Картофельная запеканка на обед🥰
Сытная картофельная запеканка с сочным фаршем под сырной корочкой
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- сливочное масло - 1 кусочек
- молоко - по вкусу
- фарш (свинина+говядина) - 800 гр
- специи для фарша - по вкусу
- соус для фарша - по вкусу
- сыр - по вкусу
- майонез/сметана - по вкусу
Время приготовления: 60-70 минут
Приготовление:
1. Отварить картофель и растолочь его в однородное пюре.
2. Обжарить мясной фарш со специями, добавить соус и тушить на небольшом огне в течение 15 минут.
3. Выложить ингредиенты в форму слоями: сначала картофельное пюре, затем мясо с соусом (повторить слои при необходимости). Последним слоем выложить мясо с соусом, щедро посыпать тертым сыром и запекать при 190 °C около 15 минут до аппетитной румяной корочки.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
