Публикации канала «Мама дома | Рецепты»

Рецепт пышных оладушек 😍 Ингредиенты: • Кефир теплый 2,5 % — 500 мл • Сода — 1 ч л • Яйцо — 1 шт • Соль — 0,5 ч л • Сахар — 2 ст л • Ванилин — 3 г • Мука — 380 г • Раст. масло — для жарки Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Банановый торт без выпечки 🍰 Ингредиенты: вареная сгущенка - 300 гр сметана - 500 гр печенье - 270 гр бананы - 2 шт грецкие орехи - 20-30 гр шоколад - 50 гр Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Салатик из курицы для всей семьи 🥗 Ингредиенты: • Куриная грудка — 250 г • Кукуруза консерв. — 250 г • Огурцы — 3 шт • Яйцо — 4 шт • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Майонез — по вкусу Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Тесто с секретом 🥮 Ингредиенты: 🔸️Мука — 1 кг 🔸️Тёплое молоко — 500 мл 🔸️ Яйцо — 1 шт. 🔸️Сахар — 1 ст. л. 🔸️Соль — 1 ст. л. 🔸️Сухие дрожжи — 2 ч. л. 🔸️Подсолнечное масло — 50 мл 🔸️Майонез — 1 ст. л. с горкой (тот самый секретный ингредиент) Приготовление: В тёплое молоко добавляем дрожжи, даём постоять до «шапочки». Добавляем яйцо, сахар, соль и майонез — хорошо перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам. В конце добавляем подсолнечное масло и хорошо вымешиваем. Накрываем и оставляем в тёплом месте на 40 минут — тесто увеличится в 2 раза. Дальше можно готовить как угодно: — плаценты с начинкой (как у меня на видео), — булочки, — хлеб. Формируем, выкладываем на противень, смазываем желтком и даём постоять 10 минут. Выпекаем при 190° до румяной корочки, примерно 25–30 минут. Мягкие, пышные, очень вкусные — тесто реально работает. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Сырная закуска за 15 минут 🧀 Ингредиенты: Хлеб белый - 1/2 булки Сыр - 200 г Зелень - небольшой пучок Чеснок - 2 зубчика Масло сливочное - 50 г Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Сладкий пирог с орехами и джемом🥧 Ингредиенты: 🔸️Мука - 450 гр 🔸️Молоко теплое - 250 мл 🔸️Дрожжи - 7 гр 🔸️Сахар - 50 гр 🔸️Ванильный сахар - 10 гр 🔸️Соль - 1/2 ч.л 🔸️Яйцо - 1 шт 🔸️Сливочное масло мягкое - 80 гр Начинка: 🔸️Абрикосовый джем (можно любой) 🔸️Грецкие орехи с сахаром Способ приготовления: Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: сливочное масло, яйцо, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час. 1. Подошедшее тесто делим на 3 части (2 большие и один маленький) и собираем пирог как показала на видео. 2. Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180'C духовку на 20-30 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Приятного аппетита ❤️ Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

📚 Подборка каналов MAX — всё, что нужно в одном месте Выбирай тему — жми на название — подписывайся. Делись с близкими, которые только начинают переходить в MAX! ____________ Похудение: 😋Вкусная стройность - похудение, рецепты, рационы Рецепты для вас - рецепты вкусных домашних блюд Что Приготовить Сегодня?!-Самые вкусные рецепты здесь 🏠Домашний уголок - Рецепты на каждый день Страны: 🇷🇺 По России с любовью — уникальные маршруты и потрясающие уголки нашей страны 💔 Крым. Курортный роман - Тайны и легенды полуострова. Что увидеть? Где отдохнуть? Как добраться? Путешествия: Смотрим мир. Россия- Путешествия, туризм, красивые места России История: 🎥 Анимированные Советские плакаты - Старые агитационные, военные плакаты в новом вид ИИ: 🧠 Нейро новости. GPT технологии - технологии и ИИ, новости, роботы, нейросети, AI 🤖ИИ, это Яна - канал про нейросети с пользой ИИ для себя и бизнеса - готовые уникальные промты каждый день Советы: Деятельные пенсионеры - лучшие советы для успешной жизни! Дети: 🧸Детская Вселенная🧸 -Сделайте детство ваших детей ярким и интересным! Продвигайтесь с нами👈 Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Закуска ролл на праздничный стол 😍 Ингредиенты: Колбаса Плавленый сыр Маринованные огурцы Помидор черри Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Вкуснейшие ажурные блинчике на кипятке Ингредиенты: • Молоко — 200 мл • Кипяток — 200 мл • Яйцо — 2 шт • Мука — 140 г • Сахар — 2 ст л • Соль — 0,5 ч л • Раст. масло — 2 ст л • Сода — 1 ч л • Раст. масло — для жарки Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Баурсаки Ингредиенты: 🔸️Молоко 200 мл 🔸️Вода 100 мл 🔸️Дрожжи 1 ч.л без горки 🔸️Сахар 1 ч.л 🔸️Мука 500 🔸️Майонез 1 ст.ложка 🔸️Масло растительное 1 ст.ложка 🔸️Соль 1 ч.л 🔸️Для жарки растительное масло. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Намазка из шпротов 😍 Ингредиенты: Шпроты - 1 консерва Яйцо - 1 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Плавленый сыр - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Классическая шарлотка 🥧 Ингредиенты: Яблоки - 4-5 шт Яйца - 3 шт Сахар - 200 г (1 стакан) Мука - 160 г (1 стакан) Разрыхлитель - 1/2 ч/л Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Воздушные булочки с джемом Ингредиенты: Для теста: 🔸200 мл тёплой воды 🔸200 мл тёплого молока 🔸11 гр сухих дрожжей 🔸100 гр сахара 🔸8 гр ванильного сахара 🔸2 белка 🔸90 мл растительного масла 🔸1 ч.л соли 🔸750 гр муки Дополнительно: 🔸Джем 🔸2 желтка+4 ч.л воды(для смазывания) 🔸Сахара+ванильный сахар(по желанию) В миске смешать тёплое молоко, воду, сахар, ванильный сахар, дрожжи. Затем добавить белки, растительное масло, соль. Постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто. На расстойку отправлять не надо, сразу разделить на 4 равные части, накрыть и оставить на 10 минут. Каждую раскатать как можно тоньше, подсыпая муку. Смазать растительным маслом и разделить на 4 части, сформировать, как показано на видео. Переложить булочки на противень, накрыть и оставить на 30 минут.Затем сделать углубление, заполнить его джемом. Смазать булочки желтком, смешав его с водой. По желанию посыпать сахаром, но только после того, как желток подсохнет, минут через 5-7. 🕝Выпекать 25 минут, температура 180 градусов. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

🔥 Шоколадный пирог, который ломает шаблон! Ингредиенты Для бисквита: 🔸️Мука — 240 г 🔸️Какао — 38 г (это примерно 3 ст. ложки с горкой) 🔸️Соль — ½ ч. ложки 🔸️Сода пищевая — 9 г (не гаси!) 🔸️Сахар — 220 г 🔸️Ванильный сахар — 1 пакетик 🔸️Масло растительное без запаха — 75 г 🔸️Вода комнатной температуры — 300 мл 🔸️Уксус (6-9%) — 19 мл (это столовая ложка) Для ягодной прослойки: 🔸️Любые кислые ягоды (смородина, вишня, клюква) — 200 г 🔸️Измельчаем блендером или протираем через сито Для украшения (Ганаш): 🔸️Молочный шоколад (плитка) + 1 ст. ложка раст. масла 🔸️Белый шоколад (полплитки) + 1 ч. ложка раст. масла Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Пирог из творога с лавашом ✏ Ингpедиенты: Творог - 180 гр. Молоко - 150 мл. Яйца - 2 шт. Сыр - 150 гр. Армянский лаваш - 250 гр. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Изумительная свиная рулька запечённая в духовке! ✏ Ингредиенты Свиная рулька - 1 шт. для маринада: Соль, перец, куркума Чеснок - 5-6 зубчиков Мёд - 1 ч. л. Горчица Соевый соус Запекаем при 190 градусах 2 ч. 15 мин. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Быстрый творожный пирог с лавашом 🥮 Ингредиенты: 🔸️600 г творога 5–9% 🔸️3 яйца 🔸️100 г сахара 🔸️150 г сметаны 15–20% 🔸️150 г сухофруктов (изюм, курага) 🔸️4 листа лаваша 🔸️соль — щепотка 🔸️ванилин — по вкусу Для заливки: 🔸️1 яйцо 🔸️1 ст.л сахара 🔸️1 ст.л сметаны с горкой Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Куриный сырный суп ✏ Ингредиенты Куриное филе - 1 штука Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Картофель - 3 штуки Вермишель - 2 столовые ложки Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушёный чеснок - по вкусу Лавровый лист - 3 штуки Плавленый сыр - 2 столовые ложки Зелень - по вкусу Вода - 2 литра Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Кекс из куриного филе Ингредиенты: 🔸️яйца — 2 шт 🔸️молоко — 150 мл 🔸️рисовая мука — 80 г 🔸️разрыхлитель — 1 ч. л. 🔸️куриное филе — 220 г (кубик) 🔸️сыр 35% — 65 г (тёртый) 🔸️помидор — 200 г (кубик, без лишнего сока) 🔸️соль/перец по вкусу Как готовить: 1) Яйца, молоко и щепотку соли взбей до однородности. 2) Всыпь муку с разрыхлителем, перемешай до гладкого теста. 3) Вмешай курицу, сыр и помидоры. 4) Форму для кекса/пирога застели/смажь, вылей массу. Выпекай 180°C 35–40 мин до сухой шпажки. Остуди 10 мин и нарежь. 💡Советы: • Помидоры без семян и сока — кекс не «поплывёт». • Хотите сочнее — +1 ст. л. йогурта в тесто; румянее — сыр посыпать сверху за 10 мин до конца. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇

Простой бюджетный пирог на кефире ✏ Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 гр. Кефир - 70 гр. Майонез - 40 гр. Сода - 0,5 ч. л. Мука - 110 гр. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - подпишись 👇