ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Галета с помидорами и моцареллой
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 200 г
- соль - 1/2 ч. л
- сливочное масло - 100 г
- сметана - 50 г
- ледяная вода - 2-3 ст. л
Для начинки:
- помидоры - 3 шт
- зелень
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1/2 ч. л
- смесь перцев - 1/2 ч. л
- базилик, орегано
- оливковое масло - 2 ст. л
- творожный сыр - 150 г
- желток, кунжут
Готовьте галету, выпекая при температуре 180° в течение 25-30 минут.
🌷
