Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Слоёный десерт в бокале 🍨 📝Ингредиенты: Творог - 250 гр Сметана 20% - 120 гр Сахарная пудра - 50 гр Печенья - 100 гр Джем ⏳Приготовление: 1. Взбейте в миске творог, сметану и сахарную пудру до пышности и однородности. Выложите готовый крем в кондитерский мешок. 2. Печенье раздробите на мелкие кусочки с помощью скалки или кухонного комбайна. 3. Начните сборку десерта в бокалы: насыпьте немного крема, сверху печенье, затем снова крем и добавьте слой джема. Повторите слои, пока бокал не заполнится. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

🐟 Нежная белая рыба под грибной «шубкой» и сыром Это блюдо — отличный вариант для быстрого, но праздничного ужина. Рыба остается сочной, а грибы и сыр создают насыщенный вкус. Ингредиенты: 🐟 Филе рыбы (500г) 🍄 Шампиньоны (200г) + Лук (1 шт.) 🧀 Сыр (100г) + Сметана (2 ст.л.) 🧂 Специи 👩‍🍳 Готовим: Поджарка: Лук мелко режем, грибы — пластинками. Обжариваем на сковороде, пока не выпарится влага. Немного солим. Рыба: Филе режем порционно, солим и перчим. Выкладываем в форму, смазанную маслом. «Шубка»: На рыбу выкладываем грибы с луком. Корочка: Сыр трем на терке и смешиваем со сметаной. Покрываем этой массой грибы. Духовка: Запекаем при 180°C около 20–25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

САЛАТ «СНЕГИРЬ» 🐦🎄 Этот салат не только яркий и красивый, но и очень вкусный 🛒 Ингредиенты: 🍚 Рис (варёный) — 1 стакан, 🍗 Куриное филе (отварное) — 1 шт., 🧅 Лук репчатый — 1 шт., 🥚 Яйца — 2 шт.,🍅 Помидоры — 2 шт., 🫒 Маслины (без косточек) — ½ банки, |🍶 Майонез — по вкусу 👩‍🍳 Готовим: Подготовка: Филе, лук и помидоры нарезаем мелким кубиком. Яйца варим, делим на белки и желтки, натираем на тёрке по отдельности. Сборка: Салат выкладываем слоями в форме птички, каждый слой промазываем майонезом: 1 слой: Рис 🍚 2 слой: Куриное филе 🍗 3 слой: Лук 🧅 4 слой: Желтки 🥚 5 слой: Белки (этот слой тоже смазываем майонезом и выравниваем) ✨ 🎨 Самое интересное — Декор: Грудка: Выкладываем из кусочков помидора. Крылья, хвост и голова: Используем маслины (разрежьте их вдоль на 4 части). Детали: Клюв и глазки делаем из кусочка маслины/помидора. Фон: Усадите вашего снегиря на «веточку» из зеленого лука и украсьте тарелку зеленью. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Нежные, хрустящие, легкие трубочки со сгущёнкой 😍 Такие вкусные, что сложно остановиться. Готовятся из самых простых продуктов. Проще простого. Рецепт печенья с начинкой. Выпечка к чаю. Печенье с варёной сгущёнкой. Печенье без яиц. Песочные трубочки. На 32 штуки ( ~ 750г ): ~ 270г муки 0.5 ч.л. разрыхлителя по щепотке соли и ванилина 90г сливочного масла 200г сметаны 250-300г варёной сгущёнки Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

🍗 САЛАТ «ВЕЧЕРНИЙ ВЛАДИВОСТОК» Мощный вкус за 5 минут. Мужчины точно оценят! 💪🔥 🛒 Что нужно: 🥩 Копчёное мясо — 300 г 🥒 Корнишоны — 1 банка 🍄 Маринованные опята — 1 банка 🥛 Майонез — по вкусу 🌶 Чёрный молотый перец — по вкусу 🔪 Погнали: 1️⃣ Грибы — слить маринад, промыть от слизи, хорошо обсушить. 2️⃣ Корнишоны — нарезать соломкой. 3️⃣ Мясо — нарезать соломкой, чуть крупнее огурцов. 4️⃣ Смешать мясо, корнишоны и грибы. 5️⃣ Заправить майонезом и щепоткой чёрного перца. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Лепешки с мясом 🫓 Ингредиенты: Для начинки: Фарш Лук Соль, перец по вкусу Для теста: Мука Соль Растительное масло Кипяток Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Пончики 🍩 20 пончиков среднего размера Ингредиенты: 🔸️Молоко теплое - 350 мл 🔸️Дрожжи - 7 г 🔸️Сахар - 80 г 🔸️Соль 0,5 ч.л. 🔸️Мука - 570 г 🔸️Сливочное масло 72,5% - 40 г 🔸️Растительное масло для жарки 🔸️Молочный и белый шоколад + 🔸️посыпка для украшения Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Пирог с горбушей и шпинатом Ингредиенты: 🔸️Филе горбуши — 300 г 🔸️Слоёное бездрожжевое тесто —1 упаковка 🔸️Свежий шпинат — 70 г 🔸️Творожный сыр — 200 г 🔸️Яйцо — 1 шт 🔸️Репчатый лук — 1–2 шт 🔸️Чеснок — 1–2 зубчика 🔸️Соль, перец — по вкусу 🔸️Кунжут — по желанию Приготовление: 🔅 На небольшом количестве масла обжариваем нарезанный лук до мягкости 🔅 Добавляем шпинат, солим, перчим, кладём измельчённый чеснок и прогреваем пару минут 🔅 Снимаем с огня, добавляем творожный сыр и яйцо, хорошо перемешиваем 🔅Тесто раскатываем, в центр выкладываем начинку и кусочки филе горбуши 🔅 По бокам делаем надрезы и аккуратно переплетаем тесто 🔅 Смазываем пирог желтком, при желании посыпаем кунжутом 🕝Выпекаем при 180° около 30 минут до румяной корочки Подавайте тёплым — и пирог улетит за пару минут! 🤗 Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

🍰Безумно вкусный торт Панчо без выпечки Ингредиенты: 🔸️500 г шоколадных пряников 🔸️500 г сметаны 🔸️280 г сгущёнки 🔸️70 г шоколада 🔸️консервированный ананас 🔸️грецкий орех Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Картошка запечённая с курочкой в сливках 🤤 Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 400 гр. ▫️Картофель - 5-6 шт. ▫️Лук - 1/2 шт. ▫️Сливки (20-33%) - 300 мл. ▫️Сыр - 150 гр. ▫️Соль, перец (по вкусу) Приготовление: ▫️Нарежьте курицу кубиками, посолите, поперчите, добавьте немного масла и чеснок, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. ▫️Лук нарежьте полукольцами, а картофель - кольцами. ▫️Уложите картофель на дно формы для запекания, посолите и поперчите, немного сбрызните маслом и поставьте в духовку, разогретую до 180 гр, пока картофель не станет мягким. ▫️Обжарьте курицу на сковороде до образования золотистой корочки, но не до полной готовности. ▫️Уложите курицу на картофель, сверху распределите лук. ▫️Сливки смешайте с солью и залейте ими запеканку. Запекайте в духовке 10-15 минут до мягкости лука, после чего посыпьте блюдо тертым сыром и держите в духовке, пока сыр полностью не расплавится Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Невероятно нежные фрикадельки в сливочном соусе на ужин 😍 Ингредиенты: • фарш - 1 кг • яйцо - 1 шт • крахмал - 1 ст. л • лук - 1 шт • соль, перец - по вкусу Для соуса: • сливочное масло • мука - 1 ст. л • сливки - 250 мл • вода • соль, перец - по вкусу Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

🍞Хлеб в рукаве. Ингредиенты: 🔹вода тёплая - 500 мл 🔹дрожжи - 10 гр 🔹масло растительное - 3 ст.л 🔹соль - 1 ч.л 🔹сахар - 1 ст.л 🔹мука - 700-800 гр Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Невероятно вкусные мини-курники 😍 Ингредиенты: 🎈Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг 🎈Куриное филе - 2 шт 🎈Лук - 2 шт 🎈Картофель - 3 шт 🎈Шампиньоны - 5 крупных (150 г) 🎈Зелень - 1-2 пучка 🎈Растительное масло - 2 ст.л 🎈Соль, перец - по вкусу 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Кунжут - по желанию 🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста 👍 Ингредиенты: ▫️Капуста – 1 кг. ▫️Вода – 1 л. ▫️Мука – 100 гр. ▫️Соль – 5 гр. ▫️Чёрный перец – 2 гр. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Растительное масло – 30 мл. (для жарки) Приготовление: ▫️Доведите воду до кипения. Нарежьте капусту на кусочки и отварите её в кипящей воде 20 мин. Достаньте капусту из воды и дайте ей слегка остыть. ▫️Добавьте муку, соль, перец и хорошо перемешайте. Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их до золотистого цвета. ▫️Добавьте обжаренный лук с чесноком к капусте и тщательно перемешайте. Разбейте 2 яйца, добавьте их в смесь и снова перемешайте. ▫️Формируйте небольшие котлетки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Домашняя колбаса 🤤 Ингредиенты: ▫️Куриная грудка - 800 гр. ▫️Филе бёдер - 500 гр. ▫️Сливки (10%) - 150 мл. ▫️Соль - 1 ч.л. ▫️Чёрный перец, паприка, сушёный чеснок Приготовление: ▫️Филе бёдер нарезаем кусочками мелкими, грудку перекручиваем в фарш. ▫️Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 6 ч. ▫️Рукав для запекания разрезаем, присыпаем паприкой и выкладываем фарш. ▫️Заворачиваем и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на час. У меня получились 2 колбаски. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Чесночные булочки 🔥 Ингредиенты: ▫️Теплое молоко - 250 мл. ▫️Дрожжи - 7 гр. ▫️Соль - 0,5 ч.л. ▫️Сахар - 1 ст.л. ▫️Яйца - 2 шт (один желток убрать на смазку теста) ▫️Сливочное масло - 50 гр. ▫️Мука - 400 гр. Сверху смазать: ▫️Подсолнечное масло - 25 мл. ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Соль - щепотка ▫️Укроп - пучок Приготовление: ▫️Выпекать 35-40 минут при 180 гр. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Малосольные огурцы 🔥 Ингредиенты: ▫️Огурцы - 1 кг. ▫️Крупная соль - 1 ст.л. ▫️Сахар - 1 ч.л. ▫️Черный перец - 20 горошинок ▫️Укроп - 1 пучок ▫️Чеснок - 4 зубчика Приготовление: ▫️10 минут Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Наконец-то IKEA появилась в MAX! Давно планировала сделать ремонт, но от цен на мебель и материалы просто ох%рела. С этим каналом обставила квартиру и почти ни копейки на это не потратила. Скорее подписывайтесь: @IKEA

Домашний тонкий лаваш 🙌 Ингредиенты: ▫️мука – 350 г. ▫️кипяток – 200 мл. ▫️соль – 1 ч. л. ▫️растительное масло – 2 ст. л. Приготовление: ▫️Смешиваем муку, соль, масло и кипяток. ▫️ Перемешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. ▫️Убираем тесто в пакет и даём отдохнуть 20 минут. ▫️Делим на 9 частей и раскатываем в тонкие лепёшки. ▫️Обжариваем на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. ▫️Готовый лаваш сбрызгиваем водой, накрываем плёнкой/пергаментом и даём полежать 10-15 минут. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Кружевные блинчики на кефире 🔥 Ингредиенты: ▫️кефир – 400 мл. ▫️кипяток – 350 мл. ▫️сахар – 3 ст. л ▫️яйцо – 2 шт. ▫️соль – 1/2 ч. л. ▫️сода – 3/4 ч. л. ▫️мука – 250 г. ▫️растительное масло – 2 ст. л. Приготовление: ▫️Кефир нагреть до тёплого состояния, добавить соду, перемешать венчиком, и оставить на 3 мин. до образования пышной пены. ▫️Добавить яйца, сахар, соль, просеянную муку, перемешать до однородности венчиком. ▫️Влить в тесто кипяток, постоянно помешивая венчиком, перемешать до однородности, влить масло, снова перемешать. ▫️Тесто оставить отдохнуть на 10 мин. ▫️Сковороду нагреть, немного смазать маслом, выпекать блинчики на сильном огне. ▫️ Горячие блинчики смазывать сливочным маслом. ▫️Подавать со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️