш – 1-2 пачки ‣ яйца – 4 шт ‣ соль и перец – по вкусу ‣ молоко – 100 мл ‣ твёрдый сыр – 70 г ‣ колбаски – по вкусу ‣ томаты черри – 5-6 шт ‣ растительное масло – 25-30 мл Подписаться https://max.ru/shabaschaperm