Девочки, хоть я и работаю в медицине, но сама столкнулась с очень непростой ситуацией, которая, уверена, знакома многим.
У моей мамы был запущенный варикоз, врачи настаивали на операции, но она очень боялась. Мы перепробовали множество средств, и только потом нашли несколько проверенных рецептов, которыми хочу поделиться.
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
Загорелые ножки курицы
КБЖУ на 100 гр: 140.9/19.7/6/0.7
Ингредиенты:
Куриные ножки – 700-800 гр.
Картофель – 1-2 шт.
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 200 гр.
Соус:
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль, перец
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка - 1-2 ч.л.
Соевый соус - 1-2 ч.л.
Вода - 150-200 мл.
Сливочное масло – 70 гр.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
ЗАПЕКАЕМ КУРИНЫЕ НОЖКИ
Сочное мясо с дымком и хрустящей корочкой — просто магия из духовки! Минимум усилий, максимум вкуса, и даже дети просят добавки. Обязательно попробуйте — особенно если хочется чего-то домашнего, но с характером.
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇
Очень нежная и сытная запеканка из картофельного пюре под аппетитной сырной шапочкой 🧀🥔
Простая в приготовлении, ароматная и по-домашнему вкусная — обязательно попробуйте и сохраните рецепт, чтобы не потерять! 😍
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Mы с мужем подсели на этот сaлатик 😍
На 2-й день ещё вкуснее.
Свёклу, теперь, покупаю намного чаще:
рецепт нового полезного салата 🌿
📄Ингредиенты:
Свёкла — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Чёрный перец — щепотка
Майонез — 1 ст. л.
👩🍳Приготовление:
Отварите свёклу и яйца до готовности.
Натёртую свёклу смешайте с обжаренным луком и яйцами, посолите и поперчите.
Украсьте декоративными элементами из свёклы и майонезом.
Дополните свежей зеленью.
🌿 Салат приобретает особый вкус на следующий день
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Он подойдёт для любого случая👌
ВКУСНЫЙ ТОРТ С КАКАО-КРЕМОМ и ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ: отличный десерт для праздника🌟🌟🌟🌟🌟🌟
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ👇
Быстрый заливной пирог
КБЖУ на 100 гр: 129/11.2/5.4/7.9
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Майонез/сметана - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Лук жареный - 1 шт.
Филе рыбы (лосось, форель, семга) - 200 гр.
Сыр тёртый (у меня Гауда) - 100 гр.
Брокколи - 100 гр.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🥞 Сегодня у нас безумно вкусный и нежный десерт из обычных блинов
📝 Ингредиенты:
• Блины — 4 шт.
Для начинки:
• Творог — 100 г
• Сахар — 1–2 ст. л.
• Сметана — 80 г
• Банан — 1 шт.
Для заливки:
• Сметана — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1. Для начинки смешать Творог, Сахар и Сметану.
2. Добавить нарезанный кубиками Банан и перемешать.
3. Выложить начинку на Блины, свернуть их трубочками, слегка подогнув края.
4.Переложить блинчики в смазанную маслом форму.
5. Для заливки смешать Сметану, Яйцо и Сахар до однородности.
6. Залить блинчики получившейся смесью.
7. Выпекать при 180°C около 30 минут до румяной корочки.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Творожные сочники для полезного перекуса
КБЖУ на 100 гр: 178/16.3/4.9/16.8
Ингредиенты для теста:
- творог 1 пачка
- яйцо 1 шт
- мука любая 140 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- сах.зам
Ингредиенты для начинки:
- творог 180 гр
- белок 2 шт
- сах.зам
- ванилин
- желток для смазки
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Буженина из индейки
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Филе индейки — 1 кг
• Сливочное масло — 50 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Розмарин — по вкусу
• Паприка — по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🍽 Домашние котлеты с подливкой 🤤🔥
На 6 средних котлет 👇
Фарш — 400 г (идеально — говядина)
Картофель — 1 шт. (средняя)
Лук — 1 шт. (крупная)
Соль, перец — по вкусу
Подлив:
Вода — 200 мл
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель натереть на тёрке, лук измельчить
2️⃣ Соединить фарш, картофель, лук, соль и перец.
Если фарш жидковат — добавь яйцо или убери на 30 минут в холодильник
3️⃣ Сформируй котлеты среднего размера (по ладони ✋).
4️⃣ Обжарь на разогретом масле по ~2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
5️⃣ Для подлива: смешай муку с водой (комнатной температуры), добавь томатную пасту и сметану, перемешай
💛 Подавай с пюре или гречкой — вкус детства и уют на тарелке 🍽☕
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
БАБУШКА СОСЕДКА НАУЧИЛА ЭТОМУ РЕЦЕПТУ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ ПИРОЖКИ🔥🔥🔥
В итоге получаются простые быстрые сырные пирожки. Это хороший вариант для завтрака или перекуса.
молоко — 200 мл;
сахар — ч. л.;
сухие дрожжи — ч. л.;
соль — ч. л.;
мука — 400 г;
растительное масло — 20 мл;
сыр — 300 г;
яйца — шт.
В теплое молоко высыпаем сахарный песок, соль и дрожжи, смешиваем компоненты до растворения песчинок. Просеиваем в молочную смесь муку, замешиваем сперва лопаткой, затем руками тесто.
Вливаем в тесто растительное масло, продолжаем вымешивать и собирать колобок. Накрываем колобок целлофаном и оставляем на 20 минут в тепле.
Натираем на крупной терке сыр, разбиваем в него яйцо и смешиваем. Вымешиваем снова колобок и делим на 10 одинаковых частей. Комочки теста раскатываем в небольшие лепешки.
Выкладываем в каждую лепешку по столовой ложке сырной начинки, запечатываем ее внутри.
Смазываем руки водой и слегка расплющиваем пирожки руками.
В сковороде на растительном масле обжариваем пирожки с обеих сторон до румяной корочки.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
🍢 Сегодня у нас нежная закуска из кабачков в духовке!
👩🍳 Приготовление:
1) Кабачки обваляла в муке, затем в смеси из яиц, соли и перца.
2) Выложила на противень, застеленный пергаментом, и запекала при 180°C до золотистой корочки.
Для начинки смешала помидоры, укроп, чеснок, сыр и 2 ст.л. сметаны. Вместо сметаны можно использовать творожный сыр или майонез.
На готовый кабачок положила лист салата, сверху начинку и накрыла вторым кружочком кабачка. Получилась очень вкусная, легкая и аппетитная закуска!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Картофельная запеканка с мясом
КБЖУ на 100 г: 142/8.5/8.6/7.6
Ингредиенты:
* Картофель — 1 кг
* Молоко — 150 мл
* Сливочное масло — 100 г
* Фарш говяжий — 800 г
* Лук — 2 средних
* Морковь — 2 средние
* Шампиньоны — 5–6 шт.
* Творожный сыр — 150 г
* Моцарелла — 150 гр
* Растительное масло — для жарки
* Соль — по вкусу
* Перец — по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Сырно-творожные рулетики в лаваше
Что нужно:
Лаваш — 2 больших листа
Творог — 250 г
Твёрдый сыр — 200 г
Яйца — 5 шт
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Свежая зелень — по желанию
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Неаполитанская запеканка со сливами, которая всегда получается бесподобно
КБЖУ на 100 гр: 146.9/11.5/12.5/5.8
Ингредиенты:
- рикотта 200 гр
- творог 2% 200 гр
- кефир 1% 100 мл
- яйцо 2 шт
- рисовая мука 50 гр
- кокосовая мука 25 гр
- подсластитель по вкусу
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- слива сезонная 130 гр
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Салат «Любимое желание»
Что нужно:
Куриная грудка — 2 шт.
Картофель (отварной) — 3 шт.
Морковь (отварная) — 2 шт.
Шампиньоны — 300 г
Яйца — 2 шт.
Зелёный лук — по вкусу
Майонез — 100 г
Соль, перец — по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Ужe все мoи друзья «пoдсели» нa этoт шикарный рeцепт! Подoйдёт любoе филе рыбы!
Ингредиенты:
cкумбрия 2 шт.
чеснок 2-3 зуб.
пaприка 1 ст. л.
соль
раститeльное мaсло 3-2 ст. л.
Приготовление:
Берем тушку рыбы, я дo конца eе не разморaживаю.
Делaем надрезы по спине и животику, отрезаем голову и убираем внутрености.
Убираем из рыбы хребет.
Смешайте растительное масло, соль, чеснок и паприку.
Смажьте маринадом филе скумбрии.
Можно оставить рыбу мариноваться на 2-3 часа, а можно и сразу запекать.
Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Приятного аппетита!
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Отличный рецепт заварного теста для пельменей 🤗
Ингредиенты:
▫️Стакан - 250 мл
▫️Мука - 4 стакана
▫️Соль - 1 ч.л
▫️Масло растительное - 4 ст.л
▫️Кипяток - 1 стакан
▫️Яйца - 2 шт
Приготовление:
▫️В муку добавить соль, масло и кипяток. Перемешать все ложкой, затем руками.
▫️Ввести 2 яйца и на припыленной поверхности мукой, замесить мягкое и эластичное тесто.
▫️Дать отдохнуть 30 мин. И можно лепить пельмени.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить