Публикация от 26 сентября 2026

🍶 Домашний майонез Ингредиенты: 🟣Желтки — 5 шт. 🟣Дижонская горчица — 20 гр. 🟣Соль — 5 гр. 🟣Растительное масло — 900 мл. 🟣Лимонный сок — 10 гр. Приготовление: 1. Желтки комнатной температуры перелить в чашу блендера. 2. Добавить дижонскую горчицу и соль. 3. Начать взбивать и тонкой струйкой постепенно вливать охлаждённое растительное масло. 4. Когда масса станет густой и однородной, добавить лимонный сок. 5. Ещё раз кратко взбить до гладкости. 6. Переложить в герметичную ёмкость и хранить в холодильнике до 1 суток. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться