Томатный сок без соковыжималки: простой способ
Помидоров много, соковыжималки нет. Не беда. Делаю сок через мясорубку и сито.
Беру спелые, мясистые помидоры, мою, режу на четвертинки. Пропускаю через мясорубку с мелкой решёткой. Полученную массу перетираю через металлическое сито — шкурки и семечки остаются, а сок стекает.
На ведро пюре добавляю 1 ст. ложку соли и 1 ч. ложку сахара. Довожу до кипения, снимаю пену, кипячу 5 минут.
Разливаю по стерилизованным банкам, закатываю. Без уксуса, хранится в прохладе. Зимой — чистый вкус лета.
😭Как выглядела моя солома на голове раньше..
Пришла в известный салон Москвы, попросила все исправить, но они сказали, что мои волосы только обрезать, другого выхода нет!
А я не могу их обрезать, они и так выпадают со страшной силой 😡
Я не стала никого слушать и нашла своё решение😍
Меня спасла эта cывopoткá 👇
🛍️ OZON - https://ozon.ru/t/6dkCuks
🛍️ WB - https://www.wildberries.ru/catalog/110003128/detail.aspx
Сайт бренда - 19Labonskin
забери тут свою скидку -20% на первый заказ и подарки 🎁
Ухаживаю и отращиваю волосы с этой cывopoткоǔ уже на протяжении трex месяцев ‼️
Ищи в поиске ОЗОН и ВБ
бренд 19labonskin
или переходи в магазин👇
Редис в августе: повторный посев для осеннего стола
Многие считают, что редис — только весенняя культура. А зря. В августе он растёт даже лучше: день короче, жара постепенно спадает, и корнеплоды наливаются сочные, без горечи.
Сею сорта с коротким сроком созревания: «Жара», «18 дней», «Французский завтрак». Грядку выбираю после лука или салата.
Землю рыхлю, бороздки проливаю водой. Семена замачиваю на час — в тёплой почве всходят за 2–3 дня. Глубина — 1,5 см, расстояние между рядами — 15 см.
В жару накрываю тонким спанбондом: притеняет и не даёт земле пересыхать. Поливаю через день. Через 3–4 недели — хрустящий редис к осеннему столу.
Шиповник: собираю и сушу для зимнего чая
Куст шиповника у забора уже покрылся яркими плодами. Собираю только полностью окрашенные, твёрдые ягоды — мягкие и подмороженные не годятся.
Срезаю кисти секатором, складываю в корзину. Дома не мою, просто раскладываю на противне в один слой и сушу в духовке при 50–60 °C с приоткрытой дверцей 3–4 часа. Можно и на чердаке, но в жару быстрее в духовке.
Высушенные ягоды храню в стеклянной банке. Зимой завариваю в термосе: горсть на литр кипятка, настаиваю ночь.
Напиток с витамином С и вкусом лета. Успейте собрать, пока птицы не склевали.
😭Как выглядела моя солома на голове раньше..
Я пришла в дорогой салон Москвы и попросила это исправить, но они сказали что волосы нужно обрезать и здесь ничем не помочь! 😬
А я не могу их обрезать, они и так выпадают со страшной силой 🤬
Я не стала никого слушать и нашла своё решение😍
Меня спасла эта сыворотка 👇
🛍️ OZON - https://ozon.ru/t/6dkCuks
🛍️ WB - https://www.wildberries.ru/catalog/110003128/detail.aspx
Сайт бренда - 19Labonskin
забери тут свою скидку -20% на первый заказ и подарки 🎁
Ухаживаю и отращиваю волосы с этой сывороткой уже на протяжении трех месяцев ‼️
✅ Одобрена трихологами
✅ Предотвращает выпадение волос
✅ Укрепляет структуру волос и стимулирует сильный рост
✅ Волосы выглядят живыми и ухоженными
Ищи в поиске ОЗОН и ВБ
бренд 19labonskin
или переходи в магазин👇
Картофель: копаю в жару без потерь
Ботва у раннего картофеля уже полегла и высохла — пора. Но в +30 копать днём нельзя: клубни на солнце спекутся за час, станут мягкими и не будут храниться.
Я выхожу в 7 утра или после 7 вечера, когда земля остывает. Подкапываю вилами, не лопатой — меньше резаных клубней.
Сразу убираю урожай под навес, раскладываю в один слой на мешковине. Никакого мытья, только сухая земля. Через пару часов ссыпаю в ящики и убираю в тёмное прохладное место.
Первые клубни уже с плотной кожурой. Если у вашего картофеля она ещё сдирается — оставьте куст в земле ещё на неделю.
Грядка под клубнику: дезинфицирую и заправляю
Через пару недель буду сажать усы клубники на новое место. Грядку готовлю сейчас, чтобы земля осела.
Выбираю участок после лука или чеснока — там меньше всего нематоды и грибков. Перекапываю на штык, вношу ведро перегноя и стакан золы на квадратный метр.
Если есть подозрение на вредителей, проливаю землю раствором марганцовки (5 г на 10 л) — она обеззараживает.
Разравниваю, накрываю чёрным спанбондом до посадки. Под ним земля прогреется ещё сильнее, и заодно погибнут сорняки. Клубника, посаженная в такую грядку, приживается быстро и не болеет.
Август — время закладывать будущий урожай.
😬 ты не сможешь убрать этот ужас со своей кожи!
И макияж будет всегда ложится буграми 💄😂
Я постоянно слышала такое мнение, даже от косметологов, мол процедура за десятки тысяч поможет, но пост акне все равно останется..
Пришлось искать своё средство в поиске реальной помощи для борьбы с акне, точками и пост акне, и оказывается, не нужно тратить на уход десятки тысяч в месяц😍
Меня спас этот пилинг 👇
💙 OZON - https://ozon.ru/t/4KR7ebC
💜 WB - https://www.wildberries.ru/catalog/185740906/detail.aspx
Сайт бренда - 19Labonskin
забери тут свою скидку -20% на первый заказ и подарки 🎁
Я перепробовала очень много средств люкс брендов, масс маркета, но реально сработал только этот пилинг ❤️
✔️ Помог выравнить тон кожи, теперь макияж ложится изумительно
✔️ Я спасла себя от пост акне, почистила кожу от черных точек
✔️ Помог устранить сухие участки кожи и осветлить пигментацию.
Моя кожа реально еще никогда так не сияла как сейчас, искренне рекомендую этот пилинг ‼️
🔍Ищи в поиске OZON и WB
бренд 19Labonskin
или переходи сразу в магазин 👇
Ежевика: обрезаю отплодоносившие побеги
Ежевика отдала урожай, и теперь кусту нужна стрижка. Старые побеги, на которых были ягоды, вырезаю под корень, без пеньков — они уже не дадут ягод, только тянут силы и загущают куст.
Оставляю 4–5 молодых побегов этого года, укорачиваю им макушки на 20–30 см — это стимулирует боковые веточки, на которых в следующем году будет урожай.
Подкармливаю золой: стакан под куст, заделываю в почву и поливаю. В жару делаю это вечером.
Мульчирую толстым слоем соломы — корни у ежевики поверхностные, без мульчи высохнут. Через месяц куст будет готов к зимовке.
Хризантемы: прищипываю для пышных шапок
Мои хризантемы уже набрали бутоны, но если не вмешаться, цветение будет жидким. В начале августа делаю последнюю прищипку: укорачиваю верхушки побегов на 2–3 см. Это провоцирует рост боковых веточек, и куст становится похожим на шар.
После прищипки подкармливаю монофосфатом калия: 1 ст. ложка на 10 л, поливаю под корень. Азот категорически не даю — иначе зелень попрёт в ущерб цветам. Поливаю регулярно, в жару хризантемы пьют много.
Через пару недель кусты заложат бутоны по всей кроне, и в сентябре я получу цветущие облака. Успейте до середины августа — потом прищипывать поздно.
Погреб: готовлю к закладке урожая
Август — время, когда урожай вот-вот поедет в подвал. Но сначала погреб нужно привести в порядок, иначе всё сгниёт.
Первым делом открываю все двери и вентиляцию, просушиваю после летней влажности. Если на стенах конденсат — расставляю вёдра с углём или солью, они тянут влагу.
Потом белю известью с медным купоросом: 2 кг извести + 100 г купороса на ведро воды. Это убивает грибок и плесень. Полки мою раствором соды и просушиваю на солнце.
Через неделю, когда всё высохнет, буду заносить ящики с корнеплодами. Погреб должен быть холодным, сухим и чистым. Тогда урожай долежит до весны.
Августовский вечер: долгожданная прохлада
В девять вечера термометр наконец опускается ниже +30. Сад выдыхает. С тихим шипением включается капельный полив, и над мокрой землёй поднимается пар.
Я сижу босиком на крыльце, в руке кружка холодного чая с мятой. Стрекочут цикады, пахнет влажной пылью и спелыми яблоками. После дня, проведённого в битве за урожай, наступает перемирие.
Жара отступает, и в этом коротком промежутке — лучшие минуты августа. Спокойной ночи, садоводы. Завтра снова +30, и мы справимся.
Лук-порей: окучиваю ради толстой ножки
Порей у меня в этом году впервые, и я учусь на ходу. В августе ему нужно окучивание. Отгребаю землю от междурядий и присыпаю стебли до первых листьев. Чем выше окучу — тем длиннее и толще будет отбеленная часть.
После окучивания обильно поливаю, чтобы земля осела, и мульчирую. Раз в две недели подкармливаю настоем золы — калий для толщины. Полив регулярный, порей влаголюбив, особенно в зной.
Убирать буду в октябре, но закладка урожая идёт сейчас. Белая ножка уже с палец толщиной.
Слива и алыча: урожай, переработка, заморозка
Сливы в этом году море. Ветки ломятся, и под деревьями ковёр. Ждать нельзя, иначе всё осыплется.
Собираю утром, пока ягода прохладная. Часть замораживаю половинками — удаляю косточку, раскладываю на подносе, через пару часов ссыпаю в пакет. Зимой в компоты и выпечку. Остальное — в повидло: увариваю без сахара на медленном огне, помешивая, пока не загустеет. Храню в банках в холодильнике.
Алычу солю, как оливки: укладываю в банки с чесноком и укропом, заливаю горячим рассолом (2 ст. ложки соли на литр воды). Через месяц — готова закуска.
Огурцы в августе: омолаживаю кусты
Мои огурцы уже отдали две волны, плети пожелтели снизу. Но я не даю им закончить сезон раньше времени.
Первым делом удаляю все жёлтые и сухие листья, а также нижние боковые побеги. Куст сразу дышит, и питание идёт к верхушкам, а не к умирающей ботве.
Затем подкармливаю: настой крапивы пополам с зольным раствором — азот для роста, калий для завязей.
После этого опрыскиваю Эпином (1 ампула на 5 л), чтобы снять тепловой стресс.
Плети снова зеленеют и выбрасывают новые цветки. Август — не приговор для огурцов.
Томаты в зной: помогаю опылению
Когда столбик переваливает за +30, пыльца у томатов становится стерильной. Цветки цветут, а завязи нет. Я спасаю кусты простыми приёмами.
Первое: притеняю теплицу белым спанбондом в самые пекло. Температура снижается на 3–4 градуса, и пыльца снова работает.
Второе: раз в два дня опрыскиваю цветочные кисти водой с борной кислотой (1 г на 1 л) — это улучшает завязываемость.
Третье: утром прохожу и слегка встряхиваю кусты, чтобы пыльца попала на пестики. Без ветра и насекомых приходится помогать самой.
Никакой химии, просто знание физиологии. Завязи держатся.
Клумба из многолетников😍
Мечтаю когда нибудь засадить такую:)
Полив в +30: три хитрости, которые реально работают
В такую жару вода улетает мгновенно. Я перешла на капельный полив из бутылок: у огурцов и перцев вкопаны двухлитровки горлышком вниз. Вода уходит прямо к корням, не испаряясь.
Второе — поливаю только вечером, когда земля остыла. Утром влага уже на глубине, и за день не перегревается.
Третье — мульча толстым слоем. Солома, скошенная трава, даже старые газеты. Земля под ней прохладная. Сад выживает.
Семена перца и баклажанов: беру только с лучших
Не гибриды — только с сортовых кустов. Выбираю самый мощный куст, оставляю на нём один плод до полной биологической спелости.
Перец должен стать красным или жёлтым, баклажан — бурым и мягким.
Срываю, разрезаю, вынимаю семена. Не промываю, просто раскладываю на тарелке и сушу в тени пару дней. Храню в бумажном конверте, подписываю. Всхожесть — почти 100%.
Свои семена — это характер. И экономия.
Гортензия метельчатая: черенкую в августе
Август — хорошее время для черенкования гортензии. Черенки с пяткой уже полуодревесневшие, укореняются отлично.
Срезаю боковой побег, укорачиваю до 2–3 междоузлий, нижние листья убираю, верхние обрезаю наполовину. Макаю в корневин и сажаю в рыхлый субстрат, в тень. Накрываю обрезанной бутылкой без дна — парник. Поливаю каждый день.
Через 3–4 недели — корни. К осени пересажу в горшок, на зиму прикопаю. Бесплатные саженцы любимого сорта.