Публикации канала «Рецепты на каждый день | Приготовить завтрак обед ужин салаты супы второе выпека худеем пп бжу»

Салат со свёклой, яйцом и сыром 🥚 Ингредиенты: • варёная свёкла • варёные яйца • российский сыр • зелёный лук • укроп • свежий чеснок • измельчённые грецкие орехи • соль, перец • сметана ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Салат Биг Мак 🍔 Ингредиенты: • салат айсберг – 1/3 шт. • свежий помидор – 1 шт. • маринованные огурцы – 2 шт. • фиолетовый лук – 1 шт. • твердый сыр – 30 г. • фарш – 300 г. Соус: • кетчуп • майонез • мед • винный уксус ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Полезный лайфхак с мукой 👍🏻 ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

😋 Медальоны под сливочно-грибным соусом 🗒 Ингредиенты: Для фарша: ‣ филе куриное – 700 г ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ яйцо – 1 шт ‣ перец болгарский красный – 1 шт ‣ соль, перец и хлопья чили – по вкусу ‣ кинза или укроп – 1 пучок ‣ сухари панировочные – 100 г ‣ сыр моцарелла для пиццы – 150 г Соус: ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ шампиньоны – 250 г ‣ сливки 20% – 200 мл ‣ молоко – 70 мл ‣ крахмал – 1 ч.л (можно и без) ‣ специи – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Всё для фарша измельчить в мясорубке или в блендере, фарш отправить на 30 минут в холодильник. 2. Обжарить лук с грибами до золотистой корочки, добавить специи. 3. Сливки смешать с молоком, добавить крахмал и влить в зажарку. 4. Готовить до загустения. 5. Придать медальонам форму круга и обжарить с двух сторон по 2 минуты. 6. В посуду для запекания выложить медальоны, сверху сливочно-грибной соус и посыпать тёртым сыром. Отправить в духовку при 180°С до золотистой корочки сыра. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍇 Армянская долма в виноградных листьях 🗒 Ингредиенты: ‣ любой фарш – 850 г ‣ лук – 1 шт ‣ кинза – 0,5 пучка ‣ рис – 180 г ‣ соль – 2 ч.л ‣ перец – 1 ч.л ‣ виноградные листья – 1 банка ‣ сметана – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Измельчаем лук с помощью ножа или блендера до состояния пюре и добавляем к фаршу. 2. Измельчаем кинзу и также добавляем в фарш. 3. Хорошенько промываем рис до прозрачной воды, добавляем к начинке, солим/перчим и перемешиваем. 4. Обмакиваем виноградные листья в воде, чтобы убрать лишнюю соль и сворачиваем, как на видео. 5. Выкладываем долму по кругу, плотно к друг другу. Добавляем воду так, чтобы она немного касалась верхнего слоя. Накрываем тарелкой, затем крышкой и оставляем готовиться на среднем огне на минут 40. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Салат с картофелем и лососем 🐟 Ингредиенты: • картофель • морковь • яйца • слабосолёный лосось • красная икра • майонез ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Хрустящая азиатская закуска из огурцов и моркови 🥕 Ингредиенты: • огурец – 400 г. • морковь – 200 г. • лук красный – 50 г. • чеснок – 15 г. • сок лимона/яблочный уксус – 1 ст. л. • соль – 1/2 ч. л. • красный острый перец – 1/2 ч. л. • соевый соус – 3 ст. л. • кунжутное масло – 2 ст. л. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Закуска с сельдью 🥪Ингредиенты: • сельдь • яйца • зеленый лук • майонез • черный хлеб • соль, перец ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Закуска с крекером 🧅Ингредиенты: • форель • красный лук • творожный сыр • крекер • укроп ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🥘 Лагман 🗒 Ингредиенты: ‣ томатная паста – 70 г ‣ говядина (вырезка) – 500 г ‣ лук – 200 г ‣ морковь – 200 г ‣ чеснок – 4 зубчика ‣ картофель – 400 г ‣ болгарский перец – 400 г ‣ острый перец – 0,5 шт ‣ помидор – 1 шт ‣ вода – 1,5 л ‣ соль – 2,5 ч.л ‣ чёрный перец, зира и паприка – по вкусу ‣ кориандр – 5-6 горошин ‣ зелень – по вкусу ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍗 Курица в томатном соусе 🗒 Ингредиенты: ‣ филе бедра – 600-700 г ‣ соль – 1 ч.л ‣ чёрный перец – по вкусу ‣ сушёный чеснок – 1 ч.л ‣ орегано – 1 ч.л ‣ паприка – 1 ч.л ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ хлопья чили – по желанию ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ томаты в собственном соку – 500 г ‣ растительное масло – для жарки ‣ пармезан и зелень – для подачи ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🫑 Закуска из запечённого перца 🗒 Ингредиенты: ‣ перцы – 2 шт ‣ уксус 9% – 1 ст.л ‣ растительное масло – 2 ст.л ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ укроп и петрушка – по 0,5 пучка ‣ сахар – 0,5 ч.л по желанию ‣ соль и перец – по вкусу ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Суши салат с чипсами 🍣 Ингредиенты: • яйцо • крабовые палочки • листы нори • чипсы крабовые • соевый соус • огурец • майонез • айсберг ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Закусочный рулет 😋Ингредиенты: • куриная грудка - 400 г. • корейская морковь - 200 г. • голландский сыр - 100 г. • петрушка, укроп - по вкусу • чеснок - 2 зуб. • красный болгарский перец - 1 шт. • сметана - 400 г. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Сытный салат с фасолью и шампиньонами 🫘Ингредиенты: • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • консервированная фасоль – 1 банка • шампиньоны – 300 г. • солёные огурцы – 4 шт. • чеснок – 2 зуб. • майонез – по вкусу ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Рецепт самой вкусной маринованной капусты Ингредиенты: Капуста - 2 кг Болгарский перец - 2 шт Морковь - 2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Для маринада: Воды - 1 л Соль - 2 ст.л Сахар - 4 ст.л Перец горошек Растительное масло - 90 мл Яблочный уксус (6%) - 90 мл Лавровый лист - 2 шт Приготовление: 1. В горячую воду для маринада добавляем сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и уксус. Буквально минута, начнёт кипеть и можно сразу этим маринадом заливать капусту. 2. Даём остыть, затем убираем на ночь в холодильник и можно кушать. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

Эти эклеры с заварным кремом просто тают во рту Ингредиенты: Крем: 3 желтка 50 гр сахара 8 гр ванильного сахара 2 ст.л муки 125 мл молока 50 гр сливочного масла Тесто: 125 мл воды 125 мл молока Щепотка соли, щепотка сахара 100 гр сливочного масла 160 гр муки 4 яйца Кремчиз: 150 гр творожного сыра 40 гр сливочного масла 40-50 гр сахарной пудры Приготовление: 1. Для крема смешиваем в сотейнике желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Добавляем молоко и нагреваем на среднем огне до загустения. Постоянно помешиваем, добавляем сливочное масло, объединяем и убираем в холодильник для стабилизации. 2. Объединяем в сотейнике воду, молоко, соль, сахар и масло. Варим на среднем огне до закипания. После того как жидкость закипела, выключаем огонь и добавляем просеянную муку, перемешиваем лопаткой. Возвращаем на огонь чуть выше среднего и продолжаем вымешивать пару минут. Охлаждаем полученную массу и добавляем яйца. На пергаменте формируем полосочки ~12 см, лишнее тесто отрезаем ножницами, выпекаем 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. 3. Делаем небольшие отверстия в эклере и заполняем кремом. Украшаем кремчизом, ягодами и орехами. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

💡 Избавляемся от неприятного запаха из раковины ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🐟 Рыбные наггетсы 🗒 Ингредиенты: ‣ филе трески – 600 г ‣ сливочное масло – 20 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу Для панировки: ‣ сухари панко – для обваливания ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – для обваливания 🍽 Приготовление: 1. Рыбу пробиваем в блендере. Добавляем яйцо, кукурузный крахмал, сливочное масло, соль, перец и хорошо перемешиваем. 2. Даём постоять 20 минут, отбиваем и формируем палочки. Обваливаем в муке, яйце, сухарях панко и отправляем обжариваться. 3. Можно обжаривать на сковороде, в духовке либо в гриле. В аэрогриле выпекаем 10 минут при 180 градусах, в духовке чуть дольше. В процессе 1 раз переворачиваем. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm

🍅 Куриные котлетки с помидорами и сыром 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 300 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ помидоры – 1,5 шт ‣ сыр твёрдый – 50 г ‣ сметана – 2 ст.л ‣ мука ц/з или обычная – 2,5 ст.л ‣ соль – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тёртый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем. 2. Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на неё котлеты с помощью ложки. 3. Жарим на небольшом огне примерно по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки. Подаём со сметаной. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписаться https://max.ru/shabaschaperm