Публикации канала «Живи Вкусно | Рецепты»

Готовим вкусные ленивые голубцы. Ингредиенты: фарш любой, у меня куриный 700 г лук 1 шт морковь крупная 1 шт капуста 300 г соль,перец рис 70 г (в сухом виде)предварительно отварить яйцо 1 шт для соуса: сметана 200 г вода 100 мл томатная паста 1 ч.л все смешать. отправить в разогретую до 180С духовку на 30 мин. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Куриный салат 🥗 ✅Ингредиенты: копченое филе курицы или окорочок – 450 г яйца – 4-5 шт пекинская капуста – 200 г помидоры – 4 шт сыр маасдам – 200 г майонез батон – 6 кусочков растительное масло – 2 ст. л. паприка – 1 ч. л. соль, перец сухой чеснок – 1 ч. л. мак – 1 ст. л. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

«Запеканка-чизкейк» без крахмала, манки и муки ❤️ Ингредиенты: ▫️Творог - 400 гр. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Соль и ванилин - по щепотке ▫️Сметана (20%) - 150 гр. ▫️Сахарозаменитель или 4 ст.л. сахара 🎈 Выпекать при 180 гр. 50-55 минут Приятного аппетита!👍 ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Ароматный и сытный пирог 🥧 Ингредиенты: ▫️Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта ▫️Картофельное пюре - 300 гр ▫️Ветчина - 200 гр ▫️Сыр сулугуни - 150 гр ▫️Зелень ▫️Яйцо (для смазывания) ▫️Кунжут 🎈 Выпекать при 220 гр. 25 минут Приятного аппетита!👍 ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Пирог «12 ложек» 🔥 Ингредиенты: ▫️2 яйца ▫️12 ст л сахара ▫️12 ст л растительного масла ▫️12 ст л молока ▫️12 ст л муки ▫️1 ч л разрыхлителя ▫️1 ч л ванильного сахара 🎈 Выпекать при 200 гр. 30-35 минут Приятного аппетита!👍 ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

🥚 Омлет в лаваше или лаваш в омлете Ингредиенты: Лаваш - 120 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 100 мл. Сыр - 40-50 гр. Колбаса или ветчина - 50 гр. Сливочное масло - 20 гр. Зелень свежая 🎈 Выпекать 180 гр. 20 минут Приятного аппетита!👍 ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Вкуснейшие пирожки-пышки 😋 📌 Ингредиенты: Отварной картофель - 3-4 шт Картофельный отвар - 200 мл Соль, сахар - по 1 ч.л Сухие дрожжи - 1 ч.л Яйцо - 1 шт Укроп (по вкусу) Мука - 550 гр Растительное масло - 2 ст.л ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Самый вкусный обед Ингредиенты: Картофель - 1 кг Говяжий фарш - 500 гр Лук - 1 шт Помидор - 1 шт Томатная паста  Сыр - 200 гр Мука - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Салат со свёклой и крабовыми палочками Ингредиенты: ▫️крабовые палочки – 200 г ▫️яйца варёные – 4 шт ▫️сыр колбасный копчёный – 150 г ▫️свёкла варёная – 1-2 шт ▫️майонез – для заправки

Нежнейший печеночный паштет 😍 Ингредиенты: • куриная печень - 400 гр • лук - 80 гр • морковь - 80 гр • сливочное масло - 30 гр • вода - 30 мл • соль, перец - по вкусу Выпекаем при 180° 30 минут ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Идеальный и сытный ужин 😍 Ингредиенты: • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • чеснок - 1 зубчик  • зеленый болгарский перец - 1 шт • красный болгарский перец - 1 шт • помидор - 1 шт • соль, специи - по вкусу  • зелень  Для начинки: • фарш - 300 гр • лук - 1 шт • картофель - 2 шт • соль, перец, прованские травы - по вкусу  Для теста: • мука - 500 гр • теплая вода - 250 мл • соль - щепотка  • яйцо - 1 шт ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Обалденно вкусные рогалики 😍 Ингредиенты: • творог - 200 гр • сливочное масло - 80 гр • соль - щепотка  • сода/ разрыхлитель - 1 ч. л • ванилин • мука - 150-200 гр • сахар - 50-100 гр Выпекаем при 180° 15 минут ❗Канал 👉Лови Лайфхак👈

Закуска из баклажанов  Ингредиенты: - баклажаны – 3 шт.  - кукурузный крахмал – 3 ст. л. - соль  Заправка: - болгарский перец – 1/2 шт. - чеснок – 3 зубчика - перец острый  - кунжут  - соевый соус – 4 ст. л. - сахар – 1 ч. л. - лимонный сок - масло растительное  - зелень ✅Канал 👉Лови Лайфхак👈

🥒 Малосольные огурцы 📌 Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Укроп - 1 пучок Чеснок - 3 зубчика Соль - 2 ч.л Сахар - 1 ст.л Газированная вода - 1 л Приготовление: 1. Маринуем в холодильнике 10-12 часов ✅Канал 👉Лови Лайфхак👈

Мягкое печенье🍪 Легендарное американское печенье с хрустящей корочкой, тягучей серединкой и вкусным шоколадом Ингредиенты: - мука - 185 гр - сливочное масло 82,5% - 80 гр - коричневый сахар - 60 гр - белый сахар - 40 гр - яйцо - 1 шт - яичный желток - 1 шт - разрыхлитель - 1 ч.л - ванильный сахар - 8 гр - соль - 1 щепотка - молочный шоколад - 40 гр - горький шоколад - 20 гр Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Перетереть масло с тремя видами сахара, затем вмешать яйцо и желток. 2. Всыпать муку, разрыхлитель, соль, замесить тесто и добавить кусочки шоколада. 3. Сформировать шарики, выложить на пергамент в 5 см друг от друга и убрать в холод на 30 минут. 4. Выпекать при 180 °C около 20–22 минут, оставив внутри мягкими, затем слегка остудить. Приятного аппетита!

Сливочный булгур с куриными котлетками на обед🥰 Блюдо получается невероятно нежным, как ресторанное ризотто, но при этом готовится в одной сковороде! Ингредиенты: - куриный фарш - 300 гр - булгур - 150-200 гр - помидоры черри - 100-150 гр - вода - 250 мл - теплые сливки - 100-150 мл - соль, специи - по вкусу - свежая зелень - 1 пучок Время приготовления: 30-45 минут Приготовление: 1. В фарш добавить соль, специи, сформировать мини-котлетки и обжарить до корочки. 2. Всыпать к мясу булгур, выложить черри и залить 250 мл воды. 3. Тушить до почти полного выкипания воды и размягчения крупы. 4. Влить теплые сливки, добавить зелень, перемешать и томить под крышкой еще 7 минут. Готовьте в удовольствие!

Белковый завтрак😋 Нежная, сочная яичница-болтунья с тягучим сыром, пикантными томатами и тающей творожной текстурой Ингредиенты: - творог - 100-150 гр - томаты - 100 гр - шпинат - 50 гр - яйцо - 3 шт - сыр сулугуни - 30 гр - соль, перец, паприка - по вкусу Время приготовления: 10-15 минут Приготовление: 1. Выложить творог и нарезанные томаты на разогретую, смазанную маслом сковороду. 2. Добавить шпинат, соль, перец, паприку и тушить все вместе 2 минуты. 3. Разбить в сковороду яйца, покрошить сулугуни, хорошо перемешать прямо на огне. 4. Готовить еще 1–2 минуты, пока яйца не схватятся, а сыр полностью не расплавится. Доброго и сытного утра!

Сочные рулетики на обед🥰 Нежные рулетики с сочной начинкой — сытный и ароматный обед Ингредиенты: - куриное филе - 2-3 шт - соль, специи для курицы - по вкусу - творожный сыр - 20-30 гр - твердый сыр - 50 гр - помидор - 1 шт Соус: - сметана 15% - 2 ст.л - чеснок - 1 зубчик - горчица - 1 ч.л Время приготовления: 40-50 минут Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль, при желании слегка отбить под плёнкой и приправить специями. 2. Смазать творожным сыром, посыпать тёртым сыром, выложить половинку кружочка помидора и свернуть рулетиком. 3. Сметану смешать с давленым чесноком и смазать рулетики. 4. Запекать при 170 °C около 20 минут, перед подачей посыпать зеленью. Готовьте в удовольствие!

Нежная говядина в подливе на ужин😍 Нежнейшее, тающее во рту мясо в густом, ароматном томатном соусе с сочными овощами Ингредиенты: - говядина (шея) - 600 гр - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - сладкий перец - 1 шт - соль, перец, специи для говядины - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - сливочное масло - 3 кусочка - томатная паста - 1 ст.л - мука - 1,5 ст.л - вода - 200 мл - укроп, петрушка - по вкусу Время приготовления: 2 часа - 2 часа 30 минут Приготовление: 1. Нарезать говядину кусочками, морковь - брусками, лук - перьями, перец - полосками. 2. Выложить мясо и овощи в форму, добавить специи, лавровый лист и сливочное масло. 3. Смешать венчиком томатную пасту, муку и воду, залить смесь в форму. 4. Накрыть фольгой и запекать при 180 °C в течение 2 часов. Подавать с любым гарниром. Идеальный ужин!

Вкусные лепешки с картошкой и сыром Ингредиенты: Тесто: Молоко -200 мл Раст.масло -2 ст.л Соль -0,5 ч.л  Сода -0,5 ч.л  Мука -300 г +/- Начинка: Картофель - 1 кг Сыр сулугуни - 400 гр Соль, перец - по вкусу  Приготовление:  Картошку посолить, отварить и сделать пюре. Сыр натереть на тёрке. Тесто поставить и дать отдохнуть 30 минут.  Тесто делим на 2 части, раскатываем и выкладываем начинку тоже пополам, сначала сыр, потом пюре и сверху опять сыр. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Как только картошка приготовится, смазываем от души топленым или сливочным маслом).