Публикации канала «Вкусно по госту»

🍗 Курица с персиками 🍑 Необычный, но такой простой и ооочень вкусный ужин! ✨ 📝 Ингредиенты: 🥩 Куриное бедро без кости – 4 шт. 🌶 2 ст. л. сладкой паприки 🌶 2 ст. л. аджики 🌶 Сладкий чили – по вкусу 🍑 Персики – 3 шт. 🍬 Сахар – 1 ст. л. 🍏 Яблочный уксус – 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриные бёдра промой и замаринуй на 1 час в смеси сладкого чили 🌶, аджики и паприки. 2️⃣ 2 персика пюрируй блендером и выложи на дно формы 🍑. 3️⃣ Бёдра обжарь на сухой сковороде 3–4 мин до румяной корочки 🔥 и переложи на персиковое пюре. 4️⃣ Оставшийся персик нарежь дольками, сбрызни уксусом 🍏 и присыпь сахаром 🍬, выложи в форму. 5️⃣ Запекай 20–25 мин при 180°C ♨️. ✨ Результат: нежнейшее мясо с ярким сладко-пряным вкусом! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍞🥑 Авокадо-тост со скрэмблом 📝 Ингредиенты: 🍞 хлеб 🥚 2 яйца 🧀 творожный сыр 🌿 руккола / шпинат 🍅 помидор 🥑 авокадо 🧀 сыр 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ На сливочном масле обжарь тосты до румяной корочки 2️⃣ В этой же сковороде приготовь скрэмб (постоянно помешивай, не геройствуй) 3️⃣ Собери тост: хлеб → творожный сыр → зелень → помидор → авокадо → скрэмб → сыр 🔥 Приятного аппетита! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍝✨ Спагетти с курицей в сметанном соусе Нежно, сытно и с лёгкой пикантной ноткой 🌶️ 📝 Ингредиенты: 🍗 куриное филе — 300 г 🍝 спагетти — 200 г 🥛 сметана — 200 мл 🧄 чеснок — 2 зубчика 🧅 лук — 1 шт. 🌿 паприка, орегано, соль, перец 🫒 масло 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Обжарь курицу до побеления 2️⃣ Добавь лук и чеснок — жарь ~7 минут 3️⃣ Всыпь специи 🌿 4️⃣ Добавь сметану и протуши до густоты 5️⃣ Отвари спагетти 🍝 6️⃣ Соедини или подай с соусом сверху 😍 🔥 Хочешь нежнее — убери специи, любишь ярче — добавь побольше паприки! Просто, быстро и очень вкусно 🤍 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍚✨ Рисовая запеканка — нежный и полезный десерт/завтрак ✨🍐 📝 Ингредиенты: 🍚 Рис варёный — 3 ст.л. 🧀 Творог — 2 ст.л. 🥚 Яйцо — 1 шт 🍏 Груша или яблоко — 1 шт 🌾 Манка — 1 ст.л. 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте рис, творог и яйцо до однородной массы. 2️⃣ Фрукт натрите на тёрке или мелко нарежьте 🍐 3️⃣ Добавьте фрукт и манку в смесь, хорошо перемешайте. 4️⃣ Выложите массу в форму, слегка смазанную маслом. 5️⃣ Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки 🔥 ✨ По желанию можно добавить немного сахара или ванили для аромата. Приятного аппетита! 😋🍽️ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🌯🔥 Те самые трендовые кебабчики 📝 Ингредиенты: 🥩 400 г фарша (любой) 🧅 1/2 луковицы 🫑 1/2 перца 🌿 зелень (укроп, петрушка или кинза) 🧂 специи (соль, перец, чеснок, хмели-сунели) 🥒 любимые овощи 🥣 Соус: 🍅 кетчуп 🥄 майонез (50/50) 🌶 горчица 🥒 малосольный огурчик 🌿 зелень 🌯 лаваш / тортильи 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ К фаршу добавь специи, мелко нарезанные лук, перец и зелень 2️⃣ Хорошо перемешай — без лени, это влияет на вкус 🙃 3️⃣ Выложи на противень и сформируй кебабчики 4️⃣ Запекай при 180° ~35–40 минут 5️⃣ Пока они там становятся легендой — подготовь овощи и соус 6️⃣ Собери всё в лаваш и сверни ролл 7️⃣ По желанию — слегка обжарь на сухой сковороде 🔥 ♥ И всё… готово. Слишком просто для такого вкуса 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥞✨ Пирожное из панкейков 📝 Ингредиенты: Для панкейков: • молоко — 200 мл 🥛 • яйцо — 1 шт 🥚 • разрыхлитель — 1/2 ч. л. • рисовая мука — 4 ст. л. 🌾 • сахарозаменитель — по вкусу Для начинки: • натуральный йогурт 🥣 • сахарозаменитель • малина 🍓 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешай яйцо, молоко и сахарозаменитель до однородности 2️⃣ Добавь рисовую муку и разрыхлитель, перемешай 3️⃣ Выпекай панкейки на сухой сковороде с двух сторон до румяности 🔥 4️⃣ Смешай йогурт с сахарозаменителем 5️⃣ Собери «пирожное»: панкейк → крем → малина → панкейк → крем 🍰 6️⃣ Повтори слои и укрась сверху ягодами ❄ Можно убрать в холодильник на 20–30 минут — будет ещё вкуснее! Приятного аппетита 🤍 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

Чтоб мир царил И труд не в тягость, Чтоб май дарил любовь и радость! С 1 мая, друзья! 🎉☀

🍝 Макарошки с фаршем в томатном соусе 📝 Ингредиенты: • 🥩 Фарш — 400 г • 🍝 Макароны — 350–400 г • 🧅 Лук — 1 шт. • 🍅 Томатный соус (или перетертые томаты) — 350 г • 🧂 Соль, перец, прованские травы — по вкусу • 💧 Вода 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде до мягкости. 2⃣ Добавьте фарш, обжаривайте, разбивая комочки, до румяности. 3⃣ Влейте томатный соус, добавьте соль, перец и прованские травы. 4⃣ Всыпьте макароны и добавьте немного воды (примерно 100–150 мл), перемешайте и тушите 10–15 минут. ✨ Быстро, просто и идеально для ужина! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥕🥒 Салат с морковью и огурцом — хруст, который спасает от скуки Когда обычные салаты уже не вызывают никаких эмоций, приходится выкручиваться 😌👇 📝 Ингредиенты: 🥕 Морковь 🥒 Огурец 🧂 Соль ⚫ Чёрный перец 🧄 Чеснок (свежий или сушёный) 🌰 Кунжут 🫒 Оливковое масло ✨ Кунжутное масло 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Морковь и огурец нарезаем овощечисткой — получаются тонкие, аппетитные ленты 2️⃣ Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета 🌰 3️⃣ Смешиваем овощи, добавляем соль, перец, чеснок и кунжут 4️⃣ Заправляем оливковым и кунжутным маслом ✨ 💥 Всё! Быстро, свежо и без лишней возни — идеальный вариант на каждый день 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥗 Салат с яблоками и пармезаном 📝 Ингредиенты: 🌿 Руккола 🍅 Черри (красные и жёлтые) 🍏 Яблоко 🫒 Оливки 🧀 Пармезан 🫗 Оливковое масло 👩‍🍳 Приготовление: 🥬 Рукколу выкладываем в тарелку 🔪 Черри режем пополам 🍏 Яблоко нарезаем тонкими ломтиками 🫒 Добавляем оливки 🧀 Сверху щедро натираем пармезан 🫗 Поливаем оливковым маслом ✨ Лёгко перемешиваем 🍽 И делаем вид, что всегда так питаемся 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍜 Соус с сосисками 🌭 📝 Ингредиенты: * Сосиски - 1 упаковка 🌭 * Лук - 1 шт 🧅 * Перец сладкий - 1 шт 🌶️ * Морковь - 1 шт 🥕 * Мука - 1 ст.л 🍚 * Томатная паста - 1 ст.л 🍅 * Вода - 400 мл 💧 * Сахар - 1 ч.л 🍬 * Соль (по вкусу) 🧂 * Перец (по вкусу) 🌶️ * Петрушка - 2 стебля 🌿 🧑‍🍳 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем до золотистости лук, перец и морковь с добавлением сахара и соли. 🧅🌶️🥕 2. Добавляем муку, обжариваем пару минут, затем добавляем томатную пасту. 🍅 3. После нескольких минут добавляем сосиски, заливаем водой и тушим на медленном огне до загустения и однородности. 🌭💧 4. В конце посыпаем зеленью. 🌿 Приятного аппетита! 🍽️✨ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍜🍊 Курица в апельсиновом соусе 📝 Ингредиенты: 🍗 куриные бёдра — 1 кг 🍊 апельсины — 3–4 шт. 🥢 соевый соус — 4–5 ст. л. 🍯 мёд — 100 г 🧄 чеснок — 2–3 зубчика 🌿 итальянские травы — 1 ч. л. 🧂 соль — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешиваем сок 2 апельсинов 🍊, чеснок 🧄, мёд 🍯, соевый соус 🥢 и специи 🌿 — получаем ароматный соус 😋 2️⃣ Выкладываем курицу в форму 🍗, заливаем соусом, накрываем фольгой и маринуем 2–3 часа ❄️ 3️⃣ Сверху добавляем дольки апельсина 🍊 и отправляем в духовку 180–200°C 🔥 на 45–50 минут 4️⃣ Периодически поливаем соусом для сочности 💦 Подаём горячей и наслаждаемся невероятным вкусом 🤤💛 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🔥 Идеальные шашлычки — сочные, ароматные и нереально вкусные 🍢 📝Ингредиенты: 🐔 куриное филе — 700 г 🥓 бекон сырокопченый — 200 г 🧈 сливочное масло — ~40 г 🧄 чеснок — 2 зубчика 🌿 зелень 🧂 специи для шашлыка и гриля 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Филе разрезаем, отбиваем под плёнкой 🔪 2️⃣ Натираем специями, выкладываем бекон 🥓✨ 3️⃣ Нарезаем, переворачиваем и скручиваем рулетики 🔄 4️⃣ Нанизываем на шпажки (замочить в воде 💧) 🍢 5️⃣ В духовку 180°C на 30 минут 🔥 6️⃣ Смазываем чесночным маслом с зеленью 🧄🧈🌿 Подаём с барбекю соусом 🍖 и наслаждаемся 😍💥 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ Идеальные тосты на завтрак Сытно, белково и безумно вкусно 🤤💛 📝 Ингредиенты: 🧀 творог в брикете — 100 г 🧀 тёртый сыр — 40 г (у меня лёгкий) 🥚 яйцо — 1 шт 🌿 зелень по вкусу (зелёный лук топ) 🍞 хлеб 🧂 соль и специи по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 🥣 Творог смешиваем с тёртым сыром и яйцом 🧂 Добавляем соль, специи и зелень ✨ Всё хорошо перемешиваем 🍞 Выкладываем начинку на хлеб и равномерно распределяем 🔥 Готовим: 🍳 В аэрогриле — 180° 10–15 минут или 🔥 В духовке — 180° 20–25 минут 🤤 Получаются сочные, нежные и очень сытные тосты 💪 Идеально, когда хочется вкусно поесть и не думать о перекусах через час 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥘 Жаркое в горшочках — ароматное, сытное и очень домашнее блюдо 😍 📝 Ингредиенты: 🍖 Мясо – 800 г 🥔 Картофель – 1,2 кг 🧅 Лук – 1 шт 🥒 Солёные огурцы – 2–3 шт 🍇 Чернослив – 9 шт 🍃 Лавровый лист – 3 шт 🧂 Соль и перец – по вкусу 🌻 Растительное масло – по 1 ст. л. в горшочек 💧 Кипяток – до полного горшочка 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Мясо нарежьте средними кусочками, слегка обжарьте до румяной корочки 🔥 2️⃣ Картофель очистите и нарежьте кубиками 🥔 3️⃣ Лук мелко нашинкуйте 🧅, огурцы нарежьте соломкой 🥒 4️⃣ Чернослив промойте, при необходимости разрежьте пополам 🍇 5️⃣ На дно каждого горшочка налейте по 1 ст. л. масла 🌻 6️⃣ Выложите слоями: мясо → лук → огурцы → картофель 7️⃣ Добавьте чернослив и лавровый лист 🍃 8️⃣ Посолите, поперчите по вкусу 🧂 9️⃣ Залейте кипятком так, чтобы он почти покрывал содержимое 💧 🔟 Накройте крышками и отправьте в духовку при 180°C на 1–1,5 часа ⏳ ✨ Готовое жаркое получается невероятно ароматным, мягким и насыщенным вкусом! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥧 Песочный пирог «Орешек с варёной сгущёнкой» Вкус тех самых орешков, только без страданий с формочками 🙃 📝 Для теста: 🧈 Сливочное масло (мягкое) — 100 г 🍯 Сахар — 60 г (можно тростниковый) 🥚 Яйцо — 1 шт 🌾 Мука — 250 г ✨ Разрыхлитель — ½ ч.л 📝 Начинка: 🥫 Варёная сгущёнка — 1 банка 🥚 Яйца — 2 шт 🥛 Сметана — 150 г 👩‍🍳 Готовим тесто: 🥣 Масло + сахар растираем до мягкой однородной массы 🥚 Добавляем яйцо, перемешиваем 🌾 Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто 👐 Собираем в шар 🥧 Выкладываем в форму (24–26 см) ✋ Распределяем руками, формируем бортики 👩‍🍳 Готовим начинку: 🥫 Сгущёнка + сметана + яйца ⚡ Пробиваем блендером до гладкости 🥄 Выливаем начинку на тесто 🔥 Выпекаем: 180°C — 25–30 минут 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

Такой сочности я не ожидала… особенно от индейки 😏🔥 Сохрани и попробуй 🧡 📝 Ингредиенты: 🍗 фарш 🧀 сыр 🍅 помидоры 🌿 песто / 🥄 сметана + горчица 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Фарш + песто + помидоры + сыр 2️⃣ Фарш + сметана с горчицей + помидоры + сыр 🔥 Обжарить с двух сторон по 4–5 минут 🤤 Сочно, нежно и очень вкусно — точно повторишь 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🧁✨ Такие кексы к чаю вам точно понравятся! Нежные, ароматные и очень простые в приготовлении — идеальны для уютного вечера ☕💛 📝 Ингредиенты: 🍌 Банан — 2 шт 🥚 Яйцо — 1 шт 🌿 Ванилин — по вкусу 🥄 Разрыхлитель — 1 ч.л 🧈 Сливочное масло — 60 г 🍚 Сахар — 100 г 🌾 Мука — 150 г 🍫 Какао — 1 ст. л 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Разомните бананы в пюре 🍌 2️⃣ Добавьте яйцо, сахар и растопленное сливочное масло — хорошо перемешайте 🥄 3️⃣ Всыпьте ванилин, разрыхлитель, муку и какао 🍫 4️⃣ Замесите однородное тесто 5️⃣ Разложите по формочкам 🧁 6️⃣ Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут 🔥 Готово! Дайте немного остыть и наслаждайтесь 😍 Приятного аппетита! 💫 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥩🍄‍🟫 Мясо с грибами — сочное, ароматное и очень сытное блюдо! 📝 Ингредиенты: 🥩 Свинина — 500 г 🌿 Горчица — 2 ст. л 🍄‍🟫 Шампиньоны — 200 г (можно замороженные) 🥒 Солёные огурцы — 2–3 шт 🧀 Твёрдый сыр — 200 г 🥄 Майонез — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Мясо нарезаем порционными кусочками и делаем надрезы 🔪 2️⃣ Солим, перчим и смазываем горчицей — оставляем на 10–15 минут пропитаться 🌿 3️⃣ Грибы нарезаем и при необходимости обжариваем до испарения влаги 🍄‍🟫🔥 (можно использовать замороженные как у меня) 4️⃣ Огурцы нарезаем колечками 🥒 5️⃣ Выкладываем мясо в форму для запекания, сверху распределяем грибы и огурцы 6️⃣ Смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром 🧀✨ 7️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут до румяной корочки 🔥 💛 Подаём горячим — идеально с картофелем или овощами! Приятного аппетита! ✨ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

👑🍰 Королевская ватрушка — нежная, ароматная и невероятно вкусная! 📝 Ингредиенты: Для теста: 🌾 Мука — 200 г 🍬 Сахар — 1 ст. л 🧈 Холодное сливочное масло — 80 г 🥄 Разрыхлитель — 2/3 ч. л 🍋 Лимонная цедра — 0,5 ч. л Для начинки: 🧀 Творог 5–9% — 360 г 🥚 Яйца — 2 шт 🍬 Сахар — 80 г 🌸 Ванильный сахар — 1 ч. л 🥄 Сметана — 100 г 🌾 Крахмал / рисовая мука — 1 ст. л 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и лимонную цедру. Добавляем холодное масло и перетираем в крошку 🧈✨ 2️⃣ В отдельной миске соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и крахмал — перемешиваем до однородности 🥣 3️⃣ В форму выкладываем половину теста, слегка утрамбовываем 4️⃣ Сверху выливаем начинку и равномерно распределяем 5️⃣ Посыпаем оставшейся крошкой 🫶 6️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут 🔥 ❄ Даем немного остыть и наслаждаемся нежным вкусом! Приятного аппетита! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"