Публикации канала «Грядки в порядке»

Осы атакуют виноград и груши: как спасаю урожай В такую жару осы сходят с ума. Грозди винограда и спелые груши под угрозой. Я не травлю, а отвлекаю. Развешиваю пластиковые бутылки с приманкой: на треть наливаю воду, добавляю ложку варенья и кусочек мыла. Осы летят на сладкое, падают в воду и не могут выбраться. Меняю раз в 2–3 дня. На виноград надеваю марлевые мешочки на самые спелые грозди. Некрасиво, зато ягоды целы. Пока работает.

Яблочный Спас на носу: что делать с ранними яблоками Ранние сорта уже посыпались. Падалицу не держу — в переработку. Режу на дольки, удаляя побитости, и сразу в сушилку или духовку на 60°C. Чипсы получаются сладкие, без сахара, хранятся в стеклянных банках до весны. Из целых яблок варю пюре без варки: запекаю половинки до мягкости, протираю через сито и замораживаю порционно. Ни грамма сахара, чистый вкус. Зимой — начинка для пирогов или просто с творогом. Август — яблочный месяц, успеваю переработать, пока не осыпались.

Классные сочетания цветы + овощи, а главное – реально действенные!🌺

Знойный август: как сад переживает жару +30 который день. Сад держится, но ему нужна помощь. Поливаю только на закате или ранним утром — днём вода мгновенно испаряется, а капли жгут листья. Притеняю теплицу старым спанбондом, огурцы и кабачки мульчирую толстым слоем соломы. Бочки с водой закрываю крышками, чтобы не цвели. Сама пью воду с мятой и лимоном, а в перерывах — в тень. Август жаркий, но урожай не ждёт. Справимся. Вечером — долгий полив, душ и чай на веранде. Спокойной ночи, садоводы.

Маринованные помидоры «Пальчики оближешь» Помидоры пошли лавиной — кручу самый любимый рецепт. Без стерилизации, просто и надёжно. На дно трёхлитровой банки: зонтик укропа, 3–4 зубчика чеснока, лавровый лист, 5 горошин перца, лист смородины. Укладываю плотные помидоры, заливаю кипятком на 15 минут. Сливаю воду, готовлю маринад: на 1 л — 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 100 мл уксуса 9%. Заливаю кипящим, закатываю, переворачиваю под шубу. Через пару месяцев — идеальная закуска.

Ремонтантная малина: полив и мульча для сладкой ягоды В такую жару ремонтантная малина требует постоянного внимания. Цветёт и наливает ягоды — без воды плоды мельчают. Поливаю раз в 2–3 дня, тёплой водой под корень, обильно. Земля должна промокнуть на штык. Сразу укладываю мульчу из соломы слоем 5–7 см — иначе влага испарится за час. Раз в 10 дней добавляю в воду настой золы. Калий даёт сладость и аромат. Ягода наливается сочная, и кусты держатся, несмотря на зной.

🥒Я чуть не потеряла весь урожай огурцов Так выглядела наша теплица после нашествия паутинного клеща: листья сохли, завязи осыпались, а растения буквально угасали на глазах. Для обработки использовали «Листочист» от OrganicMix — средство 3 в 1, которое помогает защитить растения: ✅ от насекомых-вредителей ✅ от клещей ✅ от болезней После обработок огурцы заметно ожили: появились свежие зелёные листья, активное цветение и крепкие плоды. Никаких сложных схем — средство уже готово к применению, достаточно распылить его на растения. Подходит для огурцов, томатов, клубники, цветов и других садовых культур. Не ждите, пока вредители уничтожат урожай. Обязательно выпишите это средство для предотвращения нашествия вредителей Покупала по скидке на ВБ https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW476928 erid: 2W5zFHYaPyb

Свёкла: когда убирать и как сохранить сочной Моя свёкла уже выпирает из земли — пора. Идеальный размер — с кулак или чуть крупнее. Подкапываю вилами, ботву срезаю, оставляя 1–2 см. Корешок не трогаю. Раскладываю в тени на пару часов — не на солнцепёке, иначе завянет. Храню в погребе в ящиках с чуть влажным песком. Не мою перед закладкой. Лежит до весны сочной и сладкой.

Пекинская капуста: второй шанс в августе Весной пекинка у меня ушла в стрелку. Август — время реабилитации: день короче, и она завязывает кочаны. Сею прямо в грунт на глубину 1,5–2 см. Всходы появляются быстро. В жару накидываю тонкий спанбонд — притеняет и держит влагу. Поливаю часто, не давая земле пересыхать. Через пару недель прореживаю. К октябрю будут сочные кочаны для салатов. Августовская пекинка меня ещё ни разу не подводила.

❗️ С 1 числа утвердили летнюю выплату всем гражданам РФ. Размер зависит от региона Заявление на выплату рассматривается автоматически, подать здесь: https://max.ru/join/659-fgqfemsOZ4ISrEh_Zkv64Sv8IVHjWYjMXPMiEy8 Проверьте, сколько положено вам, выбрав ваш город: МОСКВА ПИТЕР А • Астрахань • Абакан • Ангарск • Архангельск Б • Барнаул • Благовещенск • Братск • Балашиха • Белгород • Бийск • Брянск В • Владивосток • Великий Новгород • Вологда • Волжский • Владимир • Волгоград • Воронеж Е И Й • Екатеринбург • Иваново • Ижевск • Иркутск • Йошкар-Ола К • Калуга • Киров • Камчатка • Комсомольск-на-Амуре • Королёв • Кострома • Курган • Краснодар • Крым • Казань • Красноярск • Калининград • Кемерово • Курск Л М • Липецк • Люберцы • Магнитогорск • Махачкала • Мурманск Н • Новосибирск • Нижний Новгород • Набережные челны • Нальчик • Нижневартовск • Нижнекамск • Нижний Тагил • Новокузнецк • Новороссийск О • Омск • Оренбург • Орёл • Орск П Р • Пермь • Пенза • Петрозаводск • Подольск • Прокопьевск • Псков • Ростов на Дону • Рязань С • Самара • Саратов • Сочи • Саранск • Сахалин • Ставрополь • Стерлитамак • Старый Оскол • Сургут и ХМАО • Смоленск • Сыктывкар Т • Тамбов • Таганрог • Тверь • Тольятти • Томск • Тула • Тюмень У Х • Улан-Удэ • Ульяновск • Уссурийск • Уфа • Хабаровск • Химки Ч Я • Чебоксары • Челябинск • Череповец • Чита • Ярославль • Якутск • ДРУГОЙ ГОРОД

Пионы: делю и рассаживаю — август лучшее время Август — идеальный месяц для деления пионов. Жара спала, но земля ещё тёплая, и до холодов они успеют укорениться. Если куст старый и цветёт слабо — пора омолодить. Выкапываю куст вилами, отступив 20–25 см от стеблей. Корневище промываю из шланга, чтобы видеть почки. Острым ножом разрезаю на деленки с 3–5 почками, удаляя гнилые и старые части. Срезы присыпаю золой. Сажаю в яму 50×50 см, на дно — дренаж и перегной с золой. Почки заглубляю на 3–5 см, не глубже — иначе цвести не будут. Поливаю, мульчирую. В следующем мае — шапки цветов.

Звездопад над грядками: августовская магия Сегодня ночью небо особенно глубокое. Созвездия висят низко, и то и дело проносятся искры — Персеиды. Августовский звездопад в самом разгаре. Я выключила фонарь и сидела на скамейке, запрокинув голову. Тихо, только сверчки и шорох яблоневых листьев. Грядки спят, сад дышит ровно, и где-то там, в вышине, сгорают метеоры. В такие минуты понимаешь: дача — это не только труд. Это возможность увидеть, как падают звёзды, не уезжая за сотни километров. Спокойной ночи, садоводы. Загадайте желание.

Заготовка зелени на зиму: мой способ без потери вкуса Укроп и петрушка сейчас самые душистые. Сушить их не люблю — получается сено. Поэтому замораживаю. Зелень мою, обсушиваю на полотенце до полного высыхания. Мелко рублю и раскладываю по небольшим пакетам или формочкам для льда. В формочки добавляю чуть воды — получаются порционные кубики. Пакеты плотно закрываю, выдавив воздух. Зимой горсть замороженного укропа в суп — и пахнет августом. Удобно, быстро и витамины почти в полном составе.

Грядка под озимый чеснок: готовлю за месяц Чеснок сажаю в конце сентября, но место готовлю уже сейчас. Отвожу грядку после лука или кабачков — земля там рыхлая и не истощённая. Под перекопку вношу ведро перегноя и стакан золы на квадратный метр. Свежий навоз — ни в коем случае, иначе головки будут рыхлыми и сгниют. Почву разравниваю и засеваю горчицей как сидератом. За пару недель до посадки горчицу скошу и заделаю в землю. Грядка будет рыхлой, обеззараженной и заправленной всем необходимым.

Тля на яблоне и сливе: убираю без химии В августе на молодых побегах часто появляется тля. Листья скручиваются, покрываются липким налётом. Я не жду, пока вредитель размножится. Готовлю простой раствор: натираю 200 г хозяйственного мыла, развожу в 10 л тёплой воды, добавляю стакан древесной золы. Размешиваю, настаиваю час и опрыскиваю поражённые ветки вечером. Мыло прилипает к листьям, а зола отпугивает. Через 5–7 дней повторяю. Заодно осматриваю стволы: если вижу муравьёв, обматываю ловчий пояс из картона, смазанный вазелином. Тля уходит вместе с пастухами.

Посадка клубники усами: лучшие кусты — в новую грядку Сейчас идеальное время, чтобы обновить ягодник. Розетки на усах уже подросли, и им пора на постоянное место. Я выбираю первые от материнского куста розетки — они самые сильные. Аккуратно отрезаю ус, подкапываю и переношу на подготовленную грядку. В лунку — горсть перегноя и щепотку золы. Сажаю так, чтобы сердечко было на уровне почвы, не заглубляю. Поливаю и мульчирую. До холодов саженцы укоренятся, а в следующем июне уже дадут первую горсть ягод. Бесплатный посадочный материал из собственного сада — что может быть лучше?

Томаты: ускоряю созревание — август не ждёт В конце сезона каждый день на счету. Чтобы томаты краснели быстрее, я делаю три простые вещи. Первое — прищипываю макушки над последней цветущей кистью. Все силы теперь идут в плоды, а не в ботву. Заодно удаляю все новые пасынки и цветочные кисти — они уже не успеют дать урожай. Второе — разворачиваю кисти к солнцу. Аккуратно подвязываю стебли, чтобы лучи падали прямо на плоды. В теплице убираю часть листьев над созревающими помидорами. Третье — сокращаю полив до минимума. Сейчас лёгкий стресс идёт только на пользу: куст понимает, что пора заканчивать, и отдаёт всё питание плодам. Влажность снижается — фитофтора не атакует. Август — время решительных действий.

Августовский вечер: яблоки, запахи и тишина Сегодня закат был оранжевый, как спелая «Антоновка». В воздухе пахнет яблоками, сухой травой и немного дымком — соседи жгут ботву. Под деревьями — первая падалица, и шмели уже ленивые, сонные. Я сидела на веранде и думала: как быстро летит август. Уже не то напряжение июля, а спокойная, уверенная работа. Сад отдаёт урожай, и в этом есть какая-то мудрая щедрость. Спокойной ночи, садоводы. Завтра новый день, и пусть он будет таким же тихим и плодородным.

Земляника после сбора урожая: обрезаю и кормлю Обычная летняя земляника отдала урожай и сейчас активно наращивает усы и листву. Самое время для санитарной обрезки. Удаляю все старые, покрасневшие и больные листья, усы тоже долой — кусты должны закладывать цветочные почки для будущего года. После стрижки подкармливаю: 1 ст. ложка монофосфата калия на 10 л воды и горсть золы под куст. Фосфор и калий — для зимостойкости и закладки почек. Грядка сразу дышит, кусты крепкие. Омоложение в августе — и в следующем июне ягода будет крупной.

Яровой чеснок: когда убирать и как отличить Озимый чеснок я уже убрала. Яровой только на подходе: он высаживался весной и созревает позже, в середине-конце августа. Отличить просто: у ярового перо мягче, луковица без центрального стержня, зубчики в несколько рядов, хранится дольше. Жду, когда нижние листья пожелтеют, а верхние ещё зелёные. Шейка размягчается — пора. Подкапываю вилами, просушиваю под навесом пару недель. Потом обрезаю и плету косы. Яровой чеснок — главный долгожитель погреба. Будет лежать до следующего лета.