РЕЦЕПТ НЕЖНОГО МАННИКА НА КЕФИРЕ 🤍
Ингредиенты:
• Манная крупа 2 стакана
• Кефир 2 стакана
• Сахар 1/2 стакана
• Сливочное масло 100гр.
• Яйцо 2шт.
• Пакетик разрыхлителя
• Ванильный сахар или ванилин на кончике ножа
• Щепотка соли
Приготовление:
1. В миску вливаем кефир, высыпаем манку, перемешиваем и даем набухнуть в течение 15 мин.
2. В отдельной миске взбиваем венчиком яйца, сахар, сливочное масло. В конце добавляем соль и разрыхлитель, снова взбиваем до однородной массы.
3. Соединяем манную и яичную смеси венчиком до однородности, смазываем форму сливочным маслом и отправляем выпекаться на 40 мин при 160-180 градусах.
4. Готовый манник можно смазать сливочным маслом либо сливками, присыпать сахарной пудрой и добавить ягод
Оцените рецепт ❤️
Рецепты для вас - Подписаться!
