Статистика
Статистика от MaxFrame.ruПодписчики
1 446
0день
+14неделя
+76месяц
Охват поста
183
183за 24 часа
271в среднем
Вовлечённость
12,7%
12,7%за 24 часа
18,7%в среднем
Упоминания в других каналах
Канал упомянули 486 раз в 128 каналах
Чем больше упоминаний и каналов — тем заметнее канал в своей нише.
О канале
Описание в MAX
Меня зовут Марина, это моя кулинарная страничка. Делюсь проверенными вкусными рецептами! 📩 По вопросам: ссылка скрыта Аналитика канала - https://maxframe.ru/channel-profile/68870852272300/
- Категории
- Кулинария
- Аудитория
- Женская аудитория
О подписчиках
Источник трафика - Max
Оценки и отзывы
Формат размещения
250 ₽
топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора
💎Эффективность за эти деньги
1,37 ₽
CPV · за показ
1 366,12 ₽
CPM · за 1000
Пересчитывается от формата и охвата 183/24ч
Гарантия выхода поста и возврат средств
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает быстро
Размещений через Помогач
2
Посты в канале
Мама дома | Рецепты
MAX · канал
Подборка лучших каналов в МАХ. Сохраняй себе и делись с друзьями 👍
🥥 Твое Вдохновение - вдохновляющие цитаты и мотивация, начни день с правильной мысли!
⛩️ По Азии с любовью — завораживащие места и удивительная культура стран Азии.
🌿 Мир гармонии и счастья - красивые слова, душевная музыка и вдохновение на каждый день. Место, где тепло сердцу
❣️ Смотри Крым - Полуостров Крым Секретные локации и привычные маршруты.
🍀Территория женской гармонии - Твой личный островок гармонии посреди этой суеты
🏡 ИДЕИ ДЛЯ ДОМА Дом в который хочется возвращаться. Идеи для уюта и ремонта в каждом доме.
🌼 УЮТНЫЙ ДОМИК - в нём живут добрые мысли и цитаты, притчи, стихи и Тихое счастье.
🐶Пушистики - Самые смешные и милые пушистики - заходи, смотри, улыбайся
🥦МАРУСИН САД: о насыщенной жизни садовода, выращивании гладиолусов, далий и гортензий
🍲Мама дома - рецепты вкусных домашних блюд.
🌟УЮТ ВНЕ ГОРОДА Здесь живут идеи для дома и участка. Интерьер, сад, грядки и быт частного дома.
💫Жемчужины мыслей - Большая коллекция цитат, мудрых мыслей и афоризмов.
🍁 Везде с Верой ОБЗОРЫ МАГАЗИНОВ Покажу ассортимент и цены. Скидки и Акции. Отзывы покупателей и личные впечатления о покупках. Рецепты домашней еды
👉 Продвигаться с нами
104 просм.4 нояб., 15:30
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Капуста по-корейски — вкусное и ароматное блюдо, которое станет отличным дополнением к мясным блюдам. Оно сочетает в себе свежесть капусты, сладость моркови и пикантность специй.
Ингредиенты:
• Капуста белокочанная — 700 г
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Соль — 1 ст. ложка
• Сахар — 1 ст. ложка
• Кориандр молотый — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Куркума — 1 ч.л.
• Красный молотый перец — 1/3 ч.л.
• Уксус 9% — 4 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. ложки
Приготовление:
✔️Капусту помыть, очистить от верхних листьев и нарезать квадратами. Выложить в глубокую миску.
✔️Морковку натереть на "корейской" терке и выложить в миску с капустой.
✔️Овощи посолить, капусту разделить на отдельные листья и хорошо помять руками. Оставить овощи на 40 минут, чтобы выделился сок, затем его слить.
✔️Добавить в овощи специи: кориандр, паприку, куркуму, красный перец. Выдавить в середину миски 3-4 зубчика чеснока. Залить чеснок раскаленным растительным маслом. ✔️Добавить сахар и уксус. Хорошо перемешать овощи, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
182 просм.4 нояб., 07:30
КАНАПЕ ИЗ ОГУРЦА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ
Готовим рецепты закусок на новогодний стол. Вот один из вариантов закусок, которую можно приготовить буквально за 10 минут из трех ингредиентов.
Ингредиенты:
Свежие огурцы — 2 шт.
Творожный сыр — 100 г
Красная рыба слабосоленая (семга, лосось, форель) — 150 г
Приготовление:
1. Огурцы помыть и нарезать на тонкие слайсы при помощи овощерезки. Выложить нарезанные огурцы на бумажную солфетку и промокнуть сок.
2. На каждый огуречный слайс намазать творожны сыр и выложить 2-3 кусочка рыбы, cкрутить рулетиком, зафиксировать шпажкой. Выложить на праздничное блюдо.
Подавать на стол сразу после сборки, пока ингредиенты свежие.
А вы уже начали собирать рецепты на Новый год?
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
259 просм.3 нояб., 07:30
ОЛИВЬЕ С СЫРОМ «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК»
Традиционный салат «Оливье» в праздничной подаче в виде рождественского венка. Рецепт сохраняет любимый с детства вкус, но за счет добавления сыра получается еще вкуснее.
Ингредиенты
• Картофель — 3–4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Колбаса «Докторская» — 300 г
• Соленые или маринованные огурцы — 3–4 шт.
• Консервированный зеленый горошек — 1 банка
• Твердый сыр (— 150 г2 источника
• Майонез — 100 г
• Соль — по вкусу
• Свежий укроп , зерна граната — для украшения
Приготовление:
1. Картофель и морковь тщательно промыть и отварить в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую.
2. Все ингредиенты (картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы) нарезать одинаковыми кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
3. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты. Добавить консервированный горошек, соль и заправить майонезом. Хорошо перемешать салат.
4. Взять плоское блюдо. В центр поставить стакан и кулинарное кольцо. Выложить салат вокруг стакана, утрамбовывая его ложкой, чтобы получилось ровное плотное кольцо.
5. Осторожно вынуть стакан. Украсить салат веточками укропа и зернами граната.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
317 просм.2 нояб., 07:30
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ
Ароматные и невероятно вкусные блины на молоке с творогом - классический рецепт.
Ингредиенты:
• Молоко — 500 мл
• Яйца куриные — 3 шт.
• Мука пшеничная — около 350 гр
• Сахар — 2 ст.л.
• Щепотка соли
• Сода — на кончике ножа
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Творожный сырок — 200 гр.
Приготовление:
1. В большой миске смешать яйца, сахар, щепотку соли, cоду, 100 гр. молока. Хорошо перемешать массу.
2. Разбавить тесто оставшимся количеством молока. Добавить в тесто растительное масло и оставить на 30 минут.
3. В отдельной емкости растереть творожную массу или творожные сырки, добавить немного сметаны или молока, чтобы масса стала более жидкой.
4. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать её небольшим количеством масла.
5. Обжарить блины на растительном масле примерно 1 минуту с каждой стороны.
6. Готовый блин положить на тарелку, нанести слой творожной массы, свернуть блинчик конвертом.
Приятного аппетита!
А какие начинки блинов вы любите?
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
364 просм.1 нояб., 07:30
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Это быстрая и сытная закуска, которая отлично подходит для завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
• Лаваш — 2 листа
• Ветчина — 150 г
• Сыр твердый — 150 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сметана или майонез — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кубиками. Смешать в миске ветчину, сыр и помидоры. Добавить в начинку ложку сметаны или майонеза.
2. Разрезать листы лаваша на широкие полосы. Удобнее всего это делать кухонными ножницами.
3. На край каждой полоски лаваша выложить 1-2 столовые ложки начинки. Загнуть уголок по диагонали, чтобы получился треугольник, и продолжать сворачивать, накладывая слои друг на друга, пока не закончится полоска лаваша.
4. Поджарить конвертики из лаваша в гриле или на сухой сковороде.
Подавать конвертики горячими, пока сыр тягучий. Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
428 просм.30 окт., 07:30
Подборка лучших каналов в МАХ. Сохраняй себе и делись с друзьями 👍
💫 It will come true. Увидели этот канал? Это знак подписаться!
Удивительное вокруг - 🔰Удивительные уголки планеты. Невероятная природа. Забавные животные.
🐶Пушистики - Самые смешные и милые пушистики - заходи, смотри, улыбайся
🍁 Везде с Верой ОБЗОРЫ МАГАЗИНОВ Покажу ассортимент и цены. Скидки и Акции. Отзывы покупателей и личные впечатления о покупках. Рецепты домашней еды
🥦МАРУСИН САД: о насыщенной жизни садовода, выращивании гладиолусов, далий и гортензий
🍲Мама дома - рецепты вкусных домашних блюд.
🌟УЮТ ВНЕ ГОРОДА Здесь живут идеи для дома и участка. Интерьер, сад, грядки и быт частного дома.
💫Жемчужины мыслей - Большая коллекция цитат, мудрых мыслей и афоризмов.
МУДРОСТЬ ТЫСЯЧЕЛЕТИЙ ✍️ Опыт, накопленный человечеством за многие века 🎓Вечные ценности.
🌱 Сад и огород — полезные советы, проверенные хитрости и идеи для отличного урожая каждый день!
✈️Крым. История современности - Самые интересные локации, редкие маршруты, традиции нашего времени
👉 Продвигаться с нами
177 просм.29 окт., 15:30
КАНАПЕ «РОЗОЧКИ» 🌹
Эта закуска выглядит очень эффектно и по-праздничному, хотя готовится за считаные минуты. Она идеально подойдет для новогоднего стола 🎄
Ингредиенты:
• Салями
• Помидоры черри
• Листовой салат
• Шпажки
Приготовление:
1. Листья салата промыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
2. Выложить слайсы салями на доску, cвернуть пополам, а затем скрутить розочкой.
3. Помидоры черри промыть и разрезать пополам.
4. Сборка канапе: половинка чарри, лист салата, розочка, лист салата, помидор. Выложить готовые шпажки на плоское блюдо.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
386 просм.29 окт., 07:30
ШАРИКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С СЫРОМ
Оригинальная закуска на праздничный стол, которая готовится из простых и доступных продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 200 гр.
• сыр - 80 гр.
• яйца - 2 шт.
• майонез - 2-3 ст.л.
• чеснок - 1 зубчик по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца отварить вкрутую, остудить.
2. Крабовые палочки освободить от упаковки и натереть на мелкой терке. Ту часть палочек, которую не удастся натереть нарезать ножом.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. В глубокой миске соединить натертые яйца, сыр, крабовые палочки (которые порезаны ножом, стружку оставить в отдельной емкости), заправить майонезом, по желанию добавить зубчик чеснока.
5. Сформировать шарики, обвалять их в стружке из крабовых палочек.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
378 просм.28 окт., 07:30
НОВОГОДНИЕ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ
Простая и невероятно аппетитная новогодняя закуска — бутерброды со шпротами и маринованным огурчиком.
Пикантная горчица и нежный чесночок подчеркнут неповторимый вкус блюда, а веточка свежей зелени подарит ощущение праздника.
Ингредиенты:
• Батон нарезной — 8 ломтиков
• Шпроты в масле — 1 банка
• Маринованные огурцы — 4-5 шт.
• Майонез — 100 гр
• Чесной — 1 зубчик
• Зернёная горчица — по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок
Приготовление:
1. Предварительно нарезанный белый хлеб подсушиваем в тёплой духовке до лёгкого хруста.
2. Измельчаем чеснок и добавляем его в майонез, хорошенько перемешивая до однородности.
3. Огурчики режем аккуратными кружочками или полукружьями.
4. Охлаждённый хлеб щедро промазываем чесночным майонезом, выкладываем сверху пару-тройку огуречных пластинок, ложечку зерновой горчицы и рыбку.
5. Украшаем бутерброды несколькими листиками петрушки или укропа.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
413 просм.27 окт., 07:30
ХРУСТЯЩИЕ КОНУСЫ ИЗ ЛАВАША - ВКУСНАЯ ЗАКУСКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Ингредиенты
• круглый лаваш — 6 шт.
• куриное филе — 200 гр.
• грецкие орехи — 100 гр.
• гранат — 1 шт.
• укроп — пучок
• майонез — 3-4 ст.л.
• соль — по вкусу
Приготовление:
1. Лаваш разрешать пополам, каждую половинку свернуть в конус и зафиксировать зубочисткой. Смазать яичным желтком и отправить в духовку на 10-12 мин при 180 °C
2. Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Орехи измельчитть в блендере.
3. В миске смешать куриное филе, орехи, зерна граната, заправить майонезом.
4. Достать конусы из духовки, сразу вытащить зубочистки. Наполнить конусы начинкой.
5. Украсить рубленной зеленью уропа и зернами граната.
#новыйгод2027 #новогодниерецепты #закускинановогоднийстол #новогоднееменю #рецептынановыйгод
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
448 просм.26 окт., 07:30
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
• Фарш из куриной грудки — 600 г
• Яйца — 5 шт.
• Репчатый лук среднего размера — 1 шт.
• Масло сливочное — для обжарки лука
• Соль, приправы — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите 4 яйца вкрутую, охладите, очистите от скорлупы и измельчите.
2. Мелко нарежьте очищенную луковицу. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте соль и приправы по вкусу. Затем переложите лук в отдельную миску и дайте остыть.
3. Смешайте измельченные яйца c луком. Начинка готова.
4. Выложите фарш в миску, добавьте сырое яйцо, соль и специи по вкусу и хорошо перемешайте массу.
5. Выложите на лист фольги или пищевой пленки фарш, разровняйте его, вторым слоем выложите начинку и скрутите рулет.
6. Переложите рулет на противень, смазанный растительным маслом и украсьте овощами.
7. Выпекайте рулет в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C примерно 30-40 минут.
Достаньте рулет из духовки, дайте ему немного отдохнуть, затем нарежьте на порции. Подавайте к столу с овощным гарниром или салатами.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
433 просм.25 окт., 07:30
Подборка лучших каналов в МАХ. Сохраняй себе и делись с друзьями 👍
✨ Факты - факты которые меняют взгляд на мир. Знай больше. Живи интереснее. Удивительное рядом.
🍁 Везде с Верой ОБЗОРЫ МАГАЗИНОВ Покажу ассортимент и цены. Скидки и Акции. Отзывы покупателей и личные впечатления о покупках. Рецепты домашней еды
🥦МАРУСИН САД: о насыщенной жизни садовода, выращивании гладиолусов, далий и гортензий
🍲Мама дома - рецепты вкусных домашних блюд.
🌟УЮТ ВНЕ ГОРОДА Здесь живут идеи для дома и участка. Интерьер, сад, грядки и быт частного дома.
💫Жемчужины мыслей - Большая коллекция цитат, мудрых мыслей и афоризмов.
МУДРОСТЬ ТЫСЯЧЕЛЕТИЙ ✍️ Опыт, накопленный человечеством за многие века 🎓Вечные ценности.
🫛Дача | Вдохновение - Лучшие идеи и советы для дачи
🌱 Сад и огород — полезные советы, проверенные хитрости и идеи для отличного урожая каждый день!
✈️Крым. История современности - Самые интересные локации, редкие маршруты, традиции нашего времени
🔳 Крым в квадрате - Лучшие места, природа и архитектура. Чем дышит легендарный курорт?
👉 Продвигаться с нами
168 просм.24 окт., 18:30
САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ»
Начинаем собирать рецепты для новогоднего стола! Салат «Гнездо глухаря» — один из моих любимых!
Я готовлю салат с отварной куриной грудкой, можно использовать копченую, а вместо соленых огурцов свежие.
Ингредиенты:
• Куриная грудка отварная — 1 шт.
• Огурцы соленые — 2 шт.
• Яйца куриные вареные вкрутую — 2 шт.
• Яйца перепелиные вареные — 5-6 шт.
• Шампиньоны — 200-300 гр.
• Сыр твердый — 70-100 гр.
• Майонез — по вкусу
• Зелень свежая (укроп, петрушка) — для украшения
Приготовление:
1. Отварите курицу до готовности и остудите её. Яйца сварите вкрутую. Куриные яйца измельчите (я использую яйцерезку), перепелиные яйца оставляем целыми - для украшения салата.
2. Солёные огурцы мелко порежьте кубиками.
3. Шампиньоны хорошо промойте, крупно нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
4. Сыр натрите на мелкой терке.
5. Приготовьте картофель пай: картофель очистите, натрите на терке для корейской моркови, промойте в воде, про сушите на бумажном полотенце. Обжарьте картофель в большом количестве растительного масла порционно, выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла и посолите по вкусу.
Сборка салата:
Выкладываем салат слоями, на каждый слой наносим сеточку майонеза при помощи кондитерского шприца. Последовательность слоев:
- курица
- грибы
- огурцы
- яйца
- сыр
- картофель пай
6. Придайте салату форму гнезда, украсьте рубленной зеленью укропа и петрушки, в серединку выложите очищенные перепилиные яйца (3-5 шт.)
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
411 просм.24 окт., 07:30
Добрый день 🌻
✨ Путь к новому силуэту начинается здесь ✨
Присоединяйся к нашему чату по похудению! Здесь мы худеем без жестких диет, делимся полезными рецептами и поддерживаем друг друга на пути к результату.
Что тебя ждет:
Бережная поддержка 24/7 и мотивация.
Простые лайфхаки для стройности.
Компания единомышленников.
Худеть легче если ты в команде 💪
https://max.ru/join/J2L5AMYXzlDkj62zeppkxZ_aqzGB9C3hfOpqjENwdGA
Буду рада видеть вас в нашем уютном чате ❤️
182 просм.23 окт., 17:30
БУЛОЧКИ СИННАБОН С КОРИЦЕЙ И КРЕМОМ
Если вы давно хотели научиться готовить дома булочки Синнабон - попробуйте этот рецепт. Булочки получаются очень мягкими и вкусными!
Ингредиенты
Опара:
• Молоко теплое — 380 мл
• Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г
• Сахар — 2 ст.л.
• Мука пшеничная — 180 гр
Тесто:
• Сахар — 100 гр
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Мука пшеничная — 600 гр
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Масло сливочное — 120 гр
Начинка:
• Сахар — 200 гр
• Корица — 25 гр
• Масло сливочное — 100 гр
Крем:
• Творожный сыр — 150-200 гр
• Сахарная пудра — 2-3 ст.л.
• Сливки 15% или молоко для смазывания булочек во время запекания
Приготовление:
1. Приготовить опару: в миске смешать теплое молоко, дрожжи, сахар и муку (до консистенции сметаны). Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место.
2. В готовую опару добавить взбитые яйца, сахар, сливочное масло и муку (вводить частями), замесить тесто, затем вылодить его в миску, накрыть полотенцем или пищевой пленкой и убрать в теплое место на 2 часа.
3. Готовое тесто раскатать в большой прямоугольник, смазать тесто размягченным сливочным маслом.
4. Приготовить начинку для булочек: смешать сахар с корицей. Обильно посыпать тесто.
5. Тесто скрутить в в рулет. При помощи нитки разрезать рулет на булочки и выложиь на противень. Накрыть полотенцем и дать постоять еще 30 минут.
6. Выпекать булочки в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Во время выпекания (через 15 минут) смазать булочки сливками или молоком.
7. Приготовить крем для булочек: смешать творожный сыр с сахарной пудрой.
8. Готовые булочки достать из духовки и пока они горячие смазать кремом.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
432 просм.22 окт., 07:30
МИНИ-ПИЦЦА НА ХЛЕБЕ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ 🍕
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется горячего и вкусного, но нет времени на замешивание теста. Основа уже готова, а на приготовление уйдет не больше 15 минут.
Ингредиенты:
• Хлеб для тостов — 9 ломтиков
• Кетчуп — 5-6 ст. л.
• Колбаса вареная — 200 г.
• Сыр — 150 г.
• Прованские травы — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 °C. Ломтики тостового хлеба выложить на противень, застеленный пергаментом.
2. Смазать хлеб кетчупом (можно добавить майонез).
3. Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натеоеть на крупной терке.
4. Выложить на смазанный хлеб колбасу. Щедро посыпать кусочки хлеба тертым сыром.
5. Отправьте противень в разогретую духовку на 10-12 минут. Выпекайте пиццу для образования хрустящей корочки, gодавать к столу горячей.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
477 просм.20 окт., 09:30
☀️ Доброе утро, друзья! ❤️
Пока вы только открываете глаза и думаете, чем порадовать себя и близких сегодня, Шеф Барсик уже на посту! 😸
Сегодня в планах — немного понежиться, помечтать о вкусняшках и проконтролировать, чтобы всё шло по плану. 😹🐾
Пусть ваше утро будет добрым, настроение — прекрасным, а день наполнится маленькими радостями, ароматом вкусного завтрака и теплом домашнего уюта! 🥐☕️
А вы уже проснулись или тоже мечтаете ещё немного поваляться?😻
Обнимаем вас лапками! ❤️
#ШефБарсик #МамаДома
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
406 просм.20 окт., 07:30
СОЛНЫШКО НА ТАРЕЛКЕ: ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ ☀️
Эти блинчики получаются очень нежными и вкусными и приобретают красивый солнечный оттенок благодаря тыкве. Лучше всего для рецепта подходят сладкие сорта, например, мускатная тыква или баттернат.
Ингредиенты:
🔸Тыква (очищенная мякоть) — 200 г
🔸Яйца — 3 шт.
🔸Молоко — 300 мл
🔸Кипяток — 250 мл
🔸Мука — 150 г
🔸Сахар — 60 г
🔸Сливочное масло — 30 г (растопленное)
🔸Разрыхлитель — 1 чайная ложка
🔸Соль — щепотка
🔸Растительное масло — для смазывания сковороды
Приготовление:
1. Тыкву очистить от семян и кожуры и запечь в микроволновке (10 мнут) или в духовке. Мякоть тыквы измельчить при помощи блендера в пюре.
2. Выложит тыквенное пюре в глубокую миску, добавить яйца, соль и сахар. Взбить венчиком до однородности. Влить растопленное сливочное масло и перемешать.
3. В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель.
4. Влить в тыквенную смесь примерно половину молока. Частями всыпать сухую смесь, тщательно размешивая, чтобы не осталось комочков. На этом этапе тесто будет достаточно густым. Влить оставшееся молоко и снова хорошо перемешайте.
5. Постоянно помешивая тесто венчиком, тонкой струйкой влить кружку (250 мл) кипятка.
6. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
447 просм.19 окт., 07:30
Подборка лучших каналов в МАХ. Сохраняй себе и делись с друзьями 👍
🥥 Твое Вдохновение - канал для поднятия настроения.
🍲Мама дома - рецепты вкусных домашних блюд.
🌟УЮТ ВНЕ ГОРОДА Здесь живут идеи для дома и участка. Интерьер, сад, грядки и быт частного дома.
📸TrendPose канал с видеоинструкциями, для тех, кто хочет научиться делать красивые фотографии.
🫛Дача | Вдохновение - Лучшие идеи и советы для дачи
✈️Крым. История современности - Самые интересные локации, редкие маршруты, традиции нашего времени
🔳 Крым в квадрате - Лучшие места, природа и архитектура. Чем дышит легендарный курорт?
🏖️Анапа море - отдых и экскурсии в Анапе, достопримечательности
🌷Мир цветов Любите цветы? Тогда вам к нам!
🐠«Спиннинговый драйв» — место, где спиннинговая рыбалка превращается в настоящее приключение!
🌸Сочные скидки Фиксируем сигнал из мира скидок! С нами ты не потеряешь связь с реальностью низких цен.
💄Красота в деталях - макияж, уход, лайфхаки. Все секреты красоты в одном месте
🏖️Крым. НеЗаметки полуострова Самые интересные локации, редкие маршруты, традиции нашего времени
👉 Продвигаться с нами
178 просм.18 окт., 15:30
ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
Нежные вкусные творожные булочки понравятся детям и взрослым. Готовятся очень просто и быстро.
Ингредиенты:
🔸творог — 200 г
🔸мука пшеничная — 200 гр
🔸сахар — 60 гр
🔸яйцо куриное — 2 шт.
🔸разрыхлитель теста — 1 ч.л.
🔸растительное масло — 2 ст.л
🔸щепотка соли
Приготовление:
✔️В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, щепотку соли и взбить венчиком.
✔️Добавить растительное масло, творог, размять вилкой.
✔️Добавить муку небольшими порциями вместе с разрыхлителем, замешивая мягкое тесто. Оно должно легко отставать от рук, но не быть крутым.
✔️Тесто скатать в толстую колбаску, разделить на 8 частей и скатать шарики.
✔️Выложить булочки на противень, смазать яичным желтком.
✔️Выпекать творожные булочки в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 20-30 минут до золотистого цвета.
Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
435 просм.18 окт., 07:30
«Не для работы создан я, а для счастья, любви, удовольствий и отдыха» 🐾
Всем хороших выходных 😺
#ШефБарсик
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
441 просм.17 окт., 10:30
КАРТОФЕЛЬ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ В ДУХОВКЕ
Делюсь рецептом вкусной картошки с хрустящей корочкой. Это мой самый любимый вариант приготовления картошки в духовке.
Ингредиенты:
🔸Картофель — 8 шт.
🔸Масло сливочное — 30 гр.
🔸Паприка — ½ ч.л.
🔸Черный молотый перец — ½ ч.л.
🔸Чеснок — по желанию
🔸Соль крупная морская — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить от кожуры, порезать пополам.
2. Выложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить кубики льда. Оставить вымачиваться на 7-10 минут.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить картошку 3 минуты, затем снять с огня и слить воду.
4. Выложить картофель на противень или форму, смазанную растительным маслом. Посолить, добавить приправы (и рубленный чеснок по желанию) и полить растопленным сливочным маслом.
5. Выпекать картошку в духовке при температуре 180-200 градусов на режиме конвекции до образования золотистой корочки. Я во время выпекания несколько раз смазываю картошку растопленным сливочным маслом (со дна формы).
Подавать картофель на стол горячим, добавив рубленную зелень укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
435 просм.17 окт., 07:30
КРАБОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Ингредиенты:
🔸Крабовые палочки — 200 гр
🔸Морковь по-корейски — 150 г
🔸Яйца — 3 шт.
🔸Кукуруза консервированная — 170 гр.
🔸Огурцы свежие — 2 средних шт.
🔸Майонез — 2–3 ст. л. (по вкусу)
🔸Соль — по вкусу
Приготовление:
🔷 Яйца отварить вкрутую (7–8 минут после закипания), остудить в холодной воде и очистить. Крабовые палочки разморозить, снять упаковку.
🔷 Крабовые палочки, огурцы нарезать кубиками. Яйца измельчить с помощью яйцерезки.
🔷 Выложите в салатник крабовые палочки, огурцы, яйца, морковь по-корейски и кукурузу.
🔷 Заправить салат майонезом, слегка посолить.
Вкусный праздничный салат готов! Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
515 просм.15 окт., 07:30
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ В КАРАМЕЛИ 🍎
Ингредиенты:
🔸яйца — 4 шт.
🔸сахар — 3/4 стакана
🔸мука пшеничная — 1 стакан
🔸яблоки — 4 шт.
🔸масло сливочное — 50 г
🔸сахар — 4 ст.л.
🔸корица молотая — 1 ст.л.
Приготовление
✔️Яблоки промыть под проточной водой, нарезать дольками.
✔️Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавить нарезанные яблоки, посыпать корицей и равномерно распределить сахар.
✔️Готовить, помешивая, пока яблоки не станут мягкими и прозрачными, а жидкость не превратится в карамель (примерно 7-8 минут).
✔️В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, взбить миксером в густую пену.
✔️Добавить в тесто просеянную муку частями, аккуратно перемешивая массу.
✔️Форму для выпечки смазать маслом, выложить на дно яблоки. Аккуратно залить тесто поверх яблок.
✔️Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 30 минут.
Готовый пирог остудить сначала в форме, затем перевернуть на тарелку яблочной начинкой вверх, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита ❤️
#мамадома_выпечка #пирог #выпечка #рецепты
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
527 просм.14 окт., 07:30
САЛАТ «РУБИНОВЫЙ БРАСЛЕТ»
Ингредиенты:
Куриная грудка отварная - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - 400 гр.
Грецкие орехи - 5-6 шт для украшения
Зелень петрушки - для украшения
Приготовление:
1. Куриную грудку (или филе) отварить, разделить на волокна.
2. Овощи отварить: морковь и свеклу. Остудить и порезать на крупной терке.
3. Картофель очистить, натереть на корейской терке и пожарить в большом количестве масла, выложить на бумажное полотенце.
4. Соленые огурцы порезать кубиками.
5. Гранат очистить.
6. Собираем салат: на середину блюда ставим стакан и выкладываем слои салата: куриное мясо, картофель, морковь, огурцы, свеклу. Каждый слой промазываем сеточкой майонеза.
7. Украшаем салат зернами граната, зеленью петрушки и грецкими орехами.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
503 просм.13 окт., 07:30
ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО
Шоколадное масло как в детстве легко приготовить в домашних условиях!
Ингредиенты:
• Сливочное масло — 200 гр
• Сахар — 70 гр
• Какао-порошок — 40 гр.
• Молоко — 80 мл.
Приготовление:
1. Смешать в сотейнике какао, cахар и молоко. Поставить на огонь и проварить пару минут, постоянно помешивая. Остудить массу.
2. Размягченное сливочное масло смешать с шоколадной массой.
3. Тщательно перемешайте массу лопаткой до однородности. Масса должна стать гладкой, глянцевой.
4. Переложить готовое масло контейнер. Убрать в холодильник на 2–3 часа.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
522 просм.12 окт., 07:30
Подборка лучших каналов в МАХ. Сохраняй себе и делись с друзьями 👍
✨ Факты - факты которые меняют взгляд на мир. Знай больше. Живи интереснее. Удивительное рядом.
🏡 ИДЕИ ДЛЯ ДОМА Дом в который хочется возвращаться. Идеи для уюта и ремонта в каждом доме.
🍲Мама дома - рецепты вкусных домашних блюд.
🌟УЮТ ВНЕ ГОРОДА Здесь живут идеи для дома и участка. Интерьер, сад, грядки и быт частного дома.
💫Жемчужины мыслей - Большая коллекция цитат, мудрых мыслей и афоризмов.
МУДРОСТЬ ТЫСЯЧЕЛЕТИЙ ✍️ Опыт, накопленный человечеством за многие века 🎓Вечные ценности.
🌱 Сад и огород — полезные советы, проверенные хитрости и идеи для отличного урожая каждый день!
✈️Крым. История современности - Самые интересные локации, редкие маршруты, традиции нашего времени
🔳 Крым в квадрате - Лучшие места, природа и архитектура. Чем дышит легендарный курорт?
🫛Дача | Вдохновение - Лучшие идеи и советы для дачи
🏖️Анапа море - отдых и экскурсии в Анапе, достопримечательности
📸TrendPose канал с видеоинструкциями, для тех, кто хочет научиться делать красивые фотографии.
🌷Мир цветов Любите цветы? Тогда вам к нам!
🏡ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы - Думаете там только про дачу? А там вон оно чё )))
👉 Продвигаться с нами
186 просм.10 окт., 10:30
КЕКСЫ С МАЛИНОЙ И ГОЛУБИКОЙ 🍇
Нежные кексы со свежими ягодами получаются очень вкусными и ароматными!
Ингредиенты (на 12–14 стандартных кексов):
• Мука пшеничная — 300 гр
• Сметана жирностью 20% — 200 гр
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 200 гр
• Масло растительное без запаха — 110 гр
• Разрыхлитель теста — 10 гр
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Малина — 80 гр
• Голубика — 80 гр
Приготовление:
1. Ягоды промыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце.
2. В миске смешать все ингредиенты: яйца с сахаром, сметану, растительное масло и сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и ванильный сахар).
3. Выложить тесто слоями в подготовленные силиконовые формочки: тесто - ягоды - тесто. Верхний слой кексов также украсить ягодами.
4. Выпекать кексы в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
5. Готовые кексы остудить, извлечь из форм и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
550 просм.10 окт., 07:30
Шеф Барсик 🐾 - главный контролёр моей кухни)
Он лично следит:
✔️чтобы всё было вкусно;
✔️ чтобы хозяйка не съела всё сама;
✔️ и главное — чтобы ни один кусочек не прошёл мимо 😄
А у вас дома тоже есть такой дегустатор?
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
488 просм.9 окт., 10:30
Банановые вафли 🧇
Один из любимых рецептов приготовления вафель. Банановые вафли очень нравятся детям. Готовлю их, когда дома есть пара переспелых бананов.
Ингредиенты:
• банан - 2 шт
• яйца - 2 шт
• мука - 70 гр
• разрыхлитель - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Бананы размять вилкой.
🔹Добавить яйца, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать тесто.
🔹Выпекать вафли в заранее разогретой вафельнице 2-3 минуты.
Вафли получаются ароматными и вкусными. Подавать на стол с вареньем или джемом.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
497 просм.9 окт., 07:30
ОРЕХИ В ШОКОЛАДЕ
Простой десерт готовится без выпечки и занимает около 15 минут активного времени. Получаются очень вкусные конфеты 🍬
Ингредиенты:
• Грецкие орехи очищенные — 300 гр
• Темный шоколад (60–75%) — 100 гр
Приготовление
1. Орехи предварительно промойти под холодной водой (чтобы они не горчили) и просушите на бумажном полотенце.
2.Поломайте шоколад на дольки. Лучше использовать темный шоколад.
3. Выложите дольки шоколада на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставьте противень в духовку на 5 минут на температуру 50 °C.
4. Доставьте противень из духовки и выложите на каждую дольку шоколада половинку грецкого ореха.
5. Дайте шоколаду застыть, убрав конфеты в холодильник на 5-10 минут. Снимите конфеты с пергамента и выложите в на тарелку.
Для приготовления таких конфет можно использовать арахис, миндаль, молочный и белый шоколад.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
522 просм.8 окт., 07:30
«МИМОЗА» С ТУНЦОМ: ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ЗА ПОЛЧАСА
На праздничный стол готовлю «Мимозу» с тунцом в собственном соку c маринованным луком. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
• Тунец в собственном соку — 1 банка (~180 г)
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр — 90 гр.
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень укропа — для украшения по желанию
Приготовление:
1. Отварить картофель, морковь и яйца заранее.
2. Картофель очистить порезать кубиками или натереть на крупной терке. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Яйца очистить, отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Лук очистить, мелко нарезать и залить маринадом: 1:1 вода и уксус 8%, 1/2 ч.л. соли и сахара. Оставить мариноваться на 10 минут.
4. Подготовить банку консервированного тунца: слить жидкость и размять рыбу вилкой.
5. Сборка салата: взять плоское блюдо и выложить ингредиенты слоями, промазывая каждый слой небольшим количеством майонеза (кроме последнего):
- картофель
- тунец
- лук
- сыр
- морковь
- желток
- белок
6. Украсить салат тертым желтком и зеленью укропа (по желанию). Салат готов!
Приятного аппетита!
А вы любите «Мимозу»? С чем готовите? Поделитесь в комментариях!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
544 просм.7 окт., 07:30
МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ В ТАРТАЛЕТКАХ 🫐
Этот порционный десерт — идеальное решение, когда хочется выпечки без замеса теста. Песочная основа уже готова, остается только приготовить кремовую начинку и добавить ягоды.
Ингредиенты:
• Тарталетки — 12 шт.
• Творожный сливочный сыр — 100 г
• Сметана 20% — 100 г
• Сгущеное молоко — 200 г
• Свежие ягоды (голубика, малина) — 50 г
• Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. Соединить в маске творожный сыр, сметану и сгущеное молоко. Взбить массу миксером.
2. Наполнить тарталетки получившимся кремом.
3. Выпекать тарталетки в духовке при температуре 180°C 20-25 минут.
4. Готовые мини-чизкейки остудить и украсить ягодами голубики и малины, присыпать сахарной пудрой.
Получается очень вкусно!
#чизкейк #выпечка #рецепты
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
528 просм.6 окт., 07:30
БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ, ГОРЧИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Вкусный рецепт бутербродов со шпротами, творожным сыром, горчицей и зеленым луком, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса.
Ингредиенты:
• Хлеб — 8 ломтиков
• Шпроты в масле — 1 банка
• Творожный сыр — 150 гр
• Зерненная горчица (французская)
• Зеленый лук — небольшой пучок
Приготовление:
1. Ломтики хлеба подсушить в духовке до золотистого цвета.
2. Зеленый лук мелко нарезать.
3. Равномерно намазать каждый ломтик хлеба творожным сыром и горчичной массой, посыпать зеленым луком.
4. Сверху выложить по 1–2 рыбки шпротов.
Подавайте бутерброды сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
550 просм.5 окт., 07:30
ПИРОГ С АБРИКОСАМИ
Ароматный сочный пирог с абрикосами. Готовится быстро и просто. Получается воздушным и нежным внутри, с хрустящей сахарной корочкой снаружи.
Ингредиенты:
• абрикосы – 12-14 шт.
• мука – 250 г
• яйца – 2 шт.
• сахар – 140 гр
• масло растительное без запаха – 100 мл
• йогурт питьевой – 200 мл
• Лимонная цедра – 1 ч. л.
• Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
• Сахар для посыпки – 1 ст. л.
Приготовление:
🔸Яйца взбить с сахаром.
🔸Влить растительное масло и йогурт, хорошо перемешать ложкой.
🔸Добавить цедру лимона, муку, смешанную с разрыхлителем.
🔸Абрикосы промыть под проточной водой. Четыре абрикоса порежьте на небольшие кусочки и смешайте с тестом. Остальные абрикосы разрезать пополам и удалить косточки.
🔸Выложить тесто в смазанную маслом форму, сверху украсить половинками абрикосов, присыпать сахаром для образования сахарной корочки.
🔸Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 45 минут.
🔸Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
523 просм.4 окт., 07:30
МОРС ИЗ СВЕЖЕЙ КЛЮКВЫ
Ингредиенты:
• Клюква свежая — 300 г
• Вода питьевая — 2 литра
• Сахар — 5 ст.л.
Приготовление:
1. Промойте ягоды под проточной холодной водой.
2. Отожмите сок ягод при помощи сита или измельчите блендером.
3. Процедите сок через марлю или мелкое сито, отделяя мякоть от косточек и кожуры.
4. Оставшуюся массу залейте горячей водой, добавьте сахар и доведите до кипения.
5. Варите на слабом огне около 5 минут. Остудите отвар до комнатной температуры.
6. После варки процедите отвар через марлю или сито, чтобы удалить остатки ягод.
7. Добавьте полученный ранее сок в процеженный отвар.
Для улучшения вкуса можно добавить немного лимонного сока или корицы.
Храните готовый морс в холодильнике.
А вы готовите дома морсы из
ягод?
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
508 просм.3 окт., 07:30
МАННИК С ПЕРСИКАМИ
Делюсь рецептом вкуснейшего манника с персиками — простого десерта, который отлично подойдет для семейного чаепития!
Ингредиенты:
• Манная крупа - 150 г
• Кефир - 250 мл
• Сахар - 100 г
• Яйца - 2 шт
• Мука - 120 г
• Щепотка соли
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Персики - 2 шт (2 в пирог, 1 для украшения)
Приготовление:
Подготовьте форму: смажьте её растительным маслом.
В глубокую миску насыпьте манку и залейте кефиром. Оставьте набухать на 30 минут.
Добавьте в тесто яйца и сахар, тщательно перемешайте массу.
Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Два персика нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
Выложите тесто в форму, украсьте дольками персика.
Выпекать манник в заранее разогретой духовке при температуре 180°C примерно 40 минут до золотистого цвета. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
Готовый манник достать из духовки, дать остыть немного, затем подавать к столу. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
546 просм.2 окт., 07:30
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ
Картофель по-деревенски любят все и дети и взрослые! Мои дети часто заказывают такую картошку в кафе. Она получается мягкая внутри с аппетитной хрустящей корочкой снаружи!
Ингредиенты:
• Картофель — 1 кг
• Растительное масло — 4–5 ст. л.
• Приправа для картофеля — 1 ч. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Прованские травы — 0,5 ч. л.
• Куркума — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Тщательно вымыть картофель. Нарезаиь каждый клубень вдоль на 6–8 ровных долек.
2. Отварить картофель в кипящей подсоленой воде 5–7 минут. Картофель должен стать мягче снаружи, но оставаться сырым и плотным внутри.
3. Слить воду и дать картофелю обсохнуть в дуршлаге пару минут.
4. Переложить картофель в миску, добавить приправу для картофеля, паприку, прованские травы и немного куркумы для придания картофелю золотистого цвета, растительное масло.
5. Тщательно перемешать картофель, чтобы каждая долька была полностью покрыта приправами и маслом.
6. Разогреть духовку до 200–220 °C. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите картофель в один слой. Важно, чтобы дольки не лежали друг на друге, иначе они начнут тушиться, а не запекаться. Запекать картофель в духовке на 25–30 минут. Подавайте картофель горячим с соусом.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
530 просм.1 окт., 07:30
Подборка лучших каналов в МАХ. Сохраняй себе и делись с друзьями 👍
🥥 Твое Вдохновение - друзья мои, рекомендую Вам канал для поднятия настроения.
👵Мы пенсионеры Канал о здоровье, народной мудрости и простой радости жизни. Советы, рецепты, приметы и истории.
🎖«СН» + «СВОИ» - Канал бойцов ЧВК «Вагнер»: музыка, клипы — авторский
🌼 УЮТНЫЙ ДОМИК - в нём живут добрые мысли и цитаты, притчи, стихи и Тихое счастье.
🕊ДжулияДар — эзотерика нового времени. - Пространство денег, изобилия, любви, исполнения желаний и духовного роста.
🐶Пушистики - Самые смешные и милые пушистики - заходи, смотри, улыбайся
🥦МАРУСИН САД: о насыщенной жизни садовода, выращивании гладиолусов, далий и гортензий
💫Жемчужины мыслей - Большая коллекция цитат, мудрых мыслей и афоризмов.
🏡 ИДЕИ ДЛЯ ДОМА Дом в который хочется возвращаться. Идеи для уюта и ремонта в каждом доме.
🌟УЮТ ВНЕ ГОРОДА Здесь живут идеи для дома и участка. Интерьер, сад, грядки и быт частного дома.
🍲Мама дома - рецепты вкусных домашних блюд.
🌱 Сад и огород — полезные советы, проверенные хитрости и идеи для отличного урожая каждый день!
👉 Продвигаться с нами
147 просм.30 сент., 15:30
Когда мама сказала: «Не лезь на холодильник», а ты уже директор кухни
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
467 просм.30 сент., 10:27
🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С ПРОПИТКОЙ
Ароматный и очень вкусный апельсиновый кекс к чаю!
Ингредиенты
• Апельсин — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 г.
• Растительное масло — 70 г.
• Мука — 200 г.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Щепотка соли
• Сахарная пудра - для посыпки
• Сок апельсина для пропитки - 70 гр.
Пошаговый рецепт
1. Вымыть апельсин, нарезать его на кусочки.
2. Выложить в миску апельсины, добавить сахар, яйца, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить массу блендером.
3. Смешать муку с разрыхлителем.
4. Добавить муку в апельсиновую массу и снова перемешать до однородности.
5. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить в форму тесто, сверху провести по тесту ножом, сделав "бороздку" и налить в нее немного растительного масла.
6. Выпекать кекс взаранее разогретой духовке при температуре 180 °C 50 минут. Проверить готовность кекса деревянной палочкой.
7. Готовый кекс достать из духовки, пока он горячий проткнуть зубочисткой в нескольких местах и залить небольшим количеством апельсинового сока.
8. Извлечь кекс из формы и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
494 просм.30 сент., 07:30
ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ ЗА 5 МИНУТ 🥒
Предлагаю рецепт быстрой закуски из огурцов. Огурцы получаются остренькими и очень аппетитными!
Ингредиенты:
• Огурцы — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Черный молотый перец — 1 ч. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Кунжут — 2-3 ч.л.
• Растительное масло — 70 мл
Приготовление:
1. Огурцы нарезать колечками, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить лишнюю влагу.
2. Добавить соль , черный перец, паприку, кунжут и чеснок.
3. Залить горячим растительным маслом и хорошо перемешать.
4. Выложить огурцы в контейнер, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час.
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
519 просм.29 сент., 07:30
ПОСУДА ОТ KUKMARA — КАЧЕСТВО И ПРАКТИЧНОСТЬ
Девочки, нашла классные сковородки! Качественные и очень красивые! Себе взяла уже 2 сковородки - блинную и глубокую (прилагаю фото), еще буду брать кастрюли!
Сейчас действуют выгодные акции! Загляните в каталог по ссылке: https://ya.cc/BBDMYc
Оцените 🩷
Мама дома — подпишись 👇
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
483 просм.28 сент., 17:41
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ОСЕННИЕ ЛИСТЬЯ» 🍂
Классическое рассыпчатое печенье, которое готовится из простых ингредиентов. Главная его особенность — форма и рельеф, имитирующие прожилки листочков.
Ингредиенты:
• Мука — 320 гр
• Крахмал — 50 гр.
• Сливочное масло (размягченное) — 125 гр
• Сахарная пудра — 100 гр.
• Растительное масло — 80 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для шоколадной глазури:
• Какао порошок — 1 ч. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Сливочное масло — 4 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто.
2. При помощи столовой ложки сформировать листочки из теста, ножом вырезать "прожилки".
3. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
4. Выпекать печенье при температуре 180 °C. 20 минут.
5. Приготовить шоколадную глазурь: в сотейнике смешать молоко, сливочное масло, сахар, какао порошок, довести до кипения поварить 2-3 минуты.
6. Готовое печенье остудить, обмакнуть половинку каждого печенья в шоколадную глазурь и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
494 просм.28 сент., 07:30
ЧИЗКЕЙК С ГОЛУБИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🫐
Классический чизкейк с голубикой из песочного печенья. Готовится просто, а получается очень вкусно!
Ингредиенты:
Для основы
• Песочное печенье — 250 - 300 гр
• Сливочное масло — 100 гр
Для начинки:
• Творожный cыр (сливочный) — 300 гр
• Сгущеное молоко 120 гр
• Голубика свежая — 300 гр
• Желатин — 20 гр
• Вода — 80 гр.
Для верхнего слоя:
• Белый шоколад — 80 гр.
• Сливки 10% — 4 ст.л.
Приготовление:
1. Печенье измельчить в мелкую крошку с помощью блендера.
2. Растопить сливочное масло, смешать его с печеньем до состояния «мокрого песка».
3. Выложить массу на дно разъемной формы, застеленной пергаментом, плотно утрамбовать стаканом.
4. Желатин залить холодной водой и оставить на 10–15 минут, чтобы он набух. Затем растопите его короткими импульсами в микроволновке.
5. Ягоды измельчить блендером до состояния пюре.
6. Творожный сыр выложить в миску, добавить сгущеное молоко, блендером. Добавить измельченные ягоды, желатин, все вместе тщательно перемешать.
7. Вылить творожную смесь в форму с основой из печенья и убрать в холодильник на 3-4 часа.
8. Для верхнего слоя растопить белый шоколад, cмешать со сливками. Вылить шоколад в центр формы, аккуратно распределив его по поверхности чизкейка, украсить верхний слой ягодами. Убрать чизкейк в холодильник еще на 2-3 часа.
9. Охлажденный чизкейк достать из холодильника и аккуратно снять кольцо. Перед подачей украсить десерт свежими ягодами голубики.
Приятного аппетита!
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
478 просм.27 сент., 07:30
Наш кот Барсик
Высматривает муху😁
Оцените 🩷
Мама дома - подпишись 👇
465 просм.26 сент., 11:58
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ ЯНТАРНОЕ
Любимый рецепт янтарного яблочного варенья. Получаю много отзывов на этот рецепт! Варенье получается действительно очень вкусным и красивым, c "янтарными" прозрачными яблочными дольками!
Ингредиенты:
• Яблоки — 1 кг
• Сахарный песок — 800 гр - 1 кг
Чтобы яблоки не разваривались выбирайте твердые сорта яблок.
Приготовление:
1. Яблоки промыть, нарезать дольками.
2. Засыпать сахаром. Оставить на ночь.
Если яблоки кислые пропорция с сахаром 1:1, если сладки на 1 кг яблок возьмите 800 гр сахара.
3. На утро, когда из яблок выделится сок, перемешайте яблоки с сахаром и поставьте кастрюлю на огонь. Кипятите варенье 3-4 минут. Затем выключите огонь и дайте варенью остыть.
4. Доведите варенье до кипения 3 раза.
5. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте крышками.
6. Переверните банки вверх дном и укутайте одеялом для дополнительной стерилизации.
Хранится такое варенье долго и идеально подходит как самостоятельный десерт, так и начинка для пирогов, блинов или добавки к чаю. Приятного аппетита!
#варенье #яблочноеваренье #заготовки #мамадома_заготовки #заготовкиназиму
Оцените рецепт 🩷
Мама дома - подпишись 👇
488 просм.26 сент., 07:30
КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ В ДУХОВКЕ
Куриные шашлычки - универсальное блюдо, которое я готовлю как на праздники, так и в будни. Они получаются очень нежными и сочными! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
• Куриное филе — 800 гр
• Болгарский перец (красный) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 головка
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Приправа для курицы — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу
• Приправа для шашлыка — по вкусу
• Кетчуп томатный — 80 гр.
• Майонез — 80 гр.
• Деревянные шпажки
Приготовление:
Деревянные шпажки необходимо замочить в холодной воде минимум на 30 минут перед использованием. Это предотвратит их обугливание при жарке.
1. Куриное филе нарезать кубиками примерно 3х3 см.
2. Лук очистить и нарезать на четвертинки. Болгарский перец очистить от семян нарезать крупными квадратиками, сопоставимыми по размеру с кусками курицы. Помидоры нарезать также крупными кубиками.
2. Переложить мясо в миску, добавить лук, специи, кетчуп и майонез.
3. Сборка шашлыка: достать шпажки из воды. Расположить ингредиенты на шпажке, чередуя кусочки курицы, перца и помидоры.
4. Разогреть духовку до 200 °C. Выложите шпажки на противень, застеленный пергаментом, или на решетку.
Оцените рецепт 🩷
Мама дома - подпишись 👇
501 просм.24 сент., 07:30
Хотите обновить запасы домашних мелочей без лишних трат?
В Fix Price огромный выбор товаров для всей семьи по низким фиксированным ценам! Здесь найдёте всё: от продуктов и косметики до посуды, игрушек и декора. Ещё есть программа лояльности — с картой цены ниже. Можно заказать доставку или забрать покупку самому.
Загляните в магазин прямо сейчас: https://ya.cc/B8wWBm
Оцените ассортимент 🩷
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Оцените рецепт 🩷
Мама дома - подпишись 👇
479 просм.23 сент., 21:21
Посты загружаются автоматически из канала. Администрация сайта не несёт ответственности за их содержание и размещённые в них ссылки.
