Публикации канала «Простые ПП Рецепты»

Секреты выращивания лилий ⏺Освещение Лилии любят солнце или лёгкую полутень. В сильной тени цветут хуже или не цветут совсем. ⏺Подвязка Устанавливайте опоры заранее, когда появляются бутоны. После дождей тяжёлые цветы могут повалить стебли. ⏺Выкопка и зимовка Выкапывать лилии нужно только незимостойкие сорта или в регионах с суровыми зимами. На постоянном месте лилии становятся мощнее и дают больше деток. Для удобства можно сажать их в корзины для луковичных. ⏺Пересадка Лилии хорошо переносят пересадку даже во время цветения, но не в период формирования бутонов. Лучшее время — до бутонизации или после цветения. ⏺Уход после цветения Удаляйте семенные коробочки, но не срезайте зелёный стебель — он питает луковицу до осени. ⏺Подготовка к зиме На зиму укрывайте лилии агроволокном или толстым слоем сухих листьев. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре 🔥 Ингредиенты: ⠀ Печень куриная -500 г Мука пшеничная -4 ст. л. Сметана или майонез, кто что больше любит - 4-5 ст. л. Яйцо - 3 шт Специи Чеснок 3-4 зубчика Соль Масло растительное (для жарки) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ Чеснок чистим и давим через чесночницу.Сначала готовим кляр.Для этого смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез.Добавляем муку и немного солим. Хорошо перемешиваем.Оставляем кляр отдыхать, а сами подготовим печень. Печень моем, очищаем от плёнок, режем на порционные куски. Слегка отбиваем и посыпаем специями.Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем их в горячее масло.Обжариваем с двух сторон по несколько минут с закрытой крышкой. Подаём с овощами и зеленью. Кляр получается нежный, и позволяет сохранить печень от пересушивания. ⠀ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе Ингредиенты на 4-6 порций: -2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая -1 средняя луковица -300 г шампиньонов -2 ч.л. муки -2 ч.л. соевого соуса -400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко) -соль по вкусу Вырезку зачищаем от жира и пленок, нарезаем на медальоны толщиной в 1, 5 см. Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками. Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны. Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой и сохраняем теплой. В сковороду кладем лук и дарим, помешивая, около 3-4 минут. Затем добавляем шампиньоны и жарим еще 4-5 минут. Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Затем вливаем соевый соус и сливки, добавляем по вкусу соль варим соус, помешивая, до легкого загустения. Подаем вырезку с соусом и пюре. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Паста а-ля "Карбонара" 🔹Ингредиенты: Спагетти — 200 г Масло оливковое — 30 мл Лук репчатый — 1 шт. Бекон — 200 г Сливки 22% — 100 мл Прованские травы — 5 г Яичный желток — 1 шт. Пармезан — 30 г Помидоры черри — 5-6 шт. Базилик зеленый — 1 веточка Соль — 20 г Перец — по вкусу 🔹Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко нарежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, разрежьте помидоры черри пополам. 3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 7–9 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом. 4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук в течение 1, 5–2 минут до золотистого цвета. 5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение 1 минуты. 6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд. 7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте. 8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем. 9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте. 10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом. Приятного аппетита! 🔹 Рецепты за 30 минут - Подписаться

⠀ ОБАЛДЕННАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ К ЛЮБОМУ СТОЛУ! ⠀ От добавки никто не отказывался! ⠀ Продукты взять в произвольных пропорциях по вкусу и количеству порций. ⠀ картофель сметана сыр любая зелень лук репчатый специи ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи (любые в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Лук режем кольцами. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень, чередуя с луковыми кольцами. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью и посыпаем, мелко нарезанной зеленью. Ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Воздушные булочки Ингредиенты: Молоко 150мл. Вода 150мл. Яйцо 1шт. Дрожжи 12гр. Сахар 120гр. Слив масло 120гр. Ванилин 0, 5 ч/л Щепотка соли Мука 450 гр +- Получаются 17 булочек по 60гр. 🔥Приготовление: В миску вливаем теплое молоко, теплую воду, добавляем яйцо, сахар, дрожжи, ванилин и все хорошо перемешиваем. Далее постепенно добавляем муку, тщательно вмешиваем в тесто сливочное масло. Накрываем тесто, даем тесту подняться, обминаем и убираем на ночь в холодильник. После достаем тесто их холодильника и оставляем при комнатной температуре на 40 минут. Формируем булочки любой формы, смазываем яйцом и выпекам при 180 градусах 40 минут. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Идея для дачи, которая сохранит здоровье вашей спины Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Подлива к пюре Ингредиенты: Говяжий фарш Лук Баклажаны Морковь Болгарский перец Томаты Соль, перец, специи Томатная паста Немного муки Вода 🔥Приготовление: Для начала обжариваем баклажаны, добавляем лук, морковь, все перемешиваем. Затем добавляем болгарский перец и говяжий фарш, перемешиваем. После добавляем перетертые помидоры, соль, перец и специи. К воде добавляем томатную пасту, муку и перемешиваем, заливаем остальные ингредиенты. В конце добавляем кусок сливочное масла, укроп и чеснок. На гарнир готовим пюре. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Топ-5 базовых удобрений для любого участка🌿 📍Кальциевая селитра Подкормка и защита от болезней. Содержит кальций и азот: помогает наращивать зелёную массу, укрепляет корни и иммунитет растений. 📍Монофосфат калия Водорастворимое фосфорно-калийное удобрение для корневых и внекорневых подкормок. Помогает растениям быстрее восстановиться после пересадки. 📍Азофоска Трехкомпонентное удобрение, обеспечивающее растения основными макроэлементами в период вегетации. Способствует росту, цветению и урожайности. 📍Сульфат аммония Азотное удобрение с высоким содержанием серы. Стимулирует рост растений, улучшает качество урожая и снижает риск накопления нитратов. 📍Сульфат магния Содержит магний и серу. Улучшает усвоение фосфора и кальция, поддерживает яркий цвет листьев и здоровое развитие растений весь сезон. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Кабачковый торт Ингредиенты: Кабачки 1, 5кг. Соль по вкусу Яйца 3, 4шт. Мука 7-9 ст.л Помидоры Сыр Для соуса: Майонез 200гр. Укроп Чеснок 🔥Приготовление: Кабачки натираем на крупной терке, солим и оставляем на 10 минут. Для соуса к майонезу добавляем мелко нарезанный укроп, чеснок и перемешиваем. Выжимаем лишнюю воду из кабачков, затем добавляем яйца, муку и специи по вкусу, все перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Для начинки нарезаем помидоры, натираем сыр. Собираем торт, корж смазываем соусом, посыпаем сверху сыром, выкладываем помидоры и повторяем так с каждым слоем. Отправляем торт в холодильник на пару часов. Рецепты за 30 минут - Подписаться

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ПЕКТИНОМ Ингредиенты: Клубника 500 г Сахар 255 г Пектин 5 г Апельсин 0, 25 шт Приготовление: Клубнику перебрать, удалить чашелистики, сложить в миску и раздавить толкушкой. Апельсин нарезать мелкими кусочками и добавить к ягодам. Сахар соединить с пектином, всыпать в клубничную массу, перемешать и поставить на огонь. Варить с момента кипения 15 минут, снимая пену. В подготовленные стерильные банки разложить горячее варенье. Добавить смесь сахара с пектином, равномерно перемешать и проварить ещё 3 минуты. Закатать крышками и оставить до полного охлаждения. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Осетинский пирог Ингредиенты: Вода 600мл Мука 750-800гр Соль 1ч.л Сахар 1ст.л Дрожжи 12гр Масло растительное 100мл Для начинки: Сыр осетинский 600гр Лук зелёный 600гр Соль Масло сливное для смазывания 🔥Приготовление: В муку добавляем соль, немного помешиваем муку и делаем углубление. Добавляем в муку сахар, дрожжи и тёплую воду. Замешиваем мягкое липкое к рукам тесто. В конце вливаем растительное масло и домешиваем тесто. Убираем тесто в тепло на час-полтора подниматься. Для начинки натираем сыр на средней тёрке. Лук режем мелко и соединяем с сыром. Подошедшее тесто делим на колобочки примерно по 400гр. Начинку тоже делим на несколько частей и формируем шарики примерно тоже по 400гр. Немного руками раскатываем тесто, кладём начинку и формируем пироги как показано на видео. Отправляем на противень, желательно на чугунную сковороду и отправляем выпекаться в духовку при 250градусах по 6-8минут. Смазываем пироги сливочным маслом. Рецепты за 30 минут - Подписаться

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Яблоки 1 кг Сахар 500 г Приготовление: Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками и выложить в чашу мультиварки. Измельчить блендером или через мясорубку до пюреобразной массы, всыпать сахар и перемешать. Включить режим тушения на 15 минут, довести массу до густоты. Горячее повидло разложить по сухим стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Как приготовить сель под шубой по новому. ⠀ Для приготовления понадобится: -1 сельдь -3 плавленых сырка -5 яиц -150 гр красной рыбы -1 луковичка -2-3 шт зеленого лука -2 свеклы -2 морковки -20 гр желатина -0, 5 стакана воды -100 гр майонеза -50 гр сметаны ⠀ Приступаем к приготовлению: ⠀ Отварите морковь, свеклу и яйца, остудите, очистите. Желатин замочите в воде, пусть набухнет, потом нагрейте на водяной бане до полного растворения. Натрите овощи, и яйца, лук мелко порежьте. Сырки перед натиранием надо положить в морозилку — так будет проще это сделать. К морковке и свекле добавьте по ложке желатина, размешайте. Сделаем заливку: к майонезу и сметане добавить остаток желатина и перемешать. Сельдь очистить от костей, мелко порезать, как и красную рыбу В форму выкладываем слои, каждый надо промазывать майонезной смесью, а потом утрамбовать, чтобы было плотно: рыба, лук, яйца, сырки, сельдь, морковь, свекла. Отложить салат в холодильник на пару часов. Перед подачей форму облить горячей водой и выложить салат на блюдо. Получится эффектная и очень вкусная сельдь по-новому. Еще вариант — из свеклы сделать красивое желе. ⠀ Приятного Вам аппетита, готовим с любовью и едим с большим удовольствием! ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ С КОРИЦЕЙ Ингредиенты: Ревень (очищенный) 1 кг Сахар 1, 5 кг Корица 1 ч.л. Приготовление: Ревень промойте, очистите от жёсткой плёнки и нарежьте кусочками. Выложите в кастрюлю, засыпьте сахаром, накройте крышкой и оставьте на ночь, чтобы ревень пустил сок. Утром перемешайте массу, доведите до кипения и кипятите 1 минуту, затем снимите с огня и полностью остудите. Повторите цикл нагревания и кипячения ещё раз. В третий раз доведите варенье до кипения, добавьте корицу, размешайте и кипятите 1 минуту. Горячее варенье разлейте в стерильные сухие банки, закатайте и укутайте до полного остывания. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

ПЫШКИ ПИТЕРСКИЕ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Да, во всем остальном мире, эти изделия называют пончиками. А в Петербурге – пышками. Питерские пышечные – это целый культ На 12 штук потребуется: 1 чашка воды 2 чашки муки 2 столовых ложки сахара 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки дрожжей 100 граммов растительного масла для фритюра 2 столовых ложки сахарной пудры В нашем рецепте совсем чуть-чуть изменен рецепт теста. Но это сделано для того, чтобы вы могли приготовить пышки в домашних условиях. В пышечных – тесто гораздо жиже. Но там их формует и жарит пончиковый аппарат. В домашних условиях такое тесто приготовить очень сложно. Итак, приступим! Одну чашку теплой (30-40 градусов) воды вылейте в миску. Добавьте 2 столовых ложки сахара. Всыпьте дрожжи. Минут через пять, после того, как дрожжи чуть размокнут, всыпьте в миску одну чайную ложку соли (без верха). Хорошо размешайте и соль, и сахар и дрожжи. Всыпьте две чашки муки (без верха). Отмеряйте воду и муку одинаковыми чашками. Хорошо размешайте тесто вилкой и отставьте в сторону на 20 минут. Затем ещё раз размешайте тесто и оставьте подниматься ещё на 35-40 минут. За это время тесто увеличится в объеме почти в три раза. Смажьте руки растительным маслом и разделите тесто на 12 равных частей. Поставьте на плиту сотейник. Влейте в него растительное масло. Слой масла должен быть не меньше 2 сантиметров высотой. Нагрейте масло на среднем огне. Готовность масла проверяйте, опустив в него небольшой кусочек теста. Как только этот кусочек зарумянится – ещё немного уменьшите огонь и приступайте к формированию пышек. Хорошо смазанными маслом руками берите кусочек теста. В центре кусочка делайте пальцами отверстие. И разворачивайте изнутри наружу тесто, растягивая, так, чтобы получился круг, с равномерными по толщине сторонами. Обязательно делайте отверстие побольше (при жарке оно уменьшится). Опускайте получившиеся пышки в сотейник с маслом. Жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Вынимайте из масла шумовкой и перекладывайте на бумажные полотенца. При подаче обязательно посыпьте пышки сахарной пудрой. Очень просто и очень вкусно!!! Рецепты за 30 минут - Подписаться

СОЛЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Ингредиенты: Капуста цветная 2, 5 кг Кислота лимонная 2 щепотки Вода 1, 5 л Соль 5 ст.л. без верха Петрушка 7–8 г Чеснок 3–4 зубчика Лавровый лист 2–3 шт Приготовление: Соцветия цветной капусты промыть, разделить и выложить в кастрюлю, всыпать лимонную кислоту и лавровый лист, залить кипятком так, чтобы вода покрывала капусту, проварить 3 минуты и остудить. Остывшие соцветия переложить в ёмкость с высокими бортиками, добавить соль и промытую петрушку, затем положить разрезанные пополам зубчики чеснока. Влить холодную воду, перемешать до растворения соли и оставить при температуре не выше 20 градусов на 6–7 дней, ежедневно перемешивая. Когда появится кисловатый аромат и пузырьки, слить рассол, промыть капусту, рассол вскипятить и остудить. Соцветия переложить в банку, залить остывшим рассолом и убрать на холод при температуре до 5 градусов. Хранить 4–5 месяцев. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

АППЕТИТНАЯ БУЖЕНИНА В РУКАВЕ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Нам понадобится: Свинина (одним куском) — 700-800 г Соль — 2-3 ч. л. Перец черный (по вкусу) Специи (по вкусу) Чеснок — 2-3 зуб. Вода — 1 л Лавровый лист — 2 шт Приготовление: Воду вскипятить, добавить соль, перец, лавровый лист и специи по вашему вкусу, у меня приправа для шашлыка. Воду охладить и положить в нее кусок мяса. Вода должна полностью покрыватьмясо. Накрыть пленкой или крышкой поставить в холодильник на ночь. На следующий день мясо вынуть, обсушить, немного посолить, поперчить, натереть специями, в надрезы вложить кружочки чеснока. Мясо выложить в рукав для запекания, и запекать в духовке при 210 градусах 1 час Через час рукав разрезать, чтобы буженина зарумянилась. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Салат "Леди Винтер" ⠀ Для приготовления понадобится: -Пекинская капуста 0, 5 вилка -Зеленый горошек 100 гр. -Твердый сыр 100 гр. -Копченая куриная грудка 200 гр. -Майонез ⠀ Приступаем к приготовлению: ⠀ 1. Пекинскую капусту мелко режем. 2. Сыр режем маленькими кубиками. 3. Куриную грудку режем небольшими брусочками. 4. Смешиваем капусту, курицу, сыр, добавляем зеленый горошек. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЦЫПЛЯТА ⠀ Ингредиенты: 2 цыпленка весом 1 кг ⠀ Для маринада: 2 ч.л. хорошей томатной пасты 3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сладкой горчицы 1/2 ч.л. меда 1 ч.л. паприки 1/2 ч.л. молотого черного перца 1/8 ч.л. красного молотого перца 1 ч.л. гранулированного чеснока 1 ч.л. соли ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Кроме того: 3-4 зубка чеснока (пропустить через пресс) 1/2 пучка укропа 10 гр сливочного масла щепотка соли ⠀ Цыплят почистить, помыть и обсушить. Смешать ингредиенты для маринада и натереть этим цыплят. Оставить при комнатной температуре на пару часов. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать часа полтора до готовности. Я запекала цыплят на банках, наполненных наполовину водой. Вытащить цыплят и дать им отдохнуть в течении 10-15 минут. Снять их с банок и натереть смесью из рубленого укропа, чеснока, соли и сливочного масла. Рецепты за 30 минут - Подписаться