🍆 Запечённые овощи с куриной грудкой
Ингредиенты:
🟣Кабачки — 1–2 шт.
🟣Баклажан — 1 шт.
🟣Болгарский перец — 3 шт.
🟣Сушёный чеснок — по вкусу.
🟣Паприка — по вкусу.
🟣Кориандр — по вкусу.
🟣Соль — по вкусу.
🟣Перец — по вкусу.
🟣Растительное масло — 4–5 ст.л.
🟣Куриная грудка — 1 шт.
🟣Лук — 1 шт.
🟣Чеснок — 2 зубчика.
🟣Сливки — 200 мл.
Приготовление:
1. Овощи нарезать, смешать со специями и маслом, запекать при 200° около 20 минут.
2. Куриную грудку разрезать на 2 стейка и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3. В той же сковороде обжарить лук и чеснок, добавить специи и влить сливки.
4. Вернуть курицу и тушить около 5 минут.
5. Добавить запечённые овощи, перемешать и дать настояться 5 минут.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
