Публикации канала «Рецепты на каждый день»

Тарталетки «Жульен»😉 На 20 порций: 💥500 гр куриного филе 💥400 гр шампиньонов 💥1-2 луковицы 💥специи по вкусу 💥150-170 гр сыра 💥400 мл сливок 💥тарталетки песочные 20 шт Обжарить отдельно филе со специями и грибы с луком(их подсолить).Затем все соединить,добавить сливки и сыр.Начинить тарталетки,сверху посыпать сыром и в духовку на 5-7 мин.Вкуснейшая закуска готова🔥 Приятного аппетита и не забудь поставить ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Ловите рецепт Запеченные куриные голени с картошкой 🍗🥔✨ Картошка-1 кг Куриные голени-6,7 шт Томат-1 с.л. Майонез-по желанию 1,2 с.л. Соль- по вкусу Приправа для курицы В миске смешаем голени с томат, мойонез, соль и приправами. Выложим на противень, в оставшиеся соуса обваливаем нарезанные картошки и выложим рядом с голени. Отправляем в разогретую духовку на 180-200 градус на 45-50 минут. В середине переворачиваем голени. Наслаждаемся!✨ Рецепты на каждый день - Подписаться

Курица с грибами в сливочном соусе🤌❤️‍🔥 Основное: · Куриные бедра — 4 шт. (рекомендуется брать с кожей для сочности) · Грибы (шампиньоны ) — 200 г · Сливки (20–33%) — 270 г · Чеснок — 4 зубчика · Кинза (зелень) — по вкусу Для жарки и вкуса: · Любимый гарнир (рис, паста, картофель или гречка — по желанию) · Соль, перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки Приятного аппетита! Если будут вопросы по процессу, пишите в комментарии. Рецепты на каждый день - Подписаться

БЕРУ ЛАВАШ И ФАРШ! ПРОСТО ЗАВЕРНИТЕ И ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! 🌯🌯🌯🌯🌯 450 г говяжьего фарша 1 ст л оливкового масла 1 лук 2 зубчика чеснока, 1 ч л порошка чили 1 ч л тмина 1/2 ч. л. паприки Соль и черный перец по вкусу 6-8 лепешек тако (мучных или кукурузных) Можно также использовать обычный лаваш!!! 1/2 стакана тертого сыра 1/2 стакана сальсы 1/4 стакана рубленой кинзы Сметана (по желанию) Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный лук и чеснок и готовьте до размягчения (около 3–4 минут). Добавьте фарш и готовьте до тех пор, пока он не подрумянится, разбивая фарш ложкой в процессе приготовления. Приправьте порошком чили, тмином, паприкой, солью и черным перцем. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Пока мясо готовится, разогрейте лепешки на отдельной сковороде на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны или разогрейте их в микроволновке в течение 20–30 секунд, пока они не станут мягкими и податливыми. После того, как мясо приготовится, выложите смесь в центр каждой лепешки либо лаваша. Посыпьте тертым сыром и любой другой начинкой по вашему вкусу (сальсой, рубленой кинзой, сметаной). Сложите лепешки поверх начинки и сразу же подавайте горячими. Приятного аппетита ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

СОХРАНИ, чтобы не потерять рецепт ❤️ Домашний гуляш с нежным мясом и густым соусом — идеально с пюре 🤌 Готовила так: • Говядину обжарила на сливочном + немного растительного масла до золотистой корочки. • Добавила лук и морковь, обжарила вместе. • Добавила томатную пасту и немного воды. • Посолила, добавила чёрный и красный перец. • Оставила томиться на медленном огне 50–60 минут. Секрет густого соуса 👇 Перед подачей добавила 2 ст. л. муки, перемешала, накрыла крышкой и оставила ещё на 10 минут. Получается очень мягкое мясо и насыщенный соус 🥹 Подавайте с пюре — это идеальное сочетание 🤍 Рецепты на каждый день - Подписаться

✨Пирожки с картошкой ✨ Когда душа просит чего-то, что возвращает к самым понятным и любимым вкусам... я готовлю пирожки. Похожие на те, что в школьной столовой продавала повар тетя Нина - вечно уставшая, недовольная шумными детьми, но создающая магию из простых ингредиентов. С картошкой за 4 копейки или с повидлом за 5 копеек, которые спешно покупали на большой перемене. Ой ну было же такое время, кто помнит? 🙈 Делюсь своим "сокровищем", чтобы вы могли почувствовать это снова. Нам понадобится для теста: • молоко — 300 мл • яйцо — 1 шт. • дрожжи — 7 гр (сухие) • растительное масло — 2 ст.л. • сахар — 15 гр • соль — 7 гр • мука — 500-550 гр Для самой вкусной начинки: • картофель — 500 гр • лук репчатый — 2 шт. (обжариваем до золотистого цвета) • сливочное масло — 100 гр (да, именно столько для нежности!) • соль, черный перец — по вкусу. Секрет: добавляем обжаренный лук и масло прямо в горячее пюре. Начинка должна быть такой вкусной, чтобы её хотелось съесть просто так! 🤤 Готовим: 1. Смешиваем дрожжи, сахар, теплое молоко и немного муки. Ждем 10 минут, пока тесто «задышит» и появятся пузырьки. 2. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое, податливое тесто. 3. Оставляем в теплом месте на 1,5–2 часа. Дайте ему хорошо подняться, набраться сил. 4. Делим тесто на кусочки по 50 грамм. Формируем аккуратные пирожки. 🔥Жарим в хорошо разогретом масле до той самой идеальной золотистой корочки. Рецепты на каждый день - Подписаться

Почему мы перестали это готовить? Ингредиенты: -лук 2 шт -говядина 400-500 гр -капуста 700-800 гр -картофель 4-5 шт -морковь 1 шт -чеснок 1 головка -томатная паста 2 ст.л -вода 3 стакана -соль, перец, лавровый лист Обжариваем мясо средней нарезки до золотистой корочки. Вынимаем мясо кладем нарезанные морковь и лук. Через 3 минуты кладем томатную пасту, соль и сахар, обжариваем 2 минуты Кладем головку чеснока, возвращаем мясо, заливаем 3 стакана воды, накрываем крышкой и томим 20 минут Пока обжариваем картофель на отдельной сковородке Далее достаем чеснок, кладем капусту, накрываем крышкой и томим на медленном огне еще 20 минут Золотистый картофель выкладываем поверх капусты, соли, перчим, кладем лаврушку, перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем еще на 10 минут чтобы вкусы обьеденились ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊 Рецепты на каждый день - Подписаться

А вы любите этот десерт ? 🍮 ✅Ингредиенты: •Сметана - 400 г •Молоко - 120г •Желатин - 25г •Сахар - 100 г •Какао - 20г Рецепты на каждый день - Подписаться

ЖУЛЬЕН🔥🍄‍🟫 Это САМЫЙ удачный рецепт , который я пробовала 🫰🏻👇🏽 Шампиньоны 500 гр Куриная грудка 500 гр Лук 1 шт Сливки 250 мл Приправа магги для Жульена Сыр моцарелла Нарезаем лук и обжариваем на подсолнечном масле . Очищаем Шампиньоны нарезаем на несколько кусочков и отправляем к луку . Далее Нарезаем куриную грудку заранее отваренную и так же отправляем поджариваться . Добавляем приправу для жульена , сливки . Минут 10 оставляем на медленном огне , иногда перемешивая . Затем перекладываем в другую ёмкость, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5 минут 200 градусов до румяной корочки . Вот и все . Наш обэд готов . Это очень вкусно , кто не пробовал обязательно готовить . Рецепты на каждый день - Подписаться

Шарлотка с ПЕРСИКОМ 😍🍑 и творогом! Ну очень вкусно, нежно и быстро! Обязательно попробуйте ❤️ 🌺 5 яйц 🌺 250 г сахар 🌺 15 г ванильный сахар 🌺 Щепотка соли 🌺 200 г масло или маргарин 🌺 250 г сметана или йогурт натуральный 🌺 420 г мука 🌺 3 чл разрыхлитель 🌺 банка персика 🌺для заливки : творог 9% 180 гр + сметана 2 ст.л + сахар 2 ст.л + кукурузный крахмал 1 ст.л 🌺 миндальные лепестки 🔻Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности. добавляем сметану, масло и щепотку соли. 🔻 Муку смешиваем с разрыхлителем и Просееваем в тесто. 🔻 Форму смазываем маслом, выливаем тесто 🔻Выпекаем при 180° 45 мин Приятного аппетита 🩷 Рецепты на каждый день - Подписаться

Ловите рецепт «Печеночный рулет» •Печень куриная 500гр •Яйцо куриное 3шт •Молоко 400мл •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Масло раст 2ст л •Мука 4 ст л с горкой Начинка: •Лук репчатый 2шт •Морковь 1шт •Сыр творожный 200гр •Чеснок 3 зубчика •Орех грецкий 50гр •Укроп св Рецепты на каждый день - Подписаться

Томленая говядина, которая точно получится 🙌🏼 Ингредиенты: 700 г говядины 4 моркови 4 лука шалот Сливочное масло Соль Для соуса: 450 мл воды, 3 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. муки, черный молотый перец Под фольгой томить 3 часа, 150-160 градусов Рецепты на каждый день - Подписаться

СОУС С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриного бедра - 500гр Лук- 1шт Морковь- 1шт Перец сладкий - 1шт Томаты в собственном соку - 3ст.л Картофель 6шт Специи (соль, перец) Зелень и чеснок 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Обжарить курицу до золотистой корочки. Лук, перец и морковь порезать кубиком . Затем порезать картофель на не толстые кусочки. Добавляем к курице лук, морковь, перец и обжариваем все вместе. Далее, добавляем томаты, картошку, специи, соль, заливаем водой, чтобы она была выше картофеля. Накрываем крышкой и на среднем огне тушим до готовности. За пару минут до готовности добавляем зелень и чеснок. Рецепты на каждый день - Подписаться

Чак-чак 🍯 ✅️Яйца крупные 5 шт. ✅️Мука 600 гр +/- (частями) ✅️Вода 100 мл. ✅️Соль щепотка. ✅️Сода пол ч.л. Сироп: ✅️Мёд 400 гр. ✅️Сахар 200-250 гр. ✅️Так же по вкусу изюм, курага. ✅️Растительное масло много, жарить. Рецепты на каждый день - Подписаться

Попробуйте приготовить тесто на молоке — оно получается мягкое, пластичное и очень вкусное. Такое приятно лепить, а пельмени получаются особенно нежными! 🌺 250 мл молока 🌺 2 яйца 🌺 1 ч. л. соли 🌺 500–600 г муки Начинка: 🌺 500 г фарша 🌺 2 средние луковицы 🌺 1 ч. л. соли 🌺 Перец по вкусу 🌺 100 мл воды 🔻 В молоко добавляем яйца и соль, перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем эластичное, нежное тесто. 🔻 Лук мелко режем или прокручиваем. Смешиваем с фаршем, солью, перцем и водой — масса должна быть сочной. 🔻 Лепим пельмени. Отвариваем в кипящей подсоленной воде 7–9 минут после всплытия. Рецепты на каждый день - Подписаться

Ловите рецепт 🥩Хрустящие слоеные завитушки🥩 Покупаю по-умному – в «Чижике»! Цены ниже, чем у других, а качество на уровне – вот она, настоящая выгода! Зачем переплачивать, если можно покупать с умом! Только в «Чижике» – приятные цены, высокое качество и проверенный ассортимент, проверено лично! •Тесто слоеное б/д 250гр •Фарш говядина 400шр •Шампиньоны 350гр •Лук репчатый 1шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Чеснок сухой 2чл •Сыр голландский 70гр •Масло сл 30гр Рецепты на каждый день - Подписаться

Песочное печенье Представьте себе, как вы наслаждаетесь теплым, только что испеченным песочным печеньем с хрустящей корочкой и тающей в рту серединкой. Это печенье — идеальное сочетание нежности и сладости, которое станет отличным сопровождением к чашечке ароматного чая или кофе. Ингредиенты: - Сливочное масло — 150 г - Сахарная пудра — 75 г - Яйцо — 1 шт - Кукурузный крахмал — 75 г - Мука — 150 г - Ванильный сахар — 10 г Рецепты на каждый день - Подписаться

Рецепт слоеного пирога с мясом 🥐🥩 Мягкий и вкусный слоеный пирог с мясом — идеальный выбор для семейного ужина! 😋 Для теста: • Мука — 500 г • Вода — 100 мл • Молоко — 100 мл • Кефир — 100 мл • Соль — 12 г • Разрыхлитель — 10 г Для начинки: • Фарш — 500 г • Зелёный лук — 2 пучка • Лук репчатый — 200 г • Чёрный перец, соль, зира Приготовив тесто, делим его на четыре части и формируем колобки. Каждую часть раскатываем, смазываем растопленным маслом и равномерно распределяем фарш, деля его на четыре части. Повторяем этот процесс для каждого слоя, затем слегка растягиваем тесто со всех сторон. Складываем тесто конвертом, каждый слой смазываем растопленным маслом, снова складываем конвертом и оставляем под пленкой на 5 минут. После этого выкладываем тесто на противень, разравниваем руками и выпекаем в духовке при 220°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Приготовьте этот вкусный слоеный пирог и порадуйте своих близких! Просто следуйте рецепту, и результат вас приятно удивит. ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Мясо по-кремлевски в духовке🔥 ✅говядина 1 кг. ✅баранина 500 г. ✅лук 4 шт. ✅соль, перец ✅масло сливочное 100 г. ‼️Ставим в духовку, включаем режим верх/низ, выставляем 170 градусов, держим 4 часа✍️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Давайте приготовим оочень вкусный молочный пирог 🍰 Нам понадобятся: •Яйца — 4 шт •Сахар - 200 гр •Сметана — 110 гр •Мука - 220 гр •Ванилин - 1 пачка •Разрыхлитель - 10 гр Для пропитки: •Молоко - 300 мл •сгущенка - 300 гр Готовим бисквит: Яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить ванилин, сметану, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать до однородной массы. Залить готовую массу в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом, разровнять и выпекать в заранее разогретой до 170-180С духовке до сухой зубочистки. Для пропитки смешать сгущенку и теплое молоко. В готовом, ещё горячем бисквите делаем дырочки с помощью шпажки, не жалейте, так он лучше пропитает сироп) Заливаем пропиткой пирог, украшаем вареной сгущенкой и грецкими орехами, и даем настояться 30-60 минут. Всем приятного аппетита! Рецепты на каждый день - Подписаться