Пирог с горбушей и шпинатом
Ингредиенты:
🔸️Филе горбуши — 300 г
🔸️Слоёное бездрожжевое тесто —1 упаковка
🔸️Свежий шпинат — 70 г
🔸️Творожный сыр — 200 г
🔸️Яйцо — 1 шт
🔸️Репчатый лук — 1–2 шт
🔸️Чеснок — 1–2 зубчика
🔸️Соль, перец — по вкусу
🔸️Кунжут — по желанию
Приготовление:
🔅 На небольшом количестве масла обжариваем нарезанный лук до мягкости
🔅 Добавляем шпинат, солим, перчим, кладём измельчённый чеснок и прогреваем пару минут
🔅 Снимаем с огня, добавляем творожный сыр и яйцо, хорошо перемешиваем
🔅Тесто раскатываем, в центр выкладываем начинку и кусочки филе горбуши
🔅 По бокам делаем надрезы и аккуратно переплетаем тесто
🔅 Смазываем пирог желтком, при желании посыпаем кунжутом
🕝Выпекаем при 180° около 30 минут до румяной корочки
Подавайте тёплым — и пирог улетит за пару минут! 🤗
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
