Публикация от 13 августа 2026

Погреб: готовлю к закладке урожая Август — время, когда урожай вот-вот поедет в подвал. Но сначала погреб нужно привести в порядок, иначе всё сгниёт. Первым делом открываю все двери и вентиляцию, просушиваю после летней влажности. Если на стенах конденсат — расставляю вёдра с углём или солью, они тянут влагу. Потом белю известью с медным купоросом: 2 кг извести + 100 г купороса на ведро воды. Это убивает грибок и плесень. Полки мою раствором соды и просушиваю на солнце. Через неделю, когда всё высохнет, буду заносить ящики с корнеплодами. Погреб должен быть холодным, сухим и чистым. Тогда урожай долежит до весны.