Несладкий торт из яичных блинчиков
КБЖУ на 100 грамм: 115/15/6/2
Ингредиенты:
Яйца куриные-6 шт.
Молоко-6 ст. л.
Сметана 15 %-100 грамм
Отварное куриное филе-400 грамм
Малосольные огурцы-280 грамм
Зеленый лук-30 грамм
Приготовление:
1.Отварную куриную грудку, слабосоленые огурцы нарезаем мелким кубиком.
2.Измельчаем зеленый лук. Также можно эти ингредиенты перебить блендером до паштетообразного состояния.
3.Подготовленную нарезку заправляем сметаной. Хорошо размешиваем, отставляем начинку в сторону.
4.Для яичных блинчиков взбиваем венчиком яйца, молоко, немного соли.
5.Из получившейся яичной смеси готовим шесть блинчиков. Обжариваем их с двух сторон до румяности.
6.Сковороду один раз промазываем при помощи бумажных салфеток растительным маслом.
7.Когда блины немного остынут, собираем торт. Каждый блинчик щедро промазываем начинкой из куриного филе.
ПП рецепты | Правильное питание
