Публикация от 7 октября 2026

Воздушные булочки Ингредиенты: Молоко 150мл. Вода 150мл. Яйцо 1шт. Дрожжи 12гр. Сахар 120гр. Слив масло 120гр. Ванилин 0, 5 ч/л Щепотка соли Мука 450 гр +- Получаются 17 булочек по 60гр. 🔥Приготовление: В миску вливаем теплое молоко, теплую воду, добавляем яйцо, сахар, дрожжи, ванилин и все хорошо перемешиваем. Далее постепенно добавляем муку, тщательно вмешиваем в тесто сливочное масло. Накрываем тесто, даем тесту подняться, обминаем и убираем на ночь в холодильник. После достаем тесто их холодильника и оставляем при комнатной температуре на 40 минут. Формируем булочки любой формы, смазываем яйцом и выпекам при 180 градусах 40 минут. Рецепты за 30 минут - Подписаться