🧆 Тефтели в сметанно-горчичном соусе
📝Ингредиенты:
• Фарш – 700 гр.
• Рис – по вкусу.
• Лук – 1 шт.
• Сметана – по вкусу.
• Горчица – по вкусу.
• Чеснок – по вкусу.
• Вода – 100 мл.
• Сыр – 70 гр.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Укроп – по вкусу.
• Соль, перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости, соедините с фаршем, добавьте соль, перец и рис, сформируйте тефтели.
2. Смешайте сметану с горчицей, чесноком, водой и солью до однородности.
3. Запекайте тефтели при 180 гр. 15 мин., затем залейте соусом, добавьте болгарский перец и укроп, накройте фольгой и готовьте ещё 15–20 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фарш #рис #сметана
