Публикации канала «ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ | РЕЦЕПТЫ»

Вкуснейший творожно-сметанный пирог с малиной 🍰 Готовится проще простого 👌🏻 Ингредиенты на форму 25 см: Творог 5% - 300 г Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Сливочное масло - 80 г Мука - 190 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Начинка: Сметана 20% - 350 г Яйцо - 1 шт Сахар - 60г Кукурузный крахмал - 30 г Любые ягоды (по желанию) Тесто: смешать все ингредиенты для теста , перемешать венчиком или миксером . (Масло сливочное растопленное). Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом. Затем смешать все ингредиенты для сметанной заливки и распределить сверху теста. Добавляем ягоды и убираем запекаться. Я выпекала в аэрогриле при 160 гр, режим «выпечка» 20 минут. Остужаем немного пирог и можно пробовать 😋

Теперь сырники точно у вас получатся🚀💯 Сегодня большая заготовка сырников в морозилку💯 Ниже все нюансы приготовления идеальных сырников, а в комментариях оставила три вкуснейших рецепта ⤵️⤵️⤵️ 🍓Главный секрет: творог, нужен сухой, однородный творог 5-9%, только не обезжиренный. Если творог влажный, отжимаю его через мешок для процеживания. Лишняя влага - главный враг, из-за нее сырники требуют много муки и расползаются. 🍓 Не ленимся и протираем творог через металлическое сито или пропускаем через мясорубку (только не используем блендер). Так сырники получится воздушными и однородными внутри. 🍓 В сырники добавляю минимум муки Частая ошибка - много муки, чтобы лепились, это делает сырники плотными. 🍓 Избыток яиц тоже не нужен (много яиц=много муки), я добавляю только желтки: так сырники получаются нежными. 🍓 Сахар тоже добавляю в небольшом количестве, лучше полить уже готовые сырники готовым соусом. Обычно я делаю вот такую большую заготовку, сразу покупаю много творога и леплю разные сырники, в том числе мои любимые несладкие с сыром и прованскими травами 🤌😋

В последнее воемя делаю себе этот завтрак. Легко, сытно и вкусно. Попробуйте! 😋

Салат СССР «ЗДОРОВЬЕ» 🥕 Нам понадобится: 🍏 яблоко 🥕 морковь 🥒 огурец 🍅 томат украсить 🍚 Сметана/йогурт 🧂 соль, сахар 🍋 сок лимона Приготовление: Все перед Вами на видео Приятного аппетита ♥️

Чизкейк, нереально воздушный, в тоже время устойчивый, без выпечки и желатина 🥹 На форму 18 см. - шарики Хрустлайт 200 гр. - масло сливочное 50 гр. - творожок детский 100 гр. - сливочный сыр 350 гр. - сливки 33-35% 300 мл. - сахарная пудра 50 гр. - киндер 150 гр. (50 гр. на украшение) - голубика по желанию ~ Для основы измельчаем шоколадные шарики, добавляем растопленное сливочное масло и творожок. Перемешиваем. Я мешала рукой в перчатке. Утрамбовываем в кольцо, я сделала небольшие бортики. ~ Растапливаем 100 гр. шоколада в микроволновке. Смешиваем творожный сыр, пудру и остывший шоколад. Холодные сливки взбиваем. Постепенно добавляем сливки к творожной основе и перемешиваем. ~ Выкладываем в форму, разравниваем ложкой, накрываем пленкой и в холодильник на 2 часа. ~ Украшаем голубикой и шоколадом. Готово ✔️

Я очень люблю этот десерт и готовлю его всегда когда хочется вкусного к чаю ☕️ С начинкой можно импровизировать на свой вкус,мне безумно нравится с бананом. Очень вкусный «тортик» из моего детства 🥹 Обязательно сохранять и пробовать! ингредиенты: ▫️печенье (топленое молоко) ▫️сметана-25/30% -600-650гр( можно больше,зависит от формы) ▫️вареная сгущенка - 4ст.л ▫️сгущенка ( добавляем по вкусу) ▫️банан ▫️молоко (для пропитки печенья) ▫️шоколадная плитка для посыпки сверху процесс приготовления на видео. «тортик» готовила вечером и оставила на ночь в холодильнике для лучшей стабилизации и пропитки. форма у меня размером 25х18

Только посмотрите на эту красоту из Аскона 😍 Смотреть каталог — https://ya.cc/AoRgBg 🔗

Ватрушки без заморочек за 15 минут 💪 - баранки - 500 грамм - творог 360 грамм - молоко - 150 мл (нужно замочить баранки на 10 минут) - ванилин - сахар 1,5 столовые ложки - украшаем чем угодно. Баранки замочить в молоке. Творог перемешать с сахаром и ванилином. Выложить на пергамент баранки, и начинить творогом. Украсить чем хотите В духовку при 180 градусах на 15 минут.

Ну, очень сочные ПП-котлетки 🤌🔥 Как это вкусно 😋 Рецепт, который не надо сохранять, стоит сразу готовить 💯😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок - 1 шт. (350 г) Филе куриной грудки - 2 шт (400 г) Яйца - 2 шт Мука пшеничная или рисовая - 50 г (3 ст.л.) Сметана или греческий йогурт - 50 г Зелень укропа и петрушки Чеснок - 1-2 зубчика (измельчить) Соль, чёрный молотый перец, сушеные травы по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Филе нарезать мелкими кубиками или измельчить, кабачок натереть на крупной тёрке, слегка посолить, оставить на 15 минут, отжать от лишней влаги. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать, жарить небольшие котлетки на топленом масле с двух сторон до золотистого цвета. Как вам рецепт? Будете готовить? ❤️

Осенние новинки 😍 раз • два • три четыре • пять • шесть семь • восемь • девять

Шоколадное суфле 🍫 Ряженка - 400мл Банан - 2шт (спелых) Какао - 3ст.л Сахар - 30г Желатин - 10г Вода - 50мл Шоколад - 10г (для украшения) Заливаем желатин холодной водой на 10 минут. В чаше блендера измельчаем бананы, ряженку, какао, сахар до однородный массы. Желатин растапливаем в микроволновке, переливаем к массе, перемешиваем и разливаем по креманки. Убираем в холодильник на 2 часа и при подаче посыпаем тертым шоколадом и сублимированной малиной.

Огурцы из Макдака 😀 Нам понадобится: 🥒 огурец 500г 🧂 соль 1ст.л Маринад: Уксус 9% 50г Сахар 100г Горчица зернистая 1ст.л Куркума 1ч.л Перец черный 1/2чл Приготовление: Все перед Вами на видео Приятного аппетита ♥️

Паста Том-Ям с курицей 🫠🤤 Подпишись чтобы не потерять ❤️ 🛒 Ингредиенты | ~ Куриное филе ~ Помидоры черри ~ Паста Том Ям ~ Сливки 20% ~ Творожный сыр ~ Шпинат (по желанию) ~ Спагетти ~ Специи по вкусу Обжариваем куриное филе на растительном масле постепенно добавляем специи по вкусу Нарезаем черри и добавляем в сковороду , следом выкладываем шпинат (по желанию) у меня он просто был и решила добавить. После добавляем пасту том ям и хорошо перемешиваем даем пасте раскрыт все вкусовые качества 2-3 минуты Вливаем кокосовые сливки (или обычные сливки 20% и 2 ст,л творожного сыра. Перемешиваем и выкладываем заранее отваренные макароны или спагетти до готовности альденте. Томим под крышкой на маленьком огне 3-5 минут. Приятного наслаждения! 🫶🏻

Самый трендовый салат всего за 5 минут! 🥗🧀 Всего 193 ккал на порцию! 📊 КБЖУ НА ОДНУ ПОРЦИЮ: 193 ккал | Б: 7.7 г | Ж: 13.7 г | У: 9.2 г 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): • Сыр Фета — 100 г • Руккола — пучок • Помидор — 200 г • Огурец — 100 г • Для хрустящей корочки: 1 яйцо, 1 ч. л. крахмала, панировочные сухари панко • Для вкуса: капля кунжутного (или оливкового) масла, бальзамический соус-крем, кедровые орешки • Соль, специи 👉 ГОТОВИМ: Кубики Феты обваливаем в крахмале, яйце и сухарях панко. Отправляем в аэрогриль на 5–7 минут при 200°C до хруста. В глубокую тарелку рвём рукколу, режем помидор и огурец. Выкладываем сверху сыр, сбрызгиваем каплей масла, поливаем зигзагом бальзамического крема и посыпаем кедровыми орешками. Подавать и есть сразу, пока сыр тёплый и тянется! 🤤

Запеченная морковь с имбирем 🥕🥕🥕 5-6 средних морковок Оливковое масло Специи: прованские травы, имбирь, паприка, соль, чеснок, черный перец. Можно добавить немного меда Соус: сметана, сыр (творожный или фетакса), укроп пару веточек, чеснок 1-2 зубчика, сок половинки лимона. Измельчаем все в блендере. Морковь чистим (если молодая, то достаточно просто хорошо помыть). Добавляем все специи и масло. Хорошо перемешиваем. Отправляем запекаться в аэрогриль при 180 С на 20-25 минут (зависит от размера морковки). Поливаем соусом🤤🤤🤤

Сырные шампиньоны 😋 Нам потребуется: 🍄‍🟫 шампиньоны 🥓 бекон 🧀 сыр 🧄 чеснок 🧂 перец по вкусу 🥬 зелень любимая 🍚 майонез Приготовление: Все перед Вами на видео Приятного аппетита ♥️

Божественный омлет ☺️ 📝 Ингредиенты: Яйца - 200мл (4 яйца) Молоко - 200мл Соль Сливочное масло - 20г (5г на яйцо) 📝 Приготовление 1. Смешать яйца с молоко в пропорции 1:1. Сколько яиц, столько же и молока. Омлет сильно не взбивать, а лишь перемешать вилкой. 2. Посолить и добавить сливочное масло. Форму также смазать маслом. 3. Отправить в духовку при 180 градусах на 20 минут.

Рулетики с куриным фаршем: Тортилья 1шт Куриный фарш 200г Зелень 1-2 ст л Перец Болгарский 40г Соль и специи по вкусу Кетчуп 1 чл Фарш смешать со специями, мелко нарезанной зеленью и перцем. На тортильи распределить фарш, свернуть в рулет, разрезать и нанизать на шампуры. Смазать кетчупом. Запекать 15-20 минут при 180гр. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🙌

7 подлив, которые готовили наши бабушки ❤️

Слойки с курицей 🔥 Ингредиенты: 🔸Слоеное тесто — 400 г 🔸Куриная грудка — 400 г 🔸Сыр — 100-150 г 🔸Соль — по вкусу 🔸Перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку мелко порезать и обжарить на растительном масле с добавлением любимых специй. 2. Сыр потереть на мелкой терке. 3. Каждый пласт теста немного раскатать и разрезать на шесть равных частей. 4. Сформировать слойки, положив в каждый сначала сыр, потом курицу. Уложить на противень швом вниз, сделать надрез на верхней части и раскрыть края. Смазать желтком. 5. Запекать при температуре 200°C 20-25 минут. Приятного аппетита!!!