Перцы фаршированные с индейкой и булгуром 🌶
Сочные сладкие перцы с нежной начинкой из индейки и булгура в ароматной томатно-сметанной заливке. Отличный вариант полезного ужина.
Ингредиенты:
• сладкие перцы - 6 шт
• булгур - 100 гр
• фарш из индейки - 500 гр
• помидоры - 2 шт
• зелень - по вкусу
• соль, перец - по вкусу
• сушёные травы - по вкусу
Для заливки:
• томатная паста - 2 ст. л
• вода - 300 мл
• сметана - 3 ст. л
• соль, перец - по вкусу
• орегано - по вкусу
• сахар - щепотка
Время приготовления: 35 минут
Температура приготовления: 175°C
Приготовление:
1. Смешать фарш, булгур, нарезанные помидоры, зелень и специи.
2. Наполнить очищенные перцы начинкой.
3. Смешать ингредиенты для заливки и залить перцы.
4. Готовить при 175°C около 35 минут.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
