https://max.ru/novosti7777
📝 Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Сахар - 200 гр
Мёд - 2 ст.л
Разрыхлитель - 10 гр
Какао - 2 ст.л
Мука- 250 гр
Для крема:
Масло сливочное - 250 гр
Варёная сгущёнка - 1,5 банка
Сгущенное молоко - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. К яйцам добавляем сахар и взбиваем пышной массы. Далее добавляем разрыхлитель, мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово.
2. Тесто делим на 2 равные части. Разравняем на пергаменте, отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр. на 7-10 минут
3. Для крема: взбиваем сливочное масло, затем добавляем варёную сгущенку, какао и ванилин, взбиваем до однородности, крем готов! Разрезаем корж на 2 части и получается 4 маленьких коржа. Собираем тортик как на видео. Сверху по желанию поливаем глазурью
