Публикации канала «ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ»

Белая рыба на ужин😍 Сметанно-яичная заливка и обжаренные овощи делают филе рыбы удивительно сочным! Ингредиенты: - филе трески - 2 шт - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - сыр - 100 гр - соль, перец - по вкусу Соус: - сметана - 2 ст.л - яйцо - 1 шт Время приготовления: 35-45 минут Приготовление: 1. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле 5 минут. 2. Выложить филе рыбы в форму для запекания, посолить и поперчить по вкусу. 3. Сверху на рыбу выложить зажарку, залить соусом из сметаны и яйца, посыпать тертым сыром и запекать при 180 °C в течение 20–25 минут. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🥗 Быстрый и сытный салатик на ужин 🥑КБЖУ на 100 грамм: 96/9.8/4.8/3.1 📝Ингредиенты: • Пекинская капуста — 70 г • Огурец свежий — 100 г • Варёная курица — 100 г • Яйца — 2 шт. • Зелень — по вкусу • Консервированный горошек — 2 ст. л. 🥣 Для заправки: • Натуральный йогурт — 2 ст. л. • Горчица — горошинка • Соль — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Нашинкуйте пекинскую капусту. 2. Нарежьте огурец, варёную курицу и яйца. 3. Добавьте зелень и консервированный горошек. 4. Смешайте йогурт, горчицу и соль. 5. Заправьте салат и хорошо перемешайте. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Картофельная запеканка на обед🥰 Сытная картофельная запеканка с сочным фаршем под сырной корочкой Ингредиенты: - картофель - 1 кг - сливочное масло - 1 кусочек - молоко - по вкусу - фарш (свинина+говядина) - 800 гр - специи для фарша - по вкусу - соус для фарша - по вкусу - сыр - по вкусу - майонез/сметана - по вкусу Время приготовления: 60-70 минут Приготовление: 1. Отварить картофель и растолочь его в однородное пюре. 2. Обжарить мясной фарш со специями, добавить соус и тушить на небольшом огне в течение 15 минут. 3. Выложить ингредиенты в форму слоями: сначала картофельное пюре, затем мясо с соусом (повторить слои при необходимости). Последним слоем выложить мясо с соусом, щедро посыпать тертым сыром и запекать при 190 °C около 15 минут до аппетитной румяной корочки. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🍒 Песочный тёртый пирог с вишней Ингредиенты: Для теста: Мука - 700 гр Сливочное масло - 350 гр Яйца - 3 шт Сахар - 180 гр Разрыхлитель - 1,5 ч.л Ванилин, Соль - 1 щепотка Для начинки: Вишня без косточек - 750 гр Сахар - 120-180 гр Кукурузный крахмал - 3 ст.л Приготовление на видео ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Потрясающая закуска на праздничный стол или на вечерние посиделки 😍 Ингредиенты: • лаваш - 2 листа • майонез - 2 ст. л • шампиньоны - 400 гр • сыр - 100 гр • чеснок - 3 зубчика • морковь - 1 шт • лук - 2 шт • перец болгарский - 1 шт • соль - по вкусу • масло для жарки • яйцо для смазывания • кунжут для посылки Запекаем при 180° 10-15 минут Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Маринованные огурцы🥒 Очень вкусные огурчики, которые по вкусу один в один, как в легендарных хот-догах и Макдональдсе Ингредиенты: - огурцы - 1,5 кг - репчатый лук - 250 гр - семена горчицы - 2 ст.л - сахар - 7 ст.л - соль - 1,5 ст.л - душистый перец - 3 горошины - черный перец горошком - 10 шт - куркума - 1 ст.л - уксус 9% - 60 мл - вода - 500 мл - чеснок - 3 зубчика Время приготовления: 50-60 минут Приготовление: 1. Огурцы нарезать кружочками, лук — полукольцами. Смешать овощи в глубокой миске, добавить 1 ст. л. соли, тщательно перемешать, прижать сверху гнетом и оставить на 30 минут. 2. Слить весь выделившийся сок в кастрюлю, добавить специи и довести маринад до кипения. 3. В кипящий сок со специями выложить огурцы с луком, проварить ровно 5 минут, после чего разложить по стерилизованным банкам, закатать и укутать до полного остывания. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

«Шакшука» на завтрак🍳 Сочные томленые томаты, пряные специи и яйца с жидким желтком - идеальное сочетание! Ингредиенты: - помидор - 4-5 шт - болгарский перец - 1 шт - лук - 1 шт - чеснок, зира, перец, соль - по вкусу - яйцо - 4-5 шт - зелень - по вкусу - сливочный сыр - 80 гр Время приготовления: 15-20 минут Приготовление: 1. Мелко нарезать лук, перец и помидоры. Обжарить лук до прозрачности, затем добавить к нему помидоры с перцем и тушить под крышкой пару минут до мягкости. 2. Добавить к овощам специи, аккуратно разбить яйца и готовить, пока не схватится белок. 3. Посыпать готовое блюдо свежей зеленью и дополнить кусочками сливочного сыра перед подачей. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Нежнейшая запеканка 😍 Ингредиенты: • творог - 600 гр • сгущённое молоко - 1/2 банки • яйца - 4 шт Выпекаем при 180° 30 минут Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🍲 Невероятно вкусный супчикт 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт Шампиньоны - 300 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 2 ст. л Булгур - 150 гр Сливочный плавленый сыр - 2 ст. л Соль, перец горошком (по вкусу) Кинза/ петрушка Приятного аппетита!

Салат «Гнездо Глухаря» Ингредиенты: •Копченый окорок - 1 шт •Свежие огурцы - 1 шт •Вареные яйца - 3 шт •Кукуруза - 100 г •Картофель - 3 шт •Растительное масло •Красный лук - 1 шт •Винный уксус •Соль, перец, сахар •Вода •Майонез •Укроп ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Пирог со штрейзелем🥰 Ингредиенты: Штрейзель: - сахар - 100 гр - мука - 30 гр - сливочное масло - 35 гр - орехи грецкие - 50 гр - корица - 1 ч.л Тесто: - яйца - 2 шт - сахар - 150 гр - сливочное масло - 120 гр - сметана 20% - 360 гр - мука - 240 гр - разрыхлитель - 1 ч.л - соль - 0,5 ч.л Выпекаем при 180° 40-45 минут. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🥙 Вкуснейший салатик 📝 Ингредиенты: Картофель - 2 шт Консервированный горошек - 1/2 банки Соленый огурец - 2 шт Шампиньоны - 200 гр Зелень Соль, перец (по вкусу) Оливковое масло Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Оладьи из кабачка🥞 Хрустящие кабачково-сырные оладьи с пикантным сметанным соусом Ингредиенты: - кабачок - 1 шт - мука - 1 ст.л - яйцо - 1 шт - сыр - 40 гр - соль, перец - по вкусу Соус: - сметана - 3 ст.л - чеснок - 2 зубчика - чеснок - 2 зубчика - сок лимона - 1 ч.л - сухой укроп - по вкусу - соль - по вкусу Время приготовления: 30-35 минут Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке, хорошо отжать и оставить на 10 минут, после чего тщательно отжать еще раз, чтобы убрать всю лишнюю влагу. 2. Добавить к кабачку яйцо, муку, тертый сыр, соль и перец, всё хорошо перемешать. Сформировать круглые оладьи. 3. Обжаривать оладьи на огне выше среднего по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать горячими с соусом, по желанию присыпав тертым сыром. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Оладьи на кефире Ингредиенты: 🧂Яйцо - 1 шт. 🧂Соль - щепотка 🧂Сахар - 1 ст.л. 🧂Ванильный сахар - 1 ст.л. 🧂Кефир - 330 мл 🧂Мука - 240 гр 🧂Сода - 0,5 ч.л. 🧂Растительное масло (для жарки) ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🧀 Лавашный конверт с яйцом и сыром 🥑КБЖУ на 100 грамм: 170/10/9/12 📝Ингредиенты: • Лаваш — 1 лист • Яйца — 2 шт. • Тёртый сыр — 50 г • Помидор — 1 шт. • Лист салата — 1–2 шт. • Творожный сыр — по желанию • Соль и специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью и специями. 2. Вылейте их на разогретую сковороду и сразу сверху положите лаваш. 3. Когда яйцо схватится, аккуратно переверните. 4. Сделайте надрез, добавьте творожный сыр, помидор, лист салата и тёртый сыр. 5. Сверните конвертом. 6. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Кабачковая икра🤩 Благодаря запеканию под фольгой овощи сохраняют свой насыщенный естественный вкус Ингредиенты: - кабачки - 4 шт - морковь - 3 шт - лук - 3 шт - болгарский перец - 4 шт - помидор - 6 шт - чеснок - 5 зубчиков - соль, перец - по вкусу - растительное масло - по вкусу Время приготовления: 1,5 часа Приготовление: 1. Овощи крупно нарезать и запекать под фольгой в духовке 1 час при 180 °C. 2. Пробить запеченные овощи погружным блендером до состояния однородного пюре. 3. Для хранения в холодильнике сразу разлить по стерилизованным банкам. Для заготовки на зиму: проварить икру 10 минут, влить 1 ст. л. уксуса, перемешать и закатать в стерильную тару. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Вкусная подливка на обед🥰 Простое и сытное блюдо для семейного обеда, которое понравится всем! Ингредиенты: - куриное филе - 400 гр - лук - 400 гр - морковь - 1 шт - сладкий перец - 1 шт - мука - 2 ст.л - сливки 7% - 200 мл - томатная паста - 3-4 ст.л - вода - 100 мл Время приготовления: 40-50 минут Приготовление: 1. Обжарить кусочки курицы, затем добавить измельченный лук и жарить еще несколько минут. Поочередно добавить морковь и паприку, продолжая обжаривание. 2. Всыпать муку, тщательно перемешать и залить все соусом. 3. Тушить на медленном огне 20–30 минут, пока готовится гарнир. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Оладьи из кабачка🥞 Хрустящие кабачково-сырные оладьи с пикантным сметанным соусом Ингредиенты: - кабачок - 1 шт - мука - 1 ст.л - яйцо - 1 шт - сыр - 40 гр - соль, перец - по вкусу Соус: - сметана - 3 ст.л - чеснок - 2 зубчика - чеснок - 2 зубчика - сок лимона - 1 ч.л - сухой укроп - по вкусу - соль - по вкусу Время приготовления: 30-35 минут Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке, хорошо отжать и оставить на 10 минут, после чего тщательно отжать еще раз, чтобы убрать всю лишнюю влагу. 2. Добавить к кабачку яйцо, муку, тертый сыр, соль и перец, всё хорошо перемешать. Сформировать круглые оладьи. 3. Обжаривать оладьи на огне выше среднего по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать горячими с соусом, по желанию присыпав тертым сыром. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Сырная закуска на гренках 😍 Ингредиенты: • плавленые сырки - 2 шт • яйца - 2 шт • чеснок - 1 зубчик • сливочное масло - 30 гр • зелень • майонез - 1-2 ст. л • соль - по вкусу • гренки Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🍑 Ароматный пирог из творожного теста с фруктами 📝 Ингредиенты:⠀ Мука - 200 гр Творог - 200 гр Соль - щепотка Сахар - 80 гр Сливочное масло - 120 гр Яйца - 2 шт Разрыхлитель - 10 гр Любые фрукты - 300 гр Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧