Публикации канала «Духовка ПРОСТО»

Рыба с рисом в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Филе трески - 400 гр. - Рис жасмин или басмати - 200 гр. - Вода - 200 мл. - Лук - 100 гр. - Морковь - 100 гр. - Масло для жарки - 5 мл. - Яйцо - 3 шт. - Греческий йогурт - 170 гр. - Сыр легкий - 100 гр. - Соль, перец, сушеный укроп, сушеный чеснок #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Белковая запеканка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Творог зерновой в сливках – 130 гр. - Кукуруза консервированная – 2 ст.л. - Яйца – 2 шт. - Сладкий перец – ½ шт. - Ветчина – 60 гр. - Соль, перец – по вкусу - В форме смешайте все ингредиенты. Запекайте 30 минут при 200 С. - Для румяной корочки посыпьте тёртым сыром за 5 минут до готовности. #творог | #овощи ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Крылышки в йогуртово-медовом маринаде 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Крылья - Греческий йогурт - 2-3 ст.л. - Томатная паста - 1 ст.л. - Оливковое масло - 1-2 ст.л. - Мёд - 1 ч.л. - Паприка, соль, перец - Смешай всё для маринада, закинь крылья, хорошо перемешай. - Оставь минимум на 20 минут. - Запекай при 200°C ~40 минут до румяной корочки. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Мясной рулет 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 ⠀ - Куриный фарш - 400 гр. - Свиной фарш - 600 гр. - Лук репчатый - 2 шт. - Чеснок - 2 зуб. - Шампиньоны - 250 гр. - Шпинат - 150 гр. - Сливки 20% - 30 мл. - Сыр Чеддер - 100 гр. - Бекон - 150 гр. - Соль, специи - по вкусу ⠀ - Обжариваем лук, чеснок, шампиньоны, в конце добавляем шпинат и сливки. Солим и перчим по вкусу. Начинка готова. - Смешиваем два вида фарша, соль и специи. Фольгу смазываем подсолнечным маслом и распределяем равномерно фарш руками в прямоугольник размером (примерно 45-35 см.) Теперь равномерно распределяем начинку ( грибы со шпинатом) и посыпаем сыром. Аккуратно скручиваем рулет, сверху укладываем бекон и отправляем выпекаться в духовку при температуре 170-180 С на 45-50 мин. но ориентируйтесь по своей духовке. #мясо | #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Хек с картошкой в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Хек - Картофель - Помидор - Лук - Морковь - Сыр - Сметана - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу - Лимонный сок #рыба | #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Хек с картошкой в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Хек - Картофель - Помидор - Лук - Морковь - Сыр - Сметана - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу - Лимонный сок #рыба | #картофель ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Королевская ватрушка 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 Для крошки (теста): - Мука - 200 гр. - Сахар - 2 ст.л. - Масло сливочное (холодное) - 110 гр. - Разрыхлитель - 2/3 ч.л. - Лимонная цедра - ½ ч.л. - Соль - щепотка Для начинки: - Творог 5-9% - 360 гр. - Яйца - 2 шт. - Сахар - 80 гр. - Ванильный сахар - 1 ч.л. - Сметана - 100 гр. - Крахмал или рисовая мука - 1 ст.л. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Хрустящие слойки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Слоенное бездрожжевое тесто - Яблоки - 2 шт. - Сахар - Корица - Желток #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Купаты с начинкой 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Купаты - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Майонез - Твердый сыр - 100 гр. - Натереть морковь на крупной терке,а лук нарезать полукольцами и обжарить. - Купаты разрезать вдоль ,но не до конца. Смазать майонезом или сметаной. - Выложить зажарку и сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Убрать в духовку на 30 минут при 200’ #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Топовые шашлычки 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриное филе - 700 гр. - Специи для шашлыка и гриля - Бекон сырокопченый - 200 гр. - Масло сливочное ~ 40 гр. - Зелень - Чеснок - 2 зубчика - Филе разрезаем вдоль и отбиваем под пленкой. Натираем специями, сверху выкладываем полоски бекона. Нарезаем на полосочки, переворачиваем и сворачиваем в рулетик. - Накалываем каждый рулетик на две шпажки (деревянные шпажки на всякий случай предварительно лучше замочить в воде). Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. - По готовности смазываем рулетики чесночным маслом с зеленью. Масло лучше несколько секунд подогреть в микроволновке. Подаем с соусом барбекю и наслаждаемся. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Мясо с плавленым сыром и грибами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Свинина - 1 кг. - Плавленый сыр - 200 гр. - Лук - 1 шт. - Шампиньоны - 300 гр. - Сыр любой - 250 гр. - Яйцо - 1 шт. - Майонез - Растительное масло для обжарки - Соль, специи по вкусу #мясо | #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Клубничный кекс с мятой и апельсинами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 300-350 гр. - Клубника - 300 гр. - Кислый йогурт - 150 гр. - Апельсин - 1 шт. - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 100 гр. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Мята - пучок - Растительное масло - 50 мл. - Сгущенка или теплый белый шоколад #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Безумно вкусный десерт 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Готовые тарталетки - 12 шт. - Пачка творога 5% - Яйцо - 1 шт. - Сметана - 2 ст.л. - Кукурузный крахмал - 2 ст.л. - Сахар - 50 гр. - Любые ягоды (можно замороженные) - С помощью блендера перемешиваем все ингредиенты, и разливаем по тарталеткам. - Добавляем по желанию ягоды, у меня замороженная вишня и убираем в духовку, 185 С на 10 минут. - Сверху украсила миндальными лепестками. Даем остыть. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Куриные конвертики 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриный фарш - 500 гр. - Помидор - 2 шт. - Творожный сыр - 180 гр. - Сыр твёрдый - 4 слайса - Красный лук - 0,5 шт. - Пучок рукколы и шпината - Яйцо - 1 шт. - Панировочные сухари #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Куриный рулет со специями 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Куриное филе - 4 шт. - Паприка, черный перец - по вкусу - Чеснок - 3 зубчика - Соевый соус - 3-4 ст.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Соль - 0.5 ч.л. - Куриное филе маринуем в специях, с чесноком, соевым соусом и маслом. Ставим в холодильник на 3-4 часа. - Обвязываем куриное филе кулинарной нитью и выкладываем в форму. - Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем ~35 минут, выключаем и оставляем остывать грудку в духовке еще на 2-3 часа. - По готовности, убираем нить и нарезаем грудку на слайсы. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Рыбка, которая понравится всем 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Филе минтая - Помидор - Лук - Морковь - Сметана - Яйцо - Сыр - Обжарить лук и морковь. - Смешиваем обжаренные лук и морковь, добавляем к ним 1 яйцо, немножко соли и сметану 3 ст.л., перемешиваем. - Выложить в форму филе минтая, поверх кружочки помидорки, далее смесь зажарки со сметаной и завершаем тёртым сыром (у меня чеддер и обычный). - Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут. #рыба ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Запеченные овощи 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Любые овощи - Грибы - Чеснок - Итальянские травы - Немного соевого соуса - Масло - Все овощи нарезаем на удобные кусочки, добавляем специи(регулируйте количество соли, не забываем, что соевый соус также соленый). Перемешиваем, перекладываем в пакет для запекания и отправляем на 30 минут при 200°. Затем раскрываем пакет и отправляем еще на 10 минут #овощи | #грибы ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Запеканка как чизкейк 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мягкий творог - 680 гр. - Яйца C1 - 3 шт. - Кукурузный крахмал - 20 гр. - Сахар или сахарозаменитель - 50 гр. - Перемешать все ингредиенты до однородности, выложить в форму и отправить запекаться в духовку при 180°С 25-30 минут. За 10 минут до готовности включаем конвекцию, для румяной корочки. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Кекс с изюмом и творогом 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Яйцо крупное - 2 шт. - Сахар - 125 гр. - Кефир - 125 мл. - Растительное масло - 50 мл. - Мука - 175 гр. - Разрыхлитель - 10 гр. - Творог - 200 гр. - Изюм - 150 гр. - Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком. После добавления творога сильно не мешаем! - Выливаем тесто в форму смазанную маслом. - Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке ориентировано 45 мин. - Остывший кекс поливаю растопленным шоколадом. Шоколад 80 гр. и растительное масло 15 гр. (шоколад грею короткими импульсами в микроволновке, после каждых 10 секунд нагревания перемешиваю. Когда шоколад растаял, вливаю масло и снов перемешиваю). Посыпаю шоколад миндальными лепестками. #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться

Люля-кебаб в духовке 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Фарш - 400 гр. - Лук - 2 шт. - Зелень пучок - Соль, перец, паприка копченая - по 1 ч.л. - Картофель - 1 кг. - Лук - Перец болгарский - В фарш добавляем все ингредиенты, отбиваем его и ставим в холодильник на 15 минут отдохнуть, картошку предварительно с овощами ставим минут на 20 и далее выкладываем сверху люля-кебабы, ставим еще на 20 мин. Вкусно будет завернуть в лаваш с соусом #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться