Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Витаминная смесь с орехами и сухофруктами Ингредиенты : 🧂 грецкий орех – 400 г 🧂 изюм – 400 г 🧂 курага – 400 г 🧂 лимон – 400 г 🧂 мёд – 400 г Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Мясо по-кремлевски Ингредиенты: 🧂Говядина - 1 кг 🧂Лук - 2 шт 🧂Сахар - 1 ст.л 🧂Вода - 70 мл. 🧂Чеснок - 3 зуб 🧂Соль, перец - по вкусу 🧂Перец горошком - 6 шт 🧂Сливочное масло - 100 гр Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Селедка на шубе Ингредиенты: 🧂Лаваш тонкий - 1 уп. 🧂Майонез 🧂Свекла отварная - 2 шт. 🧂Морковь отварная - 2-3 шт. 🧂Яйца варёные - 3 шт. 🧂Селедка - 200 г 🧂Свежая зелень Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Домашний майонез Ингредиенты: 🧂яйца варёные – 3 шт 🧂вода – 100 мл 🧂масло растительное – 50 мл 🧂уксус – 1 ст.л 🧂соль и чеснок – по вкусу Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Синнабоны с классической сливочной шапкой Ингредиенты: 🔸Тёплое молоко — 250 мл 🔸Сахар — 60 г 🔸Дрожжи — 7 г 🔸Яйцо — 1 шт 🔸Мука — 540 г 🔸Соль — ½ ч.л. 🔸Масло растительное — 60 мл. Начинка: 🔸Сливочное масло — 60 г 🔸Сахар — 80 г 🔸Корица — 1 ст.л. Карамельно-ореховый соус (по желанию): 🔸Сахар — 100 г 🔸Масло — 50 г 🔸Мёд — 50 г Смешиваем молоко, сахар и дрожжи. Добавляем яйцо.Всыпаем муку, соль, вливаем масло — замешиваем мягкое тесто. Отправляем под полотенце на 1 час.Для начинки смешиваем масло + сахар + корицу.Раскатываем тесто, намазываем начинкой, нарезаем полосочками и сворачиваем улиткой. Выпекаем до золотистой корочки.Сверху — нежная сливочная глазурь или карамельно-ореховый соус для любителей сладостей. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Трубочки со сгущенкой на сковороде Ингредиенты: 🔸Молоко - 100 мл 🔸Масло сливочное - 100 г 🔸Яйца - 3 шт 🔸Сахар - 150 г 🔸Ванильный сахар - 1 ч. л 🔸Соль - щепотка 🔸Мука - 200 г Для начинки: 🔸Вареная сгущёнка -1 банка 🔸Сливочное масло- 50г 🔸Измельченные орешки (у меня грецкие) Готовим тесто для вафель, обжариваем с двух сторон. Скручиваем в трубочку. Выкладываем начинку и окунаем в орешки. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

🥞Рецепт вкуснейшего рулета Ингредиенты: Печенье - 400 гр. Молоко для пропитки - 250 мл. Масло сливочное - 180 гр. Сгущенка - 150 мл. Сметана (20%) - 200 гр. Кокосовая стружка - 2 ст.л. Приготовление: 1. Для крема мягкое масло взбиваем со сгущенкой, добавляем сметану (20-25%), кокосовую стружку, и еще раз взбиваем, пока убираем в холодильник. 2. Печенье окунаем в молоко и выкладываем одним слоем на пищевую пленку (так удобнее потом скручивать в рулет), распределяем сверху крем, на край кладем бананы и скручиваем. 3. Убираем в холодильник на часик и в конце украшаем шоколадом и стружкой. Приятного аппетита 🤍 Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Лепёшка а-ля хачапури с фаршем 🥨 📝Ингредиенты: Мука – 500 г Тёплая вода – 200 мл Тёплое молоко – 100 мл Растительное масло – 50 мл Сахар – 10 г Соль – 15 г Дрожжи сухие – 8 г Фарш – 400 г Болгарский перец – 1 шт Помидор – 1-2 шт Лук – 1 шт Соль и специи – по вкусу Сыр – 100 г Желток – для смазывания ⏳Приготовление: 1. 1/3 часть муки смешиваем с молоком, водой , кладём сахар, дрожжи, перемешиваем. Ждём 5 минут. Добавляем 1/2 остатка муки и растительное масло. Тесто должно получится как йогурт. Накрываем плёнкой, убираем в тёплое место на час-1,5. 2. Пока обжариваем фарш, с луком и болгарским перцем. Кладём ваши любимые специи и нарезанный помидор. Выпариваем влагу. 3. Как тесто поднялось добавляем к нему оставшуюся муку , замешиваем. Делим на ровные 8 частей. 4. Раскатываем , по краям кладём сыр. Скручиваем тесто, придаём форму лодочки. В центр начинку и посыпаем сыром. Обжариваем в духовке при 200°С с конвекцией до золотистости. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Домашние ватрушки с творогом🥰 ⠀⠀ Ингредиенты: Муку 1 кг Дрожжи 1 пакет сухих, 11 грамм Яйцо 2 шт Сливочное масло 150 гр Молоко 500 мл Сахар 200 гр Соль щепотка ⠀ Начинка: Творог 300 гр Сахар 100гр Ванильный сахар 1 пакетик Сметана жирная 100гр Крахмал кукурузный 1 ст ложка Белок 1 яйца Из ингредиентов которые автор прописала получается 18 больших ватрушек. Можете разделить ингредиенты на 2 и сделать всего 9 ватрушек. Приготовление на видео! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Слойка с яблоками 🍎 📋 Ингредиенты: Яблоки - 2 шт. Бездрожжевое слоеное тесто - 1 пласт Мёд - 100 г Корица - по вкусу Яйцо для смазки 📋 Приготовление в видео Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

🍪 Быстрое вкуснейшее печенье из продуктов, которые всегда под рукой Ингредиенты: 🔸️яйцо - 1 шт. 🔸️сахарный песок - 80 г 🔸️ванильный сахар - 8 г 🔸️ масло подсолнечное - 100 мл 🔸️мука - 200-220 г 🔸️разрыхлитель - 1/2 ч.л.  🕝Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10-15 минут. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

🍰 Бюджетный и вкусный тортик 📝 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 400 гр Сметана - 330 гр Вареная сгущенка - 350 гр Бананы - 2 шт 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 200 гр. 20 минут Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Шоколадная колбаса Ингредиенты: 🔸️400 гр печенья 🔸️100 гр грецких орехов 🔸️60 гр какао 🔸️60 гр сахара 🔸️200 гр молока 🔸️150 сливочного масла 🔸️50 млл черного кофе Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Мясной пирог 🥩 📋 Ингредиенты (тесто): Кефир - 240 мл Сливочное масло - 115 г Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 410 г Начинка: Картофель - 3 шт (280 г) Лук - 1 шт Говядина - 300 г Соль - 1 ч.л. Черный перец Сливочное масло - 30 г 📋 Приготовление в видео Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

🐟 Сочная рыбка в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣ треска – 400 г ‣ лук – 100 г ‣ морковь – 100 г ‣ масло – 5 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ греческий йогурт – 70 г ‣ сыр лёгкий – 40 г ‣ соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

КУРИНЫЙ ХОЛОДЕЦ 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: ✅ Куриные лапы – 500 г ✅ Куриные бедра – 2 шт ✅ Вода - 2 л ✅ Лук – 1 крупная головка ✅ Морковь - 1 крупная ✅ Чеснок - 5-6 зубчиков ✅ Соль ✅ Лавровый лист – 2 шт ✅ Душистый перец – 5 горошин Куриные лапы залить водой, довести до кипения, слить грязную воду и промыть. В кастрюлю положить бедра, 2 л воды, лук и морковь. Варить на медленном огне, снимая пену. Через 40 минут вынуть морковь, оставив лук. За 30 минут до готовности добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 4 часа. Процеженный бульон приправить чесноком, солью и черным перцем. Разварившиеся лапки выбросить, мясо с бедер отделить, выложить в посуду и залить бульоном. Убрать в холодное место на 2-3 часа до застывания. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Печенья «Ангельские крылья», которое стало вирусным ☺️ Тем, кому не понравился оригинал, обязательно стоит попробовать этот вариант 🫶🏻 Розочки печенье Список ингредиентов: 🔸️Для теста: 🔸️360 грамм муки (3 стакана) 🔸️120 г несоленого сливочного масла 🔸️8 грамм ванили (один пакетик) 🔸️150 мл взбитых сливок (или сметан) 🔸️3 яичных желтка Для начинки: 🔸️1 стакан без одного пальца ️сахарной пудры (150 г) 🔸️3 яичных белка 🔸️Грецкие орехи 🔸️Для подачи: Сахарная пудра Приготовление: Как показано на видео. Нет момента, где я просто взбиваю яичные белки с сахаром; Они очень практичны, мы просто взбиваем их до полной густоты, а затем используем вот так .Мы запекаем их в духовке при температуре 160-170° до легкого подрумянивания сверху. Время может варьироваться в зависимости от духовки, в среднем 10-15 минут ❤️ Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Посикунчики 😍 📋 Ингредиенты: Сметана - 4 ст. л Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л Мука - +/- 450-500 г Вода - 100 мл Начинка: Лук - 150 г Фарш - 400 г Чеснок и перец - по вкусу Соль - 0,5-1 ч.л 📋 Приготовление Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Хачапури на сковороде Ингредиенты 🥯творог - 360 гр 🥯яйца - 2 шт 🥯соль - щепотка 🥯сыр - 100 гр 🥯мука - 4 ст.л Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Лучшие маринады для курицы №1 ▪️Лимон 1/2 шт ▪️Чеснок сухой 1/3 ч.л ▪️Паприка копчённая 1 ч.л ▪️Масло подсолнечное 2-3 ч.л ▪️Соль/перец по вкусу №2 ▪️Сметана 1 ст.л ▪️Карри 1 ст.л ▪️Мёд 1 ст.л ▪️Лимонный сок 1/2 шт ▪️Соль щепотка №3 ▪️Репчатый лук 1 шт ▪️Соевый соус 1 ч.л ▪️Имбирь молотый 1/2 ч.л ▪️Сахар 1/2 ч.л ▪️Майонез 1 ст.л Убираем курицу минимум на час мариноваться! Приятного аппетита 😋 Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥