Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

Всеми обожаемый ТОРТ с черносливом и орехами🍰🤤 Ингредиенты⬇️ Для бисквита: Яйца - 5 шт Сахар - 150 гр Мука - 1,5 стакана Разрыхлитель - 1,5 ч. л Какао - 3 ст.л Выпекаем при 190° 45 минут Для начинки: Сметана - 450 гр Сахар - 100 гр Грецкие орехи - 150 гр Чернослив - 200 гр Желатин - 1 ст. л Кипяченая вода - 1/3 стакана Для глазури: Горький шоколад - 100 гр Сливочное масло - 50 гр Сметана - 3 ст. л Сахарная пудра - 2 ст. л Какао - 2 ст. л. –❤️поддержите лайком! Приятного аппетита Друзья! Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Не верится, что в этом ТОРТЕ всего 3 ингредиента✅🤩 – Но так и есть, а еще никакой выпечки и минимум усилий. Идеальный десерт для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет проводить часы на кухне. Сахар не добавляем, зефир все сделает✨ Три ингредиента: Зефир Сливки 33% Ягода – Обязательно убираем в холодильник для стабилизации и храним его тоже в холодильнике☝️ Сохраняйте рецепт, он точно пригодится - ❤️ Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

12 САМЫХ обалденных начинок для фаршированного перца🔥😍 – сохраните, пригодится✨ 📌 Закрепите канал сверху, чтобы был всегда на виду и не приходилось искать! Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

Запечённые сырники, божественная вкуснятина 😍🥞 Ингредиенты: Творог 250г 2 яйца 3ст.л манки 1ч.л разрыхлителя 4ст.л сметаны 4ст.л растопленного сливочного масла Сахар по вкусу Приготовление: – Все смешиваем и распределяем по силиконовым формочкам, выпекаем до румяности ~25-30 минут 🪄 –❤️поддержите лайком! Приятного аппетита Друзья! Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

ЧЕБУРЕКИ — просто восторг! ♥️😻 – Стоит только один раз попробовать, и вы захотите готовить их снова и снова! Обязательно сохраните себе рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 🌾 Мука — 500 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🧈 Сливочное масло — 100 г 🧂 Соль — 1 ч.л. 💧 Кипяток — 250 мл ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ: 🍗 Куриный фарш (грудка и бедро) — 800 г 🧅 Лук — 1 шт 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте муку, яйцо, соль, растопленное сливочное масло и кипяток, замесите мягкое тесто. Оставьте на 15–20 минут. 2. Для начинки прокрутите через мясорубку мясо и лук, добавьте соль и измельчённую зелень. 3. Разделите тесто на небольшие шарики, каждый раскатайте в тонкую лепёшку. 4. Выложите начинку на одну половину, накройте второй, хорошо защипните края. 5. Обжаривайте чебуреки на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. СОВЕТЫ⬇️ • Для ещё большей сочности в фарш можно добавить пару ложек холодной воды или бульона. • Подавайте чебуреки горячими со свежей зеленью или любимыми соусами. –❤️поддержите лайком! Приятного аппетита Друзья! Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍌 Банановый хлеб Ингредиенты: 🟣Бананы — 3 шт. 🟣Яйца — 2 шт. 🟣Растительное масло — 70 мл. 🟣Мука — 180 гр. 🟣Сахар тростниковый — 100 гр. 🟣Разрыхлитель — 10 гр. 🟣Корица — 1 ч.л. 🟣Грецкие орехи — 50 гр. 🟣Соль — 1 щепотка. 🟣Сливочное масло — для смазывания формы. Приготовление: 1. Два банана размять вилкой до состояния пюре. 2. Добавить яйца, сахар и корицу, перемешать до однородности. 3. Влить растительное масло и перемешать венчиком. 4. Просеять муку, соль и разрыхлитель, замесить вязкое тесто. 5. Добавить измельчённые грецкие орехи и перемешать. 6. Смазать форму сливочным маслом и вылить тесто. 7. Оставшийся банан разрезать вдоль и выложить сверху. 8. Выпекать при 180° около 50–60 минут до сухой зубочистки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍶 Домашний майонез Ингредиенты: 🟣Желтки — 5 шт. 🟣Дижонская горчица — 20 гр. 🟣Соль — 5 гр. 🟣Растительное масло — 900 мл. 🟣Лимонный сок — 10 гр. Приготовление: 1. Желтки комнатной температуры перелить в чашу блендера. 2. Добавить дижонскую горчицу и соль. 3. Начать взбивать и тонкой струйкой постепенно вливать охлаждённое растительное масло. 4. Когда масса станет густой и однородной, добавить лимонный сок. 5. Ещё раз кратко взбить до гладкости. 6. Переложить в герметичную ёмкость и хранить в холодильнике до 1 суток. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🌯 Ролл с тунцом и овощами Ингредиенты: 🟣Огурец – 100 гр. 🟣Кукуруза – 200 гр. 🟣Красный лук – 50 гр. 🟣Болгарский перец – 100 гр. 🟣Тунец консервированный – 160 гр. 🟣Греческий йогурт – 140 гр. 🟣Горчица – 1 ч.л. 🟣Соль, перец – по вкусу. 🟣Сок лимона – 1 ч.л. Приготовление: 1. Все овощи нарезать мелко, смешать с тунцом и заправкой. 2. Для заправки: смешать греческий йогурт, горчицу, соль, перец и сок лимона. 3. На лепешку выложить раздавленный вилкой авокадо, листья шпината и овощную смесь с тунцом. 4. Завернуть в ролл и поджарить на сухой сковороде или гриле до хрустящей корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍕 Пицца-рулет с курицей и моцареллой в лаваше Ингредиенты: 🟣Лаваш армянский — 1 лист. 🟣Соус томатный — 3–4 ст.л. 🟣Сыр моцарелла — 100–150 гр. 🟣Куриное филе бедра — 2–3 шт. 🟣Перец халапеньо — по вкусу. 🟣Соус чипотле — по вкусу. 🟣Зелень — по вкусу. 🟣Красный лук — 1 шт. Приготовление: 1. Лаваш смазать томатным соусом, равномерно посыпать тёртой моцареллой. 2. Выложить нарезанное жареное куриное филе, добавить халапеньо и красный лук. 3. Свернуть плотный рулет, при желании сверху слегка смазать соусом. 4. Запекать в разогретой до 180° духовке 12–15 минут до румяной корочки. 5. Перед подачей посыпать зеленью и подать с соусом чипотле. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥩 Отбивные из индейки в соевом кляре Ингредиенты: 🟣Филе грудки индейки — 350 гр. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Мука — 15 гр. 🟣Соевый соус — 15 мл. 🟣Растительное масло — 3 мл. 🟣Сушёный чеснок — по вкусу. Приготовление: 1. Филе отбить и при необходимости разрезать на более мелкие куски. 2. Смешать яйцо, соевый соус, муку и сушёный чеснок до однородного кляра. 3. Разогреть сковороду и слегка смазать её растительным маслом. 4. Каждый кусочек обмакнуть в кляр и выложить на сковороду. 5. Обжаривать на огне ниже среднего по 5 минут с каждой стороны до готовности. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🧀 Простой сырный пирог с творогом Ингредиенты: 🟣Творог (2%) — 200 гр. 🟣Яйца — 2 шт. 🟣Лёгкий сыр — 50 гр. 🟣Рисовая мука — 40 гр. 🟣Разрыхлитель — 5 гр. 🟣Соль — по вкусу. Приготовление: 1. Творог смешать с яйцами до однородности. 2. Добавить рисовую муку, разрыхлитель и соль, перемешать. 3. Всыпать тёртый сыр и ещё раз хорошо перемешать. 4. Выложить массу в силиконовую форму и разровнять. 5. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 25 минут. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

😋 Сметанная подлива к любому гарниру Ингредиенты: 🟣Лук — 1 шт. 🟣Томаты — 2 шт. 🟣Болгарский перец — 1 шт. 🟣Чеснок — 1 зубчик. 🟣Сметана — 100 гр. 🟣Вода — 200 мл. 🟣Зелёный лук — 1 пучок. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Специи — по вкусу. Приготовление: 1. Лук, томаты и перец нарезать и обжарить на сковороде до мягкости. 2. Добавить измельчённый чеснок, немного потушить под крышкой. 3. Влить сметану и воду, добавить соль и специи. 4. Тушить на среднем огне до загустения. 5. В конце добавить нарезанный зелёный лук. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍞 Горячие белковые бутерброды Ингредиенты: 🟣Творог — 100 гр. 🟣Сыр — 30 гр. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Соль — 1/2 ч.л. 🟣Хлеб цельнозерновой — 60 гр. Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с творогом, яйцом и солью. 2. Выложить полученную массу на ломтики хлеба. 3. Запекать в разогретой до 180° духовке 10–15 минут до румяной корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

💡 Курица в сливочном соусе с грибами Ингредиенты: 🟣Филе бёдра курицы — по вкусу. 🟣Кетчуп или соус «Чили» — 2–3 ст.л. 🟣Зернистая горчица — 1 ч.л. 🟣Мёд — 1 ч.л. 🟣Соус «Шрирача» — по вкусу. 🟣Шампиньоны — по вкусу. 🟣Лук — 1 шт. 🟣Помидоры черри — по вкусу. 🟣Сливки (20%) — 400 мл. 🟣Кипяток — немного. 🟣Соль и специи — по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе замариновать в кетчупе (или соусе чили), горчице, мёде, шрираче и соли. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки (до полной готовности не доводить). 2. В этой же сковороде обжарить шампиньоны с луком до мягкости. 3. Добавить помидоры черри, соль, специи, влить сливки и немного кипятка. 4. Вернуть курицу в сковороду — соус должен почти покрывать её. При необходимости добавить ещё сливок или воды. 5. Тушить на среднем огне до загустения соуса и полной готовности курицы. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥯 Завтрак без вреда для фигуры Ингредиенты: 🟣Творог — 80 гр. 🟣Сыр — 30 гр. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Рисовая мука — 80 гр. 🟣Соль — щепотка. 🟣Разрыхлитель — 0,5 ч.л. 🟣Зелёный лук — горсть. Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо, муку, сыр, соль, разрыхлитель и зелёный лук до однородной массы. 2. Сформировать бублики и выложить на противень. 3. Выпекать в разогретой до 180° духовке 20–25 минут. 4. Подавать с любой начинкой по вкусу. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍆 Запечённые овощи с куриной грудкой Ингредиенты: 🟣Кабачки — 1–2 шт. 🟣Баклажан — 1 шт. 🟣Болгарский перец — 3 шт. 🟣Сушёный чеснок — по вкусу. 🟣Паприка — по вкусу. 🟣Кориандр — по вкусу. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Перец — по вкусу. 🟣Растительное масло — 4–5 ст.л. 🟣Куриная грудка — 1 шт. 🟣Лук — 1 шт. 🟣Чеснок — 2 зубчика. 🟣Сливки — 200 мл. Приготовление: 1. Овощи нарезать, смешать со специями и маслом, запекать при 200° около 20 минут. 2. Куриную грудку разрезать на 2 стейка и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 3. В той же сковороде обжарить лук и чеснок, добавить специи и влить сливки. 4. Вернуть курицу и тушить около 5 минут. 5. Добавить запечённые овощи, перемешать и дать настояться 5 минут. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍗 Куриный попкорн в духовке Ингредиенты: 🟣Куриное филе — 300 гр. 🟣Яйцо — 1 шт. 🟣Мука — 60 гр. 🟣Разрыхлитель — 4 гр. 🟣Соль — 1 ч.л. 🟣Чёрный перец — 1 ч.л. 🟣Базилик (сухой) — 1 ч.л. 🟣Тимьян (сухой) — 1 ч.л. 🟣Чеснок (сухой) — 1 ч.л. 🟣Паприка — 1 ч.л. Приготовление: 1. Куриное филе нарезать средними кусочками и слегка посолить. 2. В миске смешать муку, разрыхлитель и все специи. 3. Кусочки курицы обмакнуть в яйце, затем обвалять в мучной смеси. 4. Выложить на противень с пергаментом, слегка сбрызнуть маслом. 5. Запекать в разогретой до 200° духовке или аэрогриле около 18–20 минут до хрустящей корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🫔 Рулет из кабачка со сметанным сыром Ингредиенты: 🟣Кабачок – 2 шт. 🟣Яйца – 2 шт. 🟣Сметана – 2 ст.л. 🟣Сыр – по вкусу. 🟣Любимые специи – по вкусу. 🟣Ветчина – по вкусу. 🟣Творожный сыр – по вкусу. 🟣Зелень – по вкусу. 🟣Помидоры – по вкусу. Приготовление: 1. Натрите кабачки на терке, хорошо отожмите. В миске смешайте кабачки, яйца, сметану и натертый сыр. Добавьте специи и тщательно перемешайте. 2. Выложите смесь на пергамент и разровняйте. Выпекайте в духовке при 180 гр. примерно 20-25 мин. 3. Для начинки: используйте ветчину, творожный сыр, нарезанную зелень и помидоры. Скрутите в рулет. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🥘 Куриная печень с луком Ингредиенты: 🟣Куриная печень — 500 гр. 🟣Лук — 2 шт. 🟣Растительное или топлёное масло — для жарки. 🟣Соль — по вкусу. 🟣Перец — по вкусу. 🟣Специи — по вкусу. 🟣Зелень — для подачи. Приготовление: 1. Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать перьями. 2. Разогреть сковороду и обжарить печень на сильном огне около 4 минут. 3. Добавить лук и готовить ещё 4 минуты, помешивая. 4. Проверить готовность: внутри печень должна быть без розового сока. 5. Накрыть крышкой и оставить на 2 минуты, затем подавать с зеленью. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться

🍪 Печенье с начинкой из сгущёнки или варенья Ингредиенты: 🟣Яйцо – 1 шт. 🟣Сахар – 40-50 гр. 🟣Растительное масло – 50 мл. 🟣Мука – 160-170 гр. 🟣Разрыхлитель – 5 гр. 🟣Вареная сгущенка или варенье – по вкусу. Приготовление: 1. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке, мин. 15-20. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться