Публикации канала «Вкусно же! Рецепты для всех»

🔥 Сочная и ароматная печень в банке ⠀ КБЖУ на 100 гр: 105/10.2/4.7/4.5 📋 Ингредиенты: • печень куриная 500 гр • лук 1 шт • яблоко 1-2 шт • соль, перец • прованские травы 1 ч.л • сливочное масло 20 гр

🔥 Куриные котлетки Тают во рту! 400г куриное филе 1/2шт помидор Зелень 35г сыр 1шт яйцо 35г сметана 35г крахмал ⠀ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. Добавляем яйцо, сметану и крахмал. Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.

🔥 #закуска Тост с тунцом и яйцами 📋 Ингредиенты: Тунец консервированный - 150 гр Сыр творожный - 100 гр Яйцо - 2 шт Зелень

🔥 Пирожное «Картошка» 📋 Ингредиенты: Печенье (Юбилейное) - 500 гр Какао - 5 ст. ложек Сливочное масло - 100 гр Сгущенное молоко - 250 гр Приготовление в видео #десерт

🔥 Завтрак который захочется повторить КБЖУ на 100 гр: 120/8/8/3 📋 Ингредиенты: • яйца 3 шт • крабовые палочки • творожный сыр • помидор • укроп

🔥 Тающая говядина с картошкой Ужин, который практически готовится сам Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи! 📋 Ингредиенты: Говядина (шея или другое мясо) — 600 г Картофель — 4 шт. Морковь — 2 шт. Лук — 1 шт. Сушёный чеснок — 1–2 ч. л. Растительное масло — 50 мл Мука — 2 ст. л. Томатная паста — 60 г Вода — 400 мл Лавровый лист — 3 шт. Соль и перец — по вкусу Приготовление: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Картофель, морковь и лук нарежьте средними кубиками. Переложите всё в форму для запекания. Добавьте масло, муку, сушёный чеснок, соль и перец. Отдельно смешайте томатную пасту с водой и залейте содержимое формы. Добавьте лавровый лист и хорошо перемешайте. Плотно накройте форму фольгой. Готово!

🔥 #десерт Воздушный клубничный зефир на агар-агаре 📋 Ингредиенты: Белок - 80 гр Сахар - 90 гр Агар-агар - 10 гр Вода - 90 гр Клубничное пюре - 200 гр Сахар - 240 гр Приготовление: 1. Взбейте белок с 90 г сахара до устойчивой пены. 2. В сотейнике соедините воду, агар-агар и 240 г сахара, доведите до кипения. 3. Влейте горячий сироп тонкой струйкой во взбитые белки, продолжая взбивать. 4. Добавьте клубничное пюре и взбейте до однородности. 5. Отсадите зефир и оставьте стабилизироваться.

🔥 Аппетитный сырный завтрак 📋 Ингредиенты: лаваш - 170 гр сервелат - 150 гр сыр - 130 гр яйца - 2 шт молоко - 100 мл Приготовление в видео #завтрак

🔥 Идеальный белковый ужин КБЖУ на 100 гр: 119.6/18.2/5.8/1.2 📋 Ингредиенты: • куриные грудки 2 шт • помидоры • сыр «моцарелла» • соевый соус 2 ст.л • растительное масло 1 ст.л • приправа для курицы 1 ч.л • паприка 0,5 ч.л • чеснок 2 зубчика

🔥 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 📋 Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Вяленые томаты Моцарелла Масло Соль Для панировки: Сухари панко Мука Яйцо Приготовление: Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. Посыпьте солью, слегка сбрызните маслом. Отправьте в разогретую духовку на 180°C на 15–20 минут. На один край каждого ломтика выложите кружочек моцареллы и вяленые томаты. Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». Обваляйте сначала в муке, затем в яйце и после в сухарях панко. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. Готово!

🔥 #ужин Мясо с овощами в духовке 📋 Ингредиенты: Говядина - 800 гр Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Сливочное масло - 50 гр Соль, перец, лавровый лист Специи для мяса Для заливки: Вода - 150 мл Мука - 1,5 ст.л Томатная паста - 1 ст.л Приготовление: 1. Мясо и овощи нарезать небольшими кусочками, морковь натереть. Выложить в форму, посолить, добавить специи и лаврушку. 2. Положить кусочки сливочного масла, залить смесью воды, муки и томатной пасты. Накрыть фольгой. 3. Запекать 3 часа при 160-170°С, перемешав через 1,5 часа. 4. Готовое мясо с овощами перемешать и подавать с пюре.

🔥 Лепёшки на сливочном масле 📋 Ингредиенты: Сливочное масло - 50 г Мука - 320 г Соль - 0,5 ч. л Горячая вода - 200 мл (не кипяток) Приготовление в видео #закуска

🔥 Лёгкий, низкокалорийный клубничный десерт КБЖУ на 100 гр: 101/7.5/3.5/10 Ингредиенты для начинки: ⠀ • клубника замороженная 300 гр • крахмал кукурузный 6 гр • подсластитель по вкусу ⠀ Ингредиенты для бисквита: ⠀ • яйцо С0 2 шт • пюре из замороженной клубники 60 гр • мука пшеничная ц/з 55 гр • разрыхлитель 5 гр • подсластитель по вкусу • красный краситель 1-2 капли по желанию ⠀ Выпекать при 170 С 20 мин Ингредиенты для крема: ⠀ • рикотта 200 гр • греческий йогурт 250 гр • подсластитель по вкусу

🔥 Тающая говядина с картошкой Ужин, который практически готовится сам Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи! 📋 Ингредиенты: Говядина (шея или другое мясо) — 600 г Картофель — 4 шт. Морковь — 2 шт. Лук — 1 шт. Сушёный чеснок — 1–2 ч. л. Растительное масло — 50 мл Мука — 2 ст. л. Томатная паста — 60 г Вода — 400 мл Лавровый лист — 3 шт. Соль и перец — по вкусу Приготовление: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Картофель, морковь и лук нарежьте средними кубиками. Переложите всё в форму для запекания. Добавьте масло, муку, сушёный чеснок, соль и перец. Отдельно смешайте томатную пасту с водой и залейте содержимое формы. Добавьте лавровый лист и хорошо перемешайте. Плотно накройте форму фольгой. Готово!

🔥 #десерт Воздушный клубничный зефир на агар-агаре 📋 Ингредиенты: Белок - 80 гр Сахар - 90 гр Агар-агар - 10 гр Вода - 90 гр Клубничное пюре - 200 гр Сахар - 240 гр Приготовление: 1. Взбейте белок с 90 г сахара до устойчивой пены. 2. В сотейнике соедините воду, агар-агар и 240 г сахара, доведите до кипения. 3. Влейте горячий сироп тонкой струйкой во взбитые белки, продолжая взбивать. 4. Добавьте клубничное пюре и взбейте до однородности. 5. Отсадите зефир и оставьте стабилизироваться.

🔥 Бюджетная закуска 📋 Ингредиенты: Черный бородинский хлеб Соус: майонез+чеснок Зелень: укроп, петрушка Помидоры Бекон Приготовление в видео #закуска

🔥 Мясной ПП-рулет с сыром, от которого сыт весь день 📋 Ингредиенты: • лаваш 2 листа • фарш 400 гр • сметана 1 ст.л с горкой • большой пучок зелени • специи • сыр 150 гр 40 минут, 180 градусов.

🔥 #ужин Котлеты с начинкой 📋 Ингредиенты: Куриный фарш - 500-600 гр Соль, перец, специи Творожный сыр - 120-150 гр Кабачок - 1/2 шт Помидор - 1 шт Моцарелла - 120-150 гр

🔥 Бюджетная закуска 📋 Ингредиенты: Черный бородинский хлеб Соус: майонез+чеснок Зелень: укроп, петрушка Помидоры Бекон Приготовление в видео #закуска

🔥 Очень нежный ПП-торт с клубникой КБЖУ на 100 гр: 150/11/6/13 Ингредиенты для бисквита: • яйцо 4 шт • кефир 100 гр • овсяные хлопья 60 гр • кукурузный крахмал 30 гр • разрыхлитель 1 ч.л • подсластитель по вкусу ⠀ Ингредиенты для крема: • мягкий творог 400 гр • подсластитель по вкусу ⠀ Ингредиенты для начинки: • любые фрукты/ягоды 100 гр А если любите торты, которые тают во рту – этот НАПОЛЕОН с лёгким кремом – то, что нужно!