😊 Пп маковый рулет
КБЖУ на половину: 382/33/13/30
Ингредиенты:
2 яйца
Сах.зам по вкусу
Мак 30г
Творог 0% 400г
Ванилин 2г
Лаваш 1 лист (~100г)
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥐 Хрустящий снаружи и нежный внутри — ПП-конвертик
КБЖУ на ВСЮ порцию: 430 / 30 / 17 / 42
Ингредиенты:
Тесто фило вкусвилл - 2 листа
Творог 5% брикетный - 100 гр
Моцарелла - 30 гр
Шпинат - пучок по вкусу
Масло для жарки - 5 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
Два листа теста кладём друг на друга, в центр выкладываем начинку и складываем конвертом. Смазываем маслом, обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
ПП рецепты | Правильное питание
🍩Лёгкий и нежный десерт, который можно есть без угрызений совести
КБЖУ на всю порцию: 486/43/4/68
Ингредиенты:
Фрукты (у меня манго и персик) — 200 г
Греческий йогурт 2% — 200 г
Яичные белки — 200 г (≈6 шт.)
Сахар — 30 г
Щепотка соли
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🔥Сырные пп оладушки
КБЖУ на всю порцию:414/30/15/37
Ингредиенты:
Греческий йогурт 2% 140гр
Яйцо 1шт
Рисовая мука 40гр
Сыр 50гр (Для такой тянучести использую сыр моцарелла, но можно и другой, менее калорийный)
Соль, перец по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
😋Сбалансированный приём пищи
На порцию - 465 кКал, Б/Ж/У - 48/10/39
Ингредиенты:
Гречневая крупа-60 гр
Куриное филе-120 гр
Овощи -100 гр
Греческий йогурт-20 гр
Сыр 16%- 20 гр
Яйцо- 0,5
Соль, перец, специи
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
👍Вкусные слойки
КБЖУ на 100 грамм: 1200/89/22/164
Ингредиенты:
Творог 260 гр
2 яйца
Сахзам (все перемешать, можно блендером)
Мука - 180 гр
Для начинки:
Клубника
Творог
Мягкий сыр
Сахзам
ПП рецепты | Правильное питание
👍 Овощная икра, которую точно нужно приготовить
КБЖУ на 100 грамм: 25.5/0.8/0.2/4.9
Ингредиенты:
Кабачок — 1-2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидор — 2 шт
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль, специи
Приготовление:
1. Кабачки и морковь нарезать крупными ломтиками, перец — дольками.
2. Овощи опустить в кипящую воду: сначала морковь, поскольку она варится дольше, через 20 минут — перец, кабачки и баклажан, проварить еще 10-15 минут.
3. Репчатый лук и чеснок нашинковать, притушить на кокосовом масле. Затем добавить помидор и протушить несколько минут.
4. Все овощи охладить и измельчить блендером.
5. Овощную массу заправить измельченным чесноком, посолить, тушить 30 минут.
ПП рецепты | Правильное питание
💜 Овсянка для похудительного завтрака
КБЖУ 350/22,2/7,6/49
Ингредиенты:
100 гр банана
Яйцо С1
40 гр геркулеса
100 гр мягкого творога 0%
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🍗Суфле из отварной курицы в духовке
КБЖУ на 100 г: 147/25/4/4.
Ингредиенты:
Отварные куриные бедра - 750 грамм
Яйцо - 1 шт.
Йогурт натуральный - 2 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, специи.
Приготовление:
1. Куриные бедра запекаем в духовке или отвариваем со специями. Остужаем, измельчаем с репчатым луком в блендере до состояния пюре.
2. Отделяем желтки от белков. Желтки перетираем с йогуртом, кукурузным крахмалом, солью и специями. В получившуюся смесь добавляем измельченную курицу.
3. Белки взбиваем с добавлением щепотки соли до устойчивых пиков. Смешиваем взбитые белки с мясной массой.
4. Запекаем суфле в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35–40 минут
ПП рецепты | Правильное питание
🥰 Куриные котлетки с кабачком на обед
КБЖУ на порцию - 640/105/16/13
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Лук - 30 гр
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр - 80 гр
Кабачок - 250 гр
Помидор - 70 гр
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Мягкий творог 0,1% - 100 гр
Кетчуп - 15 гр
Соль, перец - по вкусу
Выпекаем при 200° 15-25 минут
ПП рецепты | Правильное питание
🌭ПП сосиски, которые ты точно оценишь
КБЖУ - 93.9/8.6/3.5/7
Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр
Лёгкий сыр во вкусу
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль
Перец
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥖Бездрожжевой хлеб
КБЖУ на 100 г: 196/7,8/4,8/29
⠀
Ингредиенты:
Кефир 280 мл
Мука цельнозерновая пшеничная (можно взять с ржаной 50/50)) - 300 г
Семечки/кунжут (у меня смесь) - 25 г
Масло оливковое - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 2/3 ч.л.
⠀ ⠀
Приготовление:
1. Кефир выливаем в миску и добавляем соду. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем муку, соль, семечки и 1/2 ч.л масла.
2. Вымешиваем тесто (оно липкое). Оставляем его на 10-15 минут. Формируем багет, делаем надрезы, слегка смазываем маслом, посыпаем семечками и даем еще 10 минут постоять. Ставим в разогретую д 180С духовку и выпекаем 35-40 минут.
ПП рецепты | Правильное питание
😍Этот хачапури на сковороде за 10 минут насытит надолго
КБЖУ на 100 гр: 214.7/20.8/9.2/11.4
Ингредиенты:
Яйца
Молоко 200 гр
Мука 100 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Лёгкий сыр 150 гр
Сливочное масло 20 гр
Растительное масло для жарки
ПП рецепты | Правильное питание
🍗 Индейка, кабачок и немного сыра — идеальный тандем для сбалансированного и вкусного ужина
КБЖУ на ВСЮ порцию: 579 / 82 / 17 / 17
Ингредиенты:
Кабачок маленький — 1 шт
Филе индейки — 200 гр
Яйцо — 1 шт
Белок / яйцо — 60 гр
Сметана 10% — 50 гр
Сыр лёгкий — 60 гр
Лук репчатый — ½ шт
Помидор — 1 шт
Соль, чёрный перец, копчёная паприка, чеснок — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, белок, сметану и сыр. Филе индейки приправляем специями, выкладываем в форму поверх кружков кабачка.
2. Сверху добавляем лук, помидоры и заливаем яично-сметанной смесью.
Отправляем в духовку на 30 минут при 180 °C.
ПП рецепты | Правильное питание
🍖Сочная жареная курочка без капли масла
КБЖУ на 100 гр: 137/29.8/1.8/0.5
Ингредиенты:
Куриная грудка
Соль, специи
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
😍 Биф-ролл в пп варианте
КБЖУ 464/35/25/23
Ингредиенты:
1 лаваш-кругляш
180 г фарша (у меня говядина и курица из вкусвилл)
2 слайса плавленного сыра
1 помидор (средний)
2 листа салата фрилис
Соль, перец, сухой чеснок
Соус на выбор
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
😊Рубленные котлетки с помидором и сыром
КБЖУ на 100 гр - 13.4/6.4/5.4
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Помидоры - 2 шт
Твёрдый сыр - 150 гр
Сметана 10% - 200 гр
Любимые специи - по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
😊 Рисовые чебуреки на завтрак
КБЖУ на 1 шт - 199/21/4/19
Ингредиенты:
Рисовая бумага - 4 листа
Творог 0% - 100 гр
Ветчина - 60 гр
Яйцо - 1 шт
Легкий сыр - 30 гр
Автор gubina_yulia__
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
👇Мясная пп запеканка из лаваша и фарша
КБЖУ на 100 г: 679/65,27/31,73/28
Ингредиенты:
Куриный фарш 450гр
Лаваш 100гр
Луковица
Свежие шпинат и укроп
Сыр легкий 50гр
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
Несладкий торт из яичных блинчиков
КБЖУ на 100 грамм: 115/15/6/2
Ингредиенты:
Яйца куриные-6 шт.
Молоко-6 ст. л.
Сметана 15 %-100 грамм
Отварное куриное филе-400 грамм
Малосольные огурцы-280 грамм
Зеленый лук-30 грамм
Приготовление:
1.Отварную куриную грудку, слабосоленые огурцы нарезаем мелким кубиком.
2.Измельчаем зеленый лук. Также можно эти ингредиенты перебить блендером до паштетообразного состояния.
3.Подготовленную нарезку заправляем сметаной. Хорошо размешиваем, отставляем начинку в сторону.
4.Для яичных блинчиков взбиваем венчиком яйца, молоко, немного соли.
5.Из получившейся яичной смеси готовим шесть блинчиков. Обжариваем их с двух сторон до румяности.
6.Сковороду один раз промазываем при помощи бумажных салфеток растительным маслом.
7.Когда блины немного остынут, собираем торт. Каждый блинчик щедро промазываем начинкой из куриного филе.
ПП рецепты | Правильное питание