Публикации канала «Современная Хозяюшка»

Запечённая цветная капуста 🥦 Лёгкий и полезный гарнир с аппетитной румяной корочкой и ароматом специй. ⏰ Время приготовления: 15 минут 🌡 Температура: 180 °C 📖 Ингредиенты: • Цветная капуста • Оливковое масло • Паприка • Соль • Перец 👨‍🍳 Приготовление: 1. Разобрать цветную капусту на небольшие соцветия. 2. Переложить капусту в миску. 3. Добавить оливковое масло. 4. Посыпать паприкой, солью и перцем. 5. Хорошо перемешать, чтобы специи равномерно распределились. 6. Выложить соцветия в корзину аэрогриля одним слоем. 7. Готовить при 180°C около 15 минут до золотистой корочки. 🥦 Отличный гарнир к мясу, рыбе или самостоятельная полезная закуска! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤ ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Блюдо называется «Поставил в духовку и забыл» 👍 Простой и сытный ужин из доступных продуктов, который почти не требует вашего участия. Ингредиенты: • Картофель - 5 шт • Помидоры - 2 шт • Болгарский перец - 2 шт • Шампиньоны - 200 г • Сыр - 150 г • Майонез - 2-3 ст. л. • Соль - по вкусу • Чёрный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Нарезать картофель, помидоры, болгарский перец и шампиньоны. 2. Выложить овощи слоями в форму для запекания. 3. Посолить и поперчить по вкусу. 4. Смазать сверху майонезом. 5. Посыпать тёртым сыром. 6. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. 😋 Минимум хлопот, максимум вкуса! Сохрани рецепт и отправь его друзьям. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Аппетитная закуска на праздничный стол ✨ Быстрая закуска из салями, сыра и маринованных огурчиков, которая первой исчезает со стола. Ингредиенты: • Салями - 100 г • Плавленый сыр - 1 шт. • Укроп - по вкусу • Маринованные огурцы - 2 шт. Приготовление: 1. Натереть плавленый сыр на мелкой тёрке. 2. Мелко нарезать маринованные огурцы. 3. Измельчить укроп. 4. Смешать сыр, огурцы и укроп до однородной массы. 5. Выложить начинку на ломтики салями. 6. Свернуть рулетиками или сформировать закуску удобным способом. 7. Охладить перед подачей. Ставь ❤, если любишь простые закуски. Делись рецептом с близкими! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Творожное печенье 🍪 Нежное домашнее печенье из творожного теста с сахарной посыпкой и лёгким ароматом ванили. Ингредиенты: • Творог - 250 г • Сливочное масло - 100 г • Яйцо - 1 шт • Сахар - 100 г • Разрыхлитель - по вкусу • Ванилин - по вкусу • Мука - 200-250 г • Сахарная пудра - по желанию Приготовление: 1. Смешать творог, сливочное масло, яйцо, 50 г сахара, разрыхлитель, ванилин и муку. 2. Замесить мягкое тесто. 3. Убрать тесто в холодильник минимум на 1 час. 4. Раскатать тесто в пласт. 5. Нарезать длинные полоски. 6. Посыпать полоски оставшимся сахаром. 7. Свернуть заготовки в трубочки. 8. Выпекать при 180°C около 10-15 минут. 9. По желанию посыпать сахарной пудрой перед подачей. 🍪 Такие печенья хочется готовить снова! Поделись рецептом с теми, кто любит домашнюю выпечку ❤ ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Турецкое печенье, которое тает во рту 😍 Нежное рассыпчатое печенье с бархатистой текстурой. Готовится из простых продуктов и буквально тает во рту. Ингредиенты: • сливочное масло мягкое - 200 гр • растительное масло - 100 мл • сахарная пудра - 1 стакан • крахмал - 1/2 стакана • мука - 3-3,5 стакана • ванилин - по вкусу Время приготовления: 35-40 минут Приготовление: 1. Смешать мягкое сливочное масло, растительное масло и сахарную пудру. 2. Добавить крахмал и ванилин, перемешать. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. 4. Сформировать небольшие печенья и выложить на противень. 5. Выпекать при 160-170°C 20-25 минут до легкого золотистого оттенка. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Картофельные медальоны с беконом 🥔🥓 Хрустящий картофель, нежный сливочный сыр и ароматный бекон. Простая и очень вкусная закуска для всей семьи. Ингредиенты: • картофель - 6-8 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чесночный порошок - по вкусу • сливочный сыр - 150 гр • бекон - 150 гр • сметана - 2 ст. л • зелень - по вкусу • чеснок - 1-2 зубчика Время приготовления: 15 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности и нарезать толстыми кружочками. 2. Приправить солью, перцем и чесночным порошком. 3. Сверху выложить немного сливочного сыра и обернуть каждый кружочек полоской бекона. 4. Готовить в аэрогриле при 180°C около 15 минут до румяности. 5. Смешать сметану, измельченный чеснок и зелень. 6. Подавать медальоны с чесночным соусом. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Пикантные куриные крылья 🍗 Сочные крылышки с аппетитной корочкой и насыщенным пряным вкусом. Отличная закуска или ужин для всей семьи. Ингредиенты: • куриные крылья - 1 кг • томатная паста - 2 ст. л • майонез - 2 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • приправа для курицы - по вкусу • карри - 1 ч. л • перец чили - по вкусу Время приготовления: 20 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Куриные крылья промыть и обсушить. 2. Смешать томатную пасту, майонез и все специи. 3. Замариновать крылья в получившемся соусе. 4. Выложить в чашу аэрогриля. 5. Готовить при 180°C около 20 минут до румяной корочки. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Батон с начинкой 🥖 Хрустящий батон с тягучей сырной начинкой - отличный вариант для быстрого перекуса или завтрака. Ингредиенты: • Батон - 1 шт • Сыр (3 вида) - по вкусу • Оливковое масло - по вкусу • Специи - по вкусу • Яйца - 3 шт Приготовление: 1. Разрезать батон вдоль на две части. 2. Аккуратно удалить часть мякиша. 3. Натереть на тёрке три вида сыра. 4. Смешать сыр с яйцами, оливковым маслом и специями. 5. Тщательно перемешать начинку. 6. Наполнить половинки батона сырной смесью. 7. Переложить на противень. 8. Выпекать при 200°C около 7-10 минут до румяной корочки. 🧀 Сохрани рецепт на случай, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное! Делись идеей с друзьями ❤ ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Салат за 5 минут 🤗 Яркий, сочный и сытный салат с овощами, омлетом и кукурузой. Отличный вариант для быстрого перекуса или ужина. Ингредиенты: • болгарский перец - 250 гр • огурец - 200 гр • колбаса - 150 гр • чеснок - 4 зубчика • яйца - 3 шт • консервированная кукуруза - 1 банка • майонез - по вкусу • соль - по вкусу Время приготовления: 15 минут Приготовление: 1. Перец, огурец и колбасу нарезать соломкой. 2. Яйца взбить, приготовить омлет и нарезать полосками. 3. Смешать все ингредиенты с кукурузой и измельченным чесноком. 4. Заправить майонезом, посолить и перемешать. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Медовый рулет «Колизей» 🔥 Нежный медовый рулет с воздушным кремом, черносливом и грецкими орехами. Настоящее украшение любого чаепития. Ингредиенты: Для теста: • мёд - 150 гр • сахар - 40 гр • сливочное масло - 50 гр • сметана - 70 гр • яйцо - 1 шт • мука - 150 гр Для крема: • сметана - 600 гр • крем-чиз - 140 гр • сахарная пудра - 90 гр • чернослив - по вкусу • грецкие орехи - по вкусу Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста до однородности. 2. Выпечь тонкие коржи при 170°C по 10 минут каждый. 3. Взбить сметану, крем-чиз и сахарную пудру. 4. Промазать коржи кремом, добавить чернослив и грецкие орехи. 5. Свернуть рулетом и убрать в холодильник для пропитки. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Перцы фаршированные с индейкой и булгуром 🌶 Сочные сладкие перцы с нежной начинкой из индейки и булгура в ароматной томатно-сметанной заливке. Отличный вариант полезного ужина. Ингредиенты: • сладкие перцы - 6 шт • булгур - 100 гр • фарш из индейки - 500 гр • помидоры - 2 шт • зелень - по вкусу • соль, перец - по вкусу • сушёные травы - по вкусу Для заливки: • томатная паста - 2 ст. л • вода - 300 мл • сметана - 3 ст. л • соль, перец - по вкусу • орегано - по вкусу • сахар - щепотка Время приготовления: 35 минут Температура приготовления: 175°C Приготовление: 1. Смешать фарш, булгур, нарезанные помидоры, зелень и специи. 2. Наполнить очищенные перцы начинкой. 3. Смешать ингредиенты для заливки и залить перцы. 4. Готовить при 175°C около 35 минут. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Сливочная паста с креветками 🍤 Нежная паста с сочными креветками, томатами черри и сливочным соусом на основе феты. Быстрый и очень вкусный ужин. Ингредиенты: • макароны (паста) - 300 гр • очищенные креветки - 300 гр • помидоры черри - 250 гр • сыр фета - 150 гр • оливковое масло - 2 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • специи - по вкусу Время приготовления: 25 минут Температура приготовления: 175°C Приготовление: 1. В форму выложить фету, помидоры черри и креветки, сбрызнуть оливковым маслом и добавить специи. 2. Готовить при 175°C около 20 минут. 3. Отварить пасту до готовности. 4. Смешать запеченные ингредиенты с пастой и подать к столу. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Быстрая пицца 🍕 Хрустящая пицца на тортилье с ветчиной, сочными томатами и тянущимся сыром. Готовится всего за несколько минут! ⏰ Время приготовления: 10 минут 🌡 Температура: 180°C 📖 Ингредиенты: • Тортилья • Кетчуп • Ветчина • Помидор • Тёртый сыр 👨‍🍳 Приготовление: 1. Тортилью выложить на противень или в корзину аэрогриля. 2. Смазать поверхность кетчупом. 3. Ветчину нарезать небольшими кусочками. 4. Помидор нарезать тонкими кружочками или кубиками. 5. Равномерно распределить ветчину по тортилье. 6. Выложить сверху помидоры. 7. Посыпать тёртым сыром. 8. Готовить при 180°C около 10 минут до расплавления сыра и золотистой корочки. 9. Немного остудить и нарезать на порции. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Бублики с фаршем 🥯 Оригинальная и очень вкусная закуска с сочной мясной начинкой. Отлично подойдет для перекуса или быстрого ужина. Ингредиенты: • бублики - 8-10 шт • фарш - 250 гр • луковица - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чесночный порошок - по вкусу • панировочные сухари - 3 ст. л • молоко или вода - 200 мл • кетчуп - по вкусу Время приготовления: 20 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Бублики замочить в молоке или воде на 5 минут. 2. Смешать фарш с измельченным луком, солью, перцем, чесночным порошком и сухарями. 3. Наполнить серединки бубликов фаршем. 4. Сверху добавить немного кетчупа. 5. Готовить при 180°C около 20 минут. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Суп «Холодник» на обед 👍🏻 Освежающий, яркий и легкий холодный борщ на кефире. Идеальный вариант для жарких летних дней. Ингредиенты: • свекла - 2 шт • лимонный сок - 2 ст. л • огурец - 4 шт • яйца - 4 шт • зеленый лук - 1 пучок • укроп - 1 пучок • кефир - 1 л • минеральная вода - 300 мл • чеснок - 1 зубчик • соль, перец, сахар - по вкусу Время приготовления: 45-50 минут Приготовление: 1. Свеклу отварить и натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком. 2. Огурцы и яйца натереть или мелко нарезать, зелень измельчить. 3. Смешать все ингредиенты, добавить кефир, минеральную воду и чеснок. 4. Посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу и хорошо перемешать. 5. Убрать в холодильник на 30 минут перед подачей. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Треугольники из лаваша 🌮 Хрустящая закуска с сочной начинкой из колбасы, сыра и помидоров. Готовится всего за несколько минут и отлично подходит для быстрого перекуса. Ингредиенты: • лаваш - 2 листа • помидор - 1 шт • сыр - 150 гр • колбаса - 150 гр • майонез - 1 ст. л • кетчуп - 1 ст. л Время приготовления: 5 минут Температура приготовления: 170°C Приготовление: 1. Нарезать колбасу, помидор и натереть сыр. 2. Смешать начинку с майонезом и кетчупом. 3. Выложить начинку на полоски лаваша и свернуть треугольниками. 4. Готовить при 170°C около 5 минут до хрустящей корочки. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Жаркое в горшочках 🔥 Наваристое, невероятно нежное и ароматное жаркое с курицей и овощами. Благодаря долгому томлению все ингредиенты становятся мягкими и насыщенными вкусом. Ингредиенты: • курица - 500 гр • картофель - 600 гр • болгарский перец - 1 шт • лук - 1/2 шт • морковь - 1/2 шт • чеснок - 2 зубчика • куриный бульон - 500 мл • зелень - по желанию • специи - по вкусу Время приготовления: 2,5-3,5 часа Приготовление: 1. Курицу и овощи нарезать, слегка обжарить на сковороде. 2. Разложить по горшочкам вместе с картофелем и чесноком. 3. Залить бульоном, добавить специи и накрыть крышками. 4. Томить при 180°C около 2-3 часов. 5. За 30 минут до готовности добавить болгарский перец. 6. Перед подачей посыпать свежей зеленью. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Сливочный и ароматный жюльен на обед 😍 Нежный жюльен с курицей, грибами и тягучей сырной корочкой. Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: • куриное филе - 300 гр • шампиньоны - 300 гр • лук - 1 шт • сливки 20% - 200 мл • сыр - 120-150 гр • сливочное масло - 30 гр • мука - 1 ст. л • соль, перец - по вкусу Время приготовления: 35 минут Приготовление: 1. Куриное филе, грибы и лук нарезать, обжарить на сливочном масле. 2. Добавить муку, перемешать и влить сливки. 3. Посолить, поперчить и готовить 2-3 минуты до легкого загустения. 4. Переложить массу в форму, посыпать тертым сыром. 5. Выпекать при 180°C около 10 минут до румяной корочки. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Вкуснейший салатик 🥗 Быстрый и полезный салат из простых ингредиентов. Получается сочным, сытным и отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Ингредиенты: • консервированная кукуруза - 1 банка • куриное филе - 400 гр • сыр - 70 гр • помидоры черри - 10 шт • листья салата - 1 пучок • сухарики - для подачи • майонез - по вкусу Время приготовления: 30-40 минут Приготовление: 1. Куриное филе обжарить до готовности и нарезать кусочками. 2. Листья салата порвать руками, черри разрезать пополам. 3. Смешать курицу, кукурузу, салат и помидоры. 4. Добавить тертый сыр и майонез, перемешать. 5. Перед подачей посыпать сухариками. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Куриные шарики с шампиньонами и сыром 🧀 Сочные куриные шарики с ароматными грибами и тягучей моцареллой внутри. Простое и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты: • куриный фарш - 500 гр • шампиньоны - 200 гр • лук - 1 шт • моцарелла - 150 гр • чесночный порошок - 1 ч. л • копченая паприка - 1 ч. л • соль, перец - по вкусу Время приготовления: 25 минут Температура приготовления: 200°C Приготовление: 1. Шампиньоны и лук мелко нарезать и слегка обжарить. 2. Смешать куриный фарш с чесночным порошком, паприкой, солью и перцем. 3. Добавить грибы с луком и перемешать. 4. Сформировать шарики, вложив внутрь кусочек моцареллы. 5. Выложить на противень или в чашу аэрогриля. 6. Готовить при 200°C около 25 минут до румяной корочки. ❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями. ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!