Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

Невероятно Нежный и Воздушный СЛАДКИЙ ПИРОГ с ВАРЕНЬЕМ 🥧😍 3 яйца, 150 г сахара 8 г ванильного сахара Щепотка соли 120 мл раст. масла 150 г ванильного йогурта или сметаны 15 г разрыхлителя 300 г муки 6 ст.л варенья

Пицца на лаваше с грибами и зеленью Ингредиенты: Шампиньоны 3-4 шт Яйцо 2 шт. Лаваш (лепешка) 1шт Масло для жарки Сыр ломтиками 3шт Листья зелени на выбор Нарезка мясная ⠀ Приготовление: Шампиньоны промываем, нарезаем, слегка обжариваем на масле (малый огонь) в миске хорошенько взбиваем 2 яйца, заливаем грибы и сразу сверху выкладываем лепешку (если нет такой, то вырезаем из обычного лаваша круг) слегка прижимаем его лопаткой, ждём пару минут пока схватиться яичная смесь и затем переворачиваем с помощью лопатки. Выключаем огонь, выкладываем соус или кетчуп, распределяем. Далее квадратики сыра, листья зелени (у меня микс руккола и что-то ещё) и сверху мясную нарезку, накрываем крышкой, включаем малый огонь и ещё готовим буквально 10мин. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

https://max.ru/novosti7777 📝 Ингредиенты: Говядина - 1 кг Картофель - 1 кг Лук - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Мука - 2 ст.л Томатная паста - 3 ст.л Растительное масло - 3 ст.л Вода для разведения томатной пасты - 500 мл Лавровый лист - 3 шт Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. В жаропрочную форму кладём крупно нарезанные мясо и овощи, посыпаем мукой, поливаем оливковым маслом, томатную пасту разбавляем водой, поливаем мясо и овощи, перемешиваем. 2. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 2,5-3 часа при температуре 200 градусов. Посыпаем зеленью и можно подавать. Приятного аппетита!

🥯 Пирожки с мясом 📝 Ингредиенты: Тесто: Кефир – 380 мл Яйца – 1 шт Разрыхлитель – 1 ч.л Мука – 500 гр Соль – 0,5 ч.л Сахар – 0,5 ч.л Растительное масло – 2 ст.л Начинка: Фарш – 700 гр Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Сахар, соль, перец и укроп 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем до золотистого цвета при 180 градусах

🥧 Манник на кефире 📝 Ингредиенты: Яйца – 3 шт Соль – 0,5 ч.л Ванилин Сахар – 250 гр Масло сливочное или растительное – 100 гр Кефир (3,2%) – 400 мл Манка – 350 гр Разрыхлитель – 1 ч.л (без горки) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 градусах 40 минут

🍲 Сочная капуста и вкусная курочка без хлопот 📝 Ингредиенты: Куриные бедра Соль, сухой чеснок, любимые специи Лимонный сок Морковка Капуста Пакет для запекания Приятного аппетита!

Двухслойная творожная запеканка с манкой на завтрак 🥧 📌 Ингредиенты: Творог - 500 гр Яйца - 2 шт Сметана - 100 гр Сахар - 100 гр Манная крупа - 3 ст.л Ванильный сахар (по вкусу) Соль - щепотка Для сметанного слоя: Сметана - 250 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Ванильный сахар (по вкусу) Ягоды - 150 гр Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут, затем ещё 20 минут

😋 Ароматный и сытный пирог 📝 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Картофельное пюре - 300 гр Ветчина - 200 гр Сыр сулугуни - 150 гр Зелень Яйцо (для смазывания) Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 220 гр. 25 минут

🧆 Самые сочные куриные шарики 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Кабачок - 2 шт Яйцо - 1 шт Пармезан - 100 гр Панировочные сухари - 100 гр Соль, перец, сухой чеснок Мука Растительное масло

Самые вкусные домашние лепешки 🧇 📌 Ингредиенты: Вода теплая - 350 мл Соль - 1 ч.л Сливочное масло - 100 гр Сухие дрожжи - 1 ст.л Мука - 500 гр Приготовление: 1. Выпекать при 180 гр. 20-25 минут Рецепты

#салат Салат со свеклой и кукурузой 😋 📌 Ингредиенты: ✅Свёкла - 3 средние шт ✅Кукуруза - 1 банка ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Лук красный - 1 луковица ✅Зелень (петрушка и укроп) - 50 гр ✅Растительное масло для заправки ✅Соль, чёрный молотый перец по вкусу

🧆 Ленивые голубцы 📝 Ингредиенты: Говяжий фарш – 700 гр Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Капуста – 250 гр Томатный соус – 3 ст.л Сметана – 2 ст.л Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 градусах 30 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🥘 Рецепт вкусного обеда в турецком стиле 📝 Ингредиенты: Говяжий фарш - 350 гр Соль, перец Паприка - 2 ч.л Хлопья чили - 1 ч.л Лук - 1 шт Полугорькие перцы - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Петрушка Лаваш Для соуса: Сливочное масло - 1 ст.л Помидоры без кожуры - 2 шт Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 градусах 30 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

🍏 Творожная плетёнка с яблочной начинкой 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Творог - 350 гр Сахар - 150 гр Сливочное масло - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 400 гр Сахарная пудра (по желанию для посыпки) Для начинки: Яблоки - 5-6 шт Сахар - 3 ст.л Корица (по желанию) Приятного аппетита!

🐟 Стейки из минтая в кляре 🗒️ Ингредиенты: ‣ брикет филе минтая замороженный – 1 шт. ‣ мука – 2 ст. л. ‣ сода – 0,5 ч. л. ‣ яйцо – 2 шт. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Филе минтая разморозить при комнатной температуре, затем аккуратно убрать лишнюю влагу салфетками. 2. Посолить, поперчить, добавить любимые специи и сбрызнуть лимонным соком. 3. Для кляра смешать муку, соду, сметану, яйца, соль и перец. Если масса получилась слишком густой — добавить немного воды. 4. Окунуть стейки в кляр и жарить на среднем огне 7-10 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Жаренная картошка с курицей и грибами Ингредиенты: Слив.масло - кусочек Раст.масло - для жарки Куриная грудка - 450 гр Картофель - 800 гр Шампиньоны - 250 гр Лук - по желанию Чеснок - 2 зубчика Соль, чёрный перец Кинза или укроп. ⠀ Приготовление: На сковородку вливаем растительное и сливочное масло. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки ( время сказать не могу так как у всех плита разная ) далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем 3-4 минуты ( по желанию можете добавить лук ). Добавляем измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Шоколадный пирог Ингредиенты: Для начинки: Творог - 300 гр. Сахар - 30 гр. Крахмал - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Для теста: Яйца - 4 шт. Сахар - 150 гр. Мука - 160 гр. Растительное масло - 100 мл. Какао - 2 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Приготовление: 1. Для начинки: смешать все ингредиенты венчиком или пробить блендером. 2. Для теста: взбить яйца с сахаром, добавить масло, снова перемешать. Отдельно смешать сухие ингредиенты и ввести в тесто, аккуратно перемешать все лопаткой. Влить в форму. 3. Отсадить начинку полосками в тесто, как на видео. 4. Отправить в духовку на 30-40 минут при 160-170 градусов.

🥟 Хинкали 📝 Ингредиенты: Мука высший сорт - 1 кг Вода холодная - 500 мл Винный уксус - 2,5 ст.л Соль - 1,5 ч.л Для начинки: Фарш свинина-говядина - 1 кг Кинза, петрушка - пучок Соль - 1 ст.л Перец - 1,5 ч.л Паприка - 1 ст.л Зира - 2 ч.л Вода холодная - 350  мл Чеснок - 3 зубчика Лук - 2 шт ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Жареная курица (лучше, чем в KFC) 😋 📌 Ингредиенты: Для маринада: • Куриные голени или небольшие бедра — 1 кг • Кефир — 200 мл • Молоко — 100 мл • Сок лимона — 3 ст. л. • Соль — 1 ст. л. • Перец черный — ½ ст. л. • Паприка — 1 ст. л. • Чеснок сушеный — ½ ст. л. • Глутамат натрия — 1 ч. л. (по желанию) Для панировки: • Мука — 3 стакана • Крахмал кукурузный — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Соль — 1 ст. л. • Перец черный — ½ ст. л. • Паприка копченая — 1 ст. л. • Чеснок сушеный — 1 ст. л. • Базилик сушеный — ½ ст. л. • Тимьян — 1 ч. л. • Орегано — 1 ч. л. • Имбирь молотый — 2 ч. л. • Горчичный порошок — 2 ч. л. • Масло для жарки — по вкусу

🥐 Творожные рогалики 📝 Ингредиенты: Творог - 200 гр Сливочное масло - 80 гр Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сахар - 50 гр Приятного аппетита!