ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты:
Ревень (очищенный) 1 кг
Сахар 1, 5 кг
Корица 1 ч.л.
Приготовление:
Ревень промойте, очистите от жёсткой плёнки и нарежьте кусочками. Выложите в кастрюлю, засыпьте сахаром, накройте крышкой и оставьте на ночь, чтобы ревень пустил сок. Утром перемешайте массу, доведите до кипения и кипятите 1 минуту, затем снимите с огня и полностью остудите. Повторите цикл нагревания и кипячения ещё раз. В третий раз доведите варенье до кипения, добавьте корицу, размешайте и кипятите 1 минуту. Горячее варенье разлейте в стерильные сухие банки, закатайте и укутайте до полного остывания.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
