Публикации канала «Мама дома | Рецепты»

РЕЦЕПТ НЕЖНОГО МАННИКА НА КЕФИРЕ 🤍 Ингредиенты: • Манная крупа 2 стакана • Кефир 2 стакана • Сахар 1/2 стакана • Сливочное масло 100гр. • Яйцо 2шт. • Пакетик разрыхлителя • Ванильный сахар или ванилин на кончике ножа • Щепотка соли Приготовление: 1. В миску вливаем кефир, высыпаем манку, перемешиваем и даем набухнуть в течение 15 мин. 2. В отдельной миске взбиваем венчиком яйца, сахар, сливочное масло. В конце добавляем соль и разрыхлитель, снова взбиваем до однородной массы. 3. Соединяем манную и яичную смеси венчиком до однородности, смазываем форму сливочным маслом и отправляем выпекаться на 40 мин при 160-180 градусах. 4. Готовый манник можно смазать сливочным маслом либо сливками, присыпать сахарной пудрой и добавить ягод Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

САМЫЙ ПЫШНЫЙ ХВОРОСТ 😍 Хворост который тает во рту! Самый быстрый и вкусный рецепт хвороста! Ингредиенты: • Кефир 3,2% 2 стакана • Яйца куриные 2шт. • Мука пшеничная 6-7 стаканов • Сахарный песок 4 ст л • Масло подсолнечное 2 ст л • Сода пищевая 0.5чл. • Соль 0.5чл. • Масло растительное 500мл. Замешиваем плотное тесто и даем ему постоять 30 минут. Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

ПЛЮШКИ ИЗ ДЕТСТВА 🔥 Для теста берем: • Мука 630гр. • Сахар 130гр. • Дрожжи 7гр. • Щепотка соли • Молоко 300мл • Яйца 2шт. • Сливочное масло 70гр. • Ванилин Приготовление: 1. Активируем дрожжи: соединяем тёплое молоко, дрожжи и 2 ч л сахара. Оставляем в теплом месте. 2. В чаше соединяем яйца, сахар, соль, ванилин, растопленное сливочное масло и перемешиваем венчиком. 3. Затем добавляем подошедшую опару и муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем подняться в теплом месте. 4. Готовое тесто делим на 13 частей, каждый клубок раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. Заворачиваем и формируем булочку,как показано на видео. 5. Булочки смазываем желтком и посыпаем сверху сахаром. 6. Отправляем в разогретую до 180’С духовку на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

САМАЯ ОРЕХОВАЯ ПАХЛАВА 🤗👍 Для теста необходимо: • 3 желтка категория с0(~70гр) • 180 гр масла сл. • 250 гр сметаны • Соль щепотка • Разрыхлитель 10гр. • Мука 430- 470гр. Масло перетереть с мукой, солью, разрыхлителем. Вести желтки и сметану, замесить тесто. Убрать в холодильник на час Для начинки: • 400 гр Орехов грецких • Дополнительно 22-30 половинки для украшения • 300-350 гр сахара • 4 белка крупного яйца категории co • 1 чл крахмала Измельчить орехи. Соединить орехи с белками и крахмалом до однородной массы. Дополнительно: • 1 желток+1-2 чл молока - для смазывания • 5-6 ст л меда и 30-40 гр сл масла- для пропитывания Диаметр формы 30-32см. Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

📒 Подборка каналов MAX — всё, что нужно в одном месте, жми на название и подписывайся. 💕 Животные: 🐰 Блог Ксю - милый блог о животных 😍 «Kotiki” - самые милые и забавные котики. Лингвистика: 🇨🇳 Китайский в опросах - канал по изучений Китайского на опросах 🇬🇧Вечерний English - мысли и остроумные фразы на Английском 📚Английский в картинках - английский по картинкам Кулинария: Идеальная хозяйка - Рецепты на каждый день Рецепты для вас - рецепты вкусных домашних блюд Готовим с Любовью - Простые и вкусные рецепты. Дача и огород: Огород - круглый год - полезные советы для садоводов 🥬Азбука Садовода — Присоединяйся. Учись. Цвети!

НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ ЗА 20 МИНУТ 😋 Ингредиенты: • Творог 9% 700г. • Рисовая мука 50г. • Сахарная пудра 120г. • Ванилин 1 пачка • Желтки 2шт. • Мука для формовки Приготовление: 1. Смешайте в миске творог, сахарную пудру, желтки, муку и (ванилин по желанию) 2. Перемешайте до однородной массы. 3. Затем сформируйте шарики по 50г, обваляйте их в муке и слегка обжарьте на сковороде с маслом. 4. Выложите сырники на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 9-10 минут для допекания. Подавать можно со сметаной или любым вареньем! Рецепты для вас - Подписаться!

БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКА😍 Разнообразьте классические блинчики и приготовьте кабачковые! Это невероятно вкусно 🫶🏻 Ингредиенты: • Кабачок 1шт. • Укроп • Яйца 3шт. • Молоко 200мл. • Соль/перец по вкусу Мука 100гр. Для соуса: • Укроп • Чеснок • Сметана Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

ЛЕПЁШКИ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ 😋 Для теста: • Яйца 2шт. • Сахар 1 ст л • Соль 1чл. • Вода теплая 300мл. • Молоко теплое 300мл. • Дрожжи быстродействующие 7гр. • Мука 240г Для начинки: • Колбаса (любая) • Зеленый лук • Перец болгарский • Сыр Приготовление: Яйца соединять с сахаром солью, влить теплое молоко и теплую воду. Добавить дрожжи, муку. Перемешать и оставить на 30 минут. Добавить в тесто начинку. Перемешать. Выпекать на сковороде с растительным маслом. Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С БЕКОНОМ И СЫРОМ 🍆 Лето - пора овощей. Ни один летний сезон у меня не обходится без кабачковых рецептов. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных, сочных Запеченных кабачковых рулетиков с беконом и сыром. Ингредиенты: • 2 средних кабачка (цукини) • Пачка бекона • Сыр (у меня моцарелла) • Соль перец • Панировочные сухари • Зелень для подачи Приготовление: Кабачки режем слайсами, смазываем оливковым маслом, солим перчим (если ваш сыр солоноватый, можно не солить), кладем с одной стороны обмакиваем в панировочные сухари, кладем бекон, сыр, сворачиваем в рулетик, закрепляем зубочисткой, выкладываем рулетики в форму доя запекания и печем 30 минут при 180-200 гр цельсия. За 10 минут посыпаем сыром. Приятного аппетита! Оцените рецепт ❤️ Рецепты для вас - Подписаться!

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 😍 Получается очень вкусный, нежный пирог, с хрустящей корочкой. Сохраняйте себе рецепт и обязательно приготовьте! Для теста берем: • Мука 400гр +/- 50гр. • Яйца 2шт. • Сахар 80гр. • Щепотка соли • Слив.масло 180гр. • Сода 1/2чл. • Цедра лимона 1чл. Для начинки: • Творог 700гр. • Яйца 4шт. • Сахар 130гр. • Ванилин или ванильный сахар -1 маленькая пачка • Сметана 200гр. • Крахмал кукурузный 60гр. Форма у нас круглая 26см. Выпекать при 180° от 35 до 50 минут. Оцените рецепт 🩷 Рецепты для вас - Подписаться!

АПЕЛЬСИНОВО-МАКОВЫЙ КЕКС 🍊 Я на видео показала 2 яйца, по факту потом за кадром добавила забытые 2😂 Ингредиенты: • 4 яйца • 115 г сахара • 130 г муки • 80 г кефира • 50 г растительного масла • 35 г мака 1 ч.л разрыхлителя • Цедра апельсина или лимона • 2-3 ст.л сока апельсина или лимона Приготовление: Яйца взбить с сахаром мин 10 на высокой скорости. Муку, разрыхлитель и мак смешать, затем ввести в яичную смесь. После кефир с маслом, сок и цедра. Тщательно перемешать, влить в любую форму и выпекать при 165-170° до румяного цвета. Подаём кекс со сгущёнкой и наслаждаемся! Оцените рецепт Рецепты для вас - Подписаться!

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС 🧁 Ингредиенты: • Творог 200гр. • Масло сливочное 115гр. • Сахар 250гр. • Яйца 3шт. • Ванилин • Сода 0.3чл. • Мука 280гр. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. После посыпаем сахарной пудрой. Рецепты для вас - Подписаться!

Заливной пирог 😋 Ингредиенты: кефир - 400 мл яйца - 2 шт масло - 2 ст.л мука - 2.5 стакана сода - щепотка Начинка: обжаренный фарш с луком Выпекать при 190° градусов 40 минут Приготовление в видео Рецепты для вас - Подписаться!

Потрясающие стейки из цветной капусты 🔥 📋 Ингредиенты: - цветная капуста - помидоры - сыр - куриное филе - немного тёртого сыра Ингредиенты для соуса: - сметана - чеснок - горчица Запекаем 20 минут при 190 С Приготовление в видео Рецепты для вас - Подписаться!

Слойки с фаршем картошкой без возни с тестом 📋 Ингредиенты: • Тесто слоёное б/д — 500 г • Фарш говяжий — 300 г • Лук — 100 г • Картофель — 100 г • Вода — 20 мл • Соль, перец — по вкусу • Яйцо — для смазывания • Кунжут — 10 г Приготовление в видео Рецепты для вас - Подписаться!

🍄‍🟫 Закуска «Грибные ежики» ⭐ Ингредиенты: ❇ Плавленный сыр - 1 шт ❇ Отварное яйцо - 2 шт ❇ Шампиньоны - 3 шт ❇ Чеснок - 3 зубчика ❇ Майонез - по вкусу ❇ Чипсы - 1 упаковка Приятного аппетита! Рецепты для вас - Подписаться!

🥗 Салат «Минутка» ⭐ Ингредиенты: ❇ Морковка по-корейски - 150 гр ❇ Крабовые палочки - 200 гр ❇ Яйца - 2 шт ❇ Плавленый сырок - 1 шт ❇ Майонез - 2 ст.л Приятного аппетита!

🍗 Французское фрикасе ⭐ Ингредиенты: ❇ Куриные ножки ❇ Лук репчатый - 2шт ❇ Сливки 20% - 200мл ❇ Чеснок - 1 зуб ❇ Зелень - 1пучок ❇ Овощная смесь - 200г ❇ Сливочное масло - 20г⠀ Приятного аппетита! Рецепты для вас - Подписаться

Невероятно вкусная скумбрия 🥰 ⭐ Ингредиенты: ❇ Скумбрия - 2 шт ❇ Соль - 1 ч. л ❇ Сахар - 0,5 ч. л ❇ Острый перец - по вкусу ❇ Укроп - пучок ❇ Чеснок - 2-3 зубчика ❇ Растительное масло - 2 ст. л. Приятного аппетита! Рецепты для вас - Подписаться!

❤ Этот праздничный салатик оценят по достоинству все любители ролов! Сочетание продуктов проверенное временем! ✏ Ингредиенты: Рис 100 гр. Рисовый уксус 1 ст. л. Авокадо 1 шт. Огурец 1 шт. Творожный сыр 80 гр. Рыба слабосоленая 150 гр. Соевый соус Кунжут Приятного аппетита! 🥰 Рецепты для вас - Подписаться!