Публикации канала «Готовим на Раз-Два | Доступные рецепты»

🍜 Спагетти в томатно-сливочном соусе с курицей 📝Ингредиенты: • Спагетти – 100 гр. • Куриное филе – 300 гр. • Сливки – 200 мл. • Помидоры черри – 200 гр. • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2–3 зубчика. • Оливковое масло – для жарки. • Сыр – 100 гр. • Соль, перец, паприка – по вкусу. • Зелень – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте полосками, слегка отбейте, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. Обжарьте на сковороде до готовности. 2. Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности. 3. На оливковом масле обжарьте нарезанный лук, добавьте чеснок и половинки помидоров черри. Потушите около 3 мин. 4. Влейте сливки, добавьте тёртый сыр и перемешайте до расплавления сыра. 5. Добавьте спагетти в соус и хорошо перемешайте. 6. Выложите на тарелку пасту, сверху добавьте курицу и посыпьте зеленью. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #спагетти #курица #сливки

🥕 Морковный кекс 📝Ингредиенты: • Морковь – 150 гр. • Яйца – 3 шт. • Соль – по вкусу. • Растительное масло – 50 мл. • Лимонный сок – по вкусу. • Разрыхлитель – по вкусу. • Мука – 170 гр. • Сметана – 150 гр. • Варёная сгущёнка – 150 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Натрите морковь на мелкой тёрке. 2. Взбейте яйца с солью и сахаром до светлой пены, добавьте масло и лимонный сок, затем разрыхлитель и муку, перемешайте и в конце добавьте морковь. 3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 35–40 мин. до сухой палочки. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #морковь #мука #яйца

🌯 Хрустящие трубочки из лаваша с сыром 📝Ингредиенты: • Лаваш – 1 шт. • Яйца – 3 шт. • Сыр – 100 гр. • Творожный сыр – 100 гр. • Майонез – по вкусу. • Зелёный лук – по вкусу. • Яйцо – 1 шт. • Молоко – 50 мл. • Соль, перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Отварите яйца, натрите их вместе с сыром, добавьте зелёный лук, творожный сыр, соль и перец и перемешайте. 2. Лаваш разрежьте на части, выложите начинку и сверните трубочками. 3. Взбейте яйцо с молоком и солью, обмакните трубочки и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #лаваш #сыр #яйца

🌭 Сосиски в тесте 📝Ингредиенты: • Сосиски – 14 шт. • Копчёный бекон – по вкусу. • Плавленый сыр – по вкусу. • Слоёное тесто – по вкусу. • Яйцо – 1 шт. • Кетчуп – по вкусу. • Сырный соус – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Сделайте надрезы в сосисках, заполните сыром и оберните беконом. 2. Нарежьте тесто полосками, обмотайте сосиски и смажьте взбитым яйцом. 3. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 25 мин. до золотистой корочки. 4. Готовые сосиски полейте кетчупом и сырным соусом. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #сосиски #тесто #бекон

🍗 Запечённая куриная грудка с помидором и сыром 📝Ингредиенты: • Куриное филе – 1 шт. • Помидор – по вкусу. • Твёрдый сыр – 25 гр. • Соль, специи – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Сделайте продольные надрезы на курином филе и приправьте солью и специями. 2. В каждый надрез вставьте ломтики помидора и сыра. 3. Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке около 35 мин. до готовности. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #курица #сыр #помидор

🥟 Простые пирожки с яйцом и луком 📝Ингредиенты: • Яйца – 4 шт. • Зелёный лук – по вкусу. • Мука – 100 гр. • Кефир – 300 мл. • Соль – по вкусу. • Сода – по вкусу. • Растительное масло – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Измельчите варёные яйца и зелёный лук, добавьте сырое яйцо, кефир, муку, соль и соду и перемешайте до однородности. 2. Обжаривайте пирожки на среднем огне под крышкой на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. 3. Дайте немного остыть перед подачей. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #яйца #лук #мука

🍲 Запеканка с курицей, грибами и брокколи 📝Ингредиенты: • Брокколи – 400 гр. • Шампиньоны – 200 гр. • Куриное филе – 600 гр. • Сметана – 150 гр. • Твёрдый сыр – 100 гр. • Яйцо – 1 шт. • Оливковое масло – 10 гр. • Соль, специи – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Брокколи бланшируйте 5 минут. Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле до лёгкой румяности. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и готовьте до мягкости. Сметану смешайте с яйцом, тёртым сыром и специями. 3. В форму для запекания выложите курицу с грибами, сверху распределите брокколи и залейте сметанной смесью. 4. Запекайте в разогретой до 180° духовке 15–20 минут до золотистой корочки. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #курица #брокколи #шампиньоны

🍲 Суп с рисом и сыром 📝Ингредиенты: • Индейка (бедро) – 170 гр. • Рис – 30 гр. • Картофель – 130 гр. • Лук – 30 гр. • Морковь – 30 гр. • Плавленый сыр – 90 гр. • Вода – 500 гр. • Соль, перец, лавровый лист – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Доведите воду до кипения, добавьте нарезанную индейку и варите на среднем огне. 2. Добавьте лук, морковь, картофель и промытый рис, посолите, поперчите и положите лавровый лист. 3. Варите 20–25 мин., затем добавьте плавленый сыр и готовьте ещё 5 мин. до полного растворения. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #индейка #рис #сыр

🍝 Паста из тыквы 📝Ингредиенты: • Тыква – 700 гр. • Мука – 600 гр. • Соль – по вкусу. • Шпинат – 150 гр. • Лук – 0,5 шт. • Чеснок – 1 зубчик. • Растительное масло – 10 мл. • Пармезан – 10 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Нарежьте тыкву кубиками и отварите 15 мин. до мягкости, разомните, добавьте муку и соль и замесите тесто, оставьте на 10 мин. 2. В кипящую подсоленную воду нарежьте тесто небольшими кусочками, варите около 5 мин. до всплытия и слейте воду. 3. Обжарьте лук и чеснок на масле, добавьте шпинат, затем пасту, приправьте по вкусу и готовьте ещё пару минут. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #тыква #шпинат #паста

🎂 Торт из куриной печени 📝Ингредиенты: • Куриная печень – 350 гр. • Яйцо – 1 шт. • Мука – по вкусу. • Лук – 2 шт. • Морковь – 2 шт. • Сметана – по вкусу. • Оливковое масло – по вкусу. • Соль – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Взбейте куриную печень с яйцом до однородности, добавьте соль и муку и снова перемешайте. 2. На разогретой сковороде, смазанной маслом, выпекайте тонкие печёночные блинчики. 3. Обжарьте лук и морковь до мягкости и соберите торт, чередуя блинчики со сметаной и овощной зажаркой. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #печень #лук #морковь

🍊 Апельсиновый кекс с маком 📝Ингредиенты: • Яйца – 3 шт. • Сахар – 115 гр. • Мука – 130 гр. • Кефир – 80 гр. • Растительное масло – 40 гр. • Мак – 10 гр. • Разрыхлитель – по вкусу. • Цедра апельсина – по вкусу. • Сок апельсина – по вкусу. • Апельсин – 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Апельсин нарежьте кружками, дно формы застелите бумагой, смажьте маслом, посыпьте сахаром и выложите апельсины. 2. Взбейте яйца с сахаром 10 мин., смешайте муку, разрыхлитель и мак и добавьте к яичной массе. 3. Введите кефир, масло, сок и цедру, перемешайте, вылейте в форму и выпекайте при 170 гр. около 35 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #апельсин #мука #мак

🐟 Запечённая камбала 📝Ингредиенты: • Камбала – 4 шт. • Лимон – по вкусу. • Соевый соус – 50 мл. • Оливковое масло – 30 мл. • Чеснок – 1 зубчик. • Зелень – по вкусу. • Лук – 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Очистите камбалу и сделайте надрезы по тёмной стороне. 2. Смешайте сок лимона, соевый соус, оливковое масло, чеснок и зелень и распределите маринад по рыбе, оставьте минимум на 45 мин. 3. Выложите нарезанный лук на противень, сверху рыбу, полейте остатками соуса и запекайте при 190 гр. 35 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #камбала #рыба #соевыйсоус

🧆 Тефтели в сметанно-горчичном соусе 📝Ингредиенты: • Фарш – 700 гр. • Рис – по вкусу. • Лук – 1 шт. • Сметана – по вкусу. • Горчица – по вкусу. • Чеснок – по вкусу. • Вода – 100 мл. • Сыр – 70 гр. • Болгарский перец – 1 шт. • Укроп – по вкусу. • Соль, перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости, соедините с фаршем, добавьте соль, перец и рис, сформируйте тефтели. 2. Смешайте сметану с горчицей, чесноком, водой и солью до однородности. 3. Запекайте тефтели при 180 гр. 15 мин., затем залейте соусом, добавьте болгарский перец и укроп, накройте фольгой и готовьте ещё 15–20 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #фарш #рис #сметана

🥗 Салат с булгуром, манго, кинзой и халуми 📝Ингредиенты: • Булгур – 80 гр. • Овощной бульон – 240 мл. • Кинза – по вкусу. • Шпинат – 50 гр. • Сок лайма – по вкусу. • Оливковое масло – по вкусу. • Манго – по вкусу. • Авокадо – 1 шт. • Халуми – 150 гр. • Зёрна граната – по вкусу. • Соль, перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Отварите булгур в овощном бульоне согласно инструкции и дайте немного остыть. 2. Соедините булгур с нарубленной кинзой, шпинатом, соком лайма и оливковым маслом, посолите и поперчите. 3. Нарежьте манго и авокадо, халуми быстро обжарьте на сковороде или гриле. 4. Выложите булгур с зеленью на блюдо, добавьте манго, авокадо и халуми, посыпьте зёрнами граната. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #булгур #манго #халуми

🍗 Рулетики кордон блю 📝Ингредиенты: • Куриное филе – 1 кг. • Сыр – по вкусу. • Ветчина – по вкусу. • Мука – по вкусу. • Яйца – 2 шт. • Панировочные сухари – по вкусу. • Соль, перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Разрежьте куриное филе на части, отбейте, выложите внутрь сыр и ветчину и сверните рулетиками. 2. Заверните каждый рулет в плёнку и уберите в морозилку на 30–40 мин. 3. Обваляйте рулеты в муке, затем в яйце и сухарях и обжарьте до румяной корочки. 4. Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 20–25 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #курица #сыр #ветчина

🥩 Мясо по-французски 📝Ингредиенты: • Картофель – по вкусу. • Фарш – по вкусу. • Лук – 1 шт. • Майонез – по вкусу. • Сыр – 400 гр. • Соль, перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Посолите и поперчите фарш, выложите в противень тонким слоем, сверху распределите тонко нарезанный лук. 2. Картофель нарежьте полукольцами, посолите и поперчите, выложите поверх лука и смажьте майонезом. 3. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 220 гр. духовке 40–45 мин. 4. При необходимости дайте лишнему соку выпариться, затем посыпьте сыром, смажьте майонезом и запекайте ещё 10–15 мин. до румяной корочки. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #фарш #картофель #сыр

🥧 Тыквенный кекс 📝Ингредиенты: • Яйца – 3 шт. • Сахар – 150 гр. • Растительное масло – 150 мл. • Мука – 250 гр. • Тыква – 200 гр. • Разрыхлитель – 10 гр. • Изюм – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте яйца, сахар и растительное масло, добавьте тёртую тыкву, муку и разрыхлитель, при желании добавьте изюм и перемешайте до однородности. 2. Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #тыква #мука #яйца

🍗 Крылышки с грибами в духовке 📝Ингредиенты: • Куриные крылья – 1 кг. • Шампиньоны – 250 гр. • Соус терияки – по вкусу. • Соевый соус – 50 мл. • Растительное масло – по вкусу. • Специи – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Соедините крылья с шампиньонами, добавьте соус терияки, соевый соус, растительное масло и специи, перемешайте. 2. Выложите в форму и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #крылышки #шампиньоны #соевыйсоус

🧀 Сырные крекеры 📝Ингредиенты: • Твёрдый сыр – 180 гр. • Сливочное масло – 180 гр. • Мука – 180 гр. • Соль – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой тёрке и смешайте с маслом и мукой до однородного теста. 2. Заверните тесто в пакет и уберите в холодильник на 30 мин. 3. Разделите тесто на 3–4 части и раскатайте между двумя листами пергамента. 4. Нарежьте тесто на крекеры желаемой формы. 5. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке около 10 мин., горячие крекеры аккуратно разделите и остудите на решётке. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #сыр #мука #крекеры

🔥 Жульен в хрустящих булочках 📝Ингредиенты: • Булочки для гамбургеров – 4 шт. • Куриное филе – 1 шт. • Шампиньоны – 200 гр. • Репчатый лук – 1 шт. • Сыр – 100 гр. • Сливки (15%) – 100 мл. • Соль, перец – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Обжарьте куриное филе, добавьте шампиньоны и готовьте до золотистости, затем добавьте лук и обжаривайте ещё 5 мин., влейте сливки и выпаривайте до загустения. 2. У булочек срежьте верхушки и удалите мякиш. 3. Наполните булочки начинкой, посыпьте тёртым сыром и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 10 мин. 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться ⚪️Здоровая еда - Подписаться #булочки #курица #шампиньоны