Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

https://max.ru/novosti7777 📝 Ингредиенты: Яйца - 6 шт Сахар - 200 гр Мёд - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 гр Какао - 2 ст.л Мука- 250 гр Для крема:  Масло сливочное - 250 гр Варёная сгущёнка - 1,5 банка Сгущенное молоко - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. К яйцам добавляем сахар и взбиваем пышной массы. Далее добавляем разрыхлитель, мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово. 2. Тесто делим на 2 равные части. Разравняем на пергаменте, отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр. на 7-10 минут 3. Для крема: взбиваем сливочное масло, затем добавляем варёную сгущенку, какао и ванилин, взбиваем до однородности, крем готов! Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа. Собираем тортик как на видео. Сверху по желанию поливаем глазурью

Сочная куриная грудка🥰 Ингредиенты: • куриная грудка - 600 гр • яйца - 3 шт • сыр - 150 гр • чеснок - 2 зубчика • помидоры - 100 гр • майонез - 2 ст. л • зелень • лук - 1 шт • соль, перец, паприка - по вкусу • растительное масло Запекаем при 220° 20 минут.

🌽 Запечённая кукуруза 📝 Ингредиенты: Кукуруза – 3 шт Сливочное масло – 80 гр Соль – 1 ч.л Перец – 0,5 ч.л Копчёная паприка – 1 ч.л Сушёный чеснок – 1 ч.л Острая паприка – 0,5 ч.л Сметана – 3 ст.л Петрушка – 1 пучок Лимонный сок – по вкусу ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Теперь вы знаете, что делать с кабачками, которые вам дают родственники — сохраняем рецепт голубцов. Ингредиенты: 🍶3 средних кабачка 🍶400 гр фарша 🍶70 гр риса (отваренного до полуготовности) 🍶1 лук 🍶100 гр томатного соуса или перетертых томатов 🍶пучок петрушки 🍶соль 🍶100 гр сыра (для заливки): 🍅 40 гр сливочного масла 🍅 2 ст.л томатной пасты 🍅 соль 🍅 400 мл кипятка 1.Кабачки нарезаем на 4 части и убираем сердцевину, но не до конца. Лучше всего это сделать венчиком от миксера; 2.Для начинки к фаршу добавляем рис, лук (натереть на мелкой терке), томатный соус,петрушку и соль. Хорошо перемешиваем, заполняем кабачки и заливаем томатным соусом (он должен наполовину покрывать кабачки) 3.В форму выкладываем голубцы и отправляем запекаться при 190° на 45-50 минут, а за 10 минут до готовности достаем и посыпаем сыром Подаем к столу со сметаной. Это очень вкусно!

Ароматный суп с сырными шариками Для сырных шариков: 📌сыр - 150 гр 📌соль - по вкусу 📌сливочное масло - 40 гр 📌яйцо - 1 шт 📌мука - 3-4 ст. л Ингредиенты: 📌куриное филе - 1 шт 📌подсолнечное масло 📌лук - 1 шт 📌морковь - 1 шт 📌болгарский перец - 1 шт 📌соль - по вкусу 📌бульон 📌картофель - 4 шт 📌специи - по вкусу 📌зелень Приятного аппетита!

🍗 Такие куриные голени улетят с стола первыми 📝 Ингредиенты: Куриные голени Лук - 1 шт Сушенный чеснок Сметана - 4 ст.л Вода - 300 мл Мука - 1 ст.л Паприка молотая , базилик Соль, перец Зелень 🔥 Приготовление: 1. Ножки обжариваем с двух сторон. Далее добавляем лук , обжариваем. Следом чеснок. Обжариваем еще 2-3 минуты. 2. Далее делаем соус из воды , сметаны и муки. Заливаем ножки. Добавляем паприку , базилик. Тушим под крышкой 15 минут. 3. В конце добавляем зелень. Подаем с пюре.

🤩 Суп с креветками 📝 Ингредиенты: Плавленый сыр – 2 шт Картофель – 700 гр Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Креветки – 200 гр Соль и специи Укроп

🌽 Запечённая кукуруза 📝 Ингредиенты: Кукуруза – 3 шт Сливочное масло – 80 гр Соль – 1 ч.л Перец – 0,5 ч.л Копчёная паприка – 1 ч.л Сушёный чеснок – 1 ч.л Острая паприка – 0,5 ч.л Сметана – 3 ст.л Петрушка – 1 пучок Лимонный сок – по вкусу

🌭 Хрустящие сосиски в лаваше 📝 Ингредиенты: Сосиски - 10 шт Тонкий лаваш - 2 листа Сыр - 10 кусочков Яйца - 1-2 шт Панировочные сухари Соль Перец 🔥 Приготовление: 1. Лаваш разделить по размеру сосиски. Положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку. 2. Обвалять сначала в яйце, затем в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. ❤ — понравился рецепт

Картофельный пирог с фаршем🥔 Ингредиенты: ▫картофель – 4 шт. ▫куриный фарш – 300 г. ▫лук – 1 шт. ▫перец – 1 шт. ▫помидор – 1 шт. ▫чеснок – 2 зубчика ▫томатная паста – 2 ст. л. ▫лёгкий сыр ▫соль, перец, специи ▫зелень

Жаркое на ужин за 30 минут Ингредиенты: • мясо - 700 гр • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • картофель - 3-4 шт • чеснок - 2-3 зубчика • томатная паста - 1 ст. л • масло гхи - для жарки • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу • мука - для панировки • зелень - по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать небольшими кусками и обжарить на разогретом масле до золотистой корочки. 2. Добавить нарезанный лук и морковь, жарить до мягкости овощей. 3. Затем добавить нарезанный картофель, чеснок, томатную пасту, специи и немного воды. 4. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности картофеля. 5. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

🍗 Курица по-капитански 📝 Ингредиенты: Картофель - 500 гр Куриное филе - 800 гр Лук - 1 шт Помидор - 1-2 шт (у меня черри 10 шт.) Перец Майонез или сметана - 3 ст.л Сыр Растительное масло Приправа для картофеля/паприка копченая/чеснок сушёный/соль/перец Приятного аппетита!

Курочка с медовой глазурью 😋 • куриные крылья — 1 кг • чеснок — 2–3 зубчика • паприка — 1 ст. л. • мёд — 1,5 ст. л. • соевый соус — 70 мл Крылья делим на три части, кончики крылышек убираем. Далее добавляем к мясу чеснок, пропущенный через пресс, паприку, мёд, соевый соус и всё очень хорошо перемешиваем. Закрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 1 час, в идеале 1–2 раза крылья перемешать. Выкладываем крылья на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности обильно смазываем остатками соуса.

😋 Фрикадельки в томатном соусе 📝 Ингредиенты: Фарш с луком и чесноком - 500 гр Яйцо - 1 шт Соль Перец Панировочных сухари - 1 стакан Томатная паста - 1 ст.л Натертые помидоры - 3 шт Вода горячая - 1 стакан Сахар - 1 ч.л Соль 🔥 Приготовление 1. Чтобы шарики из фарша хорошо лепились отправьте его на час в холодильник

🐠 Нежнейшая семга в сливочном соусе со шпинатом 📝 Ингредиенты: Семга - 2 стейка Помидоры черри - 50 гр Шпинат - 30 гр Чеснок - 2 зубчика Сливки (22%) - 80 гр Сыр моцарелла - 50 гр⠀ 🔥 Приготовление: 1. Обжарим рыбу с двух сторон, уберем в сторону. 2. В той же сковородке обжарим помидоры, чеснок и шпинат. Зальем сливками и натрем сыр. 3. В соус выкладываем рыбу и томим под крышкой 20 минут. Понравился рецепт? — ❤️

Крошка-картошка Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт. (большие) Сливочное масло - 2 кусочка (маленьких) Начинка: Сосиски - 4 шт. Сыр - 100 г Солёные огурцы - 2 шт. Чеснок - зубчик Соль - щепотка Майонез - 2 ст. л. Можно любую начинку по вкусу Приятного аппетита!

Вот так нужно готовить минтай, сочно вкусно бюджетно 😉 Ингредиенты: 🎈Минтай - 1 шт. (600 грамм) 🎈Лук - 2 шт. 🎈Соль, специи по вкусу 🎈Масло сливочное - 40 грамм 🎈Выпекаем при 180° 15 минут Кушать подано 🥘 Подписаться

🥞 Печеночные блинчики с начинкой 📝Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Мука - 3 ст.л Яйцо - 2 шт Молоко - 200-250 мл Соль Перец Начинка: Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Сметана - 3 ст.л Сушеный чеснок Соль Перец Яйцо - 8 шт Майонез

🥗 Хрустящая капуста по-корейски 📝Ингредиенты: Капуста 1 вилок - 2 кг Огурец - 2 шт Перец светофор - 1 шт Морковь - 2 шт Зелень, кинза, укроп Лук - 2 шт Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Красный перец - 1 ст.л Черный перец - 1 ст.л Чеснок - 3-4 зубчика Уксус 🔥Приготовление: 1. Для начала нарезаем капусту, перец, огурцы, морковь на тёрке, засыпаем солью, сахаром и пусть постоит 30 минут. Затем на растительном масле 60-70 мл. Поджариваем лук до золотистого цвета. 2. Как только капуста дала сок, хорошо отжимаем и заливаем жаренным горячим луком. Добавляем зелень, чеснок, специи, хорошо перемешиваем, затем добавляем уксус по вкусу

Чесночные сырные палочки 📝Ингредиенты: Мука — 400 гр. Дрожжи — 7 гр. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Молоко — 250 мл. Растительное масло — 3 ст. л. Сливочное масло — 40 гр. Чеснок — 1 зубчик. Зелень — 2 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу. Сыр — 150 гр. Выпекайте при 200°C около 20–25 минут до румяной корочки.