Публикации канала «ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ | РЕЦЕПТЫ»

Салат СССР «Богатый» Нам понадобится: 🍆 свекла 🫐 чернослив 🧀 сыр 🥜 грецкий орех 🍚 Сметана 🧂 соль Приготовление: Все перед Вами на видео Приятного аппетита ♥️

Пирог из теста фило с рикоттой и ягодами 🍒🍑🍓 Ингредиенты: Тесто фило - 7-8 листов Сливочное масло - 80 гр. Начинка: Рикотта - 300г. Сахарная пудра- 80г Кукурузный крахмал- 2 ст.л Яйцо - 1 шт. Персики, сезонные ягоды Миндальные лепестки, по желанию. Тесто фило выкладываем в форму для запекания и каждый лист смазываем растопленным сливочным маслом. Рикотту смешиваем с яйцом, пудрой и крахмалом. Выливаем на тесто. Выкладываем фрукты или ягоды, складываем бортики, смазываем их маслом и посыпаем миндальными лепестками. Запекаем в духовке при 170° 35-40 минут.

Идеальный завтрак за 5 минут 🙌

если вы уже тоже не знаете, чем кормить детей на каникулах, ловите идею 🎀 3 яйца 1 ст кефира 1 ст молока 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 50 мл растительного масла 300 г муки 10 г разрыхлителя Все смешать, сверху выложить всё, что есть в холодильнике подходящее для пиццы, посыпать сыром и выпекать 15 мин на режиме конвекция при 200° Минимум усилий, максимум вкуса 🤌🏼

ФРИКАДЕЛЬКИ В СМЕТАНОМ СОУСЕ 🤍 Для фарша понадобится: 🔹Фарш - 450 гр 🔹Яйцо - 1 шт 🔹Специи - у меня чесночная соль, перец 🔹Панировочные сухари - 20 гр 🔹Репчатый лук - 0,5 шт 🔹Чеснок - пару зубчиков Для соуса: 🔹Репчатый лук- 0,5 шт 🔹Морковь - 1 шт ( маленькая) 🔹Перец болгарский- 0,5 шт 🔹Мука - 1 ст.л 🔹Сметана - 200 гр 🔹Вода - 250 мл 🔹Зелень - по вкусу 🔹Растительное масло - для жарки Приготовление: Как готовить, подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита 😘

Этот салат вы будете готовить все лето 🌞 Ингредиенты: Баклажаны 3 шт Куриная грудка 1 шт Помидоры 2 шт Кинза Чеснок Майонез Соль Перец

Вкусная закуска из баклажанов в ПП версии 🍆 Готовится супер просто без жарки и лишних калорий Понадобится: 2 баклажана Сыр моцарелла 150гр Творожный сыр 150-200гр Чеснок Зелень Приготовление: Распределить нарезанные баклажаны на противные, использую силиконизированный пергамент (как на видео внахлест) Посыпать тертой моцареллой, сбрызнуть немного маслом Запекать 20-25мин при 180гр Смазать творожным сыром с чесноком и зеленью, свернуть рулетики Подавать с протертыми помидорами с чесноком (и в целом начинка может быть любая на ваш выбор) Очень вкусно, попробуйте😉 Присоединяйся 🫶

Блинчики из кабачка, рецепт тут ✨ Кабачок 1 шт (200г) Яйца 3 шт Молоко 200 мл Мука 100 г Укроп, соль, специи по вкусу Кабачок натираем на мелкой тёрке, слегка отжимаем излишнюю влагу, добавляем яйца, мелко нарезанный укроп, соль, молоко и муку, хорошо перемешиваем Жарим на сковороде, с двух сторон до готовности!

Первая июльская капуста 🥬 — и сразу захотелось ленивых голубцов! Планы поменялись, но я ни капли не жалею. Просто, душевно и очень вкусно. В моём рецепте: фарш, отварной рис, зажарка из лука, моркови, томатной пасты и свежих помидоров. А ещё ложка муки — для бархатистости соуса. Ничего лишнего, только домашний уют на тарелке. Ингредиенты: · Капуста молодая — 300 г · Фарш мясной — 400 г · Рис отварной — 0,5 стакан · Лук репчатый — 1 шт. · Морковь — 1 шт. · Томатная паста — 2 ст. ложки · Помидоры свежие — 2 шт. · Мука — 1 ст. ложка (для бархатистости соуса) · Масло растительное — для жарки · Соль, специи — по вкусу · Чеснок — по вкусу Готовите тоже с душой? Тогда этот рецепт для вас ❤️

Фантастические рулетики 🤤🍐🧀 Ингредиенты: • Ветчина • Груша • Камамбер • Кисло-сладкий соус • Для подачи - рукола Приготовление: Грушу и камамбер нарезаем слайсами. Выкладываем сыр между двумя слайсами груши и заворачиваем в ветчину. Смазываем рулетики кисло-сладким соусом. Отправляем в духовку на 5-7 минут при 180’ На тарелку выкладываем руколу, и сверху готовые рулетики. Приятного аппетита! ❤️

Супчик сырный с охотничьими колбасками за 20 минут 🍲 Ингредиенты: • Лук - 1шт • Морковь-1 шт • Охотничьи колбаски -200-300гр • Вода • Картофель-4шт • Сыр плавленый -3-4 ст.л • Соль и перец -по вкусу • Зелень Готовим: 🍲 Лук и морковь обжариваем , добавляем охотничьи колбаски, картофель ,обжариваем все вместе 5 мин. 🍲 Добавляем воду и варим до готовности картофеля. 🍲 Затем добавляем плавленный сыр, специи, солим по вкусу и варим еще примерно 2 минуты. 🍲 Не забудьте добавить зелень. Вкусный , быстрый супчик готов, приятного аппетита!💋

Быстро и вкусно 😍

🍔🥗 Бургер-салат Ингредиенты: • салат айсберг • помидоры • красный лук • маринованные огурцы • фарш из говядины/курицы - 400 г • сыр Чеддер Для соуса: • греческий йогурт - 200 г • кетчуп - 2 ст. л. • маринованные огурцы - 2 шт. • красный лук - 1/2 небольшой луковицы • французская горчица - 1 ч. л. Процесс приготовления максимально простой, всё есть на видео. Обязательно попробуйте!! 🙏🏻

Сегодня рецепт сырных крекеров 🥰 Крекеры получаются хрустящие и нежные 😋 Ингредиенты: Сыр чеддер - 150 г Сливочное масло - 80 г Мука- 210 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Зеленый лук - 2-3 ст.л. Ледяная вода - 60-70 мл

Гнёзда с грибами 🤤 Ингредиенты: • фарш (любой по своему вкусу, у меня говядина+свинина) - 800 гр • яйцо - 1 шт • лук - 1 шт • специи - соль, черный перец, сухой чеснок • шампиньоны (для начинки) - 300 гр • растительное масло - для жарки грибов • тертый сыр - 100 гр • сметана - по 1 ч.ложке на каждое гнездо Приготовление: К фаршу добавляем яйцо, лук, специи. Хорошо перемешиваем, отбиваем в ладонях, формируем шары из фарша. Стаканом делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами, смазываем сверху сметаной, посыпаем сыром. Выпекаем 30 минут при 180 градусах.

Рубленые куриные котлетки с кабачком🥒 ▫️500-600 г. куриной грудки ▫️250-300 г. кабачка ▫️70-100 г. сыра ▫️1 яйцо ▫️укроп ▫️2 ст. л. муки ▫️соль, перец 1. Грудку нарезать на маленькие кубики 2. Кабачок натереть на крупной терке и очень хорошо отжать от жидкости 3. Сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарезать 4. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать (мука в конце). По консистенции масса должна быть не жидкая (как жирная сметана). Дать постоять 10 мин. 5. Выкладывать ложкой котлетки на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать с каждой стороны по ~4 мин. (в последние пару минут накрыть крышкой). Аккуратно переворачивать лопаткой

Творожные сырки без специальной формы 💅🏼 Нежные сырки с варёной сгущёнкой или ягодным джемом в начинке легко приготовить без специальной формы 😌Сохраняй рецепт и погнали готовить 🚀 Ингредиенты: 750 гр творога 9% 130 гр сливочного масла 120 гр сахарной пудры Глазурь: Шоколад 250 гр 20 мл растительного масла К творогу добавить мягкое сливочное масло и пудру, пробить погружным блендером. На плёнку выложить творожную массу и начинку (у меня сгущёнка/варенье) как показано на видео, свернуть колбаску. Отправить в морозилку на ночь. Замороженные сырки окунуть в глазурь, дать лишнему стечь и украсить по желанию.

Супер простая и вкусная 😋 намазка на брускетты со шпротами 🔥 Обязательно сохраняйте и готовьте! ИНГРИДИЕНТЫ НА 12 БРУСКЕТТ: 🔹майонез 80 гр 🔹творожный сыр 120 гр 🔹сушенный укроп по вкусу 🔹чеснок 1-2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всё ингредиенты хорошо перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок и аккуратно отсадить на багет. Добавить соленый огурчик, шпроты, украсить и микрозеленью горошка и зернистой горчицей.

Сегодня будем баловать себя рыбкой «под шубкой»! 💛 Минтай (или любую рыбу) в форму, посыпала специями. Сверху — обжаренный лук, потом морковка по-корейски. Заливаю смесью из яиц, сметаны и сыра. В духовку на 180° на 20 минут. Всё! Нежно, сочно, пальчики оближешь 😋 Подписывайся, готовим вместе!

Сухая курица надоела? Тогда этот рецепт точно для тебя ❤️нежная, сочная и вкусная грудка на ужин придется всем по вкусу. Готовим: 1. Куриное филе нарезаем на крупный кубик, солим, перчим и добавляем паприку. 2. В чаше смешиваем: 2 яйца; 2 ч.л разрыхлителя, 60 гр. крахмала, 65 гр.муки, 2 ч.л растительного масла и 60 мл.воды 3. В чашу с кляром отправляем филе и окутываем каждый кусочек. 4. Обжариваем с двух сторон на горячем масле (фритюре). 5. Для соуса соединяем: 3 ст.л майонеза; 2 ст.л сладкий Чили, 1 ст.л спайси, 1 ст.л рисового уксуса. 6. К филе добавляем наш соус, так чтобы он обволакивал каждый кусочек. Посыпаем кунжутом и зеленым луком. 7. Подаю с овощами и рисом. Это очень вкусно и нежно❤️попробуйте обязательно!