😍 Сливочный рис с кабачком и куриным филе 🥚🍜🍚🥗🍆🐥
Ингредиенты:
•80г риса
•150г 10% сливок
•260г кабачка
•35г моркови
•30г сыра
•200г куриного филе
•5г подсолнечного масла
•соль, лимонный перец - по вкусу
Приготовление:
Отварить рис согласно инструкции на упаковке.
Филе нарезать кусочками и обжарить на сковороде на масле. Морковь нарезать тонкими кружочками, кабачок кубиком (у меня молодые, только с грядки). Добавить овощи в сковороду, посолить, поперчить. Кабачок даст сок, тушить минут 15, пока варится рис. Если кабачок сок не дал - добавить немного воды.
Сыр натереть на терке. К готовым филе с овощами добавить готовый рис, тертый сыр, сливки, перемешать, при необходимости досолить. Прогреть 1 минутку, чтобы все ингредиенты «поженились».
При подаче можно посыпать сыром.
Приятного аппетита!😘
Фитнес Кухня | ПП
ВАТРУШКИ
🥄Творог- 180г.
🥄Яйцо- 1шт.
🥄Сахарозаменитель- по вкусу (у меня- Fit PARAD- 3 мерные ложки)
🥄Мука рисовая- 50г. или др.
🥄Творог мягкий- 100г.
🥄Фрукты/ягоды/миндальные лепестки/орешки- на ваш вкус
🥣соединяем творог, яйцо, сахзам и муку, перемешиваем
🥣из творожного теста катаем шарики, затем делаем лепешечки и выкладываем на противень с пергаментом
🥣стаканом делаем углубление и заполняем мягким творогом, можно подсластить, края ватрушек по желанию смазать яйцом
🥣дополняем к начинке кусочки персика, посыпаем подсластителем и лепестками миндаля
🥣отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут
КБЖУ на 100г: 128/9/4/12
Автор рецепта: chizova805
Фитнес Кухня | ПП
Сырники с сыром и укропом
— КБЖУ — на 100 гр: 185,5/18,3/8,8/7,9
Ингредиенты:
🥐 Творог — 300 гр
🥐 Яйцо — 1 шт
🥐 Ц/з мука — 2 ст.л.
🥐 Сыр — 40 гр
🥐 Соль, зелень — по вкусу
Поделись впечатлениями если будешь готовить 💜💙💚
Фитнес Кухня | ПП
Нежные оладушки из творога на молоке 🥞🥛
На 100 грамм — 152 кКал Б/Ж/У — 12/5/14
Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Творог 5% — 180 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Рисовая мука (или любая другая) — 50 г
▫️ Молоко — 100 мл
▫️ Соль — щепотка
▫️ Сода — 1/5 ч.л
▫️ Подсластитель — по вкусу
#ппзавтрак
Фитнес Кухня | ПП
Запеканка из макарон с зернённым творогом и сыром 🧀🍝
На 100 грамм — 135 кКал Б/Ж/У — 10/4/14
Ингредиенты:
▫️ Макароны — 240 г (в готовом виде) или 100 г (в сухом)
▫️ Яйцо — 1 шт (можно 2 для большей сочности)
▫️ Зернённый творог в сливках 5% — 130 г
▫️ Сыр лёгкий — 60 г
▫️ Соль, перец — по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Белковый яблочный пирог, который можно даже на ночь 🍏💛
На 100 грамм — 126 кКал Б/Ж/У — 10.2/4.3/9.8
Ингредиенты (на форму Ø 18 см):
▫️ Творог 5% — 180 г
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Рисовая мука — 40 г
▫️ Натуральный йогурт — 40 г
▫️ Ванильный сахар — 1 ч.л
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Зелёное яблоко — 1 шт
▫️ Корица — по вкусу
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
Куриное филе в сливочно-грибном соусе 🍗
🔸 На 100 грамм - 129 кКал 🔸 Б/Ж/У - 12/7/4
Ингредиенты:
▫️ Куриное филе – 300 г
▫️ Соль, сушёный чеснок, копчёная паприка – по вкусу
Для соуса:
▫️ Лук – 1 шт
▫️ Чеснок – 1 зубчик
▫️ Вяленые томаты – по желанию
▫️ Шампиньоны – 150 г
▫️ Шпинат – 1 горсть
▫️ Творожный сыр – 2–3 ст. л.
▫️ Мука – 1 ст. л.
▫️ Вода – ½ стакана
▫️ Пармезан – ~30 г
▫️ Соль и специи – по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Сытная запеканка с куриной грудкой и капустой 🍗🥬
На 100 грамм — 112 кКал Б/Ж/У — 9.4 / 6.4 / 3.4
Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Куриное филе — 200 г
▫️ Капуста — 250 г
▫️ Лук — 1 шт
▫️ Морковь — 1 шт
▫️ Приправа для курицы — по вкусу
▫️ Соль — по вкусу
Для заливки:
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Сметана — 150 г
▫️ Соль — по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
ПП пирожки с яйцом для идеального перекуса 🥟✨
На 100 грамм — 139 кКал Б/Ж/У — 9.2 / 7 / 8.5
Ингредиенты (на 2–3 порции):
▫️ Яйца отварные — 3 шт
▫️ Яйцо сырое — 1 шт
▫️ Мука цельнозерновая — 2 ст. л
▫️ Шпинат или зелёный лук — 10 г
▫️ Соль — по вкусу
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
ПП тако 🌮
На 100 грамм - 115 кКал Б/Ж/У - 10/5/7
Ингредиенты:
▫️ Говядина — 350 г (отварная или обжаренная без масла)
▫️ Тортилья пшеничная — 120 г
▫️ Листья салата — 60 г
▫️ Греческий йогурт — 250 г
▫️ Малосольные огурцы — 100 г
▫️ Укроп — 30 г
▫️ Помидоры — 60 г
▫️ Маринованный лук — 50 г
▫️ Соль и чёрный перец — по вкусу
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
Очень вкусная запеканка с индейкой и зелёным горошком 🥘🦃🌱
На 100 грамм — 137 кКал Б/Ж/У — 14/6/6
Ингредиенты (на 4 порции):
▫️ Филе индейки — 500 г
▫️ Йогурт греческий — 120 г
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Зелёный горошек (свежемороженый) — 150 г
▫️ Петрушка — 10 г
▫️ Чеснок — 1–2 зубчика
▫️ Сыр лёгкий — 100 г
▫️ Соль, перец — по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Тортилья из куриного филе 🌯🔥
На 100 грамм — 127 кКал Б/Ж/У — 16/6/2
Ингредиенты:
▫️ Куриное филе — 150 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Сыр твёрдый — 15 г
▫️ Помидор — 1 шт
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Специи — по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Нежные, аппетитные мини ПП-чизкейки с бананом 🍌🫐
На 100 грамм - 122 кКал Б/Ж/У - 9/4/12
Ингредиенты:
▫️ Мягкий творог – 200 г
▫️ Яйцо – 1 шт
▫️ Банан – 1 шт
▫️ Рисовая мука – 2 ст. л
Для украшения:
▫️ Греческий йогурт (10%) – 50 г
▫️ Ягоды – 50 г
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
Лёгкий ПП-десерт 🍏
На 100 грамм — 55 кКал Б/Ж/У — 5/0/7
Ингредиенты:
▫️ Яичный белок — 200 г
▫️ Яблоки — 200 г
▫️ Сахарозаменитель — по вкусу
▫️ Греческий йогурт — 200 г
▫️ Лимонный сок — 1 ч.л
▫️ Соль — 1 щепотка
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
Сырные палочки без лишних калорий 🧀
На 100 грамм - 165 кКал Б/Ж/У - 13/7/11
Ингредиенты:
▫️ Творог — 250 г
▫️ Пармезан — 50 г
▫️ Соль, перец — по вкусу
▫️ Копчёная паприка — по вкусу
Для панировки:
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Панировочные сухари — 60 г
▫️ Мука — 40 г
#ппвыпечка
Фитнес Кухня | ПП
Клубничный чиа-пудинг с финиками 🍓🌱
На 100 грамм — 120 кКал Б/Ж/У — 3.4/4.8/16.4
Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Молоко — 150 г
▫️ Ягоды (клубника или микс) — 150 г
▫️ Финики — 3 шт
▫️ Семена чиа — 50 г
#ппдесерты
Фитнес Кухня | ПП
Запечённая тыква с форелью и сыром дорблю 🎃🐟
На 100 грамм - 134 кКал Б/Ж/У - 9.5/6.2/9.1
Ингредиенты:
▫️ Филе форели (сырое) — 300–400 г
▫️ Тыква — 1 шт (небольшая, около 1 кг)
▫️ Картофель (средний) — 3–4 шт
▫️ Лук синий сладкий — 1 крупная головка
▫️ Сыр дорблю — 100 г
▫️ Мёд (жидкий) — 1 ст.л
▫️ Грецкий орех — 1 жменька
▫️ Оливковое масло — для смазывания
▫️ Тимьян (свежий) — несколько веточек
▫️ Копчёная паприка, сухой чеснок, соль — по вкусу
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
Обязательно приготовьте эту вкуснятину из кабачка 🥕🍲
На 100 грамм — 99 кКал Б/Ж/У — 7.5 / 5.1 / 4.2
Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Кабачок (средний) — ~250 г
▫️ Морковь (средняя) — ~100 г
▫️ Лук (большой) — ~120 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Острый перец — по вкусу
▫️ Фарш (любой, лучше постный) — 400 г
▫️ Соль, чёрный перец — по вкусу
▫️ Томатная паста — 1 ст. л.
▫️ Соевый соус — 2 ст. л.
▫️ Вода — 100 мл
#ппзакуски
Фитнес Кухня | ПП
Сытное овощное рагу с фрикадельками — максимум вкуса, минимум лишнего 🍲🔥
На 100 грамм — 73 кКал Б/Ж/У — 4.8 / 2.1 / 8.1
Ингредиенты (на 4 порции):
▫️ Говяжий фарш — 250 г
▫️ Лук — 80 г
▫️ Морковь — 80 г
▫️ Кабачок — 300 г
▫️ Картофель — 350 г
▫️ Болгарский перец — 100 г
▫️ Томатная паста — 25 г
▫️ Вода — 600 мл
▫️ Соль, перец — по вкусу
▫️ Зелень — по желанию
#ппгорячее
Фитнес Кухня | ПП
ПП киш с ветчиной и сыром 🥧🧀
На 100 грамм — 137 кКал Б/Ж/У — 12/7/4
Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Тортилья — 1 шт (39 г)
▫️ Ветчина — 100 г (у меня 90 кКал на 100 г)
▫️ Моцарелла — 60 г
▫️ Яйца С1 — 2 шт
▫️ Творог 5% — 50 г
#ппзавтрак
Фитнес Кухня | ПП