Публикации канала «Готовим Вместе»

🔥 Идеальный ПП-ужин Ингредиенты: ▫️Куриная грудка ▫️Масло гхи ▫️Шампиньоны ▫️Лук ▫️Помидор ▫️Греческий йогурт/сметана ▫️Сыр (16%) ▫️Сухой чеснок + приправа для курицы Приготовление: 1. Куриную грудку немного отбиваем, посыпаем солью, сухим чесноком и приправой, выкладываем в форму, смазанную маслом. Далее идет сметана, томаты, обжаренные шампиньоны с луком. 2. Посыпаем все сыром. 3. Накрываем фольгой. Убираем в духовку при 180 гр. на 30 мин. Снимаем фольгу и еще 10 мин. держим. Приятного аппетита!

Печёночные рулетки с сыром 😋 Ингредиенты: ▫️Куриная печень - 400 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Молоко - 150 мл ▫️Соль, перец молотый - по вкусу ▫️Щепотка соды ▫️Растительное масло - 2 ст/л ▫️Мука - 4 - 5 ст/л Начинка: ▫️Морковь - 1 шт ▫️Лук - 1 шт ▫️Плавленый сыр - 100 гр ▫️Яйцо вареное - 3 шт ▫️Майонез ▫️Чеснок ▫️Зелень ▫️Соль и перец по вкусу Приятного аппетита!

Лучше, чем пицца 🍕 Ингредиенты: ▫️Слоеное тесто ▫️Ветчина ▫️Сыр ▫️Соленые огурчики ▫️Соус ▫️Желток ▫️Зелень ▫️Кунжут Приготовление: 1. Тесто раскатываем, смазываем соусом, выкладываем тертую ветчину, огурцы, зелень, сыр, заворачиваем рулет и режем вдоль, немного оставив с одной стороны. 2. Заворачиваем косичку, перекладываем в форму, смазываем желтком и посыпаем кунжутом — отправляем в разогретую до 180 гр. на 30-40 мин. до готовности. Приятного аппетита!

Разгрузочный салат Ингредиенты: ▫️Отварные яйца - 2 шт ▫️Авокадо - 1 шт ▫️Слабосолёный лосось - 150 гр ▫️Огурцы - 1-2 шт ▫️Икра - 1 банка Заправка: ▫️Йогурт - 1 ст.л ▫️Зерновая горчица - 1 ч.л ▫️Мёд - 1 ч.л ▫️Сок лайма - от 0,25 шт ▫️Соль Для подачи: ▫️Лук резанец – 2 щепотки Приятного аппетита!

Домашний чесночный хлеб🥖 Ингредиенты для теста: ▫️Мука - 300 г ▫️Молоко - 200 мл ▫️Дрожжи - 5-6 г ▫️Соль - 1 ч/л ▫️Сахар - 2 ч/л ▫️Сливочное масло - 40 г Ингредиенты для намазки: ▫️Чеснок - 1 головка ▫️Соль, перец по вкусу ▫️Розмарин - 2 веточки ▫️Оливковое масло - 10 мл ▫️Сливочное масло - 70 г ▫️Прованские травы - 1/2 ч/л ▫️Сыр Гауда - 50 г Приятного аппетита!

Крем-суп с креветками 🍤 Ингредиенты: ▫️Плавленый сыр (сливочный) - 100 гр ▫️Картофель - 210 гр ▫️Репчатый лук - 70 гр ▫️Морковь - 45 гр ▫️Креветки (очищенные) - 150 гр ▫️Вода - 850 гр ▫️Подсолнечное масло - 5 гр ▫️Зелень, соль, перец Приготовление: 1. Картофель нарежьте кубиками и опустите в кипящую воду, затем уменьшите огонь и варите 10 мин. Добавьте сыр и посолите по вкусу. 2. Лук нарежьте мелко, морковь натрите на тёрке, обжарьте на масле 7 мин. и добавьте в кастрюлю. 3. Посолите и поперчите, варите еще 10 мин. Затем добавьте креветки и немного зелени, продолжайте варить еще 5 мин. Приятного аппетита!

🍤 Креветки в апельсиновом маринаде Ингредиенты: ▫️Креветки - 500 гр ▫️Сок апельсина - 1/2 шт ▫️Цедра апельсина - 1/2 шт ▫️Соль - 1/2 ч.л ▫️Чёрный перец - 1/3 ч.л ▫️Копчёная паприка - 1/3 ч.л ▫️Чеснок - 3 зубчика Приятного аппетита!

Бомбически вкусные спагетти 😋 Ингредиенты: ▫️Спагетти – 300 г ▫️Оливковое масло – 2 ст.л ▫️Томатный соус – 200 г ▫️Грибы – 100 г ▫️Томаты черри – 1 горсть ▫️Чеснок – 1 зубчик ▫️Соль и перец – по вкусу ▫️Сушёный базилик – 1 ч.л ▫️Вода – 500 г ▫️Сыр – 150 г Приятного аппетита!

🚨 ЭКСТРЕННОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ⚠️ ВСЕМ ЖИТЕЛЯМ СРОЧНО ПОДКЛЮЧИТЬ ИНФОРМАЦИОННОЕ ОПОВЕЩЕНИЕ ВАШЕГО ГОРОДА! Каналы работают без интернета, только свежая информация. ПОДПИСКА ОБЯЗАТЕЛЬНА✅ 🕐 Доступ только для наших подписчиков ВЫБЕРИ СВОЙ ГОРОД 👇 Москва сегодня 24/7 Питер сегодня 24/7 Абакан, Альметьевск, Ангарск, Армавир, Архангельск, Астрахань, Балаково, Балашиха, Барнаул, Белгород, Березники, Бийск, Биробиджан, Благовещенск, Братск, Брянск, Великий Новгород, Владивосток, Владикавказ, Владимир, Волгоград, Волгодонск, Волжский, Вологда, Воронеж Гатчина, Геленджик, Горно-Алтайск, Грозный, Дзержинск, ДНР, Домодедово, Екатеринбург, Златоуст, Иваново, Ижевск, Иркутск, Йошкар-Ола, Кавказ, Казань, Калининград, Калуга, Каменск-Уральский, Кемерово, Керчь, Киров, Коломна, Комсомольск-на-Амуре, Копейск, Королёв Кострома, Красногорск, Краснодар, Красноярск, Крым, Курган, Курск, Кызыл, Липецк, ЛНР, Люберцы, Магадан, Магнитогорск, Майкоп, Махачкала, Миасс, Мурманск, Мытищи, Набережные Челны, Назрань, Нальчик, Находка, Нижневартовск, Нижнекамск, Нижний Новгород Нижний Тагил, Новокузнецк, Новороссийск, Новосибирск, Новочеркасск, Новый Уренгой, Норильск, Одинцово, Омск, Орёл, Оренбург, Орск, Пенза, Пермь, Петрозаводск, Петропавловск-Камчатский, Подольск, Прокопьевск, Псков, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Рыбинск, Рязань, Салават, Самара Саранск, Саратов, Сахалин, Севастополь, Северодвинск, Симферополь, Смоленск, Сочи, Ставрополь, Старый Оскол, Стерлитамак, Сургут, Сызрань, Сыктывкар, Таганрог, Тамбов, Тверь, Тольятти, Томск, Тула, Тюмень, Улан-Удэ, Ульяновск, Уссурийск, Уфа Хабаровск, Хасавюрт, Химки, Чебоксары, Челябинск, Череповец, Черкесск, Чита, Шахты, Электросталь, Элиста, Энгельс, Южно-Сахалинск, Якутск, Ярославль 👉 ВСЕ ГОРОДА РОССИИ

Запеченная рыба с овощным ассорти 🐟 Ингредиенты: ▫️Рыба - по вкусу ▫️Замороженные овощи - 1 упаковка ▫️Оливковое масло - 30 мл ▫️Сухой чеснок - 0,5 ч.л ▫️Копченая паприка - 0,5 ч.л ▫️Сок половины лимона ▫️Соль - по вкусу Приготовление: 1. Выложите замороженные овощи в форму для запекания, сверху распределите кусочки рыбы и посолите. 2. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, сухой чеснок, копченую паприку, соль и лимонный сок. 3. Полейте рыбу и овощи получившейся заправкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Подавайте с соусом из йогурта с добавлением зелени и натертого чеснока. Приятного аппетита!

Самса по-новому 😊 Если вы не умеете раскатывать тесто тонко, то этот способ для вас. Ингредиенты: ▫️Мука - 600 гр ▫️Вода - 300-350 гр ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Сливочное масло - 130 гр ▫️Творог - 300 гр Приготовление: Замесите тесто и разделите на 6 равных частей. Оставьте на 10 минут. Размять первый шар руками и смазать маслом, так же поступить с каждым, выкладывая друг на друга. Растяните руками, заверните по бокам в конверт и пополам. Уберите в холодильник на 40 минут. Затем раскатайте в квадратный пласт толщиной 0,5 см и нарежьте на кубики. Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут. Приятного аппетита!

🥮 Шарлотка из овсянки Ингредиенты: ▫️Овсянка - 50 гр. ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Банан - 50 гр. ▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ▫️Молоко - 100 мл. ▫️Яблоко - 60 гр. ▫️Подсластитель, ванилин, корица Приготовление: 1. В блендере смешайте овсянку, яйцо, банан, разрыхлитель, молоко, подсластитель, ванилин и корицу до однородности. 2. Полученное тесто перелейте в маленькую форму для запекания. Сверху уложите нарезанные кубиками яблоки. Посыпьте сверху немного подсластителя или корицы для аромата. 3. Выпекайте в духовке при 180-200 гр. примерно 25-30 мин. Приятного аппетита!

🥞 Блины с яблоками и корицей Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт ▫️Сахар - 2 ст.л ▫️Соль - 0,5 ч.л ▫️Молоко - 500 мл ▫️Растительное масло - 3 ст.л ▫️Мука - 180 гр ▫️Корица - 0,5 ч.л ▫️Ванильный сахар - 1 пакетик ▫️Яблоко - 1 шт ▫️Сливочное масло (для смазывания) Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и корицей. Затем добавляем молоко и перемешиваем. 2. Всыпаем муку и перемешиваем тесто до однородности. Затем добавляем растительное масло. 3. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на терке. Добавляем в тесто и перемешиваем. Жарим блинчики на среднем огне, а затем смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!

Кефирные лепешки 🫓 Ингредиенты: ▫️Кефир — 500 мл ▫️Мука — 1-2 стакана ▫️Сода — 1/2 ч.л ▫️Соль — 1 ч.л Приготовление: 1. Замешиваем тесто и даем ему немного отдохнуть. Делим на небольшие кружочки — из этого количества ингредиентов получается 7 штук. 2. Каждый кружок раскатываем толщиной около 0.5 см. 3. Обжариваем с двух сторон на хорошо раскаленном масле. Приятного аппетита!

Легкий ужин с курицей и овощами в духовке 🔥 Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 900 гр. ▫️Черри - 250 гр. ▫️Брокколи - 1 соцветие ▫️Яйца - 5 шт. ▫️Сметана - 200 гр. ▫️Сыр - 150 гр. ▫️Соль ▫️Перец Приготовление: 1. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите нарезанное на кубики куриное филе, помидоры черри, расколоть брокколи на мелкие соцветия. 2. Отдельно в миске взбейте яйца, добавьте сметану, натертый сыр, соль и перец, перемешайте до однородности. 3. Получившейся смесью залейте курицу с овощами. 4. Накройте форму фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 мин. За 5-7 мин. до готовности снимите фольгу, чтобы блюдо подрумянилось. Приятного аппетита!

Томлёная курица в духовке Ингредиенты: ▫️Куриная голень - 1,5 кг ▫️Репчатый лук - 1-2 шт ▫️Чеснок - 1 головка ▫️Сливочное масло - 70 гр ▫️Любимые специи, соль и перец Приятного аппетита!

Торт «Карпатка» 😋 Тесто: ▫️Вода - 250 мл ▫️Мука - 160 гр ▫️Сливочное масло - 125 гр ▫️Яйца - 5 шт ▫️Щепотка соли Крем: ▫️Молоко - 750 мл ▫️Сахар - 130 гр ▫️Ванильный сахар - 20 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Кукурузный крахмал - 60 гр ▫️Сливочное масло - 300 гр Приятного аппетита!

Запеченная цветная капуста с сыром 🥬 Ингредиенты: ▫️Цветная капуста - 300 гр. ▫️Оливковое масло - 2 ст.л. ▫️Копченая паприка - 1 ч.л. ▫️Сушеный чеснок - 1/2 ч.л. ▫️Белый или красный перец - 1/3 ч.л. ▫️Соль - по вкусу ▫️Сыр - 50 гр. ▫️Зелень - по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия и разложите в форму для запекания. Смешайте оливковое масло с копченой паприкой, сушеным чесноком, перцем и солью. 2. Залейте этой смесью капусту и тщательно перемешайте. Запекайте в духовке при 180 гр. в течение 20 минут. 3. Посыпьте сверху тертым сыром и зеленью, перемешайте и возвращайте в духовку еще на 3-5 мин. до румяной корочки. По желанию капусту можно предварительно отварить в кипятке на 2-3 минуты перед запеканием. Приятного аппетита!

Очень вкусный и простой пирог на сковороде 😋 Ингредиенты для теста: ▫️Подсолнечное масло - 70 мл ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Сахар - 150 г ▫️Ванилин - по вкусу ▫️Молоко - 130 мл ▫️Мука - 150 г ▫️Какао - 2 ст. л (или 1 с горкой) ▫️Разрыхлитель - 10 г Для пропитки: ▫️Молоко - 100 мл ▫️Сгущенка - 1 ст. л Для украшения: ▫️Шоколад - 80 г ▫️Горячее молоко - 1 ст. л Пирог готовится на сковороде 15-20 минут. Огонь обязательно должен быть на минимуме, точное время зависит от диаметра сковородки. Готовность проверяйте шпажкой. Горячий пирог полейте пропиткой, а украшайте только после полного остывания. Приятного аппетита!

🥚 Омлет с картофелем и зеленью Ингредиенты: ▫️Картофель - 100 гр. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Молоко - 35 мл. ▫️Сыр - 25 гр. ▫️Шпинат или зелень - 50 гр. ▫️Специи, чеснок Приготовление: 1. Картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте. Шпинат или другую зелень слегка потушите. 2. Взбейте яйца с молоком, добавьте специи и натертый сыр. Залейте этой смесью шпинат на сковороде, добавьте картофель и готовьте под крышкой до готовности. 3. По желанию, блюдо можно допечь в духовке, чтобы оно лучше схватилось. Приятного аппетита!