Публикации канала «Вкусно о еде»

🥞 Блинчики «3 стакана» — просто, быстро и очень вкусно 🤍 Получаются мягкими, нежными и ароматными 😋 А ещё — вариант картофельных блинчиков в придачу! 🥞 Классические блинчики «3 стакана» Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Соль — 0,5 ч. л. • Сахар — 2 ст. л. • Мука — 1 стакан • Молоко — 1 стакан • Кипяток — 1 стакан • Растительное масло — 3 ст. л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить муку и молоко, перемешать до однородности. Влить кипяток, быстро размешать. Добавить растительное масло. Выпекать блинчики на разогретой сковороде до румяности 🔥 🥔 Картофельные блинчики Ингредиенты: • Картофель отварной — 400 г • Яйца — 2 шт. • Молоко тёплое — 400 мл • Соль — 1 ч. л. • Зелень — по вкусу • Мука — 120 г • Растительное масло — 4 ст. л. Приготовление: Картофель размять. Добавить яйца, молоко, соль и зелень. Вмешать муку и масло. Выпекать блинчики до золотистой корочки 🔥 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё самые удачные рецепты блинчиков 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

🐟 Очень простой рецепт, после которого невозможно не полюбить рыбу 🤍 Нежная, сочная, без лишних запахов — готовится легко и всегда получается 😋 Идеально даже для тех, кто «рыбу не любит». Приготовление: Минимум шагов, максимум вкуса — справится каждый 👌 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — дальше выложу сам рецепт с пропорциями 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

🥗 Вкуснейший салатик — просто, быстро и очень аппетитно 🤍 Идеально, когда гости на пороге или хочется чего-то вкусного без лишних хлопот 😋 Ингредиенты: • Копчёная курица • Яйца варёные • Сыр твёрдый • Помидоры • Майонез Все ингредиенты — в равных пропорциях 👌🏻 Приготовление: Курицу, яйца, сыр и помидоры нарезать кубиками. Смешать с майонезом до однородности. По желанию — немного перца или зелени 🌿 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё быстрые и вкусные салаты 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

😋 Пачка творога и 20 минут — и целая гора вкуснятины готова! Нежно, быстро и так вкусно, что даже крошки не останется 🤍 Идеальный вариант к чаю, когда нужно что-то срочно и без заморочек ☕ Приготовление: Готовится максимально просто и быстро — справится каждый 👌 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — дальше будет тот самый рецепт с пропорциями 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

🍗 Вкусно и просто — идеальный вариант для ужина без лишних хлопот 🤍 Сытно, ароматно и нравится всем 😋 Ингредиенты: • Куриная грудка — 2–3 шт. • Картофель — 4–5 шт. • Сыр — 200 г • Сметана или майонез • Зелень — по вкусу • Соль, перец — по вкусу Приготовление: Курицу и картофель нарезать, посолить и поперчить. Выложить слоями в форму, смазать сметаной или майонезом. Посыпать тёртым сыром. Запекать 180°C, 45–50 минут до румяной корочки 🔥 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — дальше ещё простые и очень вкусные рецепты 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

🥒 Рулет из кабачков — нежный, сочный и очень летний 🤍 Готовится просто, а выглядит эффектно ✨ Ингредиенты: • Кабачки — 2 шт. (≈700 г) • Сметана — 3 ст. л. • Яйца — 3 шт. • Мука — 3–4 ст. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Чеснок сухой — 2 ч. л. Ингредиенты для намазки: • Творожный сыр — 180 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Помидор — 1 шт. Приготовление: Кабачки натереть, слегка отжать. Смешать с яйцами, сметаной, мукой и специями. Вылить массу на противень с пергаментом, разровнять и запечь до готовности. Для начинки: лук и морковь обжарить, остудить и смешать с творожным сыром. Намазать корж, выложить помидоры и свернуть рулетом ✨ Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё вкусные блюда из кабачков 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

🍪 Печеньки за 15 минут без дрожжей Простые, рассыпчатые и очень домашние 🤍 Этот рецепт легко станет фаворитом 😋 Ингредиенты: • Мука — 250–300 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 100 г • Масло сливочное — 100 г • Ванилин — 10 г (≈1 ст. л.) • Разрыхлитель — 10 г (≈1 ст. л.) Приготовление: Смешать мягкое масло с сахаром, добавить яйцо и ванилин. Вмешать муку с разрыхлителем — тесто мягкое. Сформировать печенье (≈30 г каждое). Выпекать 180°C, 10 минут 🔥 Выход: 13 печенек 🍪 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — дальше ещё быстрые сладости к чаю 😋 Вкусно о еде - жми подписаться

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА — БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 Нежная, ароматная и без лишней химии 🤍 Ингредиенты: • куриные бёдра без кости — 1 кг • чеснок — 7–8 зубчиков • чёрный перец — ½ ч. л. • приправа для курицы — ½ ч. л. (соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума) • майонез — 2 ст. л. • желатин — 15 г Как готовить: • Куриное мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками 1,5–2 см (не мелко). • Добавить чеснок, перец и приправу, хорошо перемешать. • Вмешать майонез. • Всыпать желатин и ещё раз тщательно перемешать. • Фарш разделить на 4 части. • Выложить каждую часть на пищевую плёнку и свернуть колбаской. • Сверху плотно завернуть в фольгу «конфеткой». • Запекать при 180° около 1 часа. • Полностью остудить и убрать в холодильник до утра. Утром — идеальная домашняя колбаса к завтраку 🥪✨ 💾 Сохраняйте рецепт 🤍 Делитесь с подругами — получается у всех

🥧 Мясной пирог — сытный и очень домашний 😋 Тесто • Мука — 550 г • Сливочное масло — 200 г • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Кефир 3,2% — 100 мл • Сметана 15% — 100 мл • Яйца — 2 шт Начинка • Говядина — 500 г • Картофель — 2 шт • Лук — 2 шт • Соль, перец — по вкусу • Сливочное масло — 50 мл Для смазки • Яйцо — 1 шт • Соль — щепотка • Молоко — 10 мл 🔥 Приготовление: Выпекать 170° — 70 минут ✨ Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше сытной выпечки 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

🍅 Вяленые томаты — ароматная домашняя заготовка 😋 • Помидоры • Соль — по вкусу • Прованские травы — по вкусу • Чеснок (свежий) — по вкусу • Базилик — по вкусу • Растительное масло — для заливки 🔥 Приготовление: Приготовление — по твоему видео/инструкции 😊 Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше вкусных заготовок 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

🥙 Быстрый перекус — просто и сытно 😋 • Лаваш — 2 листа • Кефир — 600 мл • Яйца — 6 шт • Творог — 300 г • Соль — 0,5 ч. л. 🔥 Приготовление: Запекать 180° — 40 минут ✨ Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше быстрых перекусов 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

🍖 Рулька без заморочек — нежная и сочная 😋 • Рулька свиная • Пергамент и фольга • Соль — по вкусу • Чеснок — по вкусу Маринад • Соевый соус — 4 ст. л. • Соус чили — 0,5 ст. л. • Яблочный уксус — 1,5 ст. л. • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Растительное масло — 1 ст. л. 🔥 Приготовление: Запекать 180° — 3 часа ✨ Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше мясных рецептов без хлопот 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

Эклеры с кремом «пломбир» — нежные, как из кондитерской 😋🍦 Заварное тесто • Вода/молоко — по рецепту • Сливочное масло • Мука • Яйца • Щепотка соли Крем «пломбир» • Молоко • Яйца/желтки • Сахар • Ваниль • Мука/крахмал • Сливочное масло 🔥 Приготовление: Приготовление — по твоему видео/инструкции 😊 Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше нежной выпечки 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

Вкуснятина — попробуешь разок и будешь готовить снова 😋✨ • Хлеб/батон • Твёрдый сыр — 100 г • Молоко — 100 мл • Яйца — 4 шт • Творог — 100 г • Соль, перец — по вкусу • Прованские травы — 1 ч. л. 🔥 Приготовление: Смешай яйца, молоко, творог, сыр и специи. Обмакни хлеб и обжарь/запеки до румяности ✨ Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше быстрых завтраков 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

🎃☕ Тыквенный кекс с кофе и крем-чиз — влажный, ароматный и нежный 😋 Бисквит (форма 20×20) • Мука — 300 г • Сливочное масло — 140 г • Сахар — 190 г • Яйца — 2 шт • Йогурт/кефир — 120 мл • Тыквенное пюре — 240 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. • Корица — 1 ч. л. • Ванильный сахар — 1 пакетик Пропитка • Сгущённое молоко — 100 г • Молоко — 60 мл • Крепкий кофе — 50 мл Крем-чиз • Творожный сыр — 200 г • Сливочное масло — 100 г • Сахарная пудра — 60 г • Крепкий кофе — 30 мл 🔥 Приготовление: Сухие: мука + разрыхлитель + корица. Отдельно взбей масло + сахар + ваниль + яйца, добавь йогурт/кефир и пюре, затем вмешай сухие. Выпекай 180° 40–45 мин, остуди. Пропитай смесью сгущёнка+молоко+кофе. Крем: взбей масло с пудрой, добавь творожный сыр и кофе. Покрой кекс и нарежь. Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше уютных десертов 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

Вкуснейшие колдуны из картофеля и фарша 😋 Сытно, румяно, по-домашнему 🥔 • Картофель — 1 кг • Соль — 1 ч. л. • Перец — 0,5 ч. л. • Яйца — 3 шт • Лук репчатый — 1 шт • Мука — 3 ст. л. • Фарш говяжий — 600 г 🔥 Приготовление: Сформируй колдуны с начинкой и обжарь/протуши до готовности. Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё много сытных домашних рецептов 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

Мини-брускетты с камамбером, прошутто и мёдом 🥖🍯 Идеально к гостям — быстро и очень эффектно 😋 • Багет — 1 шт • Камамбер — 120 г • Прошутто — 70 г • Руккола — по вкусу • Мёд — по вкусу 🔥 Приготовление: Нарежь багет. Выложи слайсы камамбера (можно слегка подпалить для аромата). Сверху прошутто и руккола, перед подачей полей мёдом 🍯 Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё много вкусных закусок 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

Мармеладная тыква по-турецки 🎃 И конфет не нужно 😄 Очень вкусный десерт 👌🏻 • Тыква — 1600 г • Сахар — 200 г • Орехи грецкие — 100 г 🔥 Приготовление: Процесс приготовления — на видео 🎥 Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись, чтобы не пропустить новые сладкие идеи 😍 Вкусно о еде - жми подписаться

ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 🥞 Простой секрет — и оладьи всегда воздушные 😋 Готовятся легко, семья в восторге. Ингредиенты: • кефир (тёплый) — 500 мл • яйцо — 1 шт. • мука — ~430 г • соль — ½ ч. л. • сахар — 1 ст. л. • ванилин — по желанию • сода — ½ ч. л. • растительное масло — для жарки Как готовить: • В тёплый кефир добавить яйцо, соль и сахар, перемешать. • Ввести муку, замесить густое тесто. • Смешать 1 ст. л. муки с содой и аккуратно вмешать в тесто. • Оставить на 10–15 минут — после этого тесто не мешать. • Ложкой выкладывать тесто в разогретое масло. • Жарить без крышки до золотистой корочки с двух сторон. Получаются мягкие, пышные и очень вкусные ✨ 💾 Сохраняйте рецепт 🤍 Делитесь с подругами — способ реально рабочий

Самые вкусные бутерброды со шпротами 🥪🐟 Нежная намазка с сырком и яйцом, сверху шпроты и немного лука. Получается ярко, сытно и идеально к праздничному столу 😋✨ • шпроты 160 г • лук фиолетовый 1 шт • морковь вареная 1 шт • яйца вареные 2 шт • плавленый сырок 1 шт • майонез 2 ст. л. • укроп • соль по вкусу • перец по вкусу Сохрани, чтобы быстро собрать закуску со шпротами 🥪✨ Отправь друзьям и близким — рецепт выручает всегда 📩 Подпишись — впереди еще больше быстрых закусок 💛 Вкусно о еде - жми подписаться