Публикации канала «Правильные рецепты»

Куриные ножки в сливочном соусе КБЖУ на 100 гр: 110/6/4.9/11 Ингредиенты: Рис - 2 стакана Куриные ножки Лук Чеснок Соль, перец Паприка Сливки Помидор - 1-2 шт. Зелень ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Если ноженьки к вечеру гудят и отекают, не бежите в аптеку. Идите к тазику. Ножная ванночка 👇

🥮 Сегодня у нас cамый быстрый и ленивый пирог с курицей и грибами 📝 Ингредиенты: • Слоёное бездрожжевое тесто – 250 гр. • Куриное филе – 500 гр. • Шампиньоны – 250 гр. • Лук-порей – 100 гр. • Сметана 10% – 100 гр. • Сыр моцарелла – 150 гр. • Растительное масло – 1 ч. л. • Соль – по вкусу. • Чёрный перец – по вкусу. • Сушёный чеснок – по вкусу. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде. Добавить соль и специи. 2. Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт, переложить на застеленный пергаментом противень и проколоть вилкой. 3. Выложить куриное филе на тесто и равномерно распределить. 4. Шампиньоны тонко нарезать и обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Добавить нарезанный лук-порей и готовить ещё несколько минут. 5. Добавить сметану, соль и специи. Перемешать и тушить около 1 минуты. 6. Выложить грибную начинку поверх куриного филе. Завернуть края теста, слегка накрывая начинку, и посыпать тёртой моцареллой. 7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35–40 минут до румяной корочки. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Я ОПРЫСКИВАЮ ОГУРЦЫ ЭТИМ СОСТАВОМ КАЖДЫЕ 10 ДНЕЙ — И ЛИСТЬЯ ДОЛГО ОСТАЮТСЯ ЗДОРОВЫМИ Раньше в середине лета огурцы часто начинали капризничать: на листьях появлялись пятна, зелень желтела, а плодоношение постепенно снижалось. Тогда я взяла на заметку простой рецепт, который уже много лет используют дачники для профилактического ухода за огуречными грядками. ГОТОВЛЮ ПРОСТОЙ РАСТВОР 👇

Салат на зиму🍅 Ингредиенты: ▫️помидор - 7 шт ▫️чеснок - 4 зубчика ▫️репчатый лук - 1-2 шт ▫️петрушка - по вкусу ▫️черный перец горошком - 10 шт ▫️душистый перец - 2 шт ▫️лавровый лист - 1 шт ▫️растительное масло - 1 ст.л Маринад: ▫️вода - 1 л ▫️соль - 1 ст.л ▫️сахар - 3 ст.л ▫️уксус 9% - 50 мл Приготовление: ▫️У помидоров удалить плодоножку и нарезать дольками, лук тонкими полукольцами. ▫️В стерильные банки кладем лавровый лист, черный душистый перец, чеснок и петрушку. ▫️Затем слоями выкладываем помидоры - лук - помидоры, в каждую банку по одной ложке растительного масла. ▫️Для маринада в воду добавляем соль, сахар, после закипания вливаем уксус; далее закатываем и под одеяло. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Рисовые котлеты с кабачком КБЖУ на 100 гр: 125/0,9/0,8/9,3 Ингредиенты: Рис - 80 гр. Кабачок - 1 шт. (180-200 гр.) Зелёный лук - 6-7 перьев Мука - 2-3 ст. л. Соль, перец по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🍮 Сегодня у нас творожно-банановый десерт 📝 Ингредиенты: • 500 гр творога • 300 мл молока • 17 гр желатина • Подсластитель по вкусу • 1 банан Для глазури: • 80 гр молочного шоколада • 1-1.5 ст.л растительного масла 👩‍🍳 Приготовление: В молоко добавить желатин, поставить на огонь и постоянно помешивая нагреваем, до полного растворения желатина, не кипятим! К творогу добавить банан и молоко, перебить блендером до однородной массы. Поставить в холодильник, до полного застывания. Затем сверху залить глазурью. Приятного аппетита ☺️ ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Этoт pулeт c ceлёдкoй иcчeзaeт co cтoлa быcтpee бутеpбpoдoв Лeтoм мнe ocoбeннo нpaвятcя тaкиe зaкуcки. Ηa улицe жapкo, дoлгo cтoять у плиты coвceм нe хoчeтcя, a нaкpывaть cтoл вcё paвнo нужнo. Β тaкиe дни хoлoдный pулeт из лaвaшa cтaнoвитcя нacтoящeй нaхoдкoй. Ингpeдиeнты: — Лaвaш тoнкий — 2 лиcтa — Φилe ceльди (мaлocoльнoe) — 150–200 г. — Πлaвлeный cыp (пacтa или мягкий cыpoк) — 100–150 г. — Яйцa вapёныe — 2 шт. — Зeлёный лук — нeбoльшoй пучoк Πpигoтoвлeниe: 1. Лaвaш cлoжитe в двa cлoя, чтoбы oн был пpoчнee. Рaвнoмepнo cмaжьтe плaвлeным cыpoм. 2. Φилe ceльди нapeжьтe нeбoльшими куcoчкaми (oтбивaть нe нужнo!) и вылoжитe нa лaвaш. Μoжнo улoжить куcoчки вдoль или пoпepёк — кaк бoльшe нpaвитcя. 3. Βapёныe яйцa нaтpитe нa кpупнoй тёpкe и pacпpeдeлитe pядoм c ceльдью. 4. Ηapeжьтe зeлёный лук и пocыпьтe пoвepх яиц. 5. Аккуpaтнo cвepнитe лaвaш в плoтный pулeт, oбepнитe пищeвoй плёнкoй, cлeгкa пpижимaя, чтoбы pулeт дepжaл фopму, нo нe выдaвливaя нaчинку. 6. Убepитe в хoлoдильник минимум нa 2–3 чaca (лучшe нa нoчь), чтoбы pулeт пpoпитaлcя. Πepeд пoдaчeй нapeжьтe ocтpым нoжoм нa пopциoнныe куcoчки. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

🥧 Заливной пирог на кефире ⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/7/6/18 ⏱️ Время приготовления: 60-70 минут 📖 Вам понадобится: Для теста: • Кефир тёплый — 250 мл • Яйца — 2 шт. • Мука цельнозерновая — 100 г • Разрыхлитель — 3 г • Соль — по вкусу Для начинки (вариант с капустой): • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Капуста — ¼ кочана • Соль и специи — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Нашинкуйте капусту, обжарьте лук с морковью до мягкости. 2. Добавьте капусту к овощам, посолите, добавьте специи и тушите до полуготовности. 3. Взбейте тёплый кефир с яйцами, добавьте соль. 4. Просейте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте до однородности. 5. Вылейте часть теста в форму, выложите начинку. 6. Залейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом. 7. Выпекайте при 180°C 30-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Ох, внученька, когда ночью ногу сведёт — тут уж не до сна. Икру тянет, ступня каменеет, а утром ещё и ходить неприятно. Есть у меня простая растирка на вечер, чтобы ножки после дня расслабить. РЕЦЕПТ РАСТИРКИ 👇

Ну очень вкусный супчик 😋 Ингридиенты: ▫️мясо – 500 г ▫️вода – 2,5 л ▫️картофель – 3-4 шт ▫️лук – 1 шт ▫️морковь – 1 шт ▫️яйца – 1 шт ▫️соль – 1 щепотка ▫️мука – 3 ст.л ▫️плавленый сырок – 1 шт ▫️соль и перец – по вкусу ▫️чеснок – 1 зубчик ▫️зелень – по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Идеальная ароматная выпечка к чаю 🙌 Ингредиенты: Для теста: ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль - щепотка ▫️Сахар - 50 гр ▫️Ванильный сахар - 10 гр ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Сметана - 120 гр ▫️Мука - 350 гр ▫️Разрыхлитель - 5 гр Для творожной начинки: ▫️Творог - 200 гр ▫️Сахар - 2 ст.л ▫️Кокосовая стружка - 30 гр ▫️Яичный белок - 1 шт ▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л Для смазывания: ▫️Яичный желток - 1 шт ▫️Молоко - 1 ст.л Приготовление: ▫️Выпекать при 180 гр. 20 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Хрустящий Наполеон 🧑‍🍳 600 гр муки 400 гр замороженного сливочного масла 82,5 240 гр ледяной воды 2 желтка пол чайной ложки соли 1 ч л 9% уксуса В муку добавить соль, натереть масло на крупной терке, постоянно обваливая его в муке. Сюда же добавляем ледяную воду, уксус, желтки и замешиваем тесто, не нужно вымешивать тесто ка на пельмени к примеру, просто складывайте его как конверт(это обязательно иначе слои не получатся)и убираем в холодильник на пару часов или в морозилку на 30 минут.( ЭТО ТОЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!) чем больше будет в холодильнике тем лучше! Разогреваем духовку на 200С. Каждый шар теста тонко-тонко раскатываем на пергаменте, присыпано мукой, накалываем вилкой корж и отправляем в духовку на минут 7- 10. По готовности, сразу придаем коржу ровные края, обрезая по бокам. Крем 200гр сливочного масла 400гр сгущенного молока ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Πpocтo pиc нa гapниp ниĸoгдa не вapю, гoтoвлю тoльĸo тaĸ 😍 Bcегдa yвеpенa в pезyльтaте — pиcинĸa ĸ pиcинĸе и знaчительнo вĸycнее! 😋 Mнoгие xoзяйĸи cтaлĸивaлиcь c тaĸoй cитyaцией, ĸoгдa pиc нa гapниp пpевpaщaетcя в ĸaшy, не дoвapивaетcя или пpилипaет ĸ ĸacтpюле. Cегoдня делюcь c вaми cвoим любимым pецептoм пpигoтoвления pиca. 3деcь не нyжнo cледить зa зaĸипaнием вoды, a pезyльтaт вcегдa paдyет — бyĸвaльнo pиcинĸa ĸ pиcинĸе! ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТОМ 👇

🥪 Творожные лепёшки без муки — идеальный завтрак! ⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/14/9/3.5 ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Вам понадобится: Для основы: • Творог 5% (однородный) — 180 г • Яйца — 2 шт. • Соль, специи — по вкусу Варианты начинок: • Творожный сыр, салатные листья, ветчина из индейки, помидоры/огурцы • Творожный сыр, руккола, слабосолёная красная рыба • Творожный сыр, авокадо, черри, ветчина из индейки 🍽 Способ приготовления: 1. Подготовка основы: соедините яйца с творогом, тщательно перемешайте. При желании добавьте соль и специи. 2. Выкладка массы: распределите массу на пергаменте равномерным слоем толщиной 0,5 см. 3. Выпечка: отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. 4. Остывание: достаньте лепёшку, дайте немного остыть. 5. Формирование рулета: смажьте половину лепёшки творожным сыром, выложите любимую начинку. 6. Завершение: аккуратно сверните в рулет. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Чем подкopмить кaбaчки для обильного плoдоношения и от гниeния: Для того, чтобы получить oбильный кaбaчковый урожaй, следует прaвильно выбрaть подкopмки, которые помогут рaстениям восполнить бaлaнс недостaющих питaтельных веществ. ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇

Готовлю уже так 30 лет, вкуснее еще не было! Вместо котлет и шашлыка 🔥😋 Оригинальные отбивные с сырной, ароматной и пикантной начинкой. — мясо, 3 куска; — лук, 1 шт; — картофель отваренный, 2 шт; — помидор, 1 шт; — сметана или майонез, 4 ст.л; — сыр, 100 г; — соль, перец, зелень, специи; — горчица, 2 ч.л; — чеснок, 2 зубчика. 1. Мясо хорошо отбиваем. Солим, перчим, посыпаем специями по вкусу и оставляем мариноваться. 2. Лук режем кольцами, помидор режем тонкими кружочками. 3. Противень застилаем пергаментом и выкладываем кружочки лука, на них кладем отбивные. 4. Смазываем мясо горчицей и выкладываем колечки помидор. 5. Смазываем помидоры измельченным чесноком, солим по вкусу и перчим. 6. Картофель отвариваем в мундире и трем на средней терке, выкладываем на помидоры. 7. Картофельный слой смазываем сметаной или майонезом. 8. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем около 40 минут. 9. За 5 минут до окончания готовки, посыпаем тертым сыром. ⚠Совет: чтобы мясо не пригорело, противень можно накрыть фольгой и за 10 – 15 минут до окончания запекания, снимите ее. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Слоеные завитки с ветчиной и сыром КБЖУ на 100 гр: 139.14/ 8.7/ 4.6/ 15.3 Ингредиенты: Слоеное тесто - 250 гр. Ветчина - 150 гр. Сыр - 150 гр. Сметана - 1,5 ст.л. Томатная паста - 1 ч.л. Соль, перец Желток - 1 шт. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Милая моя, подойди поближе, скажу тебе по-доброму… если болезнь никак не уходит, держится и тянется - есть один старый способ, который ещё наши предки знали. Берёшь простую чёрную ниточку, завязываешь на ней семь узелков. И при каждом узелке тихонько про себя говоришь: ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇

🔥 ПП-заготовки из одного фарша — 4 идеи Беру 3 кг фарша (курица или говядина), добавляю соль, 2 мелко измельчённых лука (через блендер) и ½ кабачка для сочности. А дальше — формирую разные варианты: 1⃣ Ёжики — смешиваю фарш с отварным рисом и формирую шарики. 2⃣ Гнёзда — котлеты с углублением, начинка из обжаренных шампиньонов с луком, сверху соус из сметаны, лимонного сока и укропа + сыр. 3⃣ С сюрпризом — внутрь каждого шарика кладу моцареллу, обваливаю в панировке. 4⃣ С сыром и брокколи — добавляю измельчённую брокколи и тёртый сыр прямо в фарш, формирую котлеты. ✨ Один фарш — а столько разных, вкусных и полезных блюд! Сохраните 📌 и готовьте сразу впрок — потом скажете себе спасибо 😉 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить