Белковый завтрак😋
Нежная, сочная яичница-болтунья с тягучим сыром, пикантными томатами и тающей творожной текстурой
Ингредиенты:
- творог - 100-150 гр
- томаты - 100 гр
- шпинат - 50 гр
- яйцо - 3 шт
- сыр сулугуни - 30 гр
- соль, перец, паприка - по вкусу
Время приготовления: 10-15 минут
Приготовление:
1. Выложить творог и нарезанные томаты на разогретую, смазанную маслом сковороду.
2. Добавить шпинат, соль, перец, паприку и тушить все вместе 2 минуты.
3. Разбить в сковороду яйца, покрошить сулугуни, хорошо перемешать прямо на огне.
4. Готовить еще 1–2 минуты, пока яйца не схватятся, а сыр полностью не расплавится.
Доброго и сытного утра!
