Сливочный и ароматный жюльен на обед 😍
Нежный жюльен с курицей, грибами и тягучей сырной корочкой. Простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
• куриное филе - 300 гр
• шампиньоны - 300 гр
• лук - 1 шт
• сливки 20% - 200 мл
• сыр - 120-150 гр
• сливочное масло - 30 гр
• мука - 1 ст. л
• соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Приготовление:
1. Куриное филе, грибы и лук нарезать, обжарить на сливочном масле.
2. Добавить муку, перемешать и влить сливки.
3. Посолить, поперчить и готовить 2-3 минуты до легкого загустения.
4. Переложить массу в форму, посыпать тертым сыром.
5. Выпекать при 180°C около 10 минут до румяной корочки.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!