Белковые пирожки 🥮
На 100 граммов блюда приходится 213 ккал, а также 18,3 г белков, 11,6 г жиров и 8,4 г углеводов.
Для приготовления понадобятся творог 5%, отварные и сырые яйца, чеснок, твердый сыр, зелень, соль и мука.
Подпишись
ПП-котлеты из брокколи с сырной начинкой
Для приготовления понадобятся 300–400 г брокколи, куриное яйцо, 3–4 ст. л. отрубей, 70–100 г твёрдого сыра, а также соль и чёрный перец по вкусу.
На 100 г готового блюда приходится 130–160 ккал, 10–14 г белков, 6–9 г жиров и 8–12 г углеводов.
Подпишись
Лёгкий салат 🥗
- свежий огурец 1 шт
- болгарский перец
- куриное филе
- яйца 2 шт
- сметана 10%
- горчица.
Подпишись
Кабачковый завтрак 🥦
- кабачок 200 гр
- яйцо 1 шт
- соль
- мука 3 ст.л
- чеснок
- сыр моцарелла или сулугуни.
Подпишись
ПП маффины на ужин 🥦
- куриное филе 150 гр
- сметана 10% 50 гр
- лёгкий сыр 35 гр
- болгарский перец 50 гр
- яйцо 1 шт
- соль/перец
- лук зелёный
- укроп.
Подпишись
Рыбная запеканка с овощами
Для приготовления понадобятся 400-500 г филе белой рыбы, 300-400 г цветной капусты и брокколи, 2-3 куриных яйца, 70-100 г твёрдого сыра, растительное масло, зелёный лук, соль, чёрный перец и специи по вкусу.
Калорийность блюда составляет 100-130 ккал, белки — 10-14 г, жиры — 5-8 г, углеводы — 3-6 г.
Подпишись
ПП блинный рулет
КБЖУ порции: 502/23/23/50
• Молоко 1,5 % — 100 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 40 г
• Какао — 10 г
• Масло подсолнечное — 5 г
• Рикотта лайт — 100 г
• Сахар — 10 г.
Подпишись
Рулет из лаваша с творожно-банановой начинкой
На 100 г блюда приходится 142 кКал, а также белки, жиры и углеводы в соотношении 10, 4 и 18.
Для приготовления понадобятся 30 г лаваша, 100 г банана, а также 150 г мягкого творога, 50 г банана, яйцо и сахарозаменитель по вкусу.
Подпишись
Салат из курицы и корейской морковки
Для приготовления понадобятся два филе куриной грудки, три маринованных огурца, 200 г корейской моркови, 200 г нежирного сыра, два зубчика чеснока, сметана 10% и зелень.
Отварное филе и огурцы нарезают полосочками, сыр натирают на крупной терке. Ингредиенты смешивают, добавляют измельченный чеснок и заправляют сметаной.
Подпишись
Белковая лепёшка
Ингредиенты для основы:
- яйцо 1 шт
- творог 180 гр
- мука 55 гр
- разрыхлитель 1/2 ч.л
Ингредиенты для начинки:
- яйца 2 шт
- зелень 15 гр
- лёгкий сыр 50 гр
- соль
Выпекать 10-15 мин при 180С.
Подпишись
🐟 Скумбрия на мангале
Для приготовления понадобятся 3–4 свежемороженые скумбрии, по 2 столовые ложки майонеза, горчицы, томатной пасты, а также растительное масло, специи, соль, перец, зубчик чеснока и половина луковицы.
Рыбу нужно замариновать в приготовленном соусе на 3–5 часов, после чего готовить на мангале.
Подпишись
Ленивые голубцы 🥬
- грудка 800 гр
- фарш из постной телятины 400 гр
- лук 100 гр
- морковь 200 гр
- капуста 850 гр
- рис круглозёрный 150 гр
- масло для обжарки 31 гр
- соус 150 гр
- сметана 10% 100 гр.
Подпишись
Салат с фасолью, грибами и огурцом
На 100 грамм блюда приходится 78 кКал, а также 3 г белков, 2 г жиров и 11 г углеводов.
Для приготовления понадобятся 100 г лука, 250 г моркови, 400 г шампиньонов, 200 г маринованного огурца, 190 г консервированной фасоли и 2 зубчика чеснока.
Подпишись
Диетическая шарлотка с яблоками
На 100 г блюда приходится 102,21 ккал. Для приготовления понадобятся половина стакана цельнозерновой муки, полстакана овсяных хлопьев, одно яйцо, два белка, пять яблок, корица по вкусу и две столовые ложки меда. Желток отделяют от белков, взбивают отдельно и смешивают в миске с мукой и хлопьями.
Подпишись
Омлет-конверт с начинкой
Для приготовления нужны 3 куриные яйца, 30–40 г крабовых палочек, творожный сыр, половина свежего помидора, укроп, соль и чёрный перец по вкусу.
На 100 г готового блюда приходится 140–170 ккал, 11–14 г белков, 9–12 г жиров и 3–5 г углеводов.
Подпишись
Клубничный ПП-торт в контейнере 🍓
Для клубничной начинки понадобятся 200-250 г клубники, крахмал в количестве 1–2 ч. л. и подсластитель по вкусу.
КБЖУ на 100 г готового десерта: 90-110 ккал, 8-11 г белков, 2-4 г жиров и 12-16 г углеводов.
Подпишись
Вкуснейший завтрак на снижении веса 🥣
- овсянка 1.5 ст.л
- разрыхлитель 0.5 ч.л
- какао с горкой 1 ч.л
- яйцо
- молоко 50 мл
- мягкий творог
- манго.
Подпишись
Яблочно-морковные панкейки 🥞
Для приготовления понадобятся 60 г овсянки, 80 г моркови, 80 г яблока и два яйца либо одно яйцо с 100 г белка.
Также можно добавить разрыхлитель, сахзам и корицу по вкусу.
Подпишись
🍓 Клубничный ПП-мусс
Для приготовления десерта понадобятся 200–250 г клубники, 250–300 мл питьевого йогурта и желатин по вкусу.
На 100 г готового блюда приходится 60–80 ккал, 4–6 г белков, 1–3 г жиров и 6–9 г углеводов.
Подпишись
Как сохранить максимум пользы при готовке
Жарка на масле разрушает витамины и добавляет калории, поэтому её лучше заменить на запекание, тушение или готовку на пару.
При длительной термообработке и варке в большом количестве воды овощи теряют витамины, а специи и травы добавляют антиоксиданты.
Подпишись