Публикации канала «Вкусно же! Рецепты для всех»

🔥 Ароматные треугольники на завтрак КБЖУ на 100 гр: 182.5/14.7/8.1/11.8 📋 Ингредиенты: • творог 180 гр • кефир 250 гр • яйцо • сыр 30-50 гр • соль 0,5 ч.л • сода 0,5 ч.л • мука • зелёный лук

🔥 Цезарь с курицей как в ресторане Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! 📋 Ингредиенты: Куриное филе Масло Соль Паприка Сушёный чеснок Для соуса: Майонез — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соевый соус — 2 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Пармезан — 10 г Для салата: Айсберг или романо Томаты Пармезан Сухарики Приготовление: Куриное филе натрите смесью из масла, соли, паприки и сушёного чеснока. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. Затем отправьте в духовку на 180°C примерно на 20 минут. Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками. Готовим соус: Смешайте: 2 ст. л. майонеза 1 ч. л. горчицы 2 ч. л. соевого соуса измельчённый зубчик чеснока 10 г пармезана, натёртого на самой мелкой тёрке Собираем салат:

🔥 #завтрак Болтунья со шпинатом и помидором 📋 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Молоко - 50 мл Шпинат Помидоры Сливочное масло Творожный сыр Соль, перец Зелень

🔥 Быстрый и нежный салатик ⠀ КБЖУ на 100 гр: 100/6/6/5.5 📋 Ингредиенты: • яйца 3 шт • огурец • полбанки консервированной кукурузы • сыр твёрдый 50 гр • зелень, специи по вкусу • сметана или натуральный йогурт • горчица • сок лимона

🔥 #ужин Куриные отбивные с макаронами в сливочном соусе 📋 Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр Панировочные сухари - 100 гр Мука - 50 гр Яйца - 2 шт Сыр натертый - 150 гр Зелень - 20 гр Соль, специи Макароны Для соуса: Лук шалот - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Сливки - 150-200 мл Томатная паста - 1/2 ч.л Сыр натертый - 70 гр Петрушка - 10 гр Соль, специи Приготовление: 1. Филе нарезать и отбить. Посолить и приправить. Обвалять в муке, затем в яйце, потом в смеси из сухарей, зелени и сыра. 2. Запекать в духовке при 180°С около 30 минут. 3. Макароны отварить в подсоленной воде. 4. Для соуса обжарить лук и чеснок на топленом масле, добавить сливки и томатную пасту, перемешать. Всыпать сыр, готовить на медленном огне. По желанию добавить половник воды с макарон. 5. Смешать макароны с соусом, подавать с отбивными, посыпав пармезаном.

🔥 Низкокалорийный ПП тортик со шпинатом и персиком Ингредиенты для бисквита: • шпинат 200 гр • яйца 3 шт • мука рисовая 150 гр • творог 130 гр • разрыхлитель 10 гр • лимонный сок 2 ч.л • сах.зам по желанию Ингредиенты для крема: • мягкий творог 250 гр • мёд 1 ч.л • персик 100 гр А если хочется слоёного чуда без лишних калорий – ПП-НАПОЛЕОН с цельнозерновыми коржами и лёгким кремом вас не разочарует!

🔥 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 📋 Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто Творог в брикете Сгущёнка Желток (для румяной корочки) Приготовление: Тесто заранее разморозить Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы Выложить начинку на тесто и сформировать булочки Оставить на 20 минут, чтобы поднялись Смазать желтком Выпекать до золотистой корочки Пахнет так, будто дома пекарня открылась Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно

🔥 #обед Фрикадельки в сметанном соусе с овощами 📋 Ингредиенты: Фарш (курица/говядина) - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1 ст.л Для соуа: Сметана (20%) - 4 ст.л Вода - 200 мл Специи для курицы Паприка Соль Перец Растительное масло

🔥 Куриные котлетки Тают во рту! 400г куриное филе 1/2шт помидор Зелень 35г сыр 1шт яйцо 35г сметана 35г крахмал ⠀ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. Добавляем яйцо, сметану и крахмал. Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.

🔥 #завтрак Лодочки на кефире с мясом и сыром 📋 Ингредиенты: Для теста: Кефир - 250 мл Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 40 гр Мука - 470 гр Соль - 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Говяжий фарш - 400 гр Помидоры - 2 шт Моцарелла - 150 гр Желток Еще

🔥 Обалденный сытный десерт из овсянки на завтрак КБЖУ на 100 гр: 104/6/3/12.5 📋 Ингредиенты: • овсяные хлопья 50 гр • кофе заваренный 100 мл • греческий йогурт 200 гр • сироп топинамбура 20 гр • какао 5 гр А если хочется экзотики без сахара – ПП-МОТИ с фруктовой начинкой станет приятным сюрпризом для всей семьи!

🔥 #завтрак Лучший завтрак из кабачка 📋 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Яйца - 2 шт Мука - 3 ст.л Твердый сыр - 50 гр Соль, специи, зелень

🔥 Варёная колбаска которая намного полезнее и вкуснее покупной КБЖУ на 100 гр: 116.9/18.1/3.4/2.5 📋 Ингредиенты: • курица тушка 1 шт • лук и морковь по 1 шт • перец горошком 10 шт • лавровый лист 3-4 шт • соль 1 ст.л • желатин 40 гр • немного красного пищевого красителя либо свекольного сока 2 ст.л

🔥 #ужин Сочные рыбные котлеты 📋 Ингредиенты: Филе минтая - 500 гр Молоко - 100 мл Белый хлеб - 2 кусочка Панировочные сухари - 50 гр Соль, перец, специи Растительное масло - 3 ст.л

🔥 Заливной пирог с яйцом и луком 📋 Ингредиенты: Мука - 200 г Сметана - 70 г Кефир - 200 мл Яйцо (сырое) - 3 шт. Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо (варёное) - 5 шт. Зелёный лук - 60 г Сливочное масло - 50 г Приготовление в видео #выпечка

🔥 Вкуснейшее мороженое в здоровой версии КБЖУ на всю порцию: 284/35/9.3/16.3 КБЖУ на 100 гр: 89/11/2.9/5.1 📋 Ингредиенты: • замороженный банан • замороженная голубика 40 гр • протеин 40 гр • семена чиа 15 гр • молоко 60 мл • лёд 3 кубика А если нужен десерт, который не испортит диету – ПП-ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" с какао и орехами – идеальный вариант!

🔥 Авокадо-тост со скрэмблом Тот самый завтрак: белок + полезные жиры + минимум усилий Готовится за 10 минут, а ощущение будто ты собрал жизнь 📋 Ингредиенты: хлеб 2 яйца творожный сыр руккола / шпинат помидор авокадо сыр Приготовление: На сливочном масле обжарь тосты до румяной корочки В этой же сковороде приготовь скрэмб (постоянно помешивай, не геройствуй) Собери тост: хлеб → творожный сыр → зелень → помидор → авокадо → скрэмб → сыр Всё… слишком просто для такого уровня вкуса

🔥 #десерт Португальский десерт 📋 Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 1 упаковка Сахар - 180 гр Вода - 100 мл Корица Цедра лимона Сливки (10%) / молоко (3,5%) - 280 мл Крахмал - 40 гр Яичные желтки - 3 шт Ваниль Приготовление: 1. Приготовьте сироп из сахара и воды, добавьте корицу и цедру лимона. 2. Смешайте сливки, желтки и крахмал, прогрейте до загустения. 3. Раскатайте тесто и выложите в форму. 4. Добавьте кремовую начинку. 5. Выпекайте до золотистой корочки.

🔥 Домашний марципан Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и невероятно вкусный результат Получается намного бюджетнее магазинного, а вкус просто потрясающий Сохраняйте рецепт и погнали готовить! 📋 Ингредиенты: Миндальная мука — 200 г Сахарная пудра — 90 г Ром — 20 мл Вода — 5–10 мл Ванилин — на кончике ножа Тёмный шоколад — 200 г Приготовление: В миске смешайте миндальную муку, сахарную пудру, ром, воду и ванилин. Замесите мягкую липкую массу, по консистенции напоминающую пластилин. Влажными руками сформируйте две колбаски. Заверните их в пищевую плёнку и уберите в холодильник. Пока марципан охлаждается, подготовим глазурь: Растопите в микроволновке импульсами 160 г шоколада до жидкого состояния. Добавьте оставшиеся 40 г шоколада и перемешайте до однородности. Так глазурь получится более стабильной и красивой после застывания Готово

🔥 #завтрак Простой и сытный завтрак 📋 Ингредиенты: Авокадо - 40 гр Черри - 50 гр Яйцо - 1 шт Творожный сыр - 25 гр Цельнозерновой хлеб - 50 гр Сушеный чеснок и соль Приготовление: 1. Сварить яйцо вкрутую. 2. Черри нарезать на мелкие кубики, добавить авокадо, творожный сыр, сушеный чеснок, соль и отварное яйцо, массу размять вилкой. 3. Хлеб подсушить с двух сторон, выложить массу из авокадо на тост, при желании - украсить зеленью.