Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно 😍
✅Ингредиенты:
2 больших яйца
Щепотка соли
4 столовые ложки сахара
Цедра 1 лимона
50 грамм (3,5 столовых ложки) топленого масла
4 ст л муки
1 ст л разрыхлителя
3 яблока, мелко нарезанных
По желанию: грецкие орехи, рубленые (для придания хруста)
✅Процесс приготовления
1. В миске взбейте 2 больших яйца, щепотку соли и 4 столовые ложки сахара до однородной массы. Добавьте цедру одного лимона и растопленное масло, затем тщательно перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель, помешивая, пока тесто не станет однородным и без комков.
2. Очистите и мелко нарежьте 3 яблока на небольшие кусочки. Добавьте кусочки яблок в тесто, аккуратно перемешивая.
Если используете, добавьте немного измельченных грецких орехов для дополнительной текстуры.
3. Разогрейте духовку до 180°C (360°F) с использованием верхнего и нижнего нагрева. Вылейте тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму для выпечки и разровняйте верх.
Выпекайте около 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте пирогу остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Наслаждайтесь этим вкусным яблочным пирогом в качестве быстрого и легкого десерта!
#пирог
Рецепты в Духовке!🍽
Куриные котлеты с овощами
🩷Ингредиенты:
Фарш - 230 г
Яйцо - 1 шт
Кабачок - 1/2 шт
Болгарский перец - 1/2 шт
Консервированная кукуруза - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Зелень - по вкусу
Соль, специи
🩷Приготовление:
Натрите кабачок на мелкой терке и отожмите от лишней жидкости.
Мелко нарежьте болгарский перец.
Смешайте фарш с яйцом.
Добавьте подготовленные овощи, кукурузу и муку.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сформируйте котлетки.
Выложите в смазанную маслом форму и запекайте 35 минут при 180°C
Рецепты в Духовке!🍽
Десерт творожный с грушей и сыром🔥
ингредиенты:
творог 200г.
яйцо 1шт.
рисовая мука 30г.
сыр сулугуни 50г.
соль щепотка
сахар 1ст.л.
сыр бри 1п.
груша 1шт.
орехи грецкие по вкусу
мёд по вкусу
Смешать творог, яйцо, рисовую муку, сыр, соль и сахар. Выложить на противень застреленный пергаментной бумаги. Сформировать круг с небольшим бортиком, наверх по очереди выложить грушу и сыр.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Достать, посыпать грецкими орехами и запекать ещё 10 мин. Готовый, горячий десерт полить мёдом.
Готовьте с удовольствием🔥
#десерт
Рецепты в Духовке!🍽
🍗 Столовые куриные бёдрышки с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
Куриные бёдра (примерно 1 кг)
Подсолнечное масло - 2–3 ст. ложки
Чеснок - 4 зубчика (измельчить)
Чёрный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Паприка копчёная - 3 ст. ложки
Вода - 1 стакан (примерно 200 мл)
Маринад:
В глубокой миске смешайте подсолнечное масло, измельчённый чеснок, чёрный перец, соль и копчёную паприку.
Добавьте куриные бёдра, хорошо всё перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли мясо.
Оставьте мариноваться минимум на 1 час при комнатной температуре или в холодильнике.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выложите замаринованные бёдра кожей вверх на противень.
Добавьте 1 стакан воды на противень - для сочности и чтобы мясо не прилипло.
Поставьте противень в разогретую духовку.
Запекайте 25–30 минут, до образования румяной, хрустящей корочки.
Получаются сочные, ароматные, с потрясающей корочкой бёдрышки без всяких искусственных добавок 🔥
Рецепты в Духовке!🍽
Вариант быстрого ужина или обеда
Рецепты в Духовке!🍽
Грибной чиз
⠀
Для основы:
▫️1 яйцо
▫️Картофель -1 шт (220 гр)
▫️Сливочное масло- 10 гр
▫️Мука пшеничная ц/з-40 гр
▫️Соль
⠀
Для начинки:
▫️1 яйцо +1 белок
▫️Шампиньоны -330 гр
▫️Рикотта-200 гр
▫️Йогурт греческий -100 г
▫️Соевый соус-10 мл
▫️Чеснок, соль, специи по вкусу.
⠀
Картофель отварить в подсоленной воде. Грибы порезать и обжарить с добавлением чеснока и соевого соуса до испарения жидкости.
Для основы: разминаем вилкой картофель, добавляем сл. масло, яичко и муку. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15 минут.
Для начинки смешиваем рикотту, йогурт, яичко, белок и перемешиваем до однородности, добавляем обжаренные грибы, специи.
Достаём тесто и распределяем по дну и стенкам формы ( силиконовая 16 см).
Заливаем начинку и отправляем в разогретую духовку при 180 С на 40 минут. Убрать в форме на ночь в холодильник, так его легче утром доставать, можно кушать и сразу.
#пирог
Рецепты в Духовке!🍽
🍜 Заварные сырные палочки ⠀
📌 Ингредиенты:
⠀
Молоко – 250 мл.
Соль - щепотка
Масло сливочное – 80 гр.
Мука - 120 гр.
Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр полутвердый – 120 гр.
Кунжут - для посыпки
🔪 Приготовление:
1. Молоко, соль и сливочное масло довести до кипения.
2. Добавить всю муку и быстро перемешать.
3. Дать тесту немного остыть.
4. Затем вбивать по одному яйцу, каждый раз доводя смесь до однородности.
5. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
6. Отсадить палочки на противень, с помощью кондитерского мешка.
7. Посыпать кунжутом.
8. Выпекать в духовке 20 - 25 минут при температуре 200 градусов.
Рецепты в Духовке!🍽
🔥Конвертик с рыбой
❇️Ингредиенты
Кабачок
Зеленый лук
Шампиньоны
Филе семги или форели
Соль, перец
Оливковое масло 2 ст л
Зернистая горчица 1 ч л
Чеснок 1 зубчик
Мед 1 ст л
❇️Приготовление
Делаем из бумаги для выпечки конвертики.
Кабачок тонко нарезаем овощечисткой, нарезаем зеленый лук и шампиньоны. Укладываем кабачки, лук и шампиньоны, добавляем соль, перец и оливковое масло.
Укладываем рыбу на овощную подушку и готовим соус.
Смешиваем мед, горчицу, чеснок и масло — смазываем рыбу соусом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Горячая закуска🔥 Рулетики с беконом!
Ингредиенты:
🔸Лаваш - 1 лист
🔸Бекон - 150 гр
🔸Сыр твердый или плавленый - 100 гр
Соус:
🔸Сметана - 3 ст.л.
🔸Майонез - 3 ст.л.
🔸Чеснок -2 зубчика
🔸Сушеный укроп
🔸Огурец - 2 шт
🔸Соль по вкусу
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С ~ 15 минут до румяной корочки
Приятного аппетита!
📹 Приготовление на видео
Рецепты в Духовке!🍽
Сохраняйте — эти десерты получаются у всех с первого раза. Никакой возни с тестом, всё смешали и отправили в духовку. Аромат на весь дом и та самая домашняя выпечка, от которой невозможно оторваться.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творог — 400 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 100 г
Манка — 80 г
Кефир — 100 мл
Манку залейте кефиром на 10 минут. Смешайте творог, яйца и сахар, добавьте манку. Перелейте в форму и выпекайте при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
ЛЕНИВЫЙ КЕКС
Кефир — 250 мл
Яйца — 2 шт
Сахар — 130 г
Мука — 220 г
Разрыхлитель — 10 г
Изюм — 80 г
Яйца взбейте с сахаром, добавьте кефир. Всыпьте муку и разрыхлитель, затем изюм. Выпекайте при 180°C около 40 минут.
МАННИК
Кефир — 300 мл
Манка — 200 г
Сахар — 120 г
Яйца — 2 шт
Масло — 50 г
Манку залейте кефиром на 20 минут. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и выпекайте при 180°C 40 минут.
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Кефир — 300 мл
Яйца — 2 шт
Мука — 200 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель — 10 г
Смешайте все ингредиенты до гладкого теста. По желанию добавьте ягоды или яблоки. Выпекайте 35–40 минут при 180°C.
Рецепты в Духовке!🍽
Этот рецепт свиной рульки включает не только варку, но и запекание в духовке
Приготовьте рульку в пиве, именно так она вкусна идеально. Из-за пива мясо будет иметь солодовый и немного карамельный вкус.
Рецепты в Духовке!🍽
🍜 Ватрушки с грибами и сыром
📌 Ингредиенты:
⠀
Для теста :
Творог - 180 гр/
Мука - 6 ст.л/
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль, приправы - по вкусу
Для начинки :
Шампиньоны - 150- 200 гр.
Лук - 1 шт.
Соль - щепотка
Сыр - 40 гр.
🔪 Приготовление:
1.Смешать все ингредиенты для теста. Разделить на 4 части, сформировать шарики, выложить на силиконовыи коврик, сплющить шарики, сформировать ватрушку с бортиками.
2. Отправить ватрушки в духовку без начинки на 15 минут при 180°, серединки немного проколоть вилкой.
3. Нарезать лук, обжарить на среднем огне на капле масла до золотистого цвета, добавить нарезанные шампиньоны, слегка посолить и жарить до золотистого цвета 10 минут.
4. Выложить начинку в ватрушки, посыпать натертым сыром и отправить еще на 10 минут в духовку.
#ватрушки
Рецепты в Духовке!🍽
Запеченные яблоки по - калифорнийски🍎
Пишите «яблоки» в комментариях, кто готовил их вместе со мной в этом году
А я для вас готовлю новые простые и вкусные рецепты с яблоками, которые узнала в Калифорнии
#запечённыеяблоки #рецептыизяблок
Рецепты в Духовке!🍽
Вкусное, блюдо на каждый день и на праздничный стол
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ👇
⠀
Необходимые ингредиенты:
Говядина фарш -1 кг
Лук средний -2 шт. ( пропустить через мясорубку)
Яйцо-1 шт.
Специи по 1 ч. л. - красная паприка, чёрный перец, смесь для мясо и соль
Зелень разная- пучок.
Картофель -6-7 шт.
Помидоры -2-3 шт.
Перец красный и зеленый -по 1 шт.
Вода -1, 5 стакана
Растительное масло- 0, 5 стакана
Томатная паста-1, 5 ст. л.
Чеснок -2 зуб.
Соль
⠀
Отправить в разогретую до 190° духовку на 60-80 мин.
⠀
Обязательно приготовьте, это очень вкусно
Рецепты в Духовке!🍽
* Творог – 200 г
* Сахар – 100 г
* Щепотка соли
* Ванилин – по вкусу
* Растительное масло – 100 мл
* Яйцо – 1 штука
* Разрыхлитель – 2 чайные ложки
* Мука – 250 г
* Яблоки – 2 небольших или 1 большое
* Коричневый сахар – 2 столовые ложки
* Корица – 1 чайная ложка
* Выпекать 185*-25мин( до золотистой корочки) ориентируйтесь по своей духовке
#печенье
Рецепты в Духовке!🍽
Капуста с яблоком и курицей в рукаве
Ингредиенты: 0,5-0,7кг капусты,1 морковь ,1 лук,3 яблока,350г филе курицы,1,5 ч.л соли,приправа по вкусу (у меня 1 ч.л тмина,смесь перцев)
t 200°C 45-50 минут (при желании разрезать рукав сверху и пропечь ещё минут 10)
Рецепты в Духовке!🍽
🍜 Котлеты из рыбы в сметане
📌 Ингредиенты:
Рыба филе - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 г.
Соль, молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.
🔪 Приготовление:
1. Зелень измельчить. Рыбу промыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень к рыбе с луком. Также добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
2. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики.
3. Обжарить их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
4. Все обжаренные рыбные шарики положить в жаропрочное блюдо, залить сметаной, посолить, поперчить и поставить в духовку на 12-15 минут при 200-220°.
Рецепты в Духовке!🍽
ТОП 5 КЕКСОВ ДЛЯ УЮТНЫХ ВЕЧЕРОВ 👍
Полезная информация для вас!👍
Сохраните себе на заметку, пригодится!✅
#кекс
Рецепты в Духовке!🍽
ПП Творожные булочки с сыром
Эти булочки - отличный вариант для перекуса или завтрака! Творог богат белком и кальцием, цельнозерновая мука содержит клетчатку, а сыр придает булочкам пикантный вкус.
💚 Ингредиенты:
для теста:
🟠яйцо — 1 шт.
🟠цельнозерновая мука — 50 г
🟠сыр — 45 г
🟠творог — 100 г
💚Приготовление:
🟠Сыр натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами.
🟠Соединить все в однородную массу и разделить на 4 части. Сформировать булочки влажными руками, сверху посыпать кунжутом или чиа.
🟠Выпекать на силиконовом коврике при 180° 20 минут.
Приятного аппетита!
#булочки
Рецепты в Духовке!🍽
Пирог можно готовить с любыми ягодами.
Очень вкусный и простой.
✅ Яйцо - 2 шт.
✅ Мука - 240 г
✅ Сахар - 170 г (можно больше или меньше 👌)
✅ Ванильный сахар - 8 г
✅ Разрыхлитель - 7 г ( 1 ч.л. с большой горкой)
✅ Соль - щепотка
✅ Молоко - 8 ст.л.
✅ Растительное масло - 8 ст.л.
✅ Ягоды - 300 г + 1 ст.л. муки
Форма у меня 21 см. в диаметре.
📌Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, соль. Добавить молоко, растительное масло. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
📌К ягодам добавить немного муки, перемешать.
📌 Добавить ягоды в тесто, перемешать.
📌 Формы выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом.
📌 Переложить тесто в форму.
📌 Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут. Проверять шпажкой, если сухая, то пирог готов 👌
📌 Посыпать пирог сахарной пудрой.
#пирог #ягодныйпирог #пирогсягодами #выпечка
Рецепты в Духовке!🍽