Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

🍗 Куриные шашлычки с беконом и чесночным маслом 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе ‣ бекон ‣ соль ‣ перец ‣ сливочное масло ‣ чеснок ‣ петрушка ‣ любимый соус ‣ запечённая картошка 🍽️ Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль, не до конца, раскрыть и отбить. Посолить и поперчить. 2. Выложить на филе полоски бекона, свернуть в рулетики и нанизать на шпажки. 3. Обжаривать шашлычки до готовности. 4. Растопить сливочное масло, добавить чеснок и петрушку. Смазать готовые шашлычки чесночным маслом.

🥯 Белковый бейгл 📝 Ингредиенты: Творог (5-9%) - 300 гр Яйцо - 2 белка и 1 желток Твёрдый сыр - 60-70 гр Мука - 55-60 гр Желток (для смазывания) Смесь семян 🔥 Приготовление: 1. Белки отделить от желтков. 2. Сыр натереть на мелкой тёрке. 3. Смешать творог, яйцо и сыр до однородности. 4. Добавить муку, замесить мягкое, слегка липкое тесто. 5. Разделить тесто на части и сформировать бейглы. 6. Смазать желтком и посыпать семенами. 7. Выпекать при 180°C 25-30 минут до румяной корочки.

Закуска из запеченных перцев. 🌺 Ингредиенты: • красный сладкий перец - 4 шт • оливки без косточки - 1 банка • красный лук - 1/3 шт • кинза - пучок • творожный сыр - 2 ст. л • соль, перец, лимонный сок - по вкусу Запекаем при 200° 35-40 минут

Макароны по-татарски с мясом и овощами ✅Ингредиенты: лук - 2 шт мясо - 600 г морковь - 1 шт помидор - 2-3 шт соль и специи макароны - 1/2 пачки чеснок - 2-3 зуб петрушка ✅Приготовление: 1. Берём мясо, нарезаем кусочками. 2. Пару луковиц нарезаем полукольцами. 3. Одну морковь нарезаем брусочками. 4. 2-3 помидорки нарезаем дольками. 5. Казан с растительным масло хорошо нагреть и опускаем мясо, обжариваем на сильном огне. 6. Добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. 7. Добавляем морковь, хорошо перемешать и посолить, при необходимости добавляем немного воды. Накрываем крышку и тушим. 8. Добавить помидоры, немного воды и специи. Растираем щепотку зиры, кориандр, красную сладкую паприку и чёрный перец. 9. Готовим до приготовления мяса под крышкой, добавляем петрушку. 10. Отправляем макароны и готовим 10 м. 11. Как макароны приготовились , выдавливаем 2-3 зубчика чеснока. Приятного аппетита!❤

НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ МЕДОВИК 🥰🍰 200 г сахар, 100 г масла 3 яйца, 130 г мёда Щепотка соли 20 г разрыхлителя или 10 г соды Крем: 500 г сливки от 30% 500 г сметана 8 г ванильный сахар 200 г сахарная пудра

Вкусные творожные рулетики Ингредиенты: -Творог  180 гр -Яйцо 1 шт -Изюм 50 гр -Сахар или подсластитель 4 гр -Лаваш 85 гр (8 кусочков) Приготовление: Смешиваем творог, изюм, белок, подсластитель. Лаваш смачиваем в воде. Выкладываем начинку. Смазываем желтком. Отправляем в духовку при 180 гр на 15 минут. Вкусно невероятно! Рецепты - Подписывайтесь!

Цветная капуста по-корейски Ингредиенты: • цветная капуста – 700 г • вода и соль – для отваривания • сладкий перец – 1 шт • фиолетовый лук – 1 шт • морковь – 1 шт • острый перец – 0,5 шт • чеснок – 2 зубчика • соль – 1 ч.л (неполная) • сахар – 1 ст.л • чёрный перец – щепотка • паприка – 1 ч.л • уксус – 1 ст.л • растительное масло – 5 ст.л Приятного аппетита!

Булочки «Ромашка» 😍 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст. л Соль - 1/2 ч. л Вода - 70 мл Молоко - 80 мл Дрожжи - 1 ч. л Мука - 250 г Масло подсолнечное - 40 мл ❤ — если понравился рецепт

😋 Наггетсы из кабачков 📝 Ингредиенты: Кабачок - 700 гр Сыр тертый - 100 гр Яйца - 3 шт Сухари панировочные - 100 гр Мука - 120 гр Чеснок - 2 зубчика Паприка - 0,5 ч.л Соль Перец - 1 щепотка Для соуса: Сметана - 60 гр Укроп - 10 гр Чеснок - 1 зубчик Соль 🔥 Приготовление: 1. Запекайте в разогретой до 210°С духовке 20 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Манник «Три стакана» Потрясающий вариант для домашнего чаепития! ✅Ингредиенты: кефир – 1 стакан (300 г) яйцо – 1 шт сахар – 1 стакан (300 г) манная крупа – 1 стакан (250 г) сливочное масло – 50 г соль – по вкусу сода пищевая – 5 г Приятного аппетита!❤

Гуляш по рецепту 1954 года 🥘 Тебе понадобится:  Говядина - 700 гр  Репчатый лук - 1 шт  Мука - 1,5 ст л  Вода - 800 мл Томатная паста - 3 ст л Сливочное и растительное масло  Лавровый лист, соль, перец - по вкусу

Вермишель "Паутинка" 🕸️ Ингредиенты: 1 кг курицы 200 гр вермешели 2 луковицы 1 большая морковь Кинза, укроп 1 ч.л томатной пасты 2 ст.л сметаны Соль, перец, паприка, травы, чеснок Рецепты

РАЗНЫЕ ФОРМЫ БУЛОЧЕК ✅Ингредиенты: Мука - 600 гр Сливочное масло - 120 гр Растительное масло - 3 ст.л Яйцо - 1 шт Молоко теплое - 300 гр Сахар - 5 ст.л Сухие дрожжи - 1 ст.л Соль - щепотка Яйцо - 1 шт (для смазывания) Отправляем в духовку при 180-220 гр. на 15-20 минут. Ставьте 👍, если понравился рецепт Приятного аппетита! ❤

🤩 Сердечный салат 📝 Ингредиенты: Отварные куриные сердечки - 800 гр Вареные яйца - 4 шт Сыр - 160 гр Маринованный лук - 1 шт Зелень

Простой и вкусный летний ужин Ингредиенты:  Кабачки - два средних Фарш индейка - 250 гр Луковица - половина Чеснок - 2 зубчика Мягкий творог - 70 гр Сыр Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Готовьте так, как на видео, можно нарезать внутренность кабачка и добавить в фарш, тогда блюдо получится ещё более низкокалорийным

🍗 Куриные крылышки ⠀ ⏰ 30+10 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Куриные крылышки - 1 кг 🔹 Соль 🔹 Паприка 🔹 Соевый соус - 100 мл 🔹 Мед - 2 ст.л 🔹 Чеснок - 3-4 зубчика

Панкейки 🥞 📝 Ингредиенты: ▫яйца – 2 шт. ▫сахар – 60 г. ▫молоко – 200 мл. ▫мука – 200 г. ▫масло растительное – 10 г. ▫разрыхлитель – 10 г.

🐟 Хрустящая мойва ⠀ ⏰ 15 минут 🌡 на сковороде ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Мойва – 1 кг Для маринада: 🔹 Соль, чёрный перец, хмели-сунели и приправа для рыбы 🔹 Масло растительное – 2 ст.л 🔹 Соевый соус – 2 ст.л 🔹 Горчица дижонская – 2 ч.л 🔹 Лимонный сок – 3 ст.л Для кляра: 🔹 Яйца – 2 шт 🔹 Соль, чёрный перец и приправа для рыбы – по вкусу 🔹 Вода – 50 мл 🔹 Сыр – 50 г 🔹 Мука – 2 ст.л с горкой 🔹 Панировочные сухари – 150 гр

🍎 с яблоком и корицей идеальный вариант для осенней выпечки. Нам понадобится: - слоено-дрожжевое тесто - яблоки - сахар с корицей - яйцо для смазывания Выпекаем слойки ~20 мин на 180 градусах.

Галета с помидорами и моцареллой Ингредиенты: Для теста: - мука - 200 г - соль - 1/2 ч. л - сливочное масло - 100 г - сметана - 50 г - ледяная вода - 2-3 ст. л Для начинки: - помидоры - 3 шт - зелень - чеснок - 1 зубчик - соль - 1/2 ч. л - смесь перцев - 1/2 ч. л - базилик, орегано - оливковое масло - 2 ст. л - творожный сыр - 150 г - желток, кунжут Готовьте галету, выпекая при температуре 180° в течение 25-30 минут. 🌷